Dokumentasi Pembuatan Telur Asin

1. Siapkan alat dan bahan untuk membuat telur asin

2. Tuangkan
Serbuk batu bata dalam baskom dengan takaran 1:1
dengan garam.
3. Tuangkan garam dalam baskom dengan takaran
1:1 dengan serbuk batu bata.
4. Aduk
hingga rata
5. Tuangkan air pada baskom yang sudah berisi ampuran
serbuk batu bata dan garam
!. Aduk rata hingga teksturnya membentuk adonan
". #aluri telur bebek dengan adonan
$. #entu
k seperti
bulatan
%. Telur bebek siap didiamkan selama kurang lebih 12hari
1&. Setelah
12 hari
buka adonan yang membaluti telur bebek
11. 'ui telur sampai bersih
12.
(ebus telur hingga matang
13. Telur asin sudah matang dan siap untuk
dihidangkan
)ama : Adinda Sarah Sha*ira
)o.Absen: &2
+elas : ,-./A4