C.

4-4

Komunikasi Agribisnis pada

Komoditi Jintan Hitam
Oleh Nur Inas Safitri/
145040107111053

C.4-4

JINTAN HITAM (Nigella sativa

L.)

C.4-4

Sejarah
Nigella sativa L. telah digunakan sejak
dahulu kala, awalnya digunakan oleh orangorang Parsi dan Yahudi dalam masakan dan
pengobatan mereka. Nigella sativa L. berasal
dari kawasan medditeranean, namun kini ia
juga ditanam di Afrika Utara dan setengah
bahagian Asia seperti India. Minyak Nigella
sativa L. ini awalnya dijumpai di kubur Firaun
Tutankhamen di Mesir. Kemungkinan bahan ini
sebagai salah satu ramuan pengawetan mayat
(mummification) di zaman purba Mesir. Nigella
sativa L. juga digunakan oleh Cleopatra untuk
kesehatan dan kecantikannya.

C.4-4

Klasifikasi
Kingdom
Divisi
Sub Divisi
Kelas
Sub Kelas
Ordo
Famili
Genus

: Plantae
: Spermatophyta
: Angiospersmae
: Dicotyledonae
: Dialypetalae
: Ranunculales
: Ranunculaceae
: Nigella

C.4-4

Morfologi
Daun
Bentuk daunnya bulat telur berujung lancip. Di bagian
permukaan daunnya terdapat bulu halus. Daunnya kadangkadang tunggal atau bisa juga majemuk dengan posisi tersebar
atau berhadapan (Setyaningrum,2007).
Bunga
Bunganya menarik dengan warna biru pucat atau putih, dengan
5-10 mahkota bunga.
Buah
Buahnya keras seperti buah buni. Berbentuk besar,
menggembung, berisi 3-7 unit folikel, masing-masing berisi
banyak biji atau benih.
Biji
Bijinya berwarna hitam pekat, biji agak keras, berbentuk limas
ganda dengan kedua ujungnya meruncing, limas yang satu
lebih pendek dari yang lain, bersudut 3 sampai 4, panjang 1,5
mm sampai 2 mm, lebar lebih kurang 1 mm ; permukaan luar
berwarna hitam kecoklatan, hitam kelabu sampai hitam,
berbintik-bintik, kasar, berkerut, kadang-kadang dengan
beberapa rusuk membujur atau melintang.
(Setyaningrum,2007)
Akar
Akar Tunggang, coklat. (Mc Gee, 2003; Hutapea, 1994)

C.4-4

Budidaya
Mempersiapkan lahan sesuai syarat pertumbuhan:
- CH 800-1.300mm/tahun
- Suhu 9-45o C.
- Kelembaban udara 70 90 %.
- pH 4,5 - 6
- Ketinggian 700 m dpl
- Drainase baik
Pembibitan
Penanaman
Pemeliharaan
Pemanenan
Saat bagian bawah jintan hitam mengering, dipotong,
diikat, dikeringkan dan dibolak-balik agar biji rontok
Pasca Panen
biji jintan hitam dikemas atau diproses menjadi
minyak, kapsul, dll

C.4-4

Kandungan Gizi & Manfaat

C.4-4

Manfaat lain

Mengatasi perut kembung dan mual

Memberi rasa hangat pada perut
Membantu meringankan gejala wasir
Sebagai pelindung bagi sistem imunitas
tubuh (kekebalan tubuh)
Meringankan batuk rejan
Mengatasi asma
Mengobati diabetes
Meredakan rasa nyeri pada persendian
tulang
Mengatasi reumatik
Mengobati batuk kering
Mengatasi diare
Mengatasi gangguan susah tidur
/insomnia
Mengatasi stress dengan efek
menenangkan
Membantu membersihkan racun dalam
tubuh
Obat anti alergi, anti tumorn anti kanker
Meningkatkan daya ingat, konsentrasi
dan kewaspadaan

Mengobati bibir sariawan dan pecahpecah

Memperkuat sistem pernapasan,
terutama bagi penderita asma
Mengatasi sakit jantung, darah tinggi,
kencing manis
Mengobati kolesterol
Mengatasi gejala epilepsi atau ayan
Radang pada selaput lendir mata
sehingga penglihatan berkabut
Batuk rejan
Keputihan pada gadis remaja
Lepra
Radang hidung
Demam (daunnya)
Sembelit
Encok
Digigit serangga/ ular
Influensa (buah / bijinya)
Melindungi janin dari lahir cacat, dan
kerusakan otak,

C.4-4

Komunikasi Agribisnis

C.4-4
Komunikasi Agribisnis menurut
Suprapto dalam buku Komunikasi Bisnis
Silang Budaya (2012) adalah proses
pertukaran informasi yg bertujuan agar
komunikan/petani menerima pesan dan
mendapat pengertian persis sama
dengan yang dimaksud/dikehendaki
oleh penyampai pesan agar terjadi
kesepahaman antarasumber dengan
penerima dalam bidang pertanian.

Media Komunikasi
Media komunikasi adalah semua sarana yang dipergunakan untuk
memproduksi, memproduksi mendistribusikan atau menyebarkan
dan menyampaikan informasi. Macam media komunikasi:
1.
2.
3.
4.

Media
Media
Media
Media

Cetak
Visual atau Media Pandang
Audio
Audio-Visual

C.4-4

C.4-4

Majalah
Majalah merupakan salah satu media baca yang digunakan
manusia untuk memenuhi kebutuhan akan informasi

Seiring dengan berkembangnya teknologi muncullah majalah

elektronik

C.4-4

Komunikasi Agribisnis
Komoditi Jintan Hitam
menggunakan Media
Komunikasi Majalah

C.4-4
Meski di era digital ini media majalah tersisihkan dari
media lain seperti TV atau media sosial lain, bukan berarti
media ini sudah tidak efektif. Bahkan sekarang ini sudah
berembang
majalah
elektronik.
Berikut
cara
pengkomunikasian komoditi jintan hitam menggunakan media
majalah:

Pemberian
stimulus
tentang
khasiat dan
cara
pembuatan
obat dengan
jintan hitam

Pembaca
terstimulu
s

Dikomunikasika
n cara
membudidayak
an jintan hitam
dan
keuntungan
dari usahatani
tersebut

Pembaca
mempraktik
kan
budidaya
jintan hitam

Masyaraka
t sejahtera