BAN-PT: Borang Unit Pengelola Program Magister 2013 1
AKREDITASI PROGRAM STUDI
MAGISTER
BUKU IIIB BORANG UNIT PENGELOLA PROGRAM STUDI
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG 2013
BAN-PT: Borang Unit Pengelola Program Magister 2013 2 DAFTAR ISI
Halaman
STANDAR 1 VISI, MISI, TUJUAN DAN SASARAN, SERTA STRATEGI PENCAPAIAN
7 STANDAR 2 TATA PAMONG, KEPEMIMPINAN, SISTEM PENGELOLAAN, DAN PENJAMINAN MUTU
14 STANDAR 3 MAHASISWA DAN LULUSAN
46 STANDAR 4 SUMBER DAYA MANUSIA
51 STANDAR 5 KURIKULUM, PEMBELAJARAN, DAN SUASANA AKADEMIK
58 STANDAR 6 PEMBIAYAAN, SARANA DAN PRASARANA, SERTA SISTEM INFORMASI
63 STANDAR 7 PENELITIAN, PELAYANAN/PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, DAN KERJASAMA 77
DAFTAR LAMPIRAN 93
BAN-PT: Borang Unit Pengelola Program Magister 2013 3 BORANG UNIT PENGELOLA PROGRAM STUDI MAGISTER*
IDENTITAS
Nama Perguruan Tinggi : Universitas Brawijaya
Alamat : Jl. Veteran No. 1-4 Malang Kode Pos 65145
No. Telepon : 0341-551611, 575777 No. Faksimili : 0341-565420 Homepage dan E-Mail : http://www.ub.ac.id dan webmaster@ub.ac.id SK Pendirian Institusi : Nomor 196 tahun 1963 tanggal 5 Januari 1963
Pejabat yang Menerbitkan SK : Presiden RI
Identitas berikut ini mengenai Unit Pengelola Program Studi Magister:
Nama Unit Pengelola Program Studi Magister : Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya
Alamat : Jl. Veteran No. 1-4 Malang Kode Pos 65145.
No. Telepon : 0341 580106 No. Faksimili : 0341 568917 Homepage dan e-mail : http://www.tp.ub.ac.id dan ftp_ub@ub.ac.id
Nomor dan Tanggal SK Pendirian Unit Pengelola : No 012a/O/1998
Pejabat yang Menerbitkan SK : Menteri Pendidikan dan Kebudayaan RI
Program studi yang dikelola oleh Unit Pengelola Program Studi Sarjana: 1. PS Ilmu dan Teknologi Pangan (Jenjang pendidikan S-1) 2. PS Teknologi Industri Pertanian (Jenjang pendidikan S-1) 3. PS Teknik Pertanian (Jenjang pendidikan S-1) 4. PS Teknologi Hasil Pertanian (Jenjang pendidikan Master S-2) 5. PS Teknologi Industri Pertanian (Jenjang pendidikan Master S-2)
BAN-PT: Borang Unit Pengelola Program Magister 2013 4 STANDAR 3. MAHASISWA DAN LULUSAN
3.1 Mahasiswa
3.1.1 Sistem Rekrutmen Mahasiswa Baru Sistem rekrutmen mahasiswa baru mencakup: Kebijakan rekrutmen calon mahasiswa baru, prosedur penerimaan mahasiswa baru, kriteria seleksi mahasiswa baru, dan sistem pengambilan keputusan.
Efektivitas implementasi sistem rekrutmen mahasiswa baru untuk menghasilkan mahasiswa baru yang bermutu diukur dari pemenuhan kriteria seleksi, jumlah peminat, proporsi pendaftar terhadap daya tampung, dan proporsi yang diterima terhadap yang registrasi.
Jelaskan sistem rekrutmen mahasiswa baru yang diterapkan pada unit pengelola program studi magister dan efektivitasnya dalam mendapatkan mahasiswa baru yang bermutu tinggi, serta kendala yang dihadapi.
Sistem rekruitmen penerimaan mahasiswa baru program Magister telah diatur dalam suatu Pedoman yang memuat kebijakan penerimaan mahasiswa baru; kriteria penerimaan mahasiswa baru; prosedur penerimaan mahasiswa baru; instrumen penerimaan mahasiswa baru; dan sistem pengambilan keputusan.
Kebijakan Penerimaan Mahasiswa Baru Kebijakan proses penerimaan mahasiswa baru program Magister diawali dengan Pembentukan Panitia dan Tim Seleksi pada setiap tahun ajaran baru. Calon mahasiswa baru harus memenuhi persyaratan yang telah ditetapkan Dalam rangka menyamakan persepsi keilmuan dari seluruh calon yang diterima, maka dilaksanakan Program Alih Tahun sebelum perkuliahan semester I dimulai. Program Alih Tahun dilakukan selama 2 bulan yang meliputi beberapa mata kuliah dengan 14 kali tatap muka yang didahului dengan pre test dan diakhiri dengan post test Bukti Dokumen Mutu penerimaan mahasiswa magister tercantum dalam Buku Pedoman Fakultas Teknologi Pertanian, Manual Prosedur Rekrutmen Mahasiswa S2 Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Nomor 0100006508, serta Manual Prosedur Promosi, Pendaftaran dan Penerimaan Mahasiswa Baru Program Pasca Sarjana Universitas Brawijaya Nomor 0140006004 (prosedur ini dapat diakses pada alamat www.ppsub.ub.ac.id/download/0140006004.pdf ) Keputusan penerimaan mahasiswa baru tertuang Surat Keputusan Rektor yang dikeluarkan setiap tahun.
Kriteria Seleksi Mahasiswa Baru Kriteria dalam seleksi penerimaan mahasiswa baru secara umum mengacu pada peraturan akademik universitas dan fakultas serta secara khusus pada kompetensi masing-masing jurusan/program studi. Kriteria yang harus dipenuhi oleh calon mahasiswa baru meliputi: Calon mahasiswa baru memiliki nilai Indeks Prestasi Kumulatif S1 minimal 2.75 untuk skala 0-4 atau minimal 6,25 untuk skala 0-10 Nilai Test Potensi Akademik OTO-BAPPENAS minimal 450 Kemampuan Berbahasa Inggris yang cukup, dengan nilai TOEFL minimal 450
BAN-PT: Borang Unit Pengelola Program Magister 2013 5 Kesesuaian bidang: PS. THP : Teknologi Pertanian, Teknologi Hasil Pertanian, Teknologi Industri Pertanian, Teknik Pertanian, Teknologi Hasil Perikanan, Teknologi Hasil Peternakan PS. TIP: Teknik Industri, Manajemen Industri, Teknologi Lingkungan, Teknologi Kimia (Fakultas Teknik), Teknologi Hasil Pertanian, Teknik Pertanian (Mekanisasi Pertanian), Teknologi Hasil Hutan, Teknologi Hasil Ternak, Teknologi Hasil Perikanan (Kelompok Agro Kompleks) dan MIPA Memiliki rekomendasi dari dosen pembimbing atau pimpinan instansi asal Mengikuti dan lulus Program Alih Tahun dengan IPK minimal 2.75. Bagi mahasiswa yang mengambil program beasiswa double degree, terdapat persyaratan yang ditetapkan oleh DIKTI. Persyaratan tersebut dapat diakses melalui website dikti www.dikti.go.id
Kualitas input mahasiswa yang meliputi Toefl dan Test Potensi akademik OTO- BAPPENAS dan IPK S1 pada kedua program studi Pasca Sarjana seperti terlihat pada pada Tabel 3.1.1.
Sistem Pengambilan Keputusan Pengambilan keputusan penerimaan mahasiswa baru dilakukan oleh Tim Seleksi yang telah dibentuk dan pengambilan keputusan berdasarkan pembobotan dari kriteria seleksi yang meliputi IPK S1, Nilai TPA OTO-BAPPENAS, Toefl dan linieritas keilmuan.
Prosedur penerimaan mahasiswa baru Periodisasi penerimaan mahasiswa hanya dilakukan dengan menerapkan sistem penerimaan sekali dalam 1 tahun yaitu penerimaan pada semester ganjil. Hal ini dikarenakan dalam struktur matakuliah yang ada terdapat mekanisme matakuliah prasyarat untuk matakuliah yang lain sehingga mahasiswa hanya dapat memulai perkuliahan pada semester ganjil. Prosedur penerimaan mahasiswa baru magister dilakukan dengan prosedur sebagai berikut : Calon mahasiswa yang memenuhi kriteria melakukan prosedur pendaftaran yang meliputi pengisian formulir pendaftaran, melengkapi berkas-berkas yang dipersyaratkan dan mengembalikan formulir dan berkas tersebut Evaluasi berkas lamaran untuk menyeleksi calon peserta yang memenuhi kriteria yang telah ditetapkan oleh Panitia Seleksi. Rapat Tim Seleksi Program Studi Magister untuk menentukan seleksi akademik Calon Mahasiswa Ketua Program Studi Magister melaporkan hasil seleksi kepada Dekan Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya. Dekan mengeluarkan Surat Keputusan nama-nama calon mahasiswa yang diterima sebagai mahasiswa Program Studi Magister. Semua mahasiswa diwajibkan untuk mengikuti dan lulus Program Alih Tahun (matrikulasi) sebelum pelaksanaan perkuliahan. Program Alih Tahun merupakan program penyamaan persepsi keilmuan dari seluruh calon yang diterima
BAN-PT: Borang Unit Pengelola Program Magister 2013 6 sebelum perkuliahan semester I dimulai. Program dilakukan selama 2 bulan yang meliputi beberapa mata kuliah dengan 14 kali tatap muka yang didahului dengan pre test dan diakhiri dengan post test
Prosedur penerimaan mahasiswa dapat diakses pula secara online, baik melalui alamat website Program Pasca Sarjana Universitas Brawijaya www.ppsub.ub.ac.id. maupun langsung pada website Fakultas Teknologi Pertanian www.tp.ub.ac.id
Efektivitas Implementasi Sistem Rekrutmen Efektivitas implementasi sistem rekrutmen mahasiswa baru untuk menghasilkan mahasiswa baru yang bermutu diukur dari jumlah peminat, proporsi pendaftar terhadap daya tampung, proporsi yang diterima terhadap yang registrasi dan pemenuhan kriteria seleksi. Daya Tampung yang ditetapkan adalah 20 orang untuk PS THP dan 10 orang untuk PS TIP. Pada tanggal 8 Juni 2007, Program Pascasarjana (S2) Program Studi Teknologi Hasil Pertanian membuka Minat Studi Bioteknologi Agroindustri (Double Degree) sehingga mahasiswa THP yang lolos seleksi tahun ajaran 2008/2009, 2010/2011, dan 2011/2012 melebihi daya tampung yaitu sebanyak 27 orang pada tahun ajaran 2008/2009, 27 orang pada tahun ajaran 2010/2011, dan 35 orang pada tahun ajaran 2012/2013. Profil per minat, proporsi yang diterima dan yang daftar ulang terdapat pada Tabel 3.1.2.
Tabel 3.1.2. Profil Jumlah Peminat, Proporsi yang diterima dan jumlah yang Daftar Ulang Tahun THP TIP Daya Tampung Peminat Lolos seleksi Daftar Ulang Daya Tampung Peminat Lolos Seleksi Daftar Ulang 2008/2009 20 39 27 27 10 9 9 9 2009/2010 20 27 10 9 10 3 3 3 2010/2011 20 27 27 23 10 9 9 9 2011/2012 20 35 35 29 10 3 3 3 2012/2013 20 19 19 16 10 8 8 6
Berdasarkan Tabel 3.2. didapatkan beberapa nilai rasio peminat program magister seperti pada Tabel 3.3.
Tabel 3.1.3. Nilai Rasio Peminat Program Magister Rasio PS. THP PS. TIP Rerata Mahasiswa ikut seleksi : Daya tampung 1.47 0.64 1.06 Mahasiswa registrasi : diterima 0.88 0.94 0.91
Untuk program S2 THP, terjadi peningkatan jumlah mahasiswa yang melebihi daya tampung pada beberapa periode pendaftaran, hal ini menunjukkan terjadinya peningkatan kepercayaan masyarakat terhadap PS Magister THP. Jumlah peminat untuk Program S2 TIP masih berada di bawah daya tampung yang ada. Upaya untuk meningkatkan rasio persaingan untuk mendapatkan calon mahasiswa yang lebih bermutu diupayakan melalui berbagai sosialisasi dan promosi. Sosialisasi dan promosi Program Magister dilakukan melalui berbagai media antara lain dengan : a. Brosur leaflet yang dikirimkan ke berbagai, institusi terkait dan industri b. Penyampaian informasi melalui media elektronik (web-site) di situs UB c. Promosi yang dilakukan oleh mahasiswa Magister FTP melalui kegiatan silahturahmi ke S 1 dan SMU asal masing-masing mahasiswa d. Pelatihan berbagai kegiatan agroindustri yang dilakukan oleh berbagai lab. Maupun unit produksi di FTP (FPTC dan ABEC) e. Promosi internasional melalui berbagai jalur kerjasama dengan koordinasi oleh
BAN-PT: Borang Unit Pengelola Program Magister 2013 7 Universitas Brawijaya.
Sistem seleksi yang telah diterapkan menghasilkan lulusan dengan IPK rata-rata 3.63 dengan masa studi 2.16 tahun. Upaya peningkatan kualitas pendidikan dilakukan dengan cara meningkatkan kriteria Toefl mahasiswa, yang awalnya nilai 450, maka mulai tahun 2010 ditingkatkan menjadi 500, dan perubahan ini sudah tertuang dalam Buku Pedoman Fakultas Teknologi Pertanian untuk Tahun Ajaran 2010/2011.
3. 2 Lulusan
3.2.1 Tuliskan rata-rata IPK dan rata-rata lama studi selama lima tahun terakhir mengikuti tabel berikut.
Tabel 3.2.1. Program Magister (S-2) Nama Program Studi Magister Aspek Jumlah Mahasiswa Banyaknya Lulusan Rata-Rata IPK Rata-Rata Lama Studi (tahun) (1) (2) (3) (4) (5) PS 1: THP A1= 104 B1= 78 C1= 3.56 D1= 2.28 PS 2: TIP A2= 33 B2= 26 C2= 3.69 D2= 2.04 tahun Unit Pengelola JA = 137 JB = 104 RC= 3.63 RD= 2.16 tahun Hitung menggunakan rumus: JA = Jumlah mahasiswa semua program studi JB = Jumlah lulusan semua program studi Rata-Rata IPK: RC = (B1xC1+B2xC2++BnxCn)/(B1+B2++Bn) Rata-rata Lama Studi: RD = (B1xD1+B2xD2++BnxDn)/(B1+B2++Bn)
Jumlah total mahasiswa sebanyak 137 orang , jumlah mahasiswa yang lulus mencapai 104 orang dengan IPK rata-rata 3.63 dengan lama masa studi 2.16 tahun pada 5 tahun. terakhir.
3.2.2 Jelaskan bagaimana unit pengelola program studi magister memanfaatkan lulusan/alumni dalam rangka peningkatan mutu pendidikan yang mencakup upaya: (1) penggalangan dana, (2) sumbangan fasilitas, (3) masukan untuk perbaikan proses pembelajaran, dan (4) pengembangan jejaring.
Untuk meningkatkan mutu pendidikan di Program Magister Teknologi Pertanian, beberapa langkah strategis yang ditempuh antara lain dengan mengikutsertakan peran lulusan/alumni dalam berbagai kegiatan. Alumni dilibatkan dalam kegiatan akademik maupun non akademik. Untuk mengkoordinasi kegiatan ini, maka pada setiap PS terdapat IKA, dimana untuk PS. THP diketuai oleh Endrika Widyastuti, S.Pt., M.Sc,Mp. Dan PS. TIP diketuai oleh Arie Febrianto, S. TP., MP.
Sumbangan Dana dan Fasilitas Alumni berperan dalam penggalangan dana untuk pengembangan kualitas pendidikan. Penggalangan dana dari alimni dilakukan melalui beberapa cara, antara lain: Iuran wajib bagi mahasiswa yang akan diwisuda dengan membayar sumbangan alumni sebesar Rp 25.000 / orang Penggalangan dana pada saat temu almuni Secara tidak langsung alumni juga memberikan sumbangan dana program studi
BAN-PT: Borang Unit Pengelola Program Magister 2013 8 melalui kesempatan kerjasama penelitian dengan lembaga-lembaga pemerintahan dan/atau perusahaan BUMN / swasta untuk melancarkan kegiatan penelitian dosen bersama mahasiswa bimbingannya. Kerjasama tersebut diantaranya adalah Departemen Pertanian melalui program KP3T, BPPT (Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi), P3GI (Pusat Penelitian Perkebunan Gula Indonesia), serta BALITAS (Balai Penelitian Tanaman Serat). Sumbangan fasilitas dari alumni berupa buku, alat-alat laboratoium serta kelengkapan sarana dan pra sarana. Pada umumnya, alat labortorium yang disumbangkan adalah alat laboratorium yang di adakan oleh alumni pada saat penelitian, yang kemudian dihibahkan ke Laboratorium. Beberapa alat yang merupakan sumbangan alumni diantaranya adalah pasteurisator kontinyu, Refrigerator, pH meter, water filter, pengukur konduktivitas termal dll.
Masukkan untuk perbaikan proses pembelajaran Dalam kegiatan akademik, kegiatan yang dilakukan alumni adalah sebagai berikut : 1. Menjadi dosen tamu dalam kegiatan kuliah tamu 2. Menjadi pemateri dalam acara seminar yang diselenggarakan oleh Fakultas maupun Program Pasca Sarjana 3. Memberikan masukan untuk perbaikan proses pembelajaran melalui kegiatan tracer study, yaitu memberikan masukan (umpan balik) terhadap kurikulum dan system pembelajaran. Untuk selanjutnya hasil masukan tracer study ditindaklanjuti dengan di tingkat program studi dengan melakukan pemutakhiran kurikulum untuk selanjutnya dilakukan lokakarya pengembangan kurikulum.
Pengembangan Jejaring 1. Pengembangan jejaring, dilakukan dengan melibatkan instansi tempat kerja/ milik alumni sebagai media pembelajaran, dan sekaligus sebagai media rekrutmen alumni baru. Berbagai kegiatan yang dilakukan antara lain : Membentuk forum komunikasi alumni melalui jejaring sosial facebook, mailinglist. Untuk PS TIP forum komunikasi terdapat pada www.facebook.com/pascasarjanaTIP, dan PS THP di http://www.facebook.com/groups/310731612277841/ (email:alumnipascathpub@yahoo.co.id) Pengembangan jejaring komunikasi alumni dan mahasiswa dalam bidang entrepreneur agroindustri yang diwadahi dalam Forum Entrepreneur Agroindustri (FEnA) Membentuk warta alumni baik menggunakan media cetak maupun IT. Untuk PS. THP warta alumni secara on line dapat diakses pada alamat http://alumnipascathpub.wordpress.com sedangkan untuk PS. TIP www.alumnipascatipub.blogspot.com. Pada setiap tahun ajaran baru, ditunjuk koordinator angkatan untuk masing- masing PS S-2. Penunjukkan koordinator tersebut diharapkan dapat berperan dalam meningkatkan komunikasi antara pihak mahasiswa, dosen pengampu dan pelaksana administrasi akademik.