PUDING WHITE CHOCOLATE

Salah satu puding yang diambil dari resep Haan yaitu Puding
White Chocolate. Ok, tidak perlu lama-lama langsung saja kita
praktekkan.

Puding White Chocolate

Bahan:
- Seperti biasa siapkan 1 bungkus Haan Pudding White
Chocolate
- 700 ml air mineral
- 1 bungkus saus vla coklat
Cara Membuat:
Masak air sebanyak 500 ml hingga mendidih. Lalu masukkan 1
bungkus Haan Pudding White Chocolate. Gunakan api yang
sedang sambil di aduk-aduk sampai rata. Dinginkan.
Untuk Saus Vla Cokelat:
Masak sisa air tadi sebanyak 200 ml sampai mendidih.
Masukkan 1 bungkus vla mix lalu aduk sampai rata. Jangan
lupa untuk gunakan api yang sedang saat mengaduk. Setelah
mendidih, tetap lagi aduk selama 1 menit lalu tuangkan ke

dalam wadah.
Membuat Hiasan Cokelat:
Colatta White Chocolate dan Colatta Dark Chocolate
dilumerkan. Kemudian masukkan kedalam plastik segitiga, lalu
hiasi diatas puding dengan cara menyilang secara bergantian
antara chocolate dark dan white pada plastik mika lalu gulung
membentuk lingkaran, masukkan kedalam frezer selama 2-3
menit, keluarkan dari plastik mika.