ANALISA KADAR NIKOTIN PADA TEMBAKAU ROKOK LINTINGAN

DAN KARAKTERISTIK MASYARAKAT PENGGUNANYA
DI JORONG LIMO KAMPUNG NAGARI SUNGAI PUAR
KECAMATAN SUNGAI PUAR SUMATERA BARAT
TAHUN 2009

SKRIPSI

Oleh :

RAHMADINI
NIM. 061000173

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2010

Universitas Sumatera Utara

Surya Dharma. Evi Naria. S.HALAMAN PENGESAHAN Skripsi dengan Judul: ANALISA KADAR NIKOTIN PADA TEMBAKAU ROKOK LINTINGAN DAN KARAKTERISTIK MASYARAKAT PENGGUNANYA DI JORONG LIMO KAMPUNG NAGARI SUNGAI PUAR KECAMATAN SUNGAI PUAR SUMATERA BARAT TAHUN 2009 Yang dipersiapkan dan dipertahankan oleh RAHMADINI NIM. MPH) NIP.196803201993032001 (dr.196811011993032005 Penguji I (dr.Kes) NIP. M.195310181982032001 Universitas Sumatera Utara . M. Januari 2010 Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara Dekan. (dr. M. 061000173 Telah Diuji dan Dipertahankan di Hadapan Tim Penguji Skripsi Pada Tanggal 11 Januari 2010 dan Dinyatakan Telah Memenuhi Syarat Untuk Diterima Tim Penguji Ketua Penguji (Ir.Si) NIP.197002191998022001 Medan.195804041987032002 Penguji II Penguji III (Ir. Devi Nurani Santi. Indra Chahaya. MSi) NIP.Ria Masniari Lubis.Kes) NIP.

sebaiknya ada koordinasi antara Pemerintah. Hasil penelitian menunjukan bahwa karakteristik responden di Jorong Limo Kampung Nagari Sungai Puar Sumatera Barat tahun 2009 adalah kelompok umur 45-49 tahun (29. Dinas Kesehatan.9%). Sumatera Barat. mempunyai penghasilan <Rp.61 mg/gr (144 kali dari kadar yang diizinkan). Hasil pemeriksaan kadar nikotin diperoleh kadar tertinggi terdapat pada tembakau lokal (Payakumbuh) yakni 284.4%). tingkat pendidikan yaitu sedang (tamat SD. dan keluhan kesehatan terbanyak adalah batuk (53. Kecamatan Sungai Puar. Berdasarkan hasil penelitian. sehingga konsumen rokok tidak menyadari banyaknya nikotin yang dikonsumsi dalam setiap batangnya. Kata Kunci : Kadar Nikotin Tembakau Rokok Lintingan. Jenis penelitian ini adalah penelitian survei yang bersifat deskriptif dengan desain cross sectional study.5%). Besarnya kadar nikotin yang terkandung didalam tembakau rokok lintingan yang tidak tertulis secara jelas.2%). pekerjaan sebagai petani (49. jenis rokok yang dikonsumsi adalah tembakau rokok tidak bermerk produk lokal (Payakumbuh) (54.dan pihak Sekolah untuk meningkatkan promosi akan bahaya merokok. dan kadar terendah terdapat pada tembakau merek Matahari yakni 143. Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar nikotin pada tembakau rokok lintingan yang dikonsumsi masyarakat di Jorong Limo Kampung Nagari Sungai Puar Kecamatan Sungai Puar Sumatera Barat dan karakteristik masyarakat penggunanya. disarankan untuk tidak mengkonsumsi rokok lintingan karena kadar nikotin yang terkandung yakni diatas dari kadar yang diizinkan. banyaknya tembakau yang dihisap per hari adalah 10-19 gram (44.7%).4%).21 mg/gr (284 kali dari kadar yang diizinkan). 880.3%).9%).ABSTRAK Rokok Lintingan merupakan salah satu jenis rokok yang banyak dikonsumsi masyarakat di pedesaan.000 (45. Salah satu masyarakat dipedesaan tersebut adalah masyarakat di Jorong Limo Kampung.2%). mulai merokok lintingan umur 15-19 tahun (29. lama merokok tembakau rokok lintingan 20-29 tahun (24. Karakteristik Masyarakat Penggunanya Universitas Sumatera Utara .tamat SMP) (75. Nagari Sungai Puar.

farmer (49. so the consumer of hand-rolled cigarette don’t realize how much nicotin consumed from hand-rolled cigarette.3%). Nagari Sungai Puar. to start smoking hand-rolles cigarette in 15-19 years old (29. Base on the research. Kecamatan Sungai Puar. nicotine in hand-rolled cigarette.4%). The result of research shows the characteristic respondents in Jorong Limo Kampung.. to consum 10-19 gram per days (44. to have midlle education (graduated from elementay scholl.9%).2%). Kecamatan Sungai Puar. and education office to increase the health promotion about the dangerous of smoking. The objective of this research is to know the concentration of nicotine in hand-rolled cigarette consumed and their characteristic in Jorong Limo Kampung. Nagari Sungai Puar.2%). to have sallary < Rp. to use had-rolled cigarette 20-29 years. Sumatera Barat. Sumatera Barat. health office. not consume the hand-rolled cigarette because the concentration of nicotine is higher than permitted level. This research is desctiptive survey with cross sectional design. Universitas Sumatera Utara .9%). There is no labels about the concentration of nicotine that contained in hand-rolled cigarette. The laboratory test showed that the highest level of nicotine concentration was found in local tobacco from Payakumbuh (284. Nagari Sungai Puar.per months (45.ABSTRACT Hand-rolled cigarette is a kind of cigarette that is consumed by most people in villages. Key word: The concentration of Characteristic of user.000. Most respondent were using local tobacco from Payakumbuh (54.21 mg/gr that is higher than permitted level) and the lowest nicotine levels was found in Matahari tobacco (143. Sumatera Barat in 2009 are 40-49 years old (29.61 mg/gr that is higher than permitted level). it should be coordinated among of goverment.4%). One of these villages is Jorong Limo Kampung.880. and causing with cough (53. Kecamatan Sungai Puar.4%). junior high school) (75.

Tahun 2000-2003 : SLTP Negeri 1 IV Koto 3.5 Sumbar. Tahun 1994-2000 : SD Negeri 10 Koto Gadang 2. Riwayat Pendidikan : 1. Raya Bukittinggi – Payakumbuh Km.DAFTAR RIWAYAT HIDUP Nama : RAHMADINI Tempat/Tanggal Lahir : Bukittinggi / 26 April 1989 Jenis Kelamin : Perempuan Agama : Islam Anak ke : 2 dari 3 Bersaudara Status Perkawinan : Belum Kawin Alamat Rumah : Jln. Tahun 2003-2006 : SMU Negeri 2 Bukittinggi 4. Tahun 2006-2010 : Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara Universitas Sumatera Utara .

Ibu Dra.Si. Ria Masniari Lubis. Indra Chahaya S. Hal ini tidak terlepas dari keterbatasan pengetahuan dan pengalaman saya sebagai manusia yang tidak luput dari segala kekurangan. dukungan dan bantuan dari berbagai pihak secara moril maupun materil.Si. Dalam penulisan ini. Ibu Ir. MPH selaku dosen pembimbing II yang dalam penulisan skripsi ini telah banyak meluangkna waktu serta penuh kesabaran dalam memberikan bimbingan dan masukan kepada penulis. oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Ibu Ir.Surya Dharma. Universitas Sumatera Utara . saya menyadari masih jauh dari kesempurnaan. MSi. MS selaku Dosen Penasehat Akademik. Ibu dr. guna memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat. Selanjutnya tidak lupa penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1. M. M. selaku dosen pembimbing I dan Bapak dr. Syarifah. selaku Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara (FKM USU). Selama penulisan skripsi ini penulis banyak mendapat bimbingan.KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat dan karunia-Nyalah penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Analisa Kadar Nikotin Pada Tembakau Rokok Lintingan dan Karakteristik Masyarakat Penggunanya di Jorong Limo Kampung Nagari Sungai Puar Kecamatan Sungai Puar Sumatera Barat Tahun 2009”. 2. selaku Ketua Departemen Kesehatan Lingkungan Universitas Sumatera Utara 3. Indra Chahaya S.

6. 5. dan senantiasa mendo’akan penulis selama ini. dan abang Buya serta bang Amid yang ikut membantu penulis dalam melaksanakan penelitian di Jorong Limo Kampung Nagari Sungai Pua. Buat saudaraku tersayang. 11. Hendra. Ayahanda (Indra Jaya) dan Ibunda (Heriza) yang telah banyak memberikan dukungan. Buat sahabat – sahabatku Minda. Apa (Zaimudin). Bapak Prof. Ama (Alm Rosna). Teristimewa untuk orang tua tercinta. Seluruh dosen dan staf FKM USU khususnya Departemen Kesehatan Lingkungan yang telah banyak memberikan masukan dan membantu penulis selama proses pengerjaan skripsi dan tidak lupa kepada Kak Dian yang selalu setia mengurus administrasi. Liza. terimakasih untuk motivasinya. 10. Aulia. Andri. 7. Harlem Marpaung selaku Kepala Laboratorium Kimia Analitik FMIPA Universitas Sumatera Utara. Sinaro selaku Walinagari Sungai Pua beserta staff. Nagari Sungai Pua. Dr. yang telah banyak membantu dalam pengerjaan skripsi ini dan Iskandar yang selalu sama dari awal proses memasukan judul hingga selesainya skripsi ini. semangat. Eel. kakak (Lissa) dan adikku (Indah Permata Sari) yang selalu mendukung dan senantiasa mendoakan penulis. Seluruh keluarga yang telah memberikan dukungan kepada penulis. Abang Edrison selaku Walijorong Limo Kampung. Berkat. Enek (Rosnidar) dan seluruh sanak keluarga yang tidak dapat disebutkan satu persatu. bang Romi. 8. Tuo Etek (Zulhelmi).4. 9. Universitas Sumatera Utara . Bapak Feri Adrianto St.

dan juga teman – teman PBL dan LKP. Aisyah dan teman – teman lainya yang tidak dapat disebutkan satu persatu) yang selalu memberi semangat dan bantuan kepada penulis. khusunya Departemen Kesling terutama Anggota IMAKel (Desi. Januari 2010 Penulis Universitas Sumatera Utara . Olfa. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah memberikan semangat. Elfrida. Yati. bantuan dan do’a selama ini. untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari semua pihak dalam rangka penyempurnaan skripsi ini. Medan. HMI Koms FKM USU. dan PEMA FKM USU yang telah banyak memberikan penulis pengalaman dan pelajaran yang tidak ternilai harganya. Azmi. Teman – teman ikatan mahasiswa minang di USU (IMIB USU). Akhir kata penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita semua.12. Teman-teman di FKM. dukungan. 13. Penulis menyadari masih ada kekurangan dalam penulisan skripsi ini.

.................... Tembakau ........................2.......................................................... Karakteristik Masyarakat.... 2..6......... Tar...................... 2................. 2...... Timah Hitam (Pb) ........4.....................2......... BAB I PENDAHULUAN ........ Kategorik Perokok .................4...........3................................. Latar Belakang .................. Kerangka Konsep .... Klasifikasi Tembakau .....1.......3........................1.................................... 2.......4....3.... Tujuan Penelitian ................................................................................ 2......................................4......................... Perumusan Masalahan ............................. 2..4... Daftar Isi .............3...............3............. 2.4...................2.................3................................ Proses Biologis Merokok .................................................................................................. 2.... Manfaat Penelitian .......................... Jumlah Rokok Yang Dihisap ......4...... 2........6 Nitrogen Oksida ........................... Riwayat Hidup .......................... 2. Sejarah Tembakau ...............................................8.............9.................... 2............................................................. Jenis Tembakau ................. 2....................................................... Distribusi Nikotin Dalam Tubuh ........... 2............................1.................... Nikotin ........................... Kebiasaan Merokok ...................... 2..................................1....................5 Eugenol .....................................3........... i ii iv v viii xi 1 1 5 5 5 5 5 7 7 7 8 9 10 13 14 15 15 16 16 16 18 20 20 21 21 21 22 25 26 27 28 29 32 Universitas Sumatera Utara ............1................................................................. 2.......... 2...........3...................................................... 2......... Tujuan Umum ...................................4.......................................................5..3........4 Bahan Kimia di Dalam Tembakau dan Rokok .... 2........... Pencegahan Bahaya Merokok..................3...2..... Kata Pengantar ......DAFTAR ISI Halaman Halaman Pengesahan .....3........ 1..................1......................................4............................................................. 2........................... Gas Karbonmonoksida .............7...... 2....... Tujuan Khusus......... Cara Menghisap Rokok ............................................................................................3........... Metabolisme Eksresi Nikotin ...... 2................... Rokok ..................... 1......................................... 2........... 2..................11........1..5............................... 1..................... Dampak Merokok ............. Daftar Tabel .............2.......................... Jenis Rokok Yang Dihisap ................ Lama Menghisap Rokok ................................. 1........ BAB II TINJAUAN PUSTAKA.........2..................................... 1. Abstrak ..........1.............10..... 2................................ 1...... 2....................1...

..............2........3.2....... 4.........1.......6......................... 3.................3....................2... Lama Merokok dengan Keluhan Kesehatan .... 3...... Definisi Operasional ....... 4.1.. 4. 3...................2. 4............ Merek Tembakau dengan Penghasilan ..........2..................................2.....BAB III METODE PENELITIAN ....................4................... Populasi dan Sampel ...........9....................2........ 3..1..... 5............11.................. 3..........8... 4.............................................. Standarisasi HCl dengan Larutan Na2CO3 0... 4..........9.........................1....... 5.............................. Pendidikan ................ 3............................. Instrumen Penelitian ...... 3...........3........................................ 3.1.........3..... 3............. 4....6..............7.7............................ 4.............................1.......................3.........................................................................01 N ........................ Penghasilan Per Bulan............ 43 44 44 45 46 47 47 48 48 49 50 51 52 53 53 57 Universitas Sumatera Utara ...........1.......................... 3...... 4.................3.2.... Keluhan Kesehatan .. 3............... Merek Rokok Yang Dikonsumsi ...................................1................... Karakteristik Umum Responden ... Lokasi Penelitian..................5.........................2..............................................4.. Pengolahan Data ......3........................... Lama Merokok............ Teknik Analisa Data ......... Objek Penelitian.......8....1............... Umur Mulai Merokok Lintingan ............ 4.... Data Sekunder ....... Pekerjaan ......................... Perbandingan Kadar Sampel Dengan Kadar Yang Diizinkan .6..... Alat .......................... Gambaran Umum ................... 3..3..........9.......... 3.......................................... Waktu Penelitian ..........3......................................................3................. 4. Cara Kerja ..........................................1.........................5. 42 42 42 42 BAB V PEMBAHASAN .......... Umur ........ 3.. Prosedur Penelitian ..........................................4..................................................7............2.................... Analisa Data ................3..........2............... Jumlah Tembakau Yang Dihisap Per hari (Gram).... 4........................................3.............. 3.............................. 3...... 3........ Karakteristik Masyarakat Pengguna Tembakau Rokok Lintingan ..................... Data Primer .....................................7.............................................................4.......................... Kondisi Kependudukan ............2............................. 4....6.. 4......................... Kondisi Geografis ........9.......... Cara Pungumpulan Data ......... Jenis Penelitian .1. 4... 3..... 4...... 3........ Kadar Nikotin Pada Tembakau .. Bahan ...3............................................................. Perhitungan .....................3... 33 33 33 33 33 33 35 35 35 35 38 38 38 39 39 39 40 40 40 41 BAB IV HASIL PENELITIAN ......10............1.. Lokasi dan Waktu Penelitian ...................................

.... 81 Tahun 1999 Tentang Pengamanan Rokok Bagi Kesehatan Lampiran 3.............. Surat Keterangan Telah Melakukan Penelitian dari Laboratorium Kimia Analitik FMIPA USU Universitas Sumatera Utara ......... Kuesioner Penelitian Lampiran 2..... Surat Keterangan Telah Melakukan Penelitian dari Wali Nagari Sungai Puar Lampiran 5........................................... Saran ... 61 61 62 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN Lampiran 1...... Hasil Pemeriksaan Sampel Dari Laboratorium Kimia Analitik FMIPA USU Lampiran 6..................................................BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN ............... Surat Permohonan Izin Penelitian dari FKM USU Lampiran 4.2.................. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia No............... Kesimpulan .1...... 6.......... 6.......

.1......... Tabel 4...... Nagari Sungai Puar Tahun 2009 .... Nagari Sungai Puar Tahun 2009 ............................................................ Nagari Sungai Puar Tahun 2009 ..4................. Distribusi Responden Berdasarkan Lama Merokok di Jorong Limo Kampung.......... Nagari Sungai Puar Tahun 2009 ..........13..... Distribusi Responden Berdasarkan Jumlah Tembakau yang Dihisap Per Hari (Gram) di Jorong Limo Kampung...5................ 39 40 41 41 42 43 43 44 45 45 46 51 52 Universitas Sumatera Utara ............. Luas Wilayah dan Jumlah Penduduk Nagari Sungai Puar Tahun 2009 ............... Tabel 4.......................................11. Distribusi Responden Berdasarkan Pekerjaan di Jorong Limo Kampung.......... Tabel 4................ Nagari Sungai Puar Tahun 2009 ................2..................10..... Distribusi Responden Berdasarkan Merek Rokok dengan Penghasilan di Jorong Limo Kampung Nagari Sungai Puar Tahun 2009 ..........DAFTAR TABEL Tabel 4.........3............ Tabel 4................. Distribusi Responden Berdasarkan Pendidikan di Jorong Limo Kampung... Tabel 4.....8..... Tabel 4............. Tabel 4.......... Tabel 4.................. Distribusi Responden Berdasarkan Merek Rokok yang Dikonsumsi di Jorong Limo Kampung..........................................6............................................... Tabel 4... Tabel 4....... Perbandingan Kadar Sampel Tembakau Rokok Lintingan Dengan Kadar Yang Diizinkan ...... Distribusi Responden Berdasarkan Penghasilan Per Bulan di Jorong Limo Kampung....................... Distribusi Responden Berdasarkan Keluhan Kesehatan di Jorong Limo Kampung........................... Nagari Sungai Puar Tahun 2009 ............................. Nagari Sungai Puar Tahun 2009.............. Nagari Sungai Puar Tahun 2009 .....................7.................. Distribusi Responden Berdasarkan Lama Merokok dengan Keluhan Kesehatan di Jorong Limo Kampung Nagari Sungai Puar Tahun 2009............................................. Nagari Sungai Puar Tahun 2009...............................12..9............ Tabel 4................. Distribusi Responden Berdasarkan Umur di Jorong Limo Kampung............... Tabel 4.................................................. Distribusi Responden Berdasarkan Umur Mulai Merokok Lintingan di Jorong Limo Kampung.