Rencana Bisnis

KERIS CORP
Industri Rumahan

Jakarta Selatan, 12 Desember 2012

Disusun oleh:
Nurhasana Karunia
Direktur Utama (Pemilik)

Jl. Raya Lenteng Agung Rt 010 Rw 005 No. 39

Kel. Jagakarsa, Kec. Jagakarsa Kota
Jakarta Selatan 12620
No. Telepon [0819 2852 4081]
Alamat E-mail [nurhasanakarunia@gmail.com] Situs Web [www.keriscorp.com

259214333 1

DAFTAR HALAMAN
DAFTAR HALAMAN........................................................................................1
1.

RINGKASAN EKSEKUTIF......................................................................3

2.

LATAR BELAKANG PERUSAHAAN.....................................................3

3.

2.1

DATA PERUSAHAAN.............................................................................................3

2.2

BIODATA PEMILIK / PENGURUS........................................................................4

2.3

STRUKTUR ORGANISASI....................................................................................4

2.4

SUSUNAN PEMILIK / PEMEGANG SAHAM......................................................5

ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN..................................................5

3.1

PRODUK / JASA YANG DIHASILKAN................................................................5

3.2

GAMBARAN PASAR..............................................................................................6

3.3

TARGET ATAU SEGMEN PASAR YANG DITUJU..............................................7

3.4 TREND PERKEMBANGAN PASAR.....................................................................8

3.5

PROYEKSI PENJUALAN.......................................................................................8

3.6

STRATEGI PEMASARAN......................................................................................9

3.7 ANALISIS PESAIN.................................................................................................9

3.8

4.

5.

6.

SALURAN DISTRIBUSI.......................................................................................10

ANALISIS PRODUKSI............................................................................10
4.1

PROSES PRODUKSI.............................................................................................10

4.2

BAHAN BAKU DAN PENGGUNAANNYA.......................................................12

4.3

KAPASITAS PRODUKSI......................................................................................12

4.4

RENCANA PENGEMBANGAN PRODUKSI......................................................13

ANALISIS SUMBERDAYA MANUSIA (SDM).....................................14

5.1

ANALISIS KOMPETENSI SDM..........................................................................14

5.2

ANALISIS KEBUTUHAN DAN PENGEMBANGAN SDM...............................14

5.3

RENCANA KEBUTUHAN PENGEMBANGAN SDM.......................................14

RENCANA PENGEMBANGAN USAHA...............................................15

6.1

7.

RENCANA PENGEMBANGAN USAHA............................................................15

ANALISIS KEUANGAN..................................................16
7.1

LAPORAN KEUANGAN......................................................................................16

7.2

RENCANA KEBUTUHAN INVESTASI..............................................................16

8. ANALISIS DAMPAK DAN RESIKO USAHA.......................................18

8.1

DAMPAK TERHADAP MASYARAKAT SEKITAR............................................18

8.2

ANALISIS RESIKO USAHA................................................................................18

8.3

ANTISIPASI RESIKO USAHA.............................................................................18

LAMPIRAN.......................................................................................................18
A.

ANALISIS LINGKUNGAN BISNIS.....................................................................18

B.

FOTO PRODUK.....................................................................................................22

C.

DOKUMENTASI PRODUK..................................................................................23

KERIS CORP

1. RINGKASAN EKSEKUTIF
[NAMA PERUSAHAAN] : KERIS SORP
[BIDANG USAHA] : INDUSTRI RUMAHAN
[JENIS PRODUK / JASA] : MAKANAN RINGAN
[NILAI PENJUALAN PER TAHUN SAAT INI] : 36000 BUNGKUS
[NILAI KEKAYAAN PERUSAHAAN TERAKHIR] : RP. 10.650.000, [PROSPEK PENGEMBANGAN USAHA] : MENJANJIKAN
[RENCANA PENGEMBANGAN USAHA] : MENJADI INDUSTRI PABRIKAN
[PROYEKSI (TARGET) NILAI PENJUALAN] : PENINGKATAN 1,6% PER TAHUN
[KEBUTUHAN DANA] : RP. 23 187.500, [RENCANA PENGGUNAAN DANA] : ASET RP. 10.650.000,- BAHAN BAKU RP.
10.537.500,- PEMASARAN RP. 3.000.000, [JANGKA WAKTU PENGEMBALIAN] : TIGA BULAN
[AGUNAN] : -

2. LATAR BELAKANG PERUSAHAAN

2.1 DATA PERUSAHAAN
1.

Nama Perusahaan

KERIS CORP

2.

Bidang Usaha

Industri Rumahan

3.

Jenis Produk / Jasa

Makanan Ringan

4.

Alamat Perusahaan

Jl. Raya Lenteng Agung Rt 010 Rw 005 No. 39

Kel. Jagakarsa, Kec. Jagakarsa Kota, Jakarta Selatan
12620

5.

Nomor Telepon/Fax

0819 2852 4081

6.

Alamat E-mail

nurhasanakarunia@gmail.com

7.

Bank Perusahaan

Bank BNI

8.

Bentuk Badan Hukum

Usaha Dagang

9.

Nomor Akte Pendirian

357/BH/DPPK.IV/IND/VIII/2012

KERIS CORP

10. N P W P

35.713.055.8-017.000

11. Mulai Berdiri

12-12-12

2.2 BIODATA PEMILIK / PENGURUS

1.

Nama

Nurhasana Karunia

2.

Jabatan

Pemilik

3.

Tempat dan Tanggal Lahir

Tanjung Uban, 02 Mei 1994

4.

Alamat Rumah

Jl. Raya Lenteng Agung Rt 010 Rw 005 No. 39

Kel. Jagakarsa, Kec. Jagakarsa Kota, Jakarta Selatan
12620

5.

Nomor Telepon

0819 2852 4081

6.

Nomor Fax

7.

Alamat E-mail

nurhasanakarunia@gmail.com

8.

Pendidikan Terakhir

SMA

9.

Pengalaman Kerja

2.3 STRUKTUR ORGANISASI

M. Nurhidayat
CEO

Nurhasana K.
Pemilik

Sutinah
Produksi

Toni Sudjagat
Pemasaran

Nurwita T. S.
Accounting

KERIS CORP

2.4 SUSUNAN PEMILIK / PEMEGANG SAHAM

3. ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN

3.1 PRODUK / JASA YANG DIHASILKAN
JENIS PRODUK YANG DIHASILKAN :
Produk yang dihasilkan adalah Keripik Singkong. Keripik Singkong merupakan makanan
ringan yang memiliki kandungan gizi dan karbohidrat yang cukup baik. Keripik Singkong
yang dihasilkan adalah Keripik Singkong dengan kualitas terbaik, dimana dalam proses
pembuatannya kami menggunakan bahan baku terbaik dan proses pembuatannya sudah
menggunakan peralatan yang modern.

KERIS CORP

KEUNGGULAN PRODUK YANG DIMILIKI

1.

Bahan baku berkualitas

2.

Menggunakan peralatan yang modern

3.

Ketebalan produk yang cukup

4.

Tekstur yang lembut

5.

Rempah-rempah/bumbu-bumbu khas Indonesia

6.

Tanpa pengawet atau bahan kimia berbahaya

7.

Rasa yang bervariasi (pedas dengan level yang berbeda dan gurih dengan rasa
bawang)

3.2 GAMBARAN PASAR

DATA NILAI PENJUALAN (3 5 TAHUN TERAKHIR)
400000000
350000000
300000000
250000000
nilai penjualan
200000000
(dalam jutaan rupiah) 150000000
100000000
50000000
0
1

tahun ke -

Peningkatan proyeksi penjualan diperkirakan mengalami kenaikan sebesar 1,6% pertahun

tetapi sewaktu-waktu penjualan dapat mengalami penurunan maupun peningkatan.

KERIS CORP

KEGIATAN PEMASARAN DAN PROMOSI YANG SUDAH DILAKUKAN

PERSONAL SELLING
- Menawarkan produk ke lingkungan Universitas/Kampus
- Menawarkan produk ke sekitar lingkungan rumah
Hasil yang dicapai, dapat merekrut kantin-kantin Universitas/Kampus, mahasiswa,
tetangga sebagai distributor resmi.
PAMERAN
- Membuka stan pada pameran Jakarta Expo
Hasil yang dicapai, terjual 10 lusin kemasan
SOCIAL MEDIA
- Memasarkan melalui Facebook dan Twitter
Hasil yang dicapai, banyak pesanan melalui online
DISTRIBUTOR/JARINGAN
- Menjual langsung kepada konsumen
Hasil yang dicapai, konsumen merasa puas dengan membeli produk

3.3 TARGET ATAU SEGMEN PASAR YANG DITUJU

GAMBARAN KARAKTERISTIK PEMBELI / PENGGUNA
Target pasar yang kami tuju adalah lingkungan Universitas atau Kampus Se-DKI Jakarta.
Segmen pasar terdiri dari 2 faktor :
1. Faktor Geografis : Universitas se-DKI Jakarta
2. Faktor Demografis
Usia

: Semua usia

Jenis Kelamin : Pria dan wanita

Agama

: Semua agama

Uang Jajan

: Rp. 500.000/bulan

Bidikan pasar disekitar Universitas/Kampus tersebut telah direncanakan secara cermat dan
matang karena berdasarkan analisa pasar yang ada, sekitar Universitas merupakan ladang
yang sangat subur untuk membuka bisnis baru khususnya di bidang makanan ringan.
Karena para mahasiswa, baik yang remaja maupun yang dewasa biasanya lebih menyukai

KERIS CORP

makanan ringan sebagai cemilan sehari-hari saat santai serta dapat pula sebagai alternatif
makanan ringan sebagai penunda lapar saat perut kosong/tidak sempat sarapan saat
beraktivitas dipagi harinya.
Usaha Keripik Singkong ini merupakan usaha yang menjanjikan, karena peminatnya yang
hampir merata disetiap kalangan masyarakat atau siapa saja bisa menikmatinya. Segmen
pasar yang dipilih dalam usaha ini adalah masyarakat menengah ke bawah maupun
masyarakat kalangan atas. Produk KERipik singkong IndoneSia ini disesuaikan dengan
target pasarnya, oleh karena itu harga produk dapat terjangkau/relatif murah. Segmen
mahasiswa pada usaha ini sudah cukup banyak terutama di kota-kota besar sehingga
pesaingnya pun jauh lebih banyak.

3.4 TREND PERKEMBANGAN PASAR

PERKIRAAN JUMLAH DAN

NILAI RATA-RATA
PERMINTAAN PRODUK PER
TAHUN

Diperkirakan laju pertumbuhan mahasiswa baru tahun

periode 2013 cenderung mengalami peningkatan.
Dirata-ratakan pertumbuhan mahasiswa baru sekitar
18.00% per tahun maka diproyeksikan permintaan
konsumen per tahun mengalami peningkatan 20%.
Dapat dihitung : misalnya diasumsikan permintaan
konsumen per hari 120 bungkus, dalam sebulan
permintaan konsumen sebanyak 3000 bungkus (120
bungkus x 25 hari), sehingga dalam setahun
permintaan konsumen sebanyak 36.000 bungkus
(3000 bungkus x 12 bulan), maka peningkatan
permintaan konsumen tiaptahun menjadi 7200
bungkus (3000 bungkus x 20%) jadi, untuk tahun
berikutnya permintaan konsumen menjadi 43.200
bungkus (36000 bungkus + 7200 bungkus). Demikian
akumulasi tahun-tahun berikutnya.

KERIS CORP

3.5 PROYEKSI PENJUALAN

400000000
350000000
300000000
250000000
PROYEKSI NILAI PENJUALAN 200000000
(dalam jutaan rupiah)
150000000
100000000
50000000
0
1 2 3 4 5
tahun ke -

Berdasarkan peada permintaan bulan Januari sebanyak 3000 bungkus dan per harinya 120
bungkus dan akan terus naik tiap bulannya. Disebabkan karna hadirnya Keripik Singkong
dengan tampilan dan konsep yang berbeda dapat menembus pasar kuliner dan dapat
bersaing dengan produk yang sejenis maupun yang berbeda.

3.6 STRATEGI PEMASARAN

PENGEMBANGAN PRODUK
- Membuat variasi rasa yang baru seperti rempah-rempah (cengkeh, lada hitam, jahe
merah, dll)
Tujuan yang ingin dicapai, agar konsumen tidak merasa bosan dengan rasa yang
cenderung homogen
PENGEMBANGAN WILAYAH PEMASARAN
- Melakukan penjualan ke lingkungan-lingkungan kantor, rumah makan, cafe, hotel,
dll
Tujuan yang ingin dicapai, untuk meningkatkan hasil penjualan
KEGIATAN PROMOSI
- Mencari distributor-distributor di seluruh nusantara
Tujuan yang ingin dicapai, agar produk tersalurkan/terjual diseluruh pelosok nusantara

KERIS CORP

3.7 ANALISIS PESAING

PESAING
MAICIH

KARUHUN

KEUNGGULAN
1.

Penjualan produk
dengan cara nomaden
(berpindah-pindah)

2.

Memiliki banyak
varian 10 level

1.

Rasa dan
keseimbangan bahanbahan alami

2.

KELEMAHAN
1.

Harga yang relatif

tinggi

2.

Menurut para
konsumen yang
mencoba, produk ini
banyak menggunakan
penyedap

1.

Bumbu kurang terasa

2.

SDM yang belum

terfasilitas dan belum
terjamin
kesejahteraannya.

Hasil produk yang

bervarian

3.8 SALURAN DISTRIBUSI

WILAYAH PEMASARAN DAN JALUR DISTRIBUSI SAAT INI
1.

Wilayah Pemasaran

Lokal........................10 %
Regional.....................2 %

2.

Jalur Distribusi

3.

Alamat Showroom / Counter

Penjualan (Milik
Perusahaan)

Distributor
Jl. Raya Lenteng Agung Rt 010 Rw 005 No.
39
Kel. Jagakarsa, Kec. Jagakarsa Kota
Jakarta Selatan 12620

WILAYAH PEMASARAN DAN JALUR DISTRIBUSI YANG DIRENCANAKAN

1.

Wilayah Pemasaran

Lokal......................100 %
Regional...................50 %
Nasional...................20 %

KERIS CORP

Ekspor......................10 %
2.

Jalur Distribusi

Distributor
Retailer
Eksportir

3.

Rencana Lokasi Showroom /

Counter Penjualan

1.

Stan disetiap Universitas/Kampus seluruh

nusantara

2.

Supermarket

4. ANALISIS PRODUKSI
4.1 PROSES PRODUKSI
SISIPKAN JUGA FOTO-FOTO PROSES PRODUKSI.
PROSES PRODUKSI

BAHAN BAKU

TEKNOLOGI

MESIN

Pengupasan

Singkong

Tradisional

Pisau

Pencucian

Singkong

Tradisional

Sikat

Pemotongan

Singkong

Tradisional

Pisau potong

Perendaman

Singkong,
backing powder

Tradisional

Bak/baskom

Pengeringan

Singkong

Tradisional

Penyaringan

Penggorengan

Singkong,
minyak goreng

Tradisional

Kompor, wajan,
sutil, saringan
minyak

Pembumbuan

Singkong,
bumbu

Tradisional

Baskom,
centong

Penimbangan

Singkong

Tradisional

Timbangan

Pengemasan

Singkong,
plastik kemasan

Tradisional

Mesin press

KERIS CORP

Gambar Alur Proses Produksi

Singkong

Pengolahan
Bahan Baku

Konsumen

Produk Makanan
Ringan

Distributor

KEUNGGULAN PROSES YANG DIMILIKI

1.

Proses produksi berjalan secara sistemik dan sistematis

4.2 BAHAN BAKU DAN PENGGUNAANNYA

BAHAN BAKU

KEBUTUHAN
RATA-RATA PER BULAN

SUMBER

Singkong

30 kg

Pasar

BAHAN PENOLONG

KEBUTUHAN
RATA-RATA PER BULAN

Cabai

5 kg

Pasar

Masako

5 pck

Pasar

Sasa

5 pcs

Pasar

Minyak Goreng

4 liter

Pasar

Soda kue

1 kg

Pasar

Plastik

3 kg

Pasar

Sablon Plastik

120 pcs

Toko Sablon

SUMBER

KERIS CORP

4.3 KAPASITAS PRODUKSI

FASILITAS DAN MESIN PRODUKSI YANG DIMILIKI

*) tanah, bangunan, mesin dan peralatan produksi

KAPASITAS PRODUKSI
RATA-RATA PER BULAN

3000 bungkus

4.4 RENCANA PENGEMBANGAN PRODUKSI

STRATEGI DAN TAHAP-TAHAP RENCANA PENGEMBANGAN PRODUKSI
1.

Menggunakan mesin pengering

2.

Menggunakan mesin pemotong

KERIS CORP

RENCANA PENAMBAHAN FASILITAS DAN MESIN PRODUKSI

*) tanah, bangunan, mesin dan peralatan produksi

TARGET KAPASITAS
PRODUKSI RATA-RATA PER
BULAN *)

5000 bungkus
*) setelah penambahan fasilitas dan mesin produksi

5. ANALISIS SUMBERDAYA MANUSIA (SDM)

5.1 ANALISIS KOMPETENSI SDM

KEUNGGULAN DAN KOMPETENSI SDM LAIN-LAIN

1.

Ahli accounting dalam pembukuan keuangan

2.

Ahli meracik bumbu/rempah

3.

Ahli dalam pemasaran/promosi

KERIS CORP

5.2 ANALISIS KEBUTUHAN DAN PENGEMBANGAN SDM

JABATAN

Tingkat Pendidikan

Pengalaman
(tahun)

Keterampilan Khusus

Kepala Produksi

SMU

3 tahun

Meracik bumbu

Kepala Pemasaran

SMU

2 tahun

Merekrut distributor

Accounting

S1

2 tahun

Pembukuan
keuangan

5.3 RENCANA KEBUTUHAN PENGEMBANGAN SDM

Jumlah
Kebutuhan

JABATAN

Tenaga yang
Tersedia

Tenaga yang
Harus Direkrut

Produksi

Pemasaran

6. RENCANA PENGEMBANGAN USAHA

6.1 RENCANA PENGEMBANGAN USAHA
ISIKAN SESUAI DENGAN BAGIAN 3, 4 DAN 5.
STRATEGI PEMASARAN

Survei ke Universitas/Kampus

Menawarkan langsung kepada konsumen

Menjual di kantin-kantin Universitas/Kampus

Membuat akun media sosial seperti Facebook, Twitter, Situs Web, dll

Membuka stan pada pameran baik di Kampus maupun umum se-DKI

KERIS CORP

STRATEGI PRODUKSI

Pengupasa menggunakan alat pengupas

Pencucian dalam baskom besar/ember

Pemotongan menggunakan alat pemotong

Perendaman oleh air soda kue

Pengeringan menggunakan penyaring

Penggorengan menggunakan kuali besar dan minyak goreng secukupnya

Pembumbuan yang merata

Pengemasan menggunakan plastik sablon dan mesin press plastik

STRATEGI ORGANISASI DAN SDM

Pemberian peraturan dan perjanjian bekerja oleh pemilik dan CEO kepada tenaga
kerja

Penjelasan sistem produksi

Penjelasan sistem pemasaran

Menjelaskan pembukuan keuangan harian, bulanan, dan tahunan

STRATEGI KEUANGAN

Menulis pemasukan harian, bulanan, dan tahunan

Menulis pengeluaran harian, bulanan dan tahunan

Menulis keuntungan harian, bulanan dan tahunan

KERIS CORP

7. ANALISIS KEUANGAN
7.1 LAPORAN KEUANGAN
a. Analisis Break Even Point
Total Fixed Cost

= 10.650.000

Total Variable Cost

= 10.537.500

Quantitas

= 6000 x 120 x 25 = 18.000.000

Variable Cost Per Unit

= 10.537.000 / 3000 = 3.512

= 3.512 = 3.600

Sales Price

= 6.000

Penjualan

= Quantitas x Harga
= 3000 x 6000
= 18.000.000

Estimasi BEP

Total Fix Cost

Penjualan

Total

Variabel Cost
=

10.650.000

18.000.000 10.537.500
=

10.650.000
7.462.500

-+ 3 Bulan. Maka modal akan kembali pada bulan ke Tiga

7.2 RENCANA KEBUTUHAN INVESTASI

) sesuai dengan Bab 4.4 Rencana Pengembangan Produksi lihat tabel Rencana Penambahan
Fasilitas dan Mesin Produksi

KERIS CORP

8. ANALISIS DAMPAK DAN RESIKO USAHA

8.1 DAMPAK TERHADAP MASYARAKAT SEKITAR
Pakaian tetangga sekitar tempat produksi kotor terkena asap masakan bumbu/rempah

8.2 ANALISIS RESIKO USAHA

Menggambarkan hal-hal yang mungkin mengganggu pelaksanaan investasi dan
pengembalian pinjaman.

Dari teknologi yang masih tradisional resikonya tenaga kerja lebih banyak memakan
waktu pada saat proses produksi

8.3 ANTISIPASI RESIKO USAHA

Menggambarkan strategi / kegiatan yang akan dilakukan dalam mengantisipasi dan
meminimalkan resiko usaha.

Setengah dari keuntungan pertama digunakan untuk membeli mesin

otomatis/teknologi yang modern

KERIS CORP

LAMPIRAN
A.

ANALISIS LINGKUNGAN BISNIS

STRENGTH (KEKUATAN): sebutkan asset atau hal yang paling berharga dalam
organisasi anda saat ini, berikan komentar seperlunya.
1.

2.

PRODUK
Harga jual
Mutu produk
Desain dan variasi produk

- Harga jual yang relatif murah untuk

semua kalangan.

FUNGSI PEMASARAN
Promosi dan iklan

- Promosi yang mengikuti perkembangan

zaman seperti Facebook, Twitter, Situs

Tenaga sales

Web.

- Mutu produk yang berkualitas alaminya.

- Variasi produk yang memuaskan
keinginan konsumen yang beragam.

- Telah ada beberapa distributor resmi yang

menjual produk berdasarkan target pasar.
3.

DISTRIBUSI DAN PERSEDIAAN

Kecepatan distribusi
Ketepatan waktu pengiriman
Ketersediaan barang

- Kecepatan distribusi produk ini disaat

pesaing mulai turun ke populerannya.
- Ketepatan waktu pengiriman sesuai
permintaan konsumen.
- Ketersediaan barang, selalu memproduksi
kurang lebih 1500 bungkus setiap harinya.

4.

PELAYANAN PELANGGAN
Keramahan pelayanan

- Keramahan pelayan, sejauh ini belum ada

konsumen yang complain atas kurang
ramahnya pelayanan.

5.

ORGANISASI DAN SDM

Wewenang dan delegasi
Tingkat keahlian khusus

- Wewenang yang berada pada pemilik

produk dan pemilik saham.

SISTEM MANAJEMEN
Sistem pembukuan (akuntansi)
Sistem administrasi

- Sistem yang digunakan untuk keuangan

yaitu ada sistem pembukuan (akuntansi).

6.

- Keahlian khusus pada bidang accounting

dan proses produksi.

- Ada juga sistem administrasi oleh pemilk.

KERIS CORP

7.

8.

PRODUKSI
Biaya produksi
Perencanaan produksi
Fasilitas produksi
Penanganan limbah produksi

- Biaya produksi yang terjangkau

TEKNOLOGI
Penggunaan teknologi modern

- Menggunakan teknologi tradisional tetapi

sangat menjaminkan hasil yang baik

- Perencanaan produksi sistemik dan

sistematis
- Fasilitas produksi yang cukup
- Penanganan limbah produksi di
manfaatkan oleh pemilik

WEAKNESS (KELEMAHAN): sebutkan permasalahan utama yang timbul di

dalam organisasi / perusahaan anda saat ini, berikan komentar seperlunya.
1.

PRODUK
Desain dan variasi produk
Pengemasan & label

- Desain produk yang belum menarik

konsumen

2.

FUNGSI PEMASARAN
Promosi dan iklan

- Iklan yang belum dilakukan pada produk

ini

3.

DISTRIBUSI DAN PERSEDIAAN

Ketersediaan barang

- Apabila bahan baku habis dipasaran maka

produksi tidak akan dilakukan sehingga
ketersediaan barang terhambat

4.

ORGANISASI DAN SDM

Tingkat pendidikan
Pengalaman kerja
Jumlah tenaga kerja

- Tingkat pendidikan SDM rendah

5.

PRODUKSI
Kapasitas produksi

- Kapasitas produksi masih terbilang sedikit

6.

TEKNOLOGI
Penggunaan teknologi modern

- Belum menggunakan teknologi modern

7.

PEMANFAATAN TI
Pemahaman manfaat TI
Ketersediaan perangkat keras
Ketersediaan perangkat lunak
Kemampuan operator

- Belum memanfaatkan TI

- Belum ada label halal dan sebagainya

- Jumlah tenaga kerja yang masih kurang

- Tenaga kerja masih belum berpengalaman

KERIS CORP

OPPORTUNITIES (PELUANG): sebutkan kesempatan atau peluang yang

datangnya dari luar organisasi yang mungkin dapat diraih oleh organisasi anda saat ini,
berikan komentar seperlunya.
1.

PERSAINGAN
Produk import

- Produk import yang juga menjadi tujuan

dari perusahaan ini

2.

PEMODALAN
Kemudahan mendapatkan
pinjaman

- Kemudahan mendapat pinjaman dari

sahabat-sahabat terdekat.

3.

KEBIJAKAN PEMERINTAH
Perijinan dan birokrasi
Kemudahan pengurusan eksport

- Perijinan dan birokasi yang memudahkan

masyarakat

PELUANG PASAR
Akses dan informasi pasar
Permintaan pasar
Perilaku pasar

- Permintaan pasar yang meningkat setiap

harinya

4.

- Kemudahan pengurusan eksport agar

berjalan lancar dan baik

Akses dan informasi pasar yang mudah

karena dikalangan anak muda
- Perilaku pasar yang mendukung dan
menirima produk dengan baik

5.

KEMAJUAN TEKNOLOGI
Perkembangan teknologi produksi

- Menggunakan mesin pemotong otomatis

6.

TENAGA KERJA
Ketersediaan tenaga kerja sesuai
kebutuhan

- Ketersediaan tenaga kerja sesuai

kebutuhan dengan keahlian di bidangnya
masing-masing

7.

BAHAN BAKU
Fluktuasi harga bahan baku

- Fluktasi harga bahan baku bisa berkurang

karena sudah berlangganan

8.

MASYARAKAT SEKITAR
Sikap masyarakat terhadap produk

- Sikap masyarakat terhadap produk

menjadi peluang untuk pemasaran
konsumen

KERIS CORP

THREATS (HAMBATAN): sebutkan ancaman atau hambatan yang datangnya dari

luar organisasi yang mungkin dapat diraih oleh organisasi anda saat ini, berikan komentar
seperlunya.
1.

PERSAINGAN
Persaingan untuk usaha sejenis

- Persaingan untuk usaha sejenis seperti

Maicih dan Karuhun yang masih merajalela
di kalangan anak muda

2.

PEMODALAN
Tingkat suku bunga kredit

- Tingakat suku bunga kredit yang tinggi

3.

KEBIJAKAN PEMERINTAH
Peraturan pemerintah
Perpajakan

- Perpajakan yang ditetapkan pemerintah

PELUANG PASAR
Akses dan informasi pasar
Permintaan pasar
Perilaku pasar

- Permintaan pasar berkurang

5.

KEMAJUAN TEKNOLOGI
Perkembangan teknologi produksi

- Tidak adanya dan untuk membeli mesin

teknologi modern pada proses produksi

6.

TENAGA KERJA
Ketersediaan tenaga kerja sesuai
kebutuhan

- Tidak adanya tenaga kerja yang sesuai

kebutuhan

7.

BAHAN BAKU
Mutu bahan baku
Ketersediaan bahan baku

- Ketersediaan bahan baku berkurang

MASYARAKAT SEKITAR
Tuntutan lembaga konsumen

- Tuntutan lembaga konsumen yang

beragam sehingga menghambat proses
pemasaran

4.

8.

- Peraturan pemerintah yang mengharuskan

ada label halal dari NU pada setiap produk
makanan
- Prilaku pasar tidak ramah lagi

- Mutu bahan baku berkurang

KERIS CORP

B. FOTO PRODUK

KERIS CORP

C.

DOKUMENTASI PRODUKSI

Pencucian

Perendaman