Prese nt a s i d a ri

ke l o m o k A P F
Analisis Bisnis
(KELOMPOK APF)
1, Anissa Liyana Lase 2310526010
2. Putri Nada Syiva 2310526021
3. Fahmi Al Rasyid 2310526044
TEMPE SUPER AZAKI
Tempe Super Azaki, yang merupakan
tempe kualitas ekspor unggulan, diolah
dengan menggunakan kedelai pilihan yang
telah dipilih secara khusus. Proses Profil perusahaan
pengolahannya menghasilkan tempe putih
bersih yang bebas dari kulit kedelai, serta
memiliki cita rasa gurih yang khas dari
kacang kedelai yang berkualitas. Produk
ini tidak hanya tersedia di Pasar Raya
Padang, tetapi juga dapat ditemukan di
Pasar Siteba, Pasar Bandar Buat, Pasar
Blimbing, Pasar Lubuk Buaya, Pasar
Gaung, Pasar Pagi, Pasar Alay, dan juga di
berbagai warung di sekitarnya.
 1. KEKUATAN 2. KE

ANALISIS (STRENGTHS)
a) Kualitas produk yang baik dan terjamin.
b) Proses produksi yang terstandarisasi dan
a) Keter
penge
pema

SWOT
efisien.
c) Bahan baku tempe yang mudah didapat b) Kuran
kan. keahl
d) Pengalaman dalam industri tempe yang pema
telah lama. c) Kapas
e) Branding yang kuat di pasar lokal. d) Daya
f) Jaringan distribusi yang luas.. impor
 2. KELEMAHAN 3. PELUANG
dan terjamin.
ndarisasi dan a) Keterbatasan dana untuk a) Peningkatan kesadaran konsumen
pengembangan usaha dan terhadap makanan sehat dan
udah didapat pemasaran. produk lokal.
b) Kurangnya pengetahuan dan b) Permintaan pasar yang terus
tempe yang keahlian dalam manajemen meningkat.
pemasaran c) Potensi pasar ekspor yang besar.
r lokal. c) Kapasitas produksi yang terbatas. d) Dukungan pemerintah dalam
s.. d) Daya saing dengan produk tempe pengembangan usaha mikro, kecil
impor. , dan menengah.
e) Adanya trend
vegetarian dan vegan
yang semakin meningkat di masya
rakat.
ran konsumen 4. ANCAMAN
ehat dan
a) Persaingan bisnis yang semakin
ng terus ketat dengan produk tempe lainnya
b) Ancaman produk impor yang lebih
r yang besar. murah.
ah dalam c) Perubahan regulasi dan kebijakan
a mikro, kecil pemerintah yang dapat mempenga
ruhi bisnis.
d) Fluktuasi harga bahan baku
n kedelai.
ngkat di masya e) Keterbatasan pasokan bahan baku
kedelai..
 Saat ini, kesadaran tentang usaha olahan tempe azaki
semakin meningkat di kalangan masyarakat, terutama
karena peningkatan kesadaran akan manfaat
kesehatan tempe dan kebutuhan akan alternatif

AWERENESS protein nabati. Banyaknya penelitian yang menyoroti

manfaat tempe bagi kesehatan, seperti kandungan
protein tinggi, serat, dan nutrisi lainnya, juga turut
mendukung peningkatan kesadaran ini. Selain itu,
usaha tempe azaki merupakan tempe yang diolah
yang menghasilkan tempe bersih tanpa kulit dengan
cita rasa gurih inovasi dalam pengolahan tempe
seperti variasi rasa dan penggunaan dalam berbagai
hidangan telah memperluas pasar untuk produk ini.
RENCANA JANGKA PANJANG DAN PENDEK
Dalam rencana jangka panjang, empat
langkah strategis akan diambil untuk
Untuk memastikan kelancaran produksi
mengembangkan bisnis tempe. Pertama,
tempe, langkah pertama adalah memastikan
perluasan produksi akan dipertimbangkan
pasokan kedelai yang memadai. Selanjutnya,
seiring dengan pertumbuhan permintaan
persiapkan peralatan produksi tempe dengan
pasar. Kedua, fokus akan diberikan pada
baik dan siap digunakan. Selain itu, tentukan
inovasi produk dengan mengembangkan
strategi pemasaran efektif untuk menjangkau
varian tempe baru atau produk turunan
pelanggan potensial. Terakhir, kembangkan
lainnya. Ketiga, akan dipertimbangkan
variasi produk tempe untuk menarik minat
untuk mendapatkan sertifikasi organik
konsumen yang lebih luas, sambil tetap
guna meningkatkan daya tarik produk di
menjaga kontrol kualitas yang ketat.
pasar yang peduli dengan organik.
Terakhir, akan menjalin kemitraan dengan
produsen kedelai lokal atau petani organik
untuk memastikan pasokan bahan baku
yang berkelanjutan.
 Segmentasi, targeting, dan positioning (STP) adalah
strategi penting dalam pemasaran produk tempe.
Segmentasi melibatkan memperhatikan faktor
demografis, psikografis, dan geografis untuk
mengidentifikasi potensi konsumen. Targeting
melibatkan memilih segmen pasar yang sesuai

SEGMENTASI dengan profil produk tempe, seperti keluarga dengan

anak kecil yang menginginkan makanan sehat atau
profesional muda yang aktif. Positioning melibatkan

PASAR menentukan posisi unik produk tempe di mata

konsumen, seperti sebagai sumber protein nabati
sehat atau makanan alternatif untuk gaya hidup sehat.
Komunikasi nilai-nilai seperti kualitas dan kebersihan
akan menjadi kunci dalam promosi dan branding
produk tempe. Dengan demikian, STP adalah fondasi
strategis yang penting untuk memperluas pasar dan
meningkatkan daya saing produk tempe.
 Tempe Super Azaki ditujukan untuk beberapa segmen
pasar yang berbeda. Pertama, untuk keluarga dengan
anak-anak yang peduli akan kesehatan, produk ini
menyediakan alternatif protein nabati yang sehat
yang akan menarik minat anak-anak dengan variasi
rasa dan kemasan yang menarik. Kedua, bagi para
TARGET pecinta makanan sehat yang mengikuti gaya hidup
vegetarian atau vegan, Tempe Super Azaki
merupakan sumber protein nabati yang lengkap dan
PASAR lezat, sesuai dengan preferensi mereka yang
menghindari produk hewani. Terakhir, untuk restoran
atau toko makanan organik yang membutuhkan
bahan baku berkualitas tinggi, Tempe Super Azaki
menawarkan produk dengan kualitas premium dan
kemasan yang sesuai untuk bisnis makanan mereka.
Dengan demikian, Tempe Super Azaki memenuhi
berbagai kebutuhan pasar dengan penekanan pada
kualitas, kelezatan, dan kemasan yang menarik.
Selesai
Terimakasih!