Amps Tebu
Amps Tebu
ISSN : 1410-0177
PENDAHULUAN
Tebu merupakan salah satu jenis tanaman
yang hanya dapat ditanam di daerah yang
memiliki iklim tropis, termasuk salah
satunya di Indonesia. Perkebunan tebu di
Indonesia menempati luas wilayah kurang
lebih 232 ribu hektar, yang tersebar di
Medan, Sumatera barat, Lampung,
Semarang, Solo. Pada tahun 2006,
produksi tebu di Indonesia mencapai
kurang lebih 64.169,06 ton. Dalam proses
produksi gula, dari setiap tebu yang
diproses dihasilkan ampas tebu (Wijayanti,
2009).
Limbah pabrik gula berupa ampas tebu
dapat mengganggu lingkungan apabila
tidak
dimanfaatkan.
Selama
ini
pemanfaatan ampas tebu hanya terbatas
untuk makan ternak, bahan baku
pembuatan pupuk, pulp, dan untuk bahan
bakar boiler di pabrik gula. Nilai ekonomi
Zulharmita., et al.
Zulharmita., et al.
Zulharmita., et al.
Zulharmita., et al.
Table I. Hasil
pengeringan
pemeriksaan
No
Susut
Pengering
an MCC
(%)
1.
2.
3.
Rata
rata
5,3
5,6
5,3
5,4
susut
Susut
Pengering
an
Vivacel
PH 102
(%)
5,1
5.2
5,6
5,3
DAFTAR PUSTAKA
Allen, L.V. dan N.G Popovich, H.C. Ansel.
(2005).
Ansels
pharmaceutical
dosage froms and drug delivery
system, (eighth edition), : Philadelphia.
Lippincott Williams and wilkins.
Anonim. (2002). Brithis Pharmacopoiea,
Volume I, London: The Stationary
Office.
Anonim. (2001). European Pharmacopoeia (
fourt edition), Strasbourg : Council of
Europe.
Anonim. (2005). United State pharmacopoeia
XXVII dan National Formulari XXIII,
Rockville: Parkway.
Committee on Food Chemicals Codex. (2004).
Food Chemicals Codex. (4th ed).
Washington: The National Academic
Press.
Departemen kesehatan RI. (1979). Farmakope
Indonesia. (Edisi III) Jakarta :
Departemen Kesehatan Republik
Indonesia.
Fangel, D dan G. Wegener. (1995), Kayu:
Kimia, Ultrastuktur, Reaksi-reaksi,
penerjemah:
Hardjono
Sastrohamidjojo. Yokjakarta: Gajah
Mada University Press.
Halim, A. (1999). Pembuatan dan Uji Sifatsifat
Teknologi
Mikrokristalin
Selullosa dari Jerami. Jurnal Sain
dan Teknologi Farmasi, 4,1.
Halim, A., ben, E.S., Sulastri. E. (2002).
Pembuatan Mikrokristalin Selulosa
dari Jerami Padi (Oryza Sativa Linn)
dengan Versi Waktu Hidrolisa. Jurnal
Sain dan Teknologi Farmasi.7, 2, 8087.
Indriani, Y.H., Sumiarsih. E. (1992).
Pembudayaan Tebu Dilahan Sawah
dan Tegalan, Bandung: Penerbit
Penebar Swadaya.
Lehninger,
L.A,
(1982).
Dasar-dasar
biokimia, Jilid I, Penterjemah M.
Thenawidjaja, Jakarta: Erlangga.
162
Zulharmita., et al.
163