Pokok Kaduk

Sumber : http://comeylote.blogspot.my/p/pokok-herba.html

pokok kaduk
Inilah rupa pokok kaduk.. Sekali tengok macam daun sirih, tapi bukan. Kalau nak tahu
perbezaannya, pokok sirih ada junjung tempat dia naik menjalar.. tapi pokok kaduk tumbuh
melata dan mudah membiak.. Daun kaduk selain dibuat ulam dan kerabu, biasanya dicampur
ke dalam masakan gulai siput sedut (siput sawah). Boleh juga dicampurkan ke dalam
masakan singgang asam pedas (bagi orang-orang Kelantan/Terengganu). Mieng Kham juga
satu hidangan istimewa pembuka selera, cukup popular di kalangan orang-orang Thai, juga
disedikan dengan daun kaduk.