KURMA
"Dan di bumi ini terdapat bahagianbahagian yang berdampingan, dan
kebun-kebun
anggur,
tanamantanaman dan pohon kurma yang
bercabang dan yang tidak bercabang,
disirami dengan air yang sama. Kami
melebihkan
sebahagian
tanamtanaman itu atas sebahagian yang lain
tentang rasanya. Sesungguhnya pada
yang demikian itu terdapat tandatanda (kebesaran Allah) bagi kaum
yang berfikir." [Surah Ar-Ra'du : ayat
4]
"Lalu
dia
diseru
dari
sebelah
bawahnya:"
Janganlah
engkau
berdukacita
(wahai
Maryam),
sesungguhnya
Tuhanmu
telah
menjadikan di bawahmu sebatang
anak sungai. Dan gegarlah ke arahmu
batang pohon kurma itu, supaya gugur
kepadamu buah kurma yang masak."
[Surah Maryam : ayat 24 - 25]
buahnya
ketika
ia
berbuah,
dan
keluarkanlah haknya (zakatnya) pada hari
memetik atau menuainya; dan janganlah
kamu melampau (pada apa-apa jua yang
kamu
makan
atau
belanjakan);
sesungguhnya Allah tidak suka kepada
orang-orang yang melampau." [Surah AlAn'aam : ayat 141]
"Buah
delima
dan
kulitnya
dapat
menguatkan penghadaman (perut)". [HR
abu Nu'aim dan Al-Jauzi, dari Ali bin Abi
Thalib
Manisnya buah delima itu bersifat panas
dan lembab, bagus untuk perut dan juga
untuk menguatkannya, kerana mempunyai
daya cengkeram yang lembut, bermanfaat
juga untuk dada, tenggorokan dan paruparu. Boleh merawat batuk, menambah
pengeluaran mani dan membangkitkan
seks. Tapi delima tidak bagus untuk orang
yang sakit demam. [Imam Ibnu Qayyim Zaadul Ma'ad, Perubatan ala Nabi]
Delima, seperti yang disebutkan di dalam
Al-Quran, mengandungi potassium yang
besar nilainya, selain dari mineral-mineral
lain seperti fostor, kalsium, besi dan sodium
dan vitamin-vitamin A, B1, B2, B3 dan C.
Delima dapat memelihara keseimbangan
kadar potassium-sodium, buah ini juga
menunjang kepekaan saraf dan otot agar
berfungsi secara teratur, mencegah edema
dan mengurangkan kadar gula yang
beredar di dalam darah, selain itu, delima
juga boleh menghilangkan rasa letih dan
membolehkannya bergerak dengan mudah
dan juga menguatkan jantung.
la juga menjadi penawar yang berkesan
kerana mengandungi antioksidan yang
tinggi untuk penyakit jantung, cepat tua dan
barah.Biji delima yang kering digunakan
untuk masakan asli India Utara. Bijinya
adalah gantian kismis bagi bahan membuat
PISANG( MAUZ)
berupaya mencegah
kanser buah
pinggang
Pisang adalah
salah
satu
sumber terbaik untuk potassium, iaitu
mineral penting yang menjaga tekanan
darah normal dan fungsi hati.
Rata-rata, pisang yang terdiri daripada 467
mg potasium dan 1 mg sodium, boleh
membantu pencegahan tekanan darah
tinggi dan atherosclerosis.
Sebuah penyelidikan yang ditulis di
Archives of Internal Medicine mendedahkan
bahawa makanan dengan serat tinggi,
seperti pisang, membantu penyakit hati.
Penyelidikan
sepanjang
19
tahun
menunjukkan bahawa orang yang makan
banyak serat, sekitar 21 gram sehari,
mempunyai kadar penyakit jantung koroner
12% lebih sedikit, dan 11% penyakit
kardiovaskuler lebih sedikit berbandingkan
dengan yang memakan serat sedikit (5
gram sehari).
Menjaga Kesihatan Mata
Ketika kecil, orang tua anda tentunya
menyuruh untuk banyak makan karot
supaya mata kita sentiasa sihat dan baik.
Namun, sebagai orang dewasa, buahbuahan merupakan sumber lebih penting
dalam menjaga kesihatan mata.
Studio yang terdiri daripada 100,000 orang
peserta yang diminta mengkonsumsi buah,
sayuran, vitamin antioksidan A, C dan E,
serta
carotenoid
untuk
menilai
pembentukan penyakit mata ARMD,
menunjukkan bahawa konsumsi sayuran,
vitamin antioksidan dan carotenoid tidak
berkaitan
dengan
penyakit
tersebut.
Sementara itu, konsumsi buah-buahan
menunjukkan
perlindungan
terhadap
penyakit mata yang kuat ini.
Memperbaiki Tulang
Mengkonsumsi pisang secara rutin akan
membantu tubuh anda menyerap kalsium
secara lebih baik. Pisang mengandungi
banyak
fruktooligosakarida,
yang
merupakan prebiotik atau bakteria yang
baik bagi usus besar anda.
Bakteria ini mengeluarkan enzim serta
vitamin yang meningkatkan kemampuan
penyerapan
nutrisi
serta
melindungi
terhadap mikroorganism jahat. Kemampuan
tubuh untuk menyerap kalsium juga menjadi
lebih baik, sehingga bagus untuk tulang.
SLOT TARBIAH
kanser
usus
juga
Menyihatkan Ginjal
Penyelidikan dari International Journal of
Cancer menunjukkan bahawa konsumsi
buah dan sayuran, terutama pisang, secara
berkala boleh melindungi tubuh.
Penyelidikan
selama
13.4
tahun
merangkumi penduduk yang terdiri daripada
61,000 wanita usia 40-76 menunjukkan
bahawa wanita yang memakan lebih
daripada 75 buah dan sayuran sebulan
(atau 2.5 se hari) mengurangkan risiko
kanser buah pinggang sebanyak 40%. Di
antara buah-buahan lain, pisanglah yang
paling melindungi.
ANGGUR
"Kemudian, Kami tumbuhkan untuk kamu
dengan air itu, kebun-kebun tamar (kurma)
dan anggur. Kamu beroleh dalam kebunkebun itu (berbagai jenis lagi) buah-buahan
Menghilangkan
marah/moody
Menguatkan hati
(memang terbukti)
perasaan
dan
jantung
ANGGUR HITAM
Ketua Program Kualiti, Kesihatan dan
Pemakanan di Scottish Crop Research
Institute (SCRI), Dr Derek Stewart,
mengiktiraf
anggur
hitam
sebagai
Superfruit No.1.
Hasil penyelidikan oleh Dr Stewart telah
menemui bahawa anggur hitam mempunyai
kandungan vitamin, mineral dan bahan
antioksida lebih tinggi berbanding 20 buah
lain yang telah diuji.
ANGGUR HIJAU
Anggur hijau juga
tidak
kurang
khasiatnya
kepada
kita.
anggur hijau lebih
sinonim dengan di
dalam
proses
menguruskan
badan.
ANGGUR MERAH
Anggur
merah
merupakan
sumber
antioksidan yang tinggi dan kaya dengan
kalium untuk melambatkan proses penuaan.
Hal ini biasa dikaitkan dengan wanita yang
mahukan diri sentiasa cantik dan kekal awet
muda pada usia yang meningkat.
Anggur
hijau
mempunyai
banyak
khasiat
bagi
kesehatan
kerana kandungan
kimia yang berada
di dalamnya, salah
satu di antaranya
adalah flavonoid. Flavonoid merupakan
senyawa fitokimia yang memberikan warna
pada buah anggur. Flavonoid dapat
mencegah oksidasi LDL (kolesterol jahat)
LABU
"Dan
Kami
tumbuhkan
(untuk
melindunginya) sebatang pokok yang
berdaun lebar (labu)." [Surah As-Shaaffat ayat 146]
Labu adalah antara sayur-sayuran yang
disebutkan oleh nabi Muhammad SAW.
Hadits dari Bukhari menyebut bahawa Anas
Ibn Malik berkata, "Seorang tukang jahit
telah mengundang Rasulullah S.A.W untuk
makan apa yang dia telah sediakan, dan
saya
pergi
bersama-sama
dengan
Rasulullah S.A.W.
Tukang jahit itu
menghidangkan roti gandum serta kuah
berisi labu dan daging awet. Saya melihat
Nabi Muhammad S.A.W memilih kepingan
labu dari seluruh hidangan, dan sejak itu
saya telah terus sukakan labu. ".
Labu bersifat dingin dan lembab, rendah
kalori, mudah meninggalkan perut sekalipun
ia belum hancur sebelum dicerna. Di antara
khasiatnya, ia menghasilkan campuran
yang baik. Jika dimakan dengan biji sawi,
menimbulkan rasa sedikit pedas. Ia lembut
dan banyak mengandungi air, baik untuk
ZAITUN
"Allah yang menerangi langit dan bumi.
Bandingan nur hidayah petunjuk Allah
(Kitab Suci Al-Quran) adalah sebagai
sebuah "misykaat" yang berisi sebuah
lampu; lampu itu dalam geluk kaca (qandil),
geluk kaca itu pula (jernih terang) laksana
bintang yang bersinar cemerlang; lampu itu
dinyalakan dengan minyak dari pokok yang
banyak manfaatnya, (iaitu) pokok zaitun
yang bukan sahaja disinari matahari
semasa naiknya dan bukan sahaja semasa
turunnya (tetapi ia sentiasa terdedah
kepada
matahari);
hampir-hampir
minyaknya itu - dengan sendirinya memancarkan cahaya bersinar (kerana
jernihnya) walaupun ia tidak disentuh api;
(sinaran nur hidayah yang demikian
bandingannya
adalah
sinaran
yang
berganda-ganda): cahaya berlapis cahaya.
Allah
memimpin
sesiapa
yang
dikehendakiNya (menurut undang-undang
dan peraturanNya) kepada nur hidayahNya
itu; dan Allah mengemukakan berbagaibagai misal perbandingan untuk umat
manusia; dan Allah Maha Mengetahui akan
tiap-tiap sesuatu." [Surah An-Nuur : ayat
35]
4.
Rujukan
1.
2.
3.
February
26,
2015,
from
http://unikversiti.blogspot.com/2014/05/maka
nan-berkhasiat-yang-disebut-dalam.html
() and grapes and grasses)(28) )
surah 'abasa 28. (n.d.). Retrieved February
26,
2015,
from
http://lovesihat.blogspot.com/2011/01/kelebih
an-anggur.html
Disediakan oleh
Nurhaiza Harun
2014420348