Bacillus subtilis merupakan bakteri gram-positif yang berbentuk batang,dan secara alami

sering ditemukan di tanah dan vegetasi. Bacillus subtilis juga telah berevolusi sehingga dapat
hidup walaupun di bawah kondisi keras dan lebih cepat mendapatkan perlindungan terhadap
stres situasi seperti kondisi pH rendah (asam), bersifat alkali, osmosa, atau oxidative kondisi, dan
panas atau etanol Bakteri ini hanya memilikin satu molekul DNA yang berisi seperangkat set
kromosom. DNAnya berukuran BP 4214814 (4,2 Mbp) (TIGR CMR). 4,100 kode gen protein.
Beberapa keunggulan dari bakteri ini adalah mampu mensekresikan antibiotik dalam jumlah
besar ke luar dari sel (Scetzer, 2006).

Gambar 1. Bacillus Subtilis

Gambar 2. Inti Bakteri Bacillus subtilis

Bacillus subtilis termasuk jenis Bacillus. Bacillus subtilis mempunyai kemampuan untuk
membentuk endospora yang protektif yang memberi kemampuan bakteri tersebut mentolerir
keadaan yang ekstrim. Tidak seperti species lain seperti sejarah, Bacillus subtilis diklasifikasikan
sebagai obligat anaerob walau penelitian sekarang tidak benar. Bacillus subtilis tidak dianggap
sebagai patogen walaupun kontaminasi makanan tetapi jarang menyebabkan keracunan
makanan. Sporanya dapat tahan terhadap panas tinggi yang sering digunakan pada makanan dan
bertanggung jawab terhadap kerusakan pada roti.

Bacillus subtilis selnya berbentuk basil, ada yang tebal dan yang tipis. Biasanya bentuk
rantai atau terpisah. Sebagian motil dan adapula yang non motil. Semua membentuk endospora
yang berbentuk bulat dan oval. Baccillus subtlis merupakan jenis kelompok bakteri termofilik
yang dapat tumbuh pada kisaran suhu 45 C 55 C dan mempunyai pertumbuhan suhu
optimum pada suhu 60 C 80 .
Bacilus Subtilis ini awalnya bernama Vibro subtilis oleh Christian Gottfried Ehrenberg
pada tahun 1835. Kemudian nama bacillus subtilis dikenalkan oleh Ferdinand Cohn pada 1872.
B. subtilis telah digunakan sepanjang 1950 sebagai alternatif dari obat karena efek
immunostimulatory sel dari masalah, yang pada pencernaan telah ditemukan secara signifikan
untuk kekebalan aktivasi antibodi spesifik GM, IgG ,dan Iga keluarnya. Bakteri ini dipasarkan di
seluruh Amerika dan Eropa dari 1946 sebagai immunostimulatory bantuan dalam usus dan
perawatan dari penyakit urinary tract seperti Rotavirus dan Shigella, tetapi ditolak popularitasnya
setelah pengenalan konsumen antibiotik murah walaupun kurang menyebabkan reaksi alergi
kesempatan yang cukup rendah dan racun normal flora usus.
B. subtilis tidak dianggap sebagai manusia pathogen; dapat mencemari makanan tetapi
jarang menyebabkan keracunan makanan. B. subtilis produces the proteolytic enzyme subtilisin .
B. subtilis menghasilkan enzim proteolytic yang subtilisin. B. subtilis spores dapat hidup yang
ekstrim pemanasan yang sering digunakan untuk memasak makanan, dan bertanggung jawab
untuk menyebabkan kekentalan yang lengket, membenang konsistensi yang disebabkan oleh
bakteri produksi panjang rantai polysaccharides dan manja dalam adonan roti.
B. subtilis dapat membagi asymmetrically, memproduksi sebuah endospore yang tahan
terhadap faktor lingkungan seperti panas, asam, dan garam, yang dapat berada di dalam
lingkungan dalam jangka waktu yang lama. Endospore adalah yang dibentuk pada saat gizi stres,
memungkinkan organisme untuk terus berada di dalam lingkungan sampai kondisi menjadi baik.
Sebelum proses untuk menghasilkan spora bakteri melalui proses produksi flagella dan
mengambil DNA dari lingkungan.
B. subtilis terbukti untuk manipulasi genetik, karena itu telah menjadi banyak diadopsi
sebagai model organisme untuk penelitian laboratorium, terutama dari sporulation, yang
merupakan contoh sederhana dari diferensiasi selular. Hal ini juga sangat flagellated, yang
memberikan B. subtilis kemampuan untuk bergerak sangat cepat.
B. subtilis memiliki sekitar 4.100 gen. Dari jumlah tersebut, hanya 192 yang ditampilkan.
Mayoritas gen yang penting dalam kategori domain relatif sedikit dari metabolisme sel, dengan
sekitar separuh yang terlibat dalam pengolahan informasi, satu-kelima yang terlibat dalam
sintesis dari sel amplop dan penentuan bentuk dan divisi sel, dan satu-kesepuluh yang berkaitan
dengan sel energetika.
Aplikasi bakteri ini dalam industry cukup banyak. Bacillus subtilis merupakan salah satu
yang paling banyak digunakan untuk produksi enzymes dan bahan kimia khusus. Aplikasi
industri termasuk produksi amylase, protease, inosine, ribosides, dan asam amino. Selain itu,
aplikasinya banyak sekali. Enzymes diproduksi oleh B. subtilis dan B.licheniformis secara luas
digunakan sebagai tambahan dalam laundry deterjen. Kemudian bakteri ini dapat memainkan
peran dalam pengamanan limbah radionuclide [misalnya Thorium (IV) dan Plutonium (IV)]
pembuangan dengan mengikat proton properti dari permukaan.
Kegunaan lain bakteri ini cukup banyak sekarang dangan berkembangnya teknologi. B.
subtilis strain QST 713 (dipasarkan sebagai QST 713 atau serenade) memiliki alam berhubung
dgn fungisida aktivitas, dan bekerja sebagai agen kontrol biologi. populer di seluruh dunia

sebelum pengenalan konsumen antibiotik immunostimulatory sebagai agen untuk membantu

perawatan gastrointestinal dan penyakit urinary tract. Hal ini masih banyak digunakan di Eropa
Barat dan Timur Tengah sebagai alternatif obat. dapat dikonversi menjadi peledak berbahaya
compounds dari nitrogen, karbon dioksida, dan air. recombinants B. subtilis str. pBE2C1 dan B.
subtilis str. pBE2C1AB digunakan dalam produksi polyhydroxyalkanoates (PHA) dan agar
mereka dapat menggunakan gandum terendam air limbah sebagai sumber karbon untuk
menurunkan biaya produksi PHA.
Referensi:
Anonim. http://www.wikipedia.org/wiki/Bacillus_subtilis.
Kastanya, Yongki. http://yongkikastanyaluthana.wordpress.com/2008/11/22/4141.