SATUAN ACARA PENYULUHAN TENTANG GIZI

BAGI IBU NIFAS DAN MENYUSUI DI RUANG

TERATAI RSD dr. HARYOTO LUMAJANG

Oleh:
Yayang Putra Pratama , S. Kep
Aldila Kurnia Putri, S.Kep
Chepy Tri Cita, S.Kep
Dian Diningrum Tri Purna, S. Kep
Silvi Anita Uslatu Rodyah, S.Kep
Nuriyah Halida, S. Kep
Akhmat Robbi Tri Cahyono, S.Kep

NIM 102311101061
NIM 112310101006
NIM 112311101007
NIM 112311101008
NIM 112311101035
NIM 112311101050
NIM 112310101061

KEMENTRIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

UNIVERSITAS JEMBER
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
Alamat : Jl. Kalimantan No. 37 Telp./Fax (0331) 323450 Jember

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN RI

UNIVERSITAS JEMBER
PROGRAM PENDIDIKAN PROFESI NERS
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
Jalan Kalimantan 37 Jember, Jawa Timur
Telp. (0331) 323450
Topik/materi

: Gizi bagi ibu nifas dan menyusui

Sasaran

: klien dan keluarga di Ruang Teratai

Waktu

: 13.00-13.45 WIB

Hari/Tanggal

: Jumat, 6 Februari 2016

Tempat

: Ruang Teratai RSD dr. Haryoto Lumajang

A. TUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM

Setelah mendapatkan penyuluhan selama 30 menit dapat mengetahui dan
memahami tentang gizi bagi ibu nifas dan menyusui
B. TUJUAN INSTRUKSIONAL KHUSUS
Setelah mendapatkan penyuluhan, peserta penyuluhan dapat:
1. Menjelaskan pengertian tentang gizi bagi ibu nifas dan menyusui
2. Menjelaskan tujuan pemenuhan gizi bagi ibu nifas dan menyusui
3. Menjelaskan syarat-syarat makanan yang baik bagi ibu nifas dan
menyusui
4. Menjelaskan makanan yang harus dihindari oleh ibu nifas dan menyusui
5. Menjelaskan jenis-jenis nutrisi bagi ibu nifas dan menyusui
C. POKOK BAHASAN
Gizi bagi ibu nifas dan menyusui
D. SUB POKOK BAHASAN
1. Pengertian tentang gizi bagi ibu nifas dan menyusui
2. Tujuan pemenuhan gizi bagi ibu nifas dan menyusui
3. Syarat-syarat makanan yang baik bagi ibu nifas dan menyusui
4. Makanan yang harus dihindari oleh ibu nifas dan menyusui
5. Jenis-jenis nutrisi bagi ibu nifas dan menyusui
E. Waktu
Waktu 1 x 30 menit
F. Bahan/Alat yang Diperlukan
a. Leaflet

b. Lembar balik/PPT
G. Model Pembelajaran
a. Jenis model penyuluhan: ceramah, diskusi, demonstrasi
b. Landasan teori: konstruktivisme
c. Langkah pokok:
1) Menciptakan suasana pendidikan kesehatan yang baik
2) Mengajukan masalah
3) Membuat keputusan nilai personal
4) Mengidentifikasi pilihan tindakan
5) Memberi komentar
6) Menetapkan tindak lanjut
H. Persiapan
Penyuluh mencari referensi (buku, jurnal, hasil penelitian, artikel, dan
lain-lain) tentang gizi bagi ibu nifas dan menyusui dan membuat media
penyuluhan.
I. Kegiatan Pendidikan Kesehatan
Proses
Pendahuluan

Tindakan
Waktu
Kegiatan Penyuluh
Kegiatan Peserta
a. Memberikan
salam, Memperhatikan
dan 5 menit
memperkenalkan diri, dan menjawab salam
membuka penyuluhan
b. Menjelaskan materi secara Memperhatikan
umum dan manfaat

bagi

pasien.
c. Menjelaskan tentang tujuan Memperhatikan
Penyajian

umum dan tujuan khusus

a. Menjelaskan kepada pasien Memperhatikan
tentang

pengertian

dan

tujuan pemenuhan gizi bagi

ibu nifas dan menyusui
1) Memberikan pertanyaan
kepada

Memperhatikan

pasien

mengenai materi yang

baru disampaikan
2) Pasien

menjelaskan Menjawab pertanyaan

20 menit

materi

yang

telah

disampaikan
b. Menjelaskan tentang syarat- Memperhatikan
syarat pemenuhan gizi bagi
ibu nifas dan menyusui
1) Memberikan pertanyaan
kepada

Memperhatikan

pasien

mengenai materi yang

baru disampaikan
2) Pasien
materi

menjelaskan Menjawab pertanyaan

yang

telah

disampaikan
c. Menjelaskan
makanan

tentang Memperhatikan
yang

harus

dihindari oleh ibu nifas dan

menyusui
1) Memberikan pertanyaan

Memperhatikan

kepada pasien mengenai

materi

yang

baru

disampaikan
2) Pasien
materi

menjelaskan Menjawab pertanyaan

yang

telah

disampaikan
d. Menjelaskan
makanan

tentang Memperhatikan
yang

harus

dihindari oleh ibu nifas dan

menyusui
1) Memberikan pertanyaan Memperhatikan
kepada pasien mengenai
materi

yang

baru

disampaikan
2) Pasien
materi

menjelaskan Menjawab pertanyaan

yang

disampaikan

telah

e. Menjelaskan tentang jenis Memperhatikan

nutrisi bagi ibu nifas dan
menyusui
1) Memberikan pertanyaan Memperhatikan
kepada pasien mengenai
materi

yang

baru

disampaikan
2) Pasien

menjelaskan Menjawab pertanyaan

materi
Penutup

yang

telah

disampaikan
a. Menutup pertemuan dengan Memperhatikan
memberi

kesimpulan

5 menit

dari

materi yang disampaikan

b. Mengajukan

pertanyaan

Memberi saran

kepada pasien
c. Mendiskusikan
jawaban

dari

bersama
pertanyaan

yang telah diberikan

d. Menutup

pertemuan

memberi salam

Memberi
dan

komentar
menjawab

pertanyaan bersama
dan Memerhatikan

dan

membalas salam

J. Evaluasi
Setelah melakukan pendidikan kesehatan, pasien dapat menjawab
pertanyaan berikut :
1.
2.
3.
4.
5.

Apa pengertian tentang gizi bagi ibu nifas dan menyusui?

Apa tujuan pemenuhan gizi bagi ibu nifas dan menyusui?
Apa syarat-syarat makanan yang baik bagi ibu nifas dan menyusui?
Apa saja makanan yang harus dihindari oleh ibu nifas dan menyusui?
Apa saja jenis-jenis nutrisi bagi ibu nifas dan menyusui?

K. SUMBER
1. Bahiyatun. 2009. Gizi Ibu Hamil dan Menyusui. [diakses 31 Januari
2016].
2. Khomsan, A. & Anwar, F. 2008. Sehat Itu Mudah, Wujudkan Hidup
Sehat dengan Makanan Tepat. Jakarta: PT. Mizan Publika.

3. Soenardi, T. 2006. Makanan Sehat Penggugah Selera Makan Balita.

Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.
4. Suherini,.Widyasih, H.,& Rahmawati, A. 2009. Perawatan Masa Nifas.
Yogyakarta: Fitramaya.