GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN (GBPP)

JUDUL MATA KULIAH : Sintetis Proses

NOMOR KODE/SKS : FTK 189/2 SKS
DESKRIPSI SINGKAT : Mempelajari penyusunan suatu paket proses di dalam memproduksi bahan tertentu melalui sintesis proses kimia
MATA KULIAH PRASYARAT : Neraca Massa dan Energi
DOSEN : Dr. Ir. Izarul Machdar, M. Eng.
Dr. Mahidin, ST., MT.
TUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM (TIU)
Pada akhir kuliah ini, mahasiswa dapat menyusun tahapan-tahapan proses produksi, memahami unit-unit operasi yang
digunakan di dalam industri proses kimia, termasuk unit operasi yang digunakan di dalam aktifitas pemindahan, pencampuran,
dan pemisahan.

Waktu Daftar Ke-

No Tujuan Instruksional Khusus Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan
(menit) pustakaan
1 2 3 4 5 6
1-2 Pada akhir kuliah mahasiswa mengetahui Pengantar Kuliah 1. Penjelasan sistem perkuliahan dan 4 X 45
sistem perkuliahan dan sistem evaluasi serta dan Pendahuluan sistem evaluasi
ruang lingkup dan sasaran perkuliahan. Sintesis Proses 2. Penjelasan ruang lingkup perkuliahan
Selanjutnya mahasiswa mampu:
1. Memahami jenis-jenis produk industri 3. Penjelasan sasaran perkuliahan Machdar I.,
proses kimia. 4. Penjelasan Langkah awal sintesis (2008); Smith
2. Memahami langkah-langkah awal sintesis proses
R., (1995);
proses, persiapan sintesis proses, dan 5. Penjelasan operasi proses Turton R.,
operasi proses. 6. Penjelasan hirarki sintesis proses dkk (2003)
3. Memahami hirarki proses. 7. Penjelasan sintesis proses
4. Memahami isu-isu perlindungan
lingkungan berkaitan dengan sintesis
proses.
3 Pada akhir kuliah mahasiswa mampu: Diagram-Diagram 1. Block Flow Diagram (BFD) 2 x 45
1. Mengenal dan membuat BFD (Block Flow Proses Kimia 2. Proses Flow Diagram (PFD) Machdar I.,
Diagram) (2008); Smith
2. Mengenal komponen PFD (Process Flow 3. Tata letak peralatan pabarik
R., (1995);
Diagram) dan kombinasi informasi
aliran, peralatan, dan pengendalian Turton R.,
proses. dkk (2003);
3. Membuat PFD menggunakan komputer. Walas S.M.,
4. Mampu menyusun alat industri kimia (1988)
(plant layout) berdasarkan diagram PFD.
4 Sintesis PFD 1. Proses Batch dan kontinyu 2 x 45 Machdar I.,
Pada akhir kuliah mahasiswa mampu: (Process Flow 2. Struktur input dan output proses (2008); Smith
1. Memilih proses batch atau kontinyu di Diagram) 3. Struktur recycle dan sintesis proses R., (1995);
dalam mendesain proses kimia.
2. Menyusun struktur proses (input dan 4. Pemisahan dan pemurnian Turton R.,
output). Memahami kegunaan proses menggunakan atau tanpa dkk (2003);
recycle dan purge. menggunakan aliran purge Walas S.M.,
(1988)
5 Midtest-1 (bahan dari No.1 s/d No.3)

6-7 Pemilihan Reaktor 1. Tahapan reaksi 4 x 45

Pada akhir kuliah mahasiswa mampu: 2. Jenis-jenis sistem reaksi
1. Memahami faktor-faktor di dalam
pemilihan jenis reaktor. 3. Unjuk kerja reaktor
2. Memahami jenis-jenis sistem reaksi. 4. Model reaktor ideal Machdar I.,
Memahami dan memilih jenis reaktor 5. Konsentrasi di dalam reaktor (2008); Smith
berdasarkan model-model reaktor yang 6. Temperatur reaktor R., (1995);
tersedia. 7. Tekanan reaktor Turton R.,
3. Memilih sistem reaktor berdasarkan dkk (2003)
8. Fasa reaksi
sistem reaksi yang akan ditangani.
9. Katalis
10. Aplikasi reaktor
11. Pemilihan reaktor
8 Pemilihan Separator 1. Pemisahan campuran heterogen 2 x 45 Machdar I.,
Pada akhir kuliah mahasiswa mampu: 2. Pemisahan campuran homogen (2008); Smith
1. Mampu memilih peralatan pemisahan 3. Absorpsi R., (1995);
fluida heterogen. 4. Evaporator Turton R.,
2. Mampu memilih peralatan pemisahan
5. Dryer dkk (2003);
fluida homogen. King C.J.,
3. Mampu menyusun sistem evaporator. (1980)

9-10 Pada akhir kuliah mahasiswa mampu: Strategi Pemisahan 1. Pengurangan beban unit pemisah 4 x 45
1. Memahami dasar-dasar strategi Machdar I.,
Pada Sintesis Proses 2. Penyusunan kolom distilasi
pemisahan di dalam desain proses kimia. (2008); Smith
2. Mampu meyusun tahapan pemisahan dan 3. Batasan praktis penyusunan kolom R., (1995);
distilasi
pencampuran komponen. Turton R.,
3. Mampu meyusun kolom distilasi untuk 4. Pemilihan susunan kolom distilasi dkk (2003)
target pemisahan dari campuran sederhana (tanpa integrasi panas dan
komponen. dengan integrasi panas)
11-12 Pada akhir kuliah mahasiswa mampu: Strategi Penyusunan 1. Strategi pemindahan panas 4 x 45
1. Mampu memahami strategi pertukaran Jaringan Heat 2. Metode pinch point
panas di dalam suatu pabrik kimia. Exchanger dan
2. Mampu menggambar grafik komposit 3. Desan jaringan alat penukar panas Machdar I.,
Utilitas
temperatur dari aliran panas dan dingin (2008); Smith
dan menentukan panas yang dapat R., (1995);
direcoveri. Turton R.,
3. Memahami metode pinch point di dalam dkk (2003)
menyusun alat perpindahan panas.
4. Menyusun beberapa alat perpindahan
panas untuk mendapatkan recoveri
panas yang optimum.
13 Midtest-2 (No.5 s.d No.8)
14 Pada akhir kuliah mahasiswa mampu: Prinsip-Prinsip 1. Metode heuristik dan short cut 2 x 45
1. Mampu memahami metode short cut di Machdar I.,
Sintesis Berbasis 2. Beberapa heuristik yang sering
dalam desain proses. Pengalaman
(2008);
dipakai di dalam sintesis proses
2. Mengenal beberapa heuristik di dalam Walas S.M.,
desain proses dan pemilihan peralatan (1988);
unit operasi dan proses. Turton R.,
3. Mampu memilih spesifikasi alat dkk (2003)
berdasarkan pengalaman sebelumnya.
15 Pada akhir kuliah mahasiswa: Teknologi Bersih 1. Tujuan mendesain bahan ramah 2 x 45
1. Mampu mendesain proses berbasis (Green Engineering) lingkungan
teknologi ramah lingkungan. 2. Sintesis proses untuk tujuan Machdar I.,
2. Mahami tahapan yang dilakukan di pencegahan pencemaran (2008);
dalam desain proses untuk
meminimalkan produksi limbah. Turton R.,
3. Mampu memilih bahan kimia yang ramah dkk (2003)
lingkungan yang akan digunakan di
dalam proses.
16 Final Test
Penilaian:
1. Kehadiran 10% (kriteria ≥ 75% total hari kuliah)
2. Tugas Rumah 25%
3. Quiz 15%
4. Midtest (2 kali) 2 x 15% = 20 %
5. Final (1 kali) 30%