OTORISASI
Ir. Robert Junaidi, M.T. Dr. Ir. M. Yerizam, M.T. Ir. Fadarina, M.T.
Capaian CPL-Prodi
Pembelajaran 2a Menguasai konsep teoriti sains alam, aplikasi matematika rekayasa, prinsip-prinsip rekayasa, sain rekayasa dan perancangan rekayasa yang
diperlukan untuk analisis dan perancangan sistem, proses, produk atau komponen
2b Menguasai prinsip dan teknik perancangan sistem, proses, produk, atau komponen menggunakan rekayasa pada tatanan praktikal
2c Menguasai konsep teoritis rekayasa yang diperlukan pada suatu bidang industri kimia
2g Menguasai pengetahuan tentang perkembangan rekayasa terbaru dan terkini dibidng industri proses kimia.
2h Menguasai pengetahuan prosedural dan operasional kegiatan Laboratorium, serta pelaksanaan keselamatan dan kesehatan kerja
CP-MK
M1 Mahasiswa mampu menjelaskan dan menggunakan sistem satuan, menyelesaikan konversi dari sistem satuan yang digunakan (2a);
M2 Mahasiswa mampu menjelaskan dan merumuskan variabel-variabel proses yang digunakan pada proses industri kimia (2a, 2b);
M3 Mahasiswa mampu membuat dan menyelesaikan peneracaan massa pada proses yang tidak melibatkan reaksi pada unit prose tunggal, pada
unit multi (2b, 2c);
M4 Mahasiswa mampu membuat dan menyelesaikan peneracaan massa yang melibatkan reaksi kimia pada unit tunggal, unit multi, dan unit
1
kompleks melibatkan Recycle, By Pass, Purging, dan Make Up. (2c, 2g, 2h);
M5 Mahasiswa mampu menjelaskan pengertian energi dan dapat menghitung energi dalam bentuk panas/kalor ; Panas Sensibel, Panas Laten dan
Panas Reaksi pada suatu proses. ( 2b,2c,2g);
M6 Mahasiswa mampu membuat dan menyelesaikan peneracaan energi pada sistem proses dalam industri kimia secara aman, baik dan benar
(2c,2g,2h);
Deskripsi Mata kuliah Asas Teknik Kimia1 adalah mata kuliah yang diberikan pada semester 1 Program D IV Teknologi Kimia Industri Jurusan Teknik Kimia
Singkat MK Politeknik Negeri Sriwijaya. Mata kuliah ini bertujuan agar Mahasiswa mampu menganalisa dan menyelesaikan persoalan neraca massa dan energi, baik
tanpa reaksi maupun dengan reaksi kimia di dalam sistem tunggal dan komplek.Pada mata kuliah Asas Teknik Kimia ini, materi yang diberikan adalah
tentang Pengantar perhitungan Teknik : Satuan dan dimensi, Satuan mol, Cara menyatakan komposisi, Basis perhitungan, Temperatur, Tekanan,
Stoichiometri dan reaksi tidak sempurna.Neraca massa dan energi : Konsep neraca massa dan energi, Strategi penyelesaian problema Neraca Massa dan
neraca energi, Neraca Massa dan energi yang tidak diikuti reaksi Kimia, Neraca Massa dan energi yang diikuti reaksi Kimia, Neraca Massa didalam
multisubsistem.Gas dan uap : Gas Ideal, Tekanan uap jenuh, Kejenuhan, Neraca Massa yang meliputi kondensasi dan penguapan.
Materi 1 Introduction to Engineering Calculations: satuan/unit, Dimensi, konversi
Pembelajaran/ 2 Process dan Process Variable ; Tekanan, Temperatur, Volume, laju alir, satuan mol, konsentrasi, komposisi
Pokok 3 Neraca Massa Tanpa Reaksi ; unit tunggal, unit multi
bahasan 4 Neraca Massa dengan Reaksi ; unit multi dan unit kompleks ; Recycle, Bypass, Purging dan Make Up
5 Neraca Energi ( Bentuk energi Panas/Kalor); Panas Sensibel, Panas Laten, dan Panas Reaksi
7 Kurva Humiddity
Pustaka Utama:
1 Elementary Principles of Chemical Processes, 2nd edition, Richard M. Felder, Ronald W.Rousseau, John Wiley & Son
2 Russell, Dem, 1972, Intruduction to Chemical Engineeering Analysis, John Willey
3 David Himelblau, 1989, Basic Principles and Calculations in Chemical engineering, Prentice Hall,International
Pendukung:
Modul/Bahan Ajar Azas Teknik Kimia
Media Perangkat Lunak: Perangkat Keras:
Pembelajaran Excell, Mathlab, Hysys LCD dan Proyektor
2
Tim Teaching Dr. Ir. Abu Hasan, M.Si ; Ir. Aisyah Suci Ningsih, M.Si.
Sub-CP-MK Bobot
Mg Kinerja & Bentuk Metode Pembelajaran [Estimasi Materi Pembelajaran
(sgb kemampuan akhir yg Indikator Penilaian
ke- Penilaian Waktu] [Pustaka]
diharapkan) (%)
1, 2,3 Mampu menentukan dan Ketepatan : Kreteria: Kuliah dan Diskusi/tanja jawab 5
mengkonversikan sistem satuan TM : 3x(3x50”) Introduction to Engineering
yang digunakan kedalam sistem Memilih satuan yang Ketepatan dan Calculations
satuan yang seragam benar penguasaan Tugas 1.Mengkonversikan satuan
Mampu merepsentasikan dan [BT+BM:(1+1)x(2x60”) 1. System Satuan
menganalisa data Mengkonversikan Bentuk non-test : Tugas 2.Mengambarkan data 2. Konversi Satuan
satuan yang benar kedalam bentuk grafik 3. Repsentasi dan
Latihan soal dan tugas [BT+BM:(1+1)x(2x60”) Analisis data
Merepsentasikan dan Presentasi
Tugas 3.Entrapolasi &
menganalisis data Pustaka : 1,2, & 3.
Ekstrapolasi data
[BT+BM:(1+1)x(2x60”)
4 Mampu menentukan Ketepatan dalam : Kreteria: Kuliah dan Diskusi/tanja jawab Process dan Process 5
fraksi/persen berat,mol dan TM : 1x(3x50”) Variable
volume laju alir, komposisi Menentukan massa dan Ketepatan dan
campuran dan BM Campuran Volume campuran penguasaan Tugas 1.Menentukan komposisi; 1. Mass and Volume
fraksi mol ke fraksi berat atau 2. Flow rate
Mampu menentukan satuan Menentukan Laju alir Bentuk non-test : sebaliknya. 3. Chemical
tekanan dan temperatur Compositions
Menentukan komposisi Latihan soal dan tugas Tekanan dan Temperatur
[BT+BM:(1+1)x(2x60”)
Presentasi Pustaka : 1,2,3
Menentukan Tekanan
dan Temperatur
5,6,7 Mampu membuat dan Ketepatan : Kreteria: Kuliah dan Diskusi/tanja jawab Neraca Massa Tanpa 20
penyelesaian peneracaan massa TM : 3x(3x50”)
3
untuk sistem tanpa reaksi Membuat dan Ketepatan dan Reaksi
. menyelesaikan penguasaan Tugas 1,2,& 3 : Menentukan
peneracaan Massa Neraca massa 1. Neraca massa
Bentuk non-test : single unit
pada unit tunggal
[BT+BM:3x(1+1)x(2x60”) 2. Neraca massa
Latihan soal dan tugas multi unit
Menbuat dan
Presentasi (Distilasi,Ekstraksi,Sparasi,
menyelesaikan Absorpsi
peneracaan Massa
.
pada multi unit
8,9, Mampu membuat dan Ketepatan : Kreteria: Kuliah dan Diskusi/tanja jawab Neraca Massa tanp & 25
10 menyelesaikan peneracaan TM : 3x(3x50”) dengan Reaksi
Massa dan Energi yang tidak Menyelesaikan Ketepatan dan
melibatkan reaksi kimia dan yang persamaan reaksi penguasaan Tugas 1,2,3 : Membuat 1. Reaksi dan
melibatkan Reaksi Kimia. peneracaan massa & energi stochiometry
Mampu membuat dan Menyelesaikan Neraca Bentuk non-test : [BT+BM:3x(1+1)x(2x60”) Neraca massa kompleks,
menyelesaikan NM & NP pada massa yg melibatkan Recycle, By pass, Purge
sistem yang kompleks (Recycle, reaksi Latihan soal dan tugas
By pass, Purge) Presentasi Pustaka :1,2,3
. Menyelesaikan
peneracaan pada
sistem yang kompleks
4
Pembuatan peneracaan
Energi ,Penyelesaian
peneracaan energi
16, Mampu menjelaskan Phase Ketepatan penjelasan Kreteria: Kuliah dan Diskusi/tanja jawab Sifat Fluida Murni & Steam 10
17 diagram : uap air murni pada PT dan pembuatan diagram TM : 2x(3x50”) Tabel
dan PV diagram. phase pada PV dan PT Ketepatan dan
Mampu menggunakan steam diagram. penguasaan Tugas 1,2 :Menentukan sifat 1. Diagram Phase :
tabel saturate dan superheated campuran uap-cair pada kondisi PT dan PV
pada persoalan NP Ketepatan dalam Bentuk non-test : tertentu. 2. Sifat2 steam
Saturated dan
menjelasan perbedaan
Latihan soal dan tugas [BT+BM:2x(1+1)x(2x60”) Steam
steam saturated dan Superheated
Presentasi
superheated 3. Tabel Steam
Saturated &
Ketepatan dalam Superheated
penjelasan sifat-sifat
steam saturated dan Pustaka : 1,2,3
superheated
18, Mampu menyelaskan dan Ketepatan dalam Kreteria: Kuliah dan Diskusi/tanja jawab Kurva Humiddity 10
19 menggunakan data sifat campuran menjelaskan sifat-sifat TM : 2x(3x50”)
uap air dan udara pada campuran uap air dan Ketepatan dan 1. Siafat-sifat
permasalahan Nerana panas penguasaan Tugas 1,2 :Menentukan sifat campuran uap air
udara (Phsycrometeric
campuran uap air - udara. & udara
Chart) Phsycrometry chart
Bentuk non-test :
[BT+BM:2x(1+1)x(2x60”) Pustaka : 1,2,3
Pemanfaatan data pada
Latihan soal dan tugas
perhitungan neraca
Presentasi
massa dan energi
20,21
UJIAN AKHIR SEMESTER ( U A S )
Catatan :
(1) TM: Tatap Muka, BT: Belajar Terstruktur, BM: Belajar Mandiri;
5
(2) [TM: 2x(2x50'')] dibaca: kuliah tatap muka 2 kali (minggu) x 2 sks x 50 menit = 200 menit (3,33 jam);
(3) [BT + BM: (2+2)x(2x60'')] dibaca: belajar terstruktur 2 kali (minggu) dan belajar mandiri 2 kali (minggu) x 2 sks x 60 menit = 480 menit (8 jam);
(4) Mahasiswa mampu merancang penelitian dalam bentuk proposal penelitian & mempresentasikannya [C6, A2, P2]: menunjukkan bahwa Sub-CPMK ini mengandung
kemampuan dalam ranah taksonomi kognitif level 2 (kemampuan merancang), afeksi level 2 (kemampuan merespon dalam diskusi), dan psikomotorik level 2
(memanipulasi gerakan tubuh dalam keterampilan presentasi).
(5) Penulisan daftar Pustaka disarankan menggunakan salah satu standar/ style penulisan pustaka internasional, dalam contoh ini menggunakan style APA;
(6) RPS: Rencana Pembelajaran Semester, RMK: Rumpun mata Kuliah, PRODI: Program Studi.
6
a) Format Rancangan Tugas Mahasiswa
1
TUJUAN TUGAS :
.
2 URAIAN TUGAS
. a. Obyek garapan :
b. Yang harus dikerjakan dan :
batasan-batasan
3 KRITERIA PENILAIAN
. a. : %
b. : %
c. : %
NO
JUDUL PENJELASAN ISIAN
.
1 Tujuan Tugas Adalah rumusan kemampuan yang diharapkan dapat dicapai oleh
mahasiswa bila ia berhasil mengerjakan tugas ini (hard skill dan
soft skill).
2 Obyek garapan Berisi deskripsi obyek material yang akan distudi dalam tugas ini
(misal tentang penyakit kulit/ manajemen RS/ narkoba/ bayi/
perawatan darurat/ dll.)
3 Yang harus dikerjakan Uraian besaran, tingkat kerumitan, dan keluasan masalah dari
dan batasan-batasan obyek material yang harus distudi, tingkat ketajaman dan
kedalaman studi yang distandarkan. (misal tentang perawatan bayi
prematur, distudi tentang hal yang perlu diperhatikan, syarat-
syarat yang harus dpenuhi - kecermatan, kecepatan, kebenaran
prosedur, dll). Bisa juga ditetapkan hasilnya harus dipresentasi di
forum diskusi/ seminar.
7
4 Metode/ cara Berupa petunjuk tentang teori/ teknik/ alat yang sebaiknya
pengerjaan tugas digunakan, alternatif langkah-langkah yang bisa ditempuh, data
dan buku acuan yang wajib dan yang disarankan untuk digunakan,
ketentuan dikerjakan secara kelompok/ individual.
5 Deskripsi luaran tugas Adalah uraian tentang bentuk hasil studi/ kinerja yang harus
yang dihasilkan ditunjukkan/ disajikan (misal hasil studi tersaji dalam paper
minimum 20 halaman termasuk skema, tabel dan gambar, dengan
ukuran kertas kuarto, diketik dengan type dan besaran huruf
tertentu, dan mungkin dilengkapi sajian dalam bentuk CD dengan
format power point).
6 Kriteria Penilaian Berisi butir-butir indikator yang dapat menunjukkan tingkat
keberhasilan mahasiswa dalam usaha mencapai kemampuan yang
telah dirumuskan.
Contoh Rencana Tugas Mahasiswa pada mata kuliah Metodologi Penelitian, tugas ke-10 pada minggu
ke 14 – 15,
Final Project
JUDUL TUGAS
Tugas -10 Final Project : Menyusun proposal penelitian dan mempresentasikan secara mandiri
DISKRIPSI TUGAS
Tuliskan obyek garapan tugas dan batas-batasannya, relevansi dan manfaat tugas
10