Tabel 3.

3 Jenis Keluhan Produk Susu Bantal Real Good

No
1

Jenis
Kelompok
Kemasan

Keluhan

Mudah Sobek
Warna kurang menarik
Tidak mudah didaur ulang
Tidak ramah lingkungan
Membuat cara minum ribet
Kemasan rusak
2 Distribusi
Pesanan rusak kemasan
Distributor sedikit
Pendistribusian kurang
merata
Pesanan datang tak tepat
waktu
Distributor kurang sopan
3 Produksi
Yang diproduksi sedikit
Mesin kurang higienis
Pekerja kurang steril
4 Produk
Rasa susu kurang
Kadar air blend terlalu
banyak
Aroma amis dari susu
Terlalu encer
Warna tidak menarik
Tidak ada no servis yang
5 Layanan
dapat dihubungi
Cara pengeluhan ribet
Pelayanan tidak ramah
Jumlah Frekuensi
Sumber : Laporan Sementara

35
32
31
29
28
26
25
24

8,86
8,10
7,85
7,34
7,09
6,58
6,33
6,08

Akumulasi
Presentase
(%)
8,86
16,96
24,81
32,15
39,24
45,82
52,15
58,23

22

5,57

63,80

21
19
17
16
15
13

5,32
4,81
4,30
4,05
3,80
3,29

69,11
73,92
78,23
82,28
86,08
89,37

11
9
7
6

2,78
2,28
1,77
1,52

92,15
94,43
96,20
97,72

5
3
1
395

1,27
0,76
0,25

98,99
99,75
100,00

Frekuensi Presentase (%)

40

120.00

35
100.00
100.00
99.75
98.99
97.72
96.20
94.43
92.15
89.37
86.08
82.28
80.00
78.23
73.92
69.11
63.80
60.00
58.23
Frekuensi
Akumulasi Presentase (%)
52.15
45.82
40.00
39.24

30
25
20
15

32.15

10

24.81

20.00

16.96

8.86
0

0.00

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

Tabel 3.4 Jenis Keluhan Produk Wafer Top Delfi

No
1

Jenis
Kelompok
Kemasan

Keluhan

Terlalu tipis
Kurang berwana
Sealer kurang rekat
Kontak Customer
Service tidak ada
Proses
Kurang lamanya
2
Produksi
Pengovenan
Kurang Gula
Kurangnya rice
crispy
Coklat kurang
lumer
Informasi layanan
3
Pelayanan
lama
Distibusi lambat
Pesanan tidak
sesuai dengan
desain kemasan
Pemesanan Belibet
Jumlah Frekuensi
Sumber : Laporan Sementara

Frekuensi

Presentase
(%)

84
82
80

10,61
10,35
10,10

75

9,47

74

9,34

73

9,22

71

8,96

60

7,58

58

7,32

55

6,94

45

5,68

35
792

4,42

Akumulasi
Presentase
(%)
10,61
20,96
31,06
40,53
49,88
59,09
68,06
75,64
82,96
89,90

95,58
100,00

Jenis keluhan pada produk wafer top delfi dibagi menjadi 3 bagian, yaitu Kemasan,
Proses produksi, dan Pelayanan. Pada pembahasan ini akan dibahas keluhan pada produk wafer
top delfi. Pada keluhan kemasan terdapat 4 keluhan yaitu kemasan terlalu tipis, kemasan kurang
berwarna, Sealer kemasan kurang rekat, serta tidak adanya kontak Customer Service. Pada
keluhan berdasarkan kemasan, yang paling tinggi adalah pada kemasan yang terlalu tipis dengan
frekuensi mencapai 84 atau 10,61%. Hal tersebut dapat terjadi karena saat konsumen memilih,
konsumen mendapati produk yang telah sobek kemasannya, dapat dikarenakan gesekan saat
distribusi, penyimpanan atau yang lainnya. Pada keluhan berdasarkan proses produksi, keluhan
diantaranya adalah kurang lamanya pengovenan, Kurang gula, kurang rice crispy, serta yang
terakhir kurangnya coklat lumer. Keluhan yang paling tinggi adalah kurang lamanya pengovenan
dengan frekuensi 74 atau setara dengan 9,34 %. Hal ini terjadi karena saat konsumen mencoba
produk wafer top delfi, terdapat kesan wafer kurang renyah dan sedikit melemepem. Pada

keluhan berdasarkan pelayanan, keluhan diantaranya adalah informasi layanan ke/dari

perusahaan lama, distribusi yang lambat, pesanan tidak sesuai dengan desain gambar pada
kemasan serta yang terakhir adalah sistem pemesanan yang belibet. Keluhan yang paling tinggi
adalah informasi layanan ke/dari perusahaan yang lama dengan frekuensi 58 atau setara dengan
7,32%. Hal ini terjadi karena saat konsumen mencoba untuk memesan atau menannyakan
tentang produk wafer top delfi, terdapat kesan lamban dan kurang cepat dalam
merespon/feedback ke masyarakat.
90

120

80
70

89.90
82.96

60

75.64
Frekuensi

Akumulasi
59.09 Presentase (%)

40

80

60

49.88
40.53

30

40

31.06

20

100.00
100

68.06

50

10

95.58

20.96

20

10.61
0