Laporan Tugas Bahasa Sunda

Ngawawancara Anu dagang katuangan

tradisonal sunda

Disusun ku :
-Rayi prima Mahardika
-Rifan Budi D
-Bima Anggoro A
-Ariel aldiansyah
Ngawanwancaraan tukang Bandros

Sajarah Kue bandros

Bandros nyaeta salah sahiji leeutan has wewengkon Jawa Kulon
Kueh tradisional ieu dijieun ti campuran tipung beas,kalapa
parud sarta Cipati kalapa. Kueh ieu biasana disuguhkeun
kalawan taburan gula bodas. Wangun kueh ieu sapartos kueh
pukis margi saleresna di citak dina citakan anu sarupa,nyaeta
citakan anu ngawangun palih bunderan sarta ngajajar cekap
seueur. [1] [3] Kueh bandros biasana disajikeun babarengan
kalawan teh amis atawa kopi.

Rupi Rupi Bandros

Aya sababaraha rupi bandros anu dipikawanoh di taneuh Jawa
Kulon. Aya anu disebut kalawan bandros asin sarta oge bandros
amis. Kadua rupi bandros kasebat dibedakeun margi aya
sababaraha kabiasaan di balarea Jawa Kulon kanggo neda
bandros tanpa ngagunakeun gula,nanging aya oge anu
ngagunakeun taburan gula Bodas ku kituna midamel bandros
anu dituang karasaeun amis.

Bima : Mang mang , punten mang ieu teh aya tugas ti sakola dipiwarang
ngawawancaraan Salahsahiji tukang dagang anu dagang salahsahiji
Katuangan Tradisonal Sunda, Te sawios mang ku abdi sareng rerencangan

abdi bade ngajuken sababaraha partanyaan mang tentang kue

bandros ??? ,oh nya mang meh kenal mang ari nami emang saha nya ?
Mang ujang: ahh , jang sebut weh mang ujang lah ? Ari ie ujang opatan
teh saha wae cik ?
Ariel : Abi ariel , Ie bima , ie rayi Ie rifan mang ! , te sawios mang langsung
ka partanyaan ?
Mang ujang :Oh mangga jang sok atuh ?
Rifan :Mang ari bahan Bahan Kanggo Ngadamel Kue Bandrosna Naon Wae
Mang Rupi Rupi na ?
Mang ujang :Yeh jang nya : tipung beas
tipung tapioka
uyah
kalapa Satngeh kolot, diparud
cipati kalapa, parud kalapa kalapa
lisah goreng,kanggo ngoles citakan
RIfan : Oh Mung cukup Sakitu mang ?
Mang ujang : Muhun jang Cekap sakitu weh nu ku mang di anggo mah !
Rayi Prima : Mang lamun Salain ti gas masak na tiasa nganggo naon wae mang ?
Mang ujang : Tiasa nganggo kompor nu ku minyak tanah ku suluh ge tiasa jang !
Rayi Prima :Oh Muhun Muhun mang ! Tah ayena mang cara ngadamel Adonan
dugi ka jadi na mang ?
Mang ujang : ieh jang nu kahiji panasken Cipati kalapa diluhureun sene kompor,
dugika haneut kuku. Angkat, sisihkeun !
Kadua Campurkeun tipung beas,tipung tapioka sarta kalapa parud,galo rata.
Katilu asupkeun CIpati ka jero campuran tipung,tambahkeun uyah. Galo rata.