Introduction to

Chapter

10

Improving Production Quality and Efficiency

MultiMedia by Stephen M. Peters

2001 South-Western College Publishing

Sasaran Pembelajaran

Menunjukkan bagaimana Total Quality Management (TQM) dapat diaplikasikan untuk memonitor dan meningkatkan kualitas produk dan jasa yang dihasilkan. Identifikasi metode-metode kunci yang digunakan untuk meningkatkan efesiensi produksi.

MultiMedia by Stephen M. Peters

2001 South-Western College Publishing

Mutu Produksi dan Efisiensi

Firms Total Quality Management (TQM)

Customer Satisfaction Set the products desired quality level and achieve that level

Firms Revenue

Firm's Earnings

Firm's Value

Firms Production Efficiency

Firms Expenses

MultiMedia by Stephen M. Peters

2001 South-Western College Publishing

Total Quality Management(TQM)

Total Quality Management : Program untuk meningkatkan efisiensi dan mutu produksi dengan memberikan tanggung jawab lebih pada karyawan dalam keseluruhan proses perusahaan. Konsep ini dikembangkan oleh W. Edwards Deming. Pada awalnya digunakan secara ekstensif di Jepang. Menekankan kebutuhan akan perusahaan untuk mengukur mutu dari sudut pandang pelanggan Tujuannya untuk meningkatkan kepuasan pelanggan.

MultiMedia by Stephen M. Peters

2001 South-Western College Publishing

TQM dan Tiga Pedoman Kunci

Menyediakan pendidikan dan pelatihan bagi manajer dan pekerja untuk lebih mempertajam keahliannya. Mendorong pekerja mengambil tanggung jawab dalam hal kepemimpinan. Mendorong seluruh pekerja untuk mencari berbagai upaya dalam meningkatkan proses produksi.

MultiMedia by Stephen M. Peters

2001 South-Western College Publishing

Langkah-langkah TQM
Tingkat kualitas yang diinginkan. Tingkat kualitas yang harus dicapai. Tingkat kualitas kontrol.
Business Online: TQM

MultiMedia by Stephen M. Peters

2001 South-Western College Publishing

TQM dan Tingkat Mutu yang Diinginkan (1)

T Q M

Definisikan kualitas. Tentukan sumberdaya yang dibutuhkan. Menilai permintaan produk. Tentukan tingkat kualitas
What a Bright Idea.

MultiMedia by Stephen M. Peters

2001 South-Western College Publishing

TQM dan Tingkat Mutu yang Diinginkan (2)

Mengorganisasikan Tim Kerja. Menggunakan bahan baku bermutu tinggi. Melatih pekerja untuk meningkatkan mutu kerja.

MultiMedia by Stephen M. Peters

2001 South-Western College Publishing

TQM dan Dasar Pengendalian Tingkat Mutu

Komputer. Para Pekerja. Sampling. Memonitor komplain. Survey. Koreksi atas disefisiensi.

MultiMedia by Stephen M. Peters

2001 South-Western College Publishing

Dua Cara Untuk Mengevaluasi Capaian Efisiensi

Benchmarking: evaluating performance by comparison to some specified level (benchmark). Stretch targets: efficiency goals that cannot be achieved under present conditions.

MultiMedia by Stephen M. Peters

2001 South-Western College Publishing

Metode Peningkatan Efisiensi

Teknologi: mesin baru, otomatisasi. Skala Ekonomis: Pengurangan biaya melalui peningkatan volume. Restrukturisasi: Penataan ulang atau pengurangan skala usaha (downsizing).

MultiMedia by Stephen M. Peters

2001 South-Western College Publishing

Skala Ekonomis dan Biaya-biaya

Biaya Tetap (Fixed costs): Biaya operasional yang tidak berubah atas volume yang dihasilkan. (Variable costs): Biaya operasional yang bervariasi secara langsung dengan volume yang dihasilkan.

MultiMedia by Stephen M. Peters

2001 South-Western College Publishing

Efisiensi dan Break-Even Point

Break-even point: Volume yang mana total pendapatan sama dengan total biaya. Total revenue 100
75 Break even is 30 Total cost

50
25 0 0 10 20 30 40 50 Thousands
******

Fixed cost Production Volume

60

70

MultiMedia by Stephen M. Peters

2001 South-Western College Publishing