Cara Membuat Susu Kedelai yang tidak langu tidaklah sesulit yang dibayangkan.
Resep berikut ini mudah anda praktekkan dirumah bagaimana cara membuat susu
kedelai yang enak, bergizi dan lezat.
7.
Kecilkan api dan biarkan di atas api sampai +- 15 menit sambil terus di aduk
aduk tujuannya agar susu kedelai lebih tahan lama dan tidakmudah basi selain itu juga
agar susu kedelai bisa tercampur dengan baik/ tidak mengendap bila di biarkan.
8.
Setelah itu tambahkan gula dan garam sesuai selera, juga masukkan vanili untuk
penambah aroma, atau kalau mau ditambah jahe juga boleh atau perasa strawberry ,
durian dll sesuai selera.
9.
Setelah itu berarti susu kedelai siap dihidangkan. Nikmat disantap hangathangat, segar bila sudah didinginkan, lebih menggairahkan bila dimasukkan kulkas
pendingin.
Susu kedelai bisa divariasikan rasa dan khasiatnya, bisa ditambah perasa durian, ciklat,
strawbery dll sesuai selera. Untuk vitalitas dan stamina tubuh bisa juga ditambahkan
madu saat sudah hangat agar madunya tidak rusak. Bila untuk ibu hamil dan menyusui
bisa ditambahkah daun katuk untuk melancarkan asi.
Agar lebih tahan lama, setelah dingin segerakan simpan di lemari es agar susu kedelai
bisa tahan lebih lama.