Bunga Sedap Malam (Polianthes tuberosa)

Bunga Sedap Malam atau Polianthes tuberosa adalah nama salah satu bunga yang banyak
sudah dikenal luas di Indonesia sebagai bunga potong dan penghasil parfum. Bunga Sedap
Malam juga telah ditetapkan sebagai flora identitas provinsi Jawa Timur mendampingi
Bekisar sebagai Fauna Identitas Provinsinya.
Bunga Sedap Malam sebenarnya bukan bunga asli Indonesia. Diperkirakan bunga ini berasal
dari Meksiko dan telah diintroduksi ke Indonesia sejak masuknya bangsa Eropa dan China ke
Indonesia.
Disebut sebagai Bunga Sedap Malam lantaran bunga ini biasa mekar dan menebar aroma
wangi pada malam hari. Selain disebut Sedap Malam, di Melayu bunga ini dikenal juga
sebagai Sundal Malam. Tanaman ini dalam bahasa Inggris dikenal sebagai Tuberose.
Sedangkan dalam bahasa latin tanaman ini dinamai Polianthes tuberosa.

Ciri dan Diskripsi. Bunga Sedap Malam tumbuh merumpun dengan tinggi sekitar 0,5 1,5
meter. Serumpun batangnya tumbuh dari satu atau beberapa umbi induk dan beberapa umbi
anak. Umbi ini merupakan batang semu sekaligus sebagai penyimpan makanan. Umbi bunga
Sedap Malam juga digunakan untuk perbanyakan tanaman secara vegetatif.

Daun bunga Sedap Malam (Polianthes tuberosa) berbentuk panjang pipih berwarna hijau
mengkilat di bagian permukaan atas dan hijau muda pada bagian permukaan bawah daun.
Pada pangkal daun terdapat bintik-bintik berwarna kemerah-merahan. Daun dapat berukuran
hingga sepanjang 60 cm.

Tangkai bunga muncul di ujung tanaman berbentuk memanjang dan beruas-ruas. Di setiap
ruas muncul daun bunga yang berbentuk pipih memanjang dengan ukuran lebih kecil dari

daun biasa. Pada tangkai bunga melekat 5-12 kuntum bunga (terkadang lebih) dengan
mahkota bunga berwarna putih dan sedikit kemerahan di bagian ujung.

Mekarnya bunga Sedap Malam (Polianthes tuberosa) tidak serempak melainkan berurutan.
Kuntum bunga bagian bawah akan mekar terlebih dahulu lalu menyusul kuntum-kumtum
bunga di atasnya secara berurutan.
Bunga Sedap Malam dikenal memiliki kesegaran yang mampu bertahan lama. Meskipun
telah dipotong bunga yang menjadi flora Identitas provinsi Jawa Timur ini kesegarannya
dapat bertahan selama 5-10 hari.

Cara Budidaya Bunga Sedap Malam

Bunga sedap malam (Polianthes tuberosa) yang paling banyak dibudidaya
adalah jenis Roro Anteng (berbunga semi ganda). Bunga Sedap Malam
Roro Anteng sendiri merupakan varietas unggul nasional dari Balai
Pengkajian

Teknologi

Pertanian

Jawa

Timur

bekerjasama

dengan

Pemerintah Kabupaten Pasuruan. Ada juga bunga sedap malam berbunga

ganda dari Cianjur yang dilepas oleh Balai Penelitian Tanaman Hias
bekerjasama dengan Pemerintah Kabupaten Cianjur sebagai varietas
unggul nasional dengan nama Dian Arum

Syarat Tumbuh Bunga Sedap Malam

Bunga Sedap Malam sangat bagus dibudidaya di dataran rendah dengan

ketinggian antara 600m - 1.500 m dari permukaan laut. Bila sedap malam
berbunga tunggal dan semi ganda ditanam di dataran sedang, maka hasil
bunga akan memiliki tangkain yang agak panjang tidak kokoh dan kurang
kekar serta malai bunga agak panjang dan bagian ujung malai terkulai
dengan jumlah kuntum bunga lebih sedikit. Sehingga Kualitasnya menjadi
jelek dan tidak layak untuk dijual.

Penyiapan Bibit / Benih Sedap Malam

Setelah kita memiliki lahan yang cocok untuk budidaya sedap malam, kita
siapkan bibit. Bibit Sedap malam berupa umbi yang diambil dari rumpun
induk yang berusia lebih dari 1,5 tahun. Ukuran umbi sebagai benih/bibit
sebesar 1-2 cm dan sudah dikeringkan selama 2-3 minggu. Setelah
dieringkan umbi disimpan terlebih dahulu 1-2 bulan, hal ini bertujuan agar
ketika ditanam tunas cepat keluar.

Penanaman Bibit Bunga Sedap Malam

Sebelum

melakukan

penanaman,

lahan

harus

digemburkan

dibuat

bedengan. Taburkan pupuk kandang ke atas bedengan secara merata,

Antara bedengan satu dengan yang lainnya dibuat parit untuk drainase.
Proses penanaman dengan cara buat lubang tanam sedalam tinggi bibit,
atur jarak tanam 30 cm antar barisan dan 25 cm dalam barisan. Beri
pupuk urea dan siram sampai cukup basah.

Perawatan Tanaman Bunga Sedap Malam

Proses perawatan tidak berbeda dengan tanaman bunga lainya, cukup

disiriam pada pagi dan sore hari, untuk pemupukan menggunakan
campuran pupuk UREA dan TSP dengan perbandingan 50 : 50 dan
dilakukan setelah tanaman berumur 6 bulan.

Panen Bunga Sedap Malam

Umumnya tanaman sedap malam akan berbunga pada umur 4-5 bulan
setelah tanam. Panen bunga sebagai bunga potong dilakukan saat satu
atau dua kuntum bunga telah mekar. Pemanenan dilakukan dengan cara
memotong tangkai bunga dengan gunting atau menarik tangkai bunga
hingga terlepas dari rumpun tanaman. Masa produktif tanaman sedap
malam mencapai umur 2 tahun setelah tanam. Setiap rumpun tanaman
dapat menghasilkan bunga 3 - 5 tangkai bunga potong.

Khasiat dan manfaat bunga sedap malam

1. Obat bisul bengkak
Cara mengolah bunga sedap malam sebagai obat bisul pertama siapkan akar bunga
sedap malam secukupnya, setelah dicuci sampai bersih tumbuk sampai lumat
kemudian balurkan pada bagian tubuh yang mengalami sakit.
2. Obat katarak
Masalah katarak juga dapat kita sembuhkan dengan memanfaatkan bunga sedap
malam pertama siapkan bunga sedap malam segar sebanyak 50 kuntum, cuci sampai
bersih kemudian rebus dengan 1.500 cc air sampai mendidih, setelah dingin saring
ambil airnya kemudian gunakan air rebusan bunga sedap malam untuk mencuci mata,
lakukan terapi ini dengan rutin.
3. Meningkatkan stamina
Untuk meningkatkan stamina kita membutuhkan beberapa bahan pendudung lainnya,
bunga sedap malam 50 kuntum, kacang kapri 50 gram, udang segar 100 gram, satu
butir telur ayam, jahe 10 gram, dan bawah putih 2 siung. Caranya tumis semua bahan,
saran gunakan minyak non kolestrol. konsumsi sebagai sayuran teman nasi
4. Obat influenza
Siapkan akar bunga sedap malam sebanyak 20 gram, jahe 15 gram, dan daun bawang
2 gram, semua bahan cuci sampai bersih kemudian rebus dengan 600 cc air bersih
samapi mendidih dan airnya berkurang menjadi setengahnya, setelah dingin saring
ambil airnya lalu minum dua kali sehari, dengan dosis sekali minum 150 cc.
5. Obat rematik
Siapkan akar bunga sedap malam 30 gram, jahe merah 20 gram dan gula merah
secukupnya, rebus kesemua bahan diair 400 cc sampai mendidih, setelah dingin
minum air ramuan dua kali sehari dengan dosis sekali minum 200 cc.

6. Obat radang tenggorokan

Siapkan akar bunga sedap malam 20 gram dan daun sambiloto 25 gram, cuci sampai
bersih kedua bahan ramuan kemudian rebus dengan 600 air sampai mendidih dan
airnya berkurang menjadi setengahnya, setelah dingin bagi menjadi dua bagian
kemudian minum dua kali sehari.

Klasifikasi ilmiah: Kerajaan: Plantae; Divisi: Magnoliophyta; Kelas: Liliopsida; Ordo:

Asparagales; Famili: Agavaceae; Genus: Polianthes; Spesies: Polianthes tuberosa.