Tujuan:

Menyiasat faktor-faktor yang mempengaruhi kadar keterlarutan

Hipotesis:
Kadat keterlaturan dipengaruhi oleh suhu pelarut / saiz zarah zat pelarut / pengacauan
campuran.
Pemboleh ubah:
(i)
yang dimanipulasikan :
(ii)
(iii)

yang bergerak balas :

yang dimalarkan
:

Alat radas dan bahan:

Suhu pelarut:
Kuprum sulfat
Air panas
2 keping kertas turas
Silinder penyukat
Bikar
Spatula
Neraca palang
Termometer
Tungku kaki tiga
Penunu Bunsen

Suhu pelarut / saiz zarah zat pelarut / mengacau atau

tidak mengacau
Masa yang diambil oleh zat pelarut untuk melarut
Jenis dan isi padu pelarut / jenis dan jumlah zat terlarut

Saiz zarah zat pelarut:

Hablur kuprum sulfat
Serbuk kuprum sulfat
2 keping kertas turas
Silinder penyukat
Bikar
Spatula
Neraca palang

Pengacauan campuran:
Serbuk kuprum sulfat
2 keping kertas turas
Silinder penyukat
Bikar
Spatula
Neraca palang
Rod kaca

Prosedur:
Suhu pelarut:
1.
Timbang dua jisim kuprum sulfat 5 g yang sama menggunakan neraca palang.
2.
Sukat 50 cm3 air menggunakan silinder penyukat. Tuang air ke dalam suatu bikar
kosong.
3.
Sediakan radas seperti yang ditunjukkan di bawah. Panaskan 50 cm3 air dalam
bikar sehingga suhunya mencecah 70C.

4.
5.

Isi sebuah lagi bikar yang lain dengan 50 cm3 air.

Tuang dua jisim kuprum sulfat 5 g yang sama ke dalam kedua-dua bikar
mengandungi air pada suhu berbeza seperti yang ditunjukkan dalam rajah di
bawah.

6.

Perhatikan kuprum sulfat dan rekodkan sama ada melarut dengan cepat dalam air
panas atau dalam air sejuk.

Saiz zarah zat pelarut:

1.
Timbang 5 g hablur kuprum sulfat dan 5 g serbuk kuprum sulfat menggunakan
neraca palang.
2.
Sukat 50 cm3 air menggunakan silinder penyukat. Tuang air ke dalam suatu bikar
kosong.
3.
Ulangi langkah 2 untuk mengisi sebuah lagi bikar dengan 50 cm3 air.
4.
Tuang hablur kuprum sulfat dan serbuk kuprum sulfat yang sama jisimnya ke
dalam kedua-dua bikar.
5.
Perhatikan hablur kuprum sulfat dan serbuk kuprum sulfat dan rekodkan sama ada
melarut dengan cepat dalam air panas.

Pengacauan campuran:
1.
Timbang dua jisim kuprum sulfat 5 g yang sama menggunakan neraca palang.
2.
Sukat 50 cm3 air menggunakan silinder penyukat. Tuang air ke dalam bikar
kosong. Isi suatu bikar lain juga dengan 50 cm3 air.
3.
Tuang serbuk kuprum sulfat dengan jisim yang sama ke dalam setiap bikar. Kacau

4.

campuran dalam salah satu bikar menggunakan rod kaca.

Perhatikan serbuk kuprum sulfat dan rekodkan jika melarut dengan cepat dalam
air apabila dikacau atau tidak dikacau.

Keputusan:
Suhu pelarut:
Kuprum sulfat melarut lebih cepat dalam air (

Saiz zarah zat pelarut:

Serbuk kuprum sulfat melarut (

) daripada air (

).

) daripada hablur kuprum sulfat dalam air.

Pengacauan campuran:
Serbuk kuprum sulfat melarut lebih cepat dalam air apabila (

).

Soalan:
Suhu pelarut:
1.
Bagaimanakah anda menghubungkaitkan kadar keterlarutan dengan pemerhatian
anda?
2.
Apakah faktor yang mempengaruhi kadar keterlarutan kuprum sulfat dalam
eksperimen ini?
3.
Berdasarkan keputusan anda, buat satu inferens tentang bagaimana kadar
keterlarutan suatu zat terlarut dipengaruhi oleh suhu pelarutnya.
Saiz zarah zat pelarut:
1.
Apakah faktor yang mempengaruhi kadar keterlarutan kuprum sulfat dalam
eksperimen ini?
2.
Adakah hablur kuprum sulfat atau serbuk kuprum sulfat dengan jisim yang sama
mempunyai luas permukaan yang sama?
3.
Berdasarkan keputusan anda, buat satu inferens tentang bagaimana kadar
keterlarutan suatu zat terlarut dipengaruhi oleh saiz zarah zat terlarut.
4.
Mengapakah gula halus digunakan dalam produk makanan contohnya donat?
(Gula halus mempunyai kadar keterlarutan yang tinggi dalam air liur maka kita
dapat merasa makanan yang manis yang mengandungi gula halus itu sertamerta.)

Pengacauan campuran:
1.
Apakah faktor yang mempengaruhi kadar keterlarutan kuprum sulfat dalam
eksperimen ini?
2.
Mengapakah kita perlu selalu mengacau kopi selepas ditambah gula kepadanya?
(Untuk meningkatkan kadar keterlarutan gula dalam kopi.)
3.
Berdasarkan keputusan anda, buat satu inferens tentang bagaimana kadar
keterlarutan suatu zat terlarut dipengaruhi dengan mengacau campuran tersebut.

Kesimpulan:
Kadar keterlarutan dipengaruhi oleh suhu pelarut / saiz zarah zat terlarut / pengacauan
campuran.