Arahan : Tiap-tiap soalan diikuti dengan empat pilihan jawapan iaitu A, B, C, dan D.

Pilih satu jawapan yang terbaik.

1. Mengapakah bengkel KHB perlu diuruskan?

I . bengkel selesa
ii. bengkel terkawal
iii. mencerminkan struktur organisasi yang praktikal
iv. amalan kerja yang tersendiri.

A. i, ii, dan iii

B. i, ii, dan iv
C. i, iii dan iv
D. ii, iii, dan iv

Menilai X

4M

Menyusun atur Membersih

2. Berdasarkan rajah di atas, apakah X?

A. Mengemas
B. Mendisiplin
C. Menyusun atur
D. Melukis poster atau mural dalam bengkel

3. Apakah rupa bentuk?

A. Produk yang mempunyai reka bentuk yang menarik.
B. Pengajian dan usaha manusia menghasilkan impak.
C. Susunan barang yang dirancang
D. Penghasilan sesuatu produk.

4. Pilih kelemahan papan lapis.

I. lapisan kayu nipis
II. tidak sesuai digunakan diluar rumah
III. mudah digunakan
IV ringan
A. I dan II C. II dan III
B. I dan III D. III dan IV

1
5. Nyatakan peraturan yang boleh dikaitkan dengan peraturan keselamatan alatan.
A. Bengkel mesti mempunyai alat pemadam api
B. Bengkel mempunyai kotak pertolongan cemas
C. Alat yang hilang mesti dilaporkan kepada guru.
D. Murid dilarang bermain atau makan dalam bengkel.

6. Antara berikut manakah faktor reka bentuk?

i. kos
ii. fungsi
iii kegemaran
iv kemasan

A. I, II,dan III
B. I, II dan IV
C. I, III dan IV
D. II, III dan IV

7. Namakan alatan dalam rajah di atas.

A. Skru benam sendiri
B. Pemutar skru
C. Paku panel
D. Senggerek

8. Apakah X yang digunakan dalam rajah di atas?

A. Sesiku L
B. Tolok penanda
C. Pembaris keluli
D. Gergaji lengkung halus

2
9. Namakan X dalam rajah di atas.
A. Ira kayu
B. Alas kayu
C. Reja kayu
D. Hulu kayu

10. Gambar manakah menunjukkan proses mengukur permukaan rata bahan?

11. Namakan alatan elektrik yang menghasilkan cahaya.

A. periuk nasi elektrik
B. gerudi elektrik
C. lampu pijar
D. radio

12. Nyatakan kegunaan tepung penyumbat.

A. menyembur cat
B. menyapu cat alas
C. membersihkan permukaan projek
D. menutup lubang paku atau ira kayu

3
13. Senaraikan kenderaan yang menggunakan sel basah.
I. bas
II. lori
III basikal
IV. motosikal
A. I, II dan III
B. I, II dan IV
C. I, III dan IV
D. II, III dan IV

14. Apakah Y?
A. Playar muncung tirus
B. Playar gabung
C. Pemotong sisi
D. Pena ujian

15. Namakan R dalam rajah di atas.

A. PVC
B. Skru pelaras
C. Mata penjalur
D. Wayar lembar

4
16. Apakah S?
A. Tamatan E
B. Tamatan D
C. Tamatan N
D. Terang perang

17. Apakah kegunaan pelocok?

A. menghalang bau busuk
B. membuka plag buangan
C. menghalang serangga masuk ke dalam rumah
D. mengeluarkan endapan melalui lubang buangan

18. Alatan tangan yang sesuai digunakan untuk memotong paip BG ialah
I gergaji besi
II gergaji tangan
III gergaji puting
IV pemotong paip beroda
A. I dan II
B. II dan III
C. I dan III
D. I dan IV

19. Apakah jenis-jenis paip yang biasa digunakan dirumah?

I paip PVC
II paip besi bergalvani
III paip getah
IV paip poli
A. I dan II
B. I, III dan IV
C. I, III dan IV
D. I, II dan IV

5
20. Apakah alatan tangan yang paling sesuai digunakan untuk mengetatkan atau
melonggarkan bahagian yang bertanda P pada rajah di atas?
A. perengkuh paip
B. sepana hujung terbuka
C. playar gabung
D. sepana boleh laras

21. Bahagian bertanda yang manakah mengawal paras air di dalam tangki simbah?
A. I dan II
B. II dan III
C. I dan IV
D. II dan V

22. Apakah tujuan menutup lubang saliran di pasu dengan menggunakan serpihan pasu
batu-bata?
A. Menghalang air terkeluar dari pasu.
B. Mencegah serangga masuk ke dalam pasu
C. Mengelakkan akar terkeluar dari pasu
D. Mengelakkan medium penanaman terkeluar dari pasu.

Rajah 2

6
23. Berdasarkan rajah 2 di atas nyatakan jenis keratan batang tersebut?
A. Keratan kayu keras
B. Keratan kayu lembut
C. Keratan kayu sederhana keras
D. Keratan kayu sederhana lembut

Kesilapan : Kelim berkedut

24. Mengapakah kesilapan di atas berlaku?

I jarum tumpul
II tegangan benang mesin ketat
III jarum tidak dipasang dengan betul
IV saiz mata jahitan tidak sesuai dengan jenis fabric
A. I, II dan III
B. I, II dan IV
C. I, III dan IV
D. II, III dan IV

25. Berapakah bahagian campuran tanah loam untuk medium semaian?

A. 1 bahagian
B. 2 bahagian
C. 3 bahagian
D. 4 bahagian

26. Pilih faktor utama dalam merancang diet.

I Umur
II jantina
III kesihatan
IV perbelanjaan
A. I, II dan III
B. I, II dan IV
C. I, III dan IV
D. II, III dan IV

27. Tabiat makan yang sihat ialah

I minum air secukupnya
II makan mengikut masa
III kurangkan makanan bergula
IV lebihkan lemak untuk tumbesaran
A. I, II dan III
B. I, II dan IV
C. I, III dan IV
D. II, III dan IV

7
28. Apakah tujuan merancang menu?
I makanan selamat dimakan
II menyediakan sajian yang menarik
III mengikut anggaran perbelanjaan
IV menyediakan sajian yang mengandungi nutrient
A. I, II dan III
B. I, II dan IV
C. I, III dan IV
D. II, III dan IV

29. Rajah tersebut adalah kaedah memasak menggunakan haba kering. Namakan
kaedah tersebut.
A. memanggang
B. menggoreng tohor
C. menggoreng tanpa minyak
D. menggoreng dengan minyak penuh

PRINSIP X
 Bahan makanan dimasak menggunakan api
terbuka
 Sesuai untuk memasak makanan lembut dan tidak
berlemak
 Contoh makanan adalah daging batang pinang dan
filet

30. Apakah prinsip X?

A. menggril
B. membakar
C. memanggang
D. menggoreng tohor

8
31. Makanan di bawah digoreng tanpa minyak.
A. Bijan
B. Kek pisang
C. Telur dadar
D. Pisang goreng

32. Antara berikut makanan mana dimasak secara menggoreng tohor?

A. Piza
B. Kerisik
C. Telur dadar
D. Karipap

Menu X
 Air kopi “O”
 Nasi lemak Mak The
 Sambal ikan bilis
 Buah betik

33. Menu X di atas adalah

A. Sarapan
B. Makan malam
C. Minum malam
D. Makan tengah hari

34. Apakah bater?

A. campuran tepung jagung dengan tepung gandum
B. campuran tepung dan cecair
C. campuran telur dan lemak
D. campuran air dan lemak

35. Pilih gambar yang menunjukkan kaedah memanggang.

9
36. Masakan ini diperbuat daripada bater.
I kuih dadar
II tart nenas
III cucur udang
IV kuih lapis

A. I, II dan III
B. I, II dan IV
C. I, III dan IV
D. II, III dan IV

37. Rajah menunjukkan proses merehatkan bater selama ½ jam. Mengapa bater perlu
direhatkan?
A. supaya bater cukup kembang dan lembut
B. supaya adunan semakin rata
C. supaya bater semakin sedap
D. supaya udara terperangkap

Bahan ini digunakan untuk onde-onde,

kuih keria dan cucur badak. Ia perlu
direbus dan dilecek.

38. Namakan bahan dalam maklumat di atas.

A. Sagu
B. Kelapa
C. Keledek
D. Gula melaka

Hasil masakan Kaedah masakan

Onde-onde Merebus
Kuih keladi Mengukus
Bingka ubi X

10
39. Kaedah masakan X ialah
A. menggoreng
B. membakar
C. mengukus
D. merebus

40. Apakah perbezaan fabrik asli dengan fabrik buatan?

Fabrik asli Fabrik buatan

A. Gentian nilon Gentian kapas
B. Sumber kimia Sumber semula jadi
C. Gentian sutera Gentian benanag sayat
D. Sumber semula jadi Sumber kimia

41. Gambar foto di atas adalah sejenis kupu-kupu. Ia dapat dikaitkan dengan
pengeluaran sejenis fabrik. Apakah fabrik tersebut?
A. Nilon
B. Linen
C. Sutera
D. Benang sayat

42. Lakaran stail pakaian dalam rajah di atas sesuai untuk dipakai oleh orang yang
mempunyai bentuk badan…..
A. tinggi dan langsing
B. rendah dan gempal
C. tinggi dan gempal
D. rendah dan kurus.

11
 Rajah 1

43. Rajah 1 menunjukkan sejenis penghilangan gelembung. Namakan X.

A. Pinggang
B. Kedut lepas
C. Kelim betawi
D. Lisu pemadan

44. Apakah perniagaan entrepot?

A. Barang atau perkhidmatan yang dijual ke luar negara
B. Barang atau perkhidmatan yang dibeli dari luar negara
C. Terdiri dari barang atau perkhidmatan nyata dan tidak nyata.
D. Barang yang dibeli dari negara luar, diproses di negara ini dan dieksport
semula ke luar Negara

45. Mengapakah sistem wang diwujudkan?

A. Perkhidmatan orang ramai
B. Masalah pembahagian wang
C. Perantaraan pertukaran barang
D. Timbul banyak masalah dalam system barter

Chong yang tinggal di Kajang

menggunakan perkhidmatan Touch’n Go
untuk membayar tol.

46. Apakah jenis jualan yang telah berlaku antara Chong dengan syarikat Touch’n Go?
A. Prabayar
B. Sewa-beli
C. Jualan kredit
D. Sistem barter

12
47. Pernyataan berikut benar tentang kaedah menggunting fabrik.
A. Fabrik boleh diangkat ketika menggunting
B. Jangan tekan fabric ketika menggunting
C. Gunting pola yang besar dahulu
D. Gunting pola yang kecil dahulu

48. Namakan proses di atas.

A. memanjangkan pola skirt
B. memendekkan pola skirt
C. membesarkan pola skirt
D. mengecilkan pola skirt

49. Apakah maksud tanda pola dalam rajah di atas?

A. Lisu pemadan
B. Garisan pemadan
C. Letak pada lipatan fabrik
D. Letak pada ira lurus fabrik

13
50. Anis seorang gadis yang rendah dan gemuk. Pilih corak fabrik yang sesuai untuk
Anis.

51. Simbol ini memberi maksud “cuci dengan tangan”.

52. Mengapakah pakaian perlu diseterika?

A. Pakaian kelihatan kemas dan menarik.
B. Pakaian menjadi wangi
C. Pakaian sentiasa bersih
D. Pakaian lebih cantik

14
53. Pilih pakaian yang melambangkan pekerjaan seseorang.

54. Fabrik yang dikatogerikan sebagai fabrik buatan ialah ……..

I Nilon
II Poliester
III Sutera
IV Benang sayat
A. I dan II
B. I dan III
C. II dan III
D. II dan IV

55. Kelebihan fabrik asli kapas berbanding fabrik asli linen adalah …..
A. Fabrik kapas lebih selesa dan senang dikendalikan
B. Fabrik linen mudah renyuk
C. Fabrik kapas adalah pengalir haba
D. Fabrik linen tahan cahaya matahari

56. Antara gentian berikut manakah gentian haiwan?

A. Benang
B. Sutera
C. Kapas
D. Linen

15
57. Berikan pengertian kuih tempatan.
A. Kuih yang menggunakan bahan tempatan seperti tepung beras, kelapa, gula
melaka dan lain-lain bahan tempatan.
B. Kuih yang menggunakan campuran tepung dan cecair
C. Kuih yang dihasilkan daripada tepung sahaja
D. Kuih yang dihasilkan di kawasan kampung sahaja.

58. Pilih pasangan yang betul dari segi kaedah memasak kuih tempatan.
A. Abuk-abuk ~ merebus
B. Kuih koci ~ mengukus
C. Kuih rengas ~ mengukus
D. Kuih keladi ~ merebus

59. Antara berikut manakah perangkap botol.

A. I sahaja
B. III sahaja
C. I dan II sahaja
D. II dan III sahaja

16
60. Namakan bahagian M dalam rajah di atas.
A. Alur masuk
B. Pelompat
C. Sesendal
D. Pemulas .

17
18