BAB II PROFIL PERUSAHAAN

A. Sejarah Ringkas PT. Indofood Sukses Makmur Tanjung Morawa PT.Indofood Sukses Makmur Tanjung Morawa merupakan salah satu perusahaan makanan terbesar di Indonesia, yang terdiri dari beberapa portofolio produk yang mencakup mie instant, tepung terigu, minyak goreng, margarine dan lemak nabati pasta, makanan ringan serta makanan bayi, Indofood bertujuan menjadi penyedia total food solutions. PT. Indofood Sukses Makmur Tanjung Morawa adalah pabrik mie instant ke2 (dua) tertua yang di miliki oleh Indofood group dari 14 pabrik mie instant yang di miliki PT. Indofood group di Indonesia. Pada tahun 1979 PT. Jangkar Jati memiliki kapasitas produk sebesar 67200 pack per hari atau sekitar 1680 yang di hasilkan dari 4 lines. Pada tahun 1984 berubah menjadi PT. Sanmaru Food Manufacturing Ltd, dengan 7 lines produksi dan memproduksi miue instant dengan brand Indomie dan Sarimi. Pada tahun 1988 PT. Supermi Lambang Insan Makmur bergabung dengan PT. Sanmarui food Manufacturing Ltd dan menggunakan nama PT. Sanmarui food Manufacturing Ltd. Dengan merek ini mie instant yang diproduksi Indomie, Sarimi dan Supermie. Pada tahun 1994 terjadi merger unit-unit bisnis dibawah Indofood Group (termasuk PT. Sanmarufood Manufacturing Lltd), bergabung selanjutnya menjadi PT. Indofood Sukses Makmur menjadi beberapa divisi diantaranya:

Universitas Sumatera Utara

Divisi mie instant Cabang Medan menambah 1 lines mesin sehingga produksi menjadi 8 line pada tahun 1996. Flour Division (Minyak Goreng dan Margaring) 3. cabang Medan saat ini telah memiliki 10 lines mesin produksi dengan memprodiksi mie instant dengan brand mie instan.1. Distributions Division (Distribusi) 5. PT. Packaging Division (Pembungkusan) Pada tahun1996 PT.Indofood Sukses Makmur Tbk. Children’s Food & Confecting Division (Makanan Bayi) 3. Snacks Food Division (Makanan Ringan) 2.Jenis Usaha/ Kegiatan Adapun jenis usaha atau kegiatan pada PT. Dengan system kepemilikan saham untuk karyawan (Employee Share Ownership Program). Plantation Division (Penyedia total food solution) 4. Internasional Export Operasional Division (Ekspor) 4. Noodle Division (Tepung Terigu) 2. Indofood Sukses Makmur Tanjung Morawa adalah usaha yang bergerak dibidang makanan dan Indofood Universitas Sumatera Utara . Indofood Sukses Makmur melakukan Go Public dengan menjual saham melalui bursa saham dan menjadi perusahaan terbuka dan PT.Indofood Sukses Makmur Tbk. B. Food Seasoning Division (Saus dan Kecap) Selanjutnya divisi-divisi yang berada di bawahnya adalah: 1.

yang akan memperkuat posisi grup ini di pasar yang memiliki pertumbuhan pesat. mulai dari produksi dan pengolahan bahan baku hingga menjadi produk akhir yang tersedia di rak para pedagang eceran. Makanan Ringan serta Nutrisi & Makanan Khusus. Disamping itu. kegiatan utama grup ini meliputi penelitian dan pengembangan. branding. pemuliaan. Produk Konsumen Bermerek (CBP). Kegiatan Grup CBP didukung oleh Divisi Bumbu dan Kemasan. Indofood didukung oleh sistem distribusi yang ekstensif sehingga produk-produknya dikenal di seluruh penjuru Nusantara. Bogasari. 3. tebu. Sebagai perusahaan terkemuka dalam industri makanan olahan di Indonesia. Dengan diakuisisinya PT Indolakto (Indolakto) pada tahun 2008. pembibitan kelapa sawit. Universitas Sumatera Utara . Penyedap Makanan. Divisi Dairy merupakan segmen baru di Grup CBP. Agribisnis. Kegiatan grup ini didukung oleh unit perkapalan.secara progresif telah bertransformasi menjadi sebuah perusahaan Total Food Solutions dengan kegiatan operasi yang mencakup seluruh tahapan proses produksi makanan. pasta dan biskuit.Terdiri dari empat Kelompok Usaha Strategis (Grup) yang saling melengkapi: 1. margarin dan shortening. memiliki kegiatan utama memproduksi tepung terigu. kegiatan usaha grup ini juga mencakup pemuliaan dan pengolahan karet. kakao dan teh. memproduksi berbagai macam produk makanan dalam kemasan yang tercakup dalam Divisi Mi Instan. 2. termasuk juga penyulingan. serta pemasaran minyak goreng.

Distribusi. Grup ini mendistribusikan hampir seluruh produk konsumen Indofood dan produk-produk pihak ketiga. dikenal atas produknya yang berkualitas dengan harga terjangkau. Meskipun menghadapi kompetisi ketat. Ini termasuk beberapa merek mi instan (Indomie. Indofood Sukses Makmur Tbk Tanjung Morawa. Kunci Biru dan Cakra Kembar). dalam arti sesuai dengan kebutuhan perusahaan. memiliki jaringan distribusi yang paling luas di Indonesia. Supermi dan Sarimi).Struktur Organisasi Perusahaan Struktur organisasi perusahan merupakan struktur organisasi fungsional sanstaff. Sebelum membicarakan masalah bidang operasi PT. tepung terigu (Segitiga Biru. Setiap organisasi yang dilaksanakan selalu berhubungan dengan struktur organisasi yang dibentuk agar menciptakan suatu pola dapat mempertinggi efisiensi kerja. Salah satu alat bagi pemimpin untuk mencapai tujuan perusahan adalah adanya organisasi yang baik.4. minyak goreng (Bimoli). merek-merek ini tetap merupakan pemimpin pasar di masing-masing segmennya . sehingga organisasi bertujuan untuk menciptakan hubungan baik antara setiap bagian dari kelompok kerja tersebut. margarin (Simas Palmia). C. Warisan Indofood terbesar saat ini adalah kekuatan merek-merek yang dimilikinya. bahkan banyak di antara merek tersebut melekat di hati masyarakat Indonesia selama bertahun-tahun. terlebih dahulu penulis gambarkan struktur organisasi perusahaan guna memberikan gambaran lebih jelas tentang kegiatan perusahaan ini sebagai berikut: Universitas Sumatera Utara .

Universitas Sumatera Utara .

Mengembangkan potensi atau kompetensi anak buah secara maksimal d. 2. Mengelola tugas atau pekerjaan secara efektif b. tanggungjawab dan wewenangnya adalah : a. tanggungjawab dan wewenangnya adalah : Universitas Sumatera Utara . Mengkoordinasikan kegiatan distribusi beberapa produk yang berkaitan erat. mengarahkan. dan menggerakkan anak buah untuk mencapai tujuan team atau organisasi c. Uraian Tugas Adapun uraian tugas dan tanggungjawab masing-masing bagian didalam struktur organisasi ini adalah sebagai berikut : 1. Memenejemeni produk-produk b. Mempengaruhi. dijual. dikemas. Bertanggungjawab memastikan produk dirancang. tanggungjawab dan wewenangnya ádalah : a. Membangun tim kerja yang solid. Distribusi Ho Tugas. c.D. Distribution Manager Tugas. dikirim dan diiklankan sebaik mungkin. dibuat. Koordinator Supervisor Tugas. menciptakan saling pengertian dan mengembangkan kerjasama untuk mencapai tujuan bersama 3.

a.) c. artinya melaksanakan apa yang diucapkannya. 4. Memberikan laporan secara berkala dan kontinu sesuai dengan kebutuhan preusan.dokumen. Haruslah berintegritas. Bertanggungjawab dalam proses pengiriman dan pengambilan dokumen. walk the talk . b. b. d. Membantu pendistribusian c. e. tenaga kerja dan system kerja (antara penangung jawab dengan pelaksana/penggarap dan konsultan. Bertanggungjawab terhadap kecukupan sarana produksi. tanggungjawab dan wewenangnya adalah : a. Universitas Sumatera Utara . Bertanggungjawab terhadap keseluruhan sepak terjang pelaksanaan di lapangan. Melaksanakan tugas-tugas tambahan yang diberikan atasan. Berkewajiban mencari lahan. Mampu mengelola pekerjaannya dan harus memiliki cara cara baru f. e.tidak 'asbun'. Membina hubungan dan team work dengan sesame rekan kerja d. menjadi teladan. Field Supervisor Tugas. Mengkoordinir keseluruhan proses produksi.

kinerja operasional PT. Indofood secara keseluruhan tetap kuat. Hal ini mencerminkan ketangguhan bisnis model yang dimiliki PT. Indofood.kinerja usaha yang dijalankan PT. Menjual manfaat yang dibutuhkan calon pembeli. tanggungjawab dan wewenangnya adalah : a.1 Laporan Laba Rugi Konsolidasi Pada Tanggal 31 Agustus 2009 Dan 2008 ( disajikan dalam jutaan rupiah kecuali data persaham ) ( tidak diaudit ) Penjualan bersih 2009 (Rp) 2008 (Disajikan kembali) (Rp) Universitas Sumatera Utara .Indofood sukses makmur mengalami perubahaan dan pengembangan. Tabel 2. Mencapai target penjualan yang ditetapkan perusahaan. meskipun menghadapi berbagai tantangan. Membicarakan informasi mengenai produk atau jasa yang dijual c. Salesman Tugas. Kinerja Usaha Terkini Sampai dengan saat ini. E. b.Namun demikian.5. Melemahnya rupiah mempengaruhi laba bersih PT.Indofood.

698) 235.759) 1.648.847 1.259 6.625 1.402 8.427 2.001) (710.430 1.585 Universitas Sumatera Utara .127.224.178 (389.646 683.086 1.858 710.832 658.673) 416.205) (315.021.729 42.200) (21.011 62.667) Laba sebelum hak minoritas atas Laba bersih anak perusahaan dan Penyesuaian proforma Hak minoritas atas laba bersih Anak perusahaan bersih (125.540) (24.034 (337.409.Beban pokok penjualan Laba kotor Beban usaha Penjualan Umum dan administrasi Jumlah beban usaha Laba usaha Penghasilan/(beban) lain-lain Penghasilan bunga Beban bunga dan pendanaan lainnya Laba/(rugi) kurs bersih Lain-lain bersih Beban lain-lain bersih Laba sebelum manfaat/(beban) pajak penghasilan Manfaat/(beban) pajak penghasilan Periode berjalan Tangguhan Beban pajak penghasilan bersih 8.493) 29.846.650) (362.344 477.709) (202.256 (210.83) (378.646) (17.410 (181.185.140 6.262.701) 41.911.282 2.436.222 475.135.056 (237.

tumbuh 0.7% pada periode yang sama di tahun 2008.641 110.1 diatas menjelaskan kinerja keuangan Indofood penjualan bersih konsolidasi tercatat sebesar Rp.441 128 13 373. 8. Makanan Ringan.0% dari 27. 8.85 triliun pada kwartal yang sama di tahun 2008.7% karena penurunan harga CPO. memberikan kontribusi terhadap penjualan bersih konsolidasi sebesar 44.5%.41 triliun terutama disebabkan oleh turunnya harga CPO. Akibatnya laba usaha Universitas Sumatera Utara .1% pada kwartal yang sama di tahun 2008. Kontribusi Grup Bogasari terhadap penjualan bersih konsolidasi meningkat menjadi 31.1% dari 29.4% dari 11.26 triliun dari Rp2. terutama disebabkan oleh meningkatnya volume penjualan. yang antara lain disebabkan oleh konsolidasi Indolakto ( Divisi Dairy). meningkat dari 31.Penyesuaian proforma Laba bersih laba persaham laba usaha laba bersih - 5. Nutrisi & Makanan Khusus serta Divisi Dairy. Penyedap Makanan.5% terutama karena sekarang nilai penjualan Indolakto sudah termasuk dalam CBP.91 triliun. Kontribusi Grup Agribisnis turun menjadi 19. Kontribusi Grup Distribusi juga turun menjadi 5. Grup Produk Konsumen Bermerek yang sekarang meliputi Divisi Mi Instan.7 % dari Rp.528 144 44 Dari tabel 2.1% menjadi Rp2. walaupun harga jual rata-rata menurun. Laba kotor turun 6.

41 triliun terutama disebabkan oleh turunnya harga CPO.4 miliar dari Rp373. turun sedikit dari Rp386.5 miliar karena rugi kurs dan kenaikan beban keuangan. Indofood akan terus berupaya meningkatkan hubungan baik dengan seluruh karyawan dan manajemen untuk meraih manfaat bersama.22 triliun.4 miliar dari Rp373. Akibatnya laba usaha mengalami penurunan menjadi Rp1. Marjin laba kotor turun menjadi 25. Marjin laba kotor turun menjadi 25.8%.26 triliun dari Rp2.13 triliun dari Rp1.7% dari 13.4 miliar pada kwartal yang sama di tahun 2008. Serangkaian program pelatihan akan diselenggarakan sepanjang tahun 2008.2% dan marjin laba usaha juga mengalami penurunan menjadi 12. Dengan tidak memperhitungkan akun non-recurring dan rugi kurs.4 miliar pada kwartal yang sama di tahun 2008. Dengan tidak memperhitungkan akun non-recurring dan rugi kurs.22 triliun.5 miliar. core profit tetap kuat yaitu mencapai Rp368.4% dari 27. Laba bersih turun menjadi Rp110.8%. turun sedikit dari Rp386.mengalami penurunan menjadi Rp1.2% dan marjin laba usaha juga mengalami penurunan menjadi 12. sementara Universitas Sumatera Utara . Laba kotor turun 6.1% menjadi Rp2.7% dari 13. core profit tetap kuat yaitu mencapai Rp368.5 miliar.4% dari 27.13 triliun dari Rp1. Perseroan juga akan melaksanakan program manajemen sumber daya manusia yang bertujuan meningkatkan produktifitas dan efisiensi untuk membantu seluruh divisi dalam mempertahankan pangsa pasar dan tingkat keuntungan dalam lingkungan usaha yang semakin kompetitif.5 miliar karena rugi kurs dan kenaikan beban keuangan. Laba bersih turun menjadi Rp110.

2.dengan demikian diharapkan akan timbul word of mouth (promosi dari mulut ke Universitas Sumatera Utara . maka semakin besar kemungkinan produk kita menjadi memorable. Upaya yang diperlu diciptakan agar customer mau berfikiran positif kepada produk PT. serta dapat meningkatkan rencana kinerja perusahaan. 3. Menciptakan perasaan enak (feel good) bagi para customers. Agar produk atau jasa kita bisa dirasakan oleh panca indra kita (mata. Ini cara pertama yang bisa diterapkan. Dengan adanya program dan strategi yang tepat maka tujuan perusahaan untuk berkembang tercapai dengan baik. F. Ada beberapa cara yang dilakukan PT. hidung.Managerial Development Program akan diperluas ke divisi lainnya mengikuti kesuksesan penyelenggaraan program ini di Divisi Minyak Goreng & Margarin serta Divisi Penyedap Makanan. Semakin banyak indra yang bisa merasakannya. lidah dan kulit). Indofood sukses makmur Tbk tanjung morawa dalam diversifikasi produknya. yaitu : 1. Indofood sukses makmur tanjung morawa setelah konsumen merasa baik. Rencana Kinerja Perubahan dan perkembangan di eraglobalisasi ini juga menuntut adanya program dan strategis yang tepat sehingga perusahaan tetap eksis dalam memasarkan produk kepada masyarakat. telinga.ini dapat menciptakan customer satisfaction yang lebih berjangka panjang. melibatkan mood dan emosi secara lebih intens lagi.

feeling. jauh diperbesar lagi ke arah konteks sosial dan budaya. 5. Indofood sukses makmur tanjung morawa. Universitas Sumatera Utara . Upaya yang di arahkan bagi terciptanya pengalaman melalui perilaku tertentu dari customers. agar customer melakukan tindakan dan upaya pengalaman tersendiri. Sense. thinking & action seseorang. Jadi relate menghubungkan customers serta individual dengan masyarakat atau budaya tertentu.mulut) yang baik bagi produk PT. Indofood sukses makmur tanjung morawa sebagai experiential marketer adalah mengabungkan pengaruh eksternal dengan feel dan thing. baik berupa tindakan individual maupun gaya hidup seseorang. Tindakan yang diambil seseorang yang dipengaruhi oleh faktor luar dan opini di dalam dirinya. PT. 4.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful