Anda di halaman 1dari 21

KANTIN

PERKARA

AMALAN
PELAKSANAAN

1. Kebersihan
diri

JADUAL KERJA

Menjalankan pemeriksaan
kesihatan

setahun sekali

PatuhiAkta Makanan
1983 dan Peraturan
Makanan 1985

sepanjang masa

Kebersihan diriyang
maksimum seperti kuku,
tangan bebas daripada
penyakit

sepanjang masa

a Amalkan tabiat yang baik


dan bersih
- kuku pendek dan bersih
- tidak berludah,
mengorek hidung,
menggaru,
menjilat jari.
- tangan bersih dan bebas
daripada penyakit kulit

KERJASAMA
DAN TINDAKAN
Pengusaha /
Pekerja kantin

senantiasa

Amalkan sikap
pengurusan yang sihat
- membersihkan sisa
makanan diatas meja
dan dilantai
- memakai apron dan
penutup kepala yang
bersih

}*

Amoion Kebersihon Sekoloh

l2

,)'{x x I
.t l\ I

A'.

.a

KANTIN
AMALAN
PELAKSANAAN

PERKARA

JADUAL KERJA

KERJASAMA
DAN TINDAKAN

- tidak menyapu
lantai ketika
pelanggan sedang
makan

- tiada haiwan
peliharaan

2.

Dapur I
tempat
memasak

Semasa menyediakan,
makanan
' berpakaian kemas dan
bersih
- kurang bercakap
- tutup mulut ketika bersin
atau batuk

Bersih, teratur dan


selamat
- pastikan dapur sentiasa
dicuci dan
dinyahkuman

Sisa makanan hendaklah


dimasukkan ke dalam
karung plastik dan
dibuang ke dalam tong
sampah yang bertutup

masa

Pengusaha i
Pekerja kantin

sepanJang
masa

Pengusaha /
Pekerja kantin

- sepanlang

r*, fl

^.fI'
"'.

Lh

Amclon Kebersihon Sekoloh

13

KANTIN
PERKARA

3.

4.

AMAI.AN
PELAKSANAAN

Tempat

penyimpanan
makanan
basah/ kering

Tempat

pembuangan
sampah
basah /
kering

'\

-'-f1'

Susun alatan / perkakas


yang telah digunakan
secara teratur dan kemas

Dinding, tingkap dan


siling dibersihkan

O Asingkan bahan
makanan mentah
bermasak

l4

dan

Bersih, teratur dan


selamat

O Asingkan

sarnpah
basah dan kering

Gunakan karung plastik

Bertutup

Buangkan ke tong
sampah induk

TJL-[*LU,

Amr:lon Kebersihon Sekr:ioh

JADUAL KERJA

KERJASAMA
DAN TINDAKAN

- senantiasa

Pengusaha /
Pekerja kantin

- Penyeliaan

Pejabat
Kesihatan
Daerah

dua kali
setahun
setiap kali
pembuangan
mengikut
keperluan

Pengusaha /
Pekerja kantin

(Rujuk Buku
Garis Panduan
Kantin Sekolah
19e6)

r--. t

tJLAru

TANDAS

Amolsn Kebersihon Sekoloh

,9

TANDAS
AMALAN
PELAKSANAAN

PERKARA

4. Khidmat
Sanitari
t,

JADUAL KERJA

Tuala wanita hendaklah


dibungkus dan dibuang
dalam bekas'sanitari'

- setiap kali

Bersihkan bekas'sanitari'

- sekali sehari

selepas
digunakan
pada akhir
waktu
persekolahan

KERJASAMA
DAN TINDAKAN
Murid
perempuan

Pekerja
Pihak terlibat

- mengikut
jadual

5.

Lantai

Amolon Kebersihon Sekoloh

l0

Lantai dialas dengan


pelapik getah pengalir
air ( digalakkan )

Lantai hendaklah
dibersihkan

Gunakan selipar
atau terompah

- dua kali sehari


- setiap

kati
memasuki
tandas

Pekerja /
Murid

TANDAS
PERKARA

AMALAN
PELAKSANAAN

o Dibersihkan

5. Cermin
a

7.

JADUAL KERJA

KERJASAMA
DAN TINDAKAN

sekali sehari

Pekerja

Pastikan air yang


disimpan bertutup

senantiasa

Pekerja /
Murid

Hendaklah sentiasa
dibersihkan

sekali sehari

Pekerja I

Siram /'flush'

setiap kali
selepas
penggunaan

o Lap cermin

Baldi dan
Gayung

8. Mangkuk
tandas

Murid

rrf

Amolqn Kebersihon Sekoloh

'

-t

BILIK
DARJAH
PERKARA

AMALAN
PELAKSANAAN

Meja Guru

o Disusun kemas dan

1.

3 kalisehari
- awal pagi
- rehat
- waktu akhir
persekolahan

o Senantiasa dibersihkan

3.

Kerusi
Guru / Murid

Disusun kemas dan


dialas dengan rapi

{r

JADUAL KERJA

dialas dengan rapi

2. Meja Murid

'-.,1 -i""

KERJASAMA
DAN TINDAKAN
Murid

bertugas

sepanjang
masa

Semua murid

Semua rnurid

Ruang bawah meja


hendaklah senantiasa
dibersihkan dan disusun

Susunan meja
senantiasa teratur

Pastikan senantiasa
bersih dan baik untuk
digunakan

sepanjang
masa

Susunan kerusi kemas


dan teratur (kerusi
dirapatkan ke meja setiap
kali meninggalkan kelas)

setiap kali
meninggalkan
kelas

#q!

;.h

Amolon Kebersihan Sekoloh

.5

BILIK
DARJAH
AMALAN
PELAKSANAAN
Papan Hitam

5.

Papan Putih

a
o

Bersihkan papan hitam

Bersihkan bekas habuk


kapur

Bersihkan papan putih

Alat tulis disimpan oleh


Ketua Kelas / Penolong
Ketua Kelas / Guru

O
7. Papan
Kenyataan

Bersihkan pemadam
papan hitam

sebelum
pembelajaran
bermula

Murid
bertugas
harian

- selepas
digunakan
waktu akhir
pembelajaran

- setiap kali
selepas
digunakan

- selepas
penggunaan

Murid
bertugas
Ketua Kelas /
Penolong
Ketua Kelas /
Guru

Senantiasadibersihkan

senantiasa dikemaskini
dengan carta yang
sesual

- sekurang-

Pamerkan hasil kerja


murid

- setiap

kurangnya
semrnggu
sekali
kali
dihasilkan

setiap
kumpulan
mata pelajaran
Guru /
Murid

YY;.
Arnr:lon Keh:ersihon Sekoloh

BILIK
DARJAH
PERKARA

8.

AMALAN
PELAKSANAAN

Lantai

JADUAL KERJA

KERJASAMA
DAN TINDAKAN

Disapu

- dua

kali
sehari
- awal sesi
- waktu akhir

Murid
bertugas

Dilap ( mop )
dan dinyahkuman

- dua

Murid
Guru
Pekerja

kali
setahun

Smln$$u

sebelum
semester
bermula
Kipas, lampu
dan siling.

Dibersihkan

Padamkan suis lampu


dan kipas

r.*,.

sebulan sekali

- sebelum

Murid dengan
pengawasan
Guru
Murid

meninggalkan
kelas

Guru

Pekerja

Amolon Kebersihon Sekoloh "

BILIK
DARJAH
PERKARA
10.

AMALAN
PELAKSANAAN

Bakul

sampall
penyodok
sampah,
penyapu dan
penyapu
bulu ayam
1'1.

Bahan bantu
mengajar,
Komputer
OHP, TV

Radio, Carta

dI

12.

Kaki lima
laluan kelas
dan
longkang

JADUAL KERJA

Diletakkan ditempat
yang sesuai

- selepas

Sampah dibuang ke
tong sampah

- dua kali

Dibersihkan serta
ditutup selepas
menggunakannya

- setiap hari

Murid
bertugas

digunakan

Murid
bertugas

sehari

selepas
penggunaannya

- awal sesi

Pekerja
dan
Murid
bertugas

^ rl*

,l

Amolon Kebersihon Sekolah

.I

Guru /
Murid

Peralatan yang telah


digunakan disusun dan
diiimpan di tempat yang
selamat dan sesuai

Dibersihkan

d*,,LLLuo

KERJASAMA
DAN TINDAKAN

,4

ILIK.BILIK
KHAS
Pusat Sumber Sekolah
Makmal
Bengkel Kemahiran Hidup
Setor Sukan
Setor Tukang Kebun

AMALAN
PELAKSANAAN

PERKARA

1. Meja kerja/

lantaidan
peralatan

2.

Siling,

Dibersihkan mengikut

jadualtugas

Menyusun alatan
di tempat asal

Dibersihkan

Peraturan
keselamatan
penggunaan
bitik

4. Alat
pemadam
api

5.

Kit

kecemasan

masa
selepas
digunakan

- sebulan

Pekerja
Guru
Murid

sekali

Patuhiperaturan
keselamatan
penggunaan setiap

KERJASAMA
DAN TINDAKAN
Murid
Guru
Pekerja

sepanJang

yang ditetapkan

kipas dan
lampu

3.

JADUAL KERJA

- senantiasa

Guru
Murid

Pekerja

bilik

Periksa alat pemadam


api

- sekali

Guru bertugas
mrngguan

seminggu

Pemeriksaan alat
pemadam api oleh
Jabatan Bomba

- setahun sekali

Pentadbir
sekolah

Periksa
kelengkapan alat

- sekali

Guru bertugas
mingguan

semlnggu

Amolon Kebrersihon Sekolsl"r

" l5

BILIK-BILIKKHAS
Pusat Sumber Sekolah

f{
PERKARA

AMALAN
PELAKSANAAN

penyodok
sampah

Hendaklah
dibersihkan

Sampah dibuangkan
ke tempat
membuang sampah

Sinki

Paip air

6. Bakul

sampah/

7.

Makmal
Bengkel Kemahiran Hidup
Setor Sukan
SetorTukang Kebun
Bilik Koperasi
Bilik Sakit

ditutup

JADUAL KERJA

KERJASAMA
DAN TINDAKAN

- setiap

Murid
Pekerja

- selepas

Pekerja
Murid

kali
selepas
penggunaan

digunakan

Bersih dan berfungsi

- senantiasa

8. Tingkap

Dibersihkan

- 2 kali seminggu

Tingkap dibuka

Semasa kerja
dijalankan

sebe-lum

Tingkap ditutup

Murid
Guru
Pekerja

meninggalkan
bilik

li

n'

.-.'''J.-X-A

Amolan Kebersihon Sekoloh

"

l6

ILIK.BILIKKHAS
Pusat Sumber Sekolah
Makmal
Bengkel Kemahiran Hidup
Setor Sukan
Setor Tukang Kebun
Bilik Koperasi
Bilik Sakit
PERKARA

9. Penggunaan

AMALAN
PEI.AKSANAAN

alatan,.

elektri(

Cara kerja yang


selamat

O Tutup suis

?tr-

\
\1

V*\f-\/*\,*

)"'"

(\

JADUAL KERJA
senantiasa
sebelum
meninggalkan

KERJASAMA
DAN TINDAKAN
Murid
Guru
Pekerja

birik

l0.Penggunaan
gas

Periksa keselamatan

tangkigas
Cabut kepala gas

setiap kali
penggunaan

Murid
Guru
Pekerja

sebelum
meninggalkan
birik

{
\

Amolon Kebersihon Sekoloh

l7

BILIK
GURU IPEJABAT
PERKARA

AMALAN
PELAKSANAAN

JADUAL KERJA

KERJASAMA
DAN TINDAKAN

1. Kipas, siling
dan lan[ai

Dibersihkan

- sekalisebulan

Pekerja

2. Kerusi/ Meja

Disusun dengan
teratur, bersih dan
kemas

- sepanjang

Guru

3. Almari lLacil
Rak

4. Ruang Rehat

O
O

Peralatan disusun
kemas serta dibersihkan

Bersih, kemas, teratur


dan ceria

!!d\l!

Amolqn Kebersilron Sekr:loh

Buku-buku dan fail-fail


disusun dalam almari

masa

- sepanjang

Guru /
Pekerja

masa

- sepanjang

Guru /
Pekerja

masa

Akhbar dan lain-lain


bahan bacaan diletakkan
ditempatnya selepas
digunakan

.11

.Lr'..

" lg

,7

uRPff5^*m
AMALAN
PELAKSANAAN
5. Tingkap
I

6. Papan
Kenyataan

Dibersihkan

Dibuka setiap awal


persekolahan

Ditutup pada akhir


persekolahan

Dipasangkan

Maklumatdikemaskinikan

- setiap hari

langsir

- sepanjang
masa

- sepanjang
masa

AJK
Bilik Guru /
Pekerja

Amolon Kebersihon Sekoloh

I9

PERKARA

AMALAN
PELAKSANAAN

1. Rumput

JADUAL KERJA

Rumput tidak melebihi


3cm panjang

- dua bulan

sekali/
mengikut
keperluan

Memotong rumput

KERJASAMA
DAN TINDAKAN
Pekerja /
AhIi PIBG
Agensi swasta

o Membersihkan padang
Mencabut
tumbuhan berduri

o Membuang bahan-bahan
yang mengganggu aktiviti
di padang
Menjaga dan
memelihara rumput
daripada mati
- menanam semula
rumput
- mengadakan kawasan
larangan memijak
rumput

2.

Tiangtiang

o Memeriksa dan

permainan
contoh :
- tiang gol
- bola sepak
- bola jaring

Pekerja
Murid

- sebulan sekali/

membaik pulih
perkakas permainan

mengikut
keperluan

Menyelenggara tiang
permainan daripada
reput atau berkarat
supaya selamat
digunakan

ffi

#& F',mreww
Amoion Kebersihsn Sekcir-:h " ?il

Pekerja
Guru

--,r^-'t_I

.,,.

!.

*.t

ffi

PERKARA

AMALAN
PELAKSANAAN

1. Gelanggang

permainan

o
2. Tapak
perhimpunan

Bersihkan gelanggang
permainah

JADUAL KERJA

- sebelum dan

selepas
digunakan

KERJASAMA
DAN TINDAKAN
Pekerja
Murid
Guru

Selamat digunakan
- senantiasa

Membersihkan secara
bergotong-royong
mengikut kelas

- sebelum dan

selepas
perhimpunan,
mengikut

Pekerja
Murid
Guru

jadualtugas
mingguan
3. Tempat fetak
keretai
basikal/
motosikal

ffi

.ff{"***

Dibersihkan

Pekerja
Mur:id

Kenderaan diletak
secara tersusun

Effiee,
B}
w

- senantiasa

Guru

^---

Arrrr:i,ryn Ketrersihcn Sekoicl'r

"

Zl

AMALAN

PERKARA

JADUAL KERJA

KERJASAMA
DAN TINDAKAN

PELAKSANMN

1. Pintu masuk

sekolah

2. Pagar

O Bersihkan supaya
menarik dan ceria

- senantiasa

Bersihkan sekitar kawasan

Pekerja / AJK
keceriaan
dan kebersihan
Murid

dua kali
sebulan

Pekerja
Murid
Guru

O Menyelenggara pagar
dengan rapi
O Memotong rumput di tepi
pagar

3. Papan tanda

arah

'.

4. Papan
Kenyataan

5. Pondok rehat

O Membuat tanda arah


yang tepat, mudah
dan jelas

- sekali setahun

O Kemaskini maklumat

- dua minggu

sekali
Pamerkan pelan lokasi
bangunan sekolah
di tempat yang sesuai

o Bersihkan kawasan

- setiap.hari

Bina lanskap yang


menarik di sekitarnya

gffikir*

wreffiww@

Arnclcn KeL:ersihan Sekoich "

22

Guru
Pekerja

Murid
Guru
Pekerja

masa
- seminggu

yang bertutup

- sepanjang

O Ceriakan untuk menarik


perhatian

a Sediakan tong sampah

ffiffiM

mengikut
keperluan

sekali

sepanJang
masa

Persatuan
Kelab dan
Badan
Berunifom
Pekerja
Guru
Murid

AMALAN
PELAKSANAAN

PERKARA

1. Kolam ikan

JADUAL KERJA

Bersihkan

- sekali sebulan

KERJASAMA
DAN TINDAKAN
Murid
Guru

Pekerja

2. Binatang
peliharaan

a
3. Kebun

4. Tanaman
hiasan

5. Alatan

ffiffiffie

ffi ry'%rew
re

Membersihkan tempat
pemeliharaan binatang
supaya selamat, menarik
dan tidak berbau

- sekali sehari

mengikut
keperluan

Murid
Guru

Pekerja

Memberi makan
Menyelenggarakan
tanaman seperti :Merumput
Menggembur
Membaja
Menyiram

- mengikut

Menyelenggarakan
tanaman seperti :Merumput
Menggembur
Membaja
Memangkas
Menyiram

- mengikut

keperluan

Murid
Guru

Pekerja

keperluan

Murid dibahagikan
mengikut kawasan / zon

Bersihkan dan simpan


ditempatnya

#rerh*
-

Pekerja
Murid
Guru

Persatuan
kelab dan
Badan
Berunifom
- setiap kali

selepas
digunakan

1ltr

Pekerja
Murid
Guru

-i-nrAr*

-**--*o

Amclnn Kebrersihnn Sekolal'r

. 23

PERKARA

1. Saliran /

AMALAN
PELAKSANAAN

Bersihkan longkang
menggunakan bahan
pencuci i penyahkuman

- setiap hari

Pastikan air saliran


tidak bertakung atau
longkang berada dalam
keadaan kering

- setiap hari

Membaiki perparitan
yang rosak

- mengikut

longkang

2. Perparitatl

JADUAL KERJA

a Bersihkan
a Membersihkan
perangkap sampah

Arnnlon Kebersihon Seknlah "

24

Pekerja

Pekerja

keperluan

- setiap hari

ffi**
effiM

KERJASAMA
DAN TINDAKAN

-fr

4;;fr.:-

Pekerja

PERKAM

JADUAL KERJA

AMALAN

PELAKSANMN
'1. Bakul

sampah
di bilik darjah

2. Tong
sampah

3. Tong
sampah
induk I
tempat
pembuangan
sampah /
tempat
pelupusan
sampah

ffi uffiww

Menggunakan karung
plastik

Buang sampah ke dalam


bakul

Bakul sampah
dikosongkan ke dalam
tong sampah

mengikut
keperluan

Bakulsampah
dibersihkan

Sekali
seminggu

Bersihkan sekitarnya

senantiasa

Bertutup

Menggunakan karung
plastik

Dikosongkan ke
tong sampah induk /
ternpat pembuangan
sampah / tempat
pelupusan sampah

senantiasa

KERJASAMA
DAN TINDAKAN
Murid

- sekali sehari

Pekerja

Pihak
Majlis
Tempatan

1.

Dibersihkan sekitarnya

a
O

Dikosongkan

- sekali sehari

Dibersihkan dan
dinyahkuman sekitarnya

- setiap

Dikawal selia supaya


bersih, selamat dan
dikepung

- dua kali

Lokasi yang sesuai,


selamat dan
memudahkan
pembuangan /pengutipan

pengambilan
Pekerja
Guru bertugas
harian

seminggu

Pentadbir
sekolah

tffirq{k
I

:''-

-"^'*"'
1

Amolorr Kebersil.rr:n Sekoloh " ?5

Anda mungkin juga menyukai