Persoalan / permasalahan.

1. Macam Respirasi Sel

Respirasi sel ( pernapasan sel ) meliputi proses enzimatis di dalam sel di mana karbohidrat,
asam lemak dan asam amino diuraikan. Berdasarkan senyawa yang menerima atom hydrogen,
respirasi sel dibedakan menjadi respirasi aerob dan respirasi anaerob. Pada respirasi aerob,
senyawa yang berperan sebagai penerima atom hydrogen ( H ) adalah Pada respirasi
anaerob, senyawa yang berperan sebagai penerima atom hydrogen ( H ) adalah
( asam piruvat, asetaldehid, oksigen . Gunakan istilah-istilah tersebut untuk mengisi titiktitik di atas )
2. Respirasi Aerob
Respirasi aerob biasa disebut dengan istilah pernapasan, dan termasukdalam kategori reaksi
oksidasi. Beberapa senyawa yang terlibat dalam proses ini, antara lain : CO2, O2, H2O, C6H12O6,
ATP.
Lengkapi reaksi kimia ( sederhana ) dari respirasi aerob di bawah ini dengan menggunakan
senyawa-senyawa tersebut ( yang dicetak tebal ).

.................. + ........................ --------------> ................ + ................+ .................

3. Tahapan Respirasi Aerob
Respirasi aerob yang berlangsung di dalam tubuh organisme, faktanya tidaklah sesederhana
seperti yang dilukiskan dalam reaksi kimia di atas. Respirasi aerob merupakan rangkaian proses
reaksi
kimia
yang
berlangsung
melalui
tahapan-tahapan
yang
berurutan,
yakni : Glikolisis dekarboksilasi oksidatif / reaksi antara daur krebs / siklus asam
sitrat transfer elektron.
Lengkapi tabel berikut ini !
Tabel 3.1. Tahap-tahap Respirasi aerob, proses dan hasilnya
N
Tahapan
Tempat
Proses
Hasil
o
berlangsun
yang
Senyawa
Akseptor
ATP
g
terjadi
akhir
1. Glikolisis
2. Dekarboksilas
i
3. Daur Krebs
4. Transfer
elektron
Petunjuk pengisian :
Tempat berlangsung : sitoplasma, mitokondria
Akseptor : NADH, FADH
4. Respirasi Anaerob
Respirasi anaerob disebut juga sebagai fermentasi. Dalam proses ini terjadi pembebasan
sebagian kecil energi dari energi yang terkandung didalam molekul glukosa. Dalam respirasi
anaerob, asam piruvat sebagai hasil akhir tahap glikolisis akan diubah menjadi asam susu
( asam laktat ) pada fermentasi asam laktat, atau diubah menjadi etanolpada fermentasi
alkohol. Dalam kondisi udara terbuka, alkohol dapat diuraikan menjadi asam cuka ( disebut
sebagai fermentasi asam cuka ).
Berdasarkan penelitian, respirasi anaerob sesungguhnya merugikan organisme pelakunya.
Mengapa demikian ?

5. Perbedaan antara respirasi aerob dengan respirasi anaerob

Lengkapi tabel berikut !
Tabel.4.1. Perbedaan Respirasi aerob dengan respirasi anaerob

No
1
2
3

Ditinjau dari
Senyawa
penerima
atom
hidrogen
Organisme pelaku
Nilai
/
energi
dihasilkan

jumlah
yang

Respirasi aerob`

..

Respirasi anaerob

..

..

Buatlah kesimpulan dari diskusi anda !