KERACUNAN (POISONING)
• Keracunan adalah suatu kondisi yg disebabkan
oleh obat-obatan, ramuan dan substansi biologik
manakala digunakan secara tidak wajar atau
tidak sesuai dengan petunjuk dokter.
• Beberapa contoh keracunan (poisoning) adalah;
- dosis yg salah akibat suatu error
- kesalahan minum obat yg diberikan kpd pasien
- overdosis
- obat sesuai resep dan diminum bersama alkohol
- obat sesuai resep yg diminum bersama obat
OTC (bebas) tanpa resep dokter
Keracunan Makanan
• Keracunan makanan adalah kondisi yang muncul akibat
mengkonsumsi makanan yang telah terkontaminasi oleh
organisme menular, seperti bakteri, virus, dan parasit.
Kontaminasi dapat terjadi saat makanan sedang
diproses atau dimasak dengan tidak benar.
• Kontaminasi yang umumnya terjadi pada kasus
keracunan makanan disebabkan oleh:
Bakteri Campylobacter, Salmonella, Escherichia
coli (E. coli), Listeria, Clostridium botulinum
( botulinum) dan Shigella.
Norovirus dan rotavirus.
Parasit Cryptosporidium, Entamoeba histolytica,
dan Giardia.
• Berikut ini adalah beberapa contoh
makanan
Daging mentah
Susu
Makanan siap saji, misalnya potongan
daging matang, keju lembut,
dan roti isi kemasan.
Makanan dalam kaleng
Telur mentah.
Kerang-kerangan dan makanan laut
mentah
Gejala Keracunan Makanan
NON-VENOMOUS VENOMOUS
Necrotoxin Nephrotoxin
SNAKE
FANGS
HUMAN LYMPHATIC DRAINAGE
CLINICAL MANIFES-
TATION
Digigit Serangga