Apa itu Diabetes Melitus?

Semakin tinggi kelompok makanan yang

Diabetes Melitus (DM) adalah kumpulan

terdapat di dalam piramida makanan diabetes,

gejala yang timbul pada seseorang,

semakin sedikit kelompok makanan tersebut

disebabkan karena adanya peningkatan

dapat dikonsumsi atau harus dihindari oleh

kadar gula atau glukosa darah akibat

Makanan Sehat bagi

Penderita DM
(Kencing Manis)

seorang pasien diabetes.

kekurangan insulin.

Pemilihan Makanan yang

Sehat?
American Diabetes Association (ADA)
mengeluarkan sebuah panduan untuk
membantu
makanan
disebut
Diabetes.

pasien

diabetes

sehari-hari
dengan

memilih

mereka

Piramida

yang

Makanan

a. Grade

Makanan

Karbohidrat

(Nasi,Roti,Cereal)
Salah

satu

contohnya

yang

baik

untuk

penderita DM adalah roti gandum. Roti kaya

akan serat dan nutrisi lain seperti asam lemak
omega-3, chromium, folat dan magnesium.
Berbagai

penelitian

membuktikan

bahwa

gandum utuh efektif dalam mengurangi resiko

penyakit diabetes dan jantung

Dokter Muda
R.Agung Santosa
Unissula

FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS ISLAM SULTAN AGUNG
SEMARANG
2014

b. Grade 2 Kelompok Sayuran

Kelompok sayuran tentunya rendah lemak,
rendah kalori, berserat, kaya vitamin dan
mineral. Contohnya adalah paprika, kubis,
bayam, brokoli, buncis, dan wortel. Hasil riset

membuktikan bahwa sayuran berdaun hijau

hanya boleh dikonmsi sedikit oleh penderita

mampu menurunkan risiko DM.

diabetes dan sebaiknya dihindari

e. Grade 5 Daging, pengganti daging, dan

protein lain

c. Grade 3 Kelompok Buah-buahan

Bagaimana cara melaksanakan diet?

Kelompok

ini

berada

sama

dengan

dengan

kelompok susu dalam piramida makanan.

yang

Salah satu contoh pada ikan salmon

dianjurkan contohnya pepaya, jeruk, buah

Omega-3 juga mampu mengurangi kadar

Kelompok

buah

berada

kelompok

sayuran.

sejajar

Buah-buahan

berry, tomat karena buah tersebut tidak

banyak

mengandung

trigliserida

gula.Buah-buahan

dalam

darah,

Dalam melaksanakan diet diabetes sehari-hari,

hendaknya pasien mengikuti pedoman 3J yaitu :

Tepat Jumlah, Jadwal dan Jenis, artinya :

J1: Jumlah kalori. Energi yang diberikan harus
habis

sekaligus

J2: Jadwal diet harus diikuti sesuai dengan

meningkatkan kadar lemak baik atau

banyak mengandung vitamin penting dan

interval yaitu sekitar 6 jam

HDL.

antioksidan yang diperlukan tubuh.

J3: Jenis makanan sehat dengan komposisi

nutrisi seimbang (mengandung nilai GI/

Daging ayam tanpa kulit juga dapat

Glycemic Index rendah, protein , lemak baik,

sebagai alternatif lainnya.

dan kaya serat)

Perlukah Latihan
Jasmani?

d. Grade 4 Susu
Kelompok susu mengandung banyak protein,

f. Grade 6 Lemak,Minyak,Manis,dan Alkohol

kalsium, dan vitamin. Susu yang dianjurkan

Kelompok makanan ini terdapat di puncak

adalah susu rendah lemak.

piramida
menandakan

makanan
bahwa

diabetes,
kelompok

yang
makanan

Latihan jasmani dianjurkan secara teratur

yaitu 3-4 kali dalam seminggu selama kurang
lebih 30 menit. Olahraga dianjurkan karena
bertambahnya

kegiatan

fisik

reseptor insulin dalam sel target.

menambah