Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • 5 Alba Prosedur Mentega Margarin

    Diunggah oleh

    Indri Hadiansyah
    23 tayangan1 halaman

    Hak Cipta

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    23 tayangan1 halaman

    5 Alba Prosedur Mentega Margarin

    Diunggah oleh

    Indri Hadiansyah

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    II. ALAT BAHAN DAN PROSEDUR 2.1.

    Alat bahan Wadah Mentega putih Mentega wisman Mentega blue band serbaguna Mentega blue band cake coklat Margarin palmia Margarin amanda

    2.2 Prosedur Menyiapkan sampel mentega dan margarin pada wadah secara terpisah. Melakukan pengamatan secara visual pada warna, aroma, rasa, dan tekstur. Mencatat hasil pada tabel.

    Anda mungkin juga menyukai