Cening Ayu adalah sebuah toko yang menjual oleh-oleh khas Bali/pusat

oleh-oleh khas Bali. Cening Ayu berasal dari kata Cening berarti Gadis dan Ayu
berarti Cantik. Jadi Cening Ayu artinya Gadis yang Cantik. Pusat oleh-oleh
yang dijual di toko ini semua khas Bali ada berbagai aneka barang dan makanan
yang dijual di pusat oleh-oleh ini misalnya : dodol salak, dodol sirsak, aneka
makanan camilan, aksesoris dan baju dari banyak ukuran dan masih banyak lagi.
Pembeli yang ingin beli makanan di toko Cening Ayu ada sample untuk mencicipi
makanan yang ingin dibeli. Jadi yang beli makanan bisa memilih makanan sesuai
selera, dan harganya mahal. Pusat oleh-oleh tersebut berada di pinggir jalan dan
rumah yang kecil tetapi kalau sudah masuk ke dalam pusat oleh-oleh keadaannya
luas dan penjual yang menjualnya lengkap dan berbagai macam barang, makanan,
terdapat di pusat oleh-oleh tersebut. Pusat oleh-oleh ramai pengunjung yang ingin
membeli khas Bali.
Cening ayu awalnya didirikan pada tahun 2008 oleh I wayan Bendi dan Ni
nyoman tilem, pada awalnya cening ayu merupakan salah satu tempat belanja
oleh-oleh yang menawarkan berbagai produk retail yang selama ini menjadi ciri
khas Bali mulai dari cemilan, baju barong, kain pantai, batik, handycraft, perak
dan lain sebagainya. Pada Tahun 2011 Ditengah pesatnya perkembangan dari
usaha pusat oleh-oleh di bali, Cening ayu mempunyai inovasi agar lebih berkesan
dan mempunyai ciri khas tersendiri, oleh salah satu putra mereka yang bernama I
Komang Manik Sumardika , SE beserta istri yang bernama I Gusti Ayu
Pradnyadari, SE pada saat itu menciptakan terobosan baru dengan cara membuat
tempat produksi KAOS LUKIS BALI CENING AYU. Dan kemudian memasuki
tahun 2012 cening ayu kembali berinovasi dengan membuat tempat produksi kue
PIE SUSU CENING Dan sampai saat ini cening ayu hadir dengan nama Pusat
Produksi Pie Susu dan Kaos Lukis Cening Ayu. Dengan tanpa menghilangkan
produk produk lainnya yang sudah ada.
Pie susu adalah produk makanan kue kering yang berbentuk lingkaran
dengan pinggiran yang bermotif serta memiliki adonan fla susu di atasnya . Bahan
dasar pie susu jegeg adalah tepung terigu, susu, telur, dan mentega. Bahan-bahan
dioleh dengan cara yang higienis, tanpa menggunakan bahan pengawet dan

pewarna , sehingga mutunya terjamin dan aman untuk dikonsumsi. Pie susu jegeg
di produksi dalam skala industri rumah tangga, namun telah terregistrasi oleh
departemen kesehatan nomor P-IRT NO. 30651040202059 dan Majelis Ulama
Indonesia (MUI) No. 08100005550113 Pie susu cening tersedia dalam dua rasa
yaitu rasa original (vanila) dan rasa coklat.