DAFTAR PUSTAKA

Anonim. 2014. Profil Kelurahan Sumur Meleleh, Kecamatan Teluk Segara, Kota
Bengkulu. Bengkulu
Anonim. 2014. Monografi Kelurahan Sumur Meleleh, Kecamatan Teluk Segara, Kota
Bengkulu. Bengkulu
Anonim. 2015. Formalin. https://id.m.wikipedia.org/wiki/formalin (diakses 30 Agustus
2015)
Anonim. 2015. Boraks. https://id.m.wikipedia.org/boraks (diakses 30 Agustus 2015)
Anonim. 2015. Panduan KKN Universitas Bengkulu Periode 76. Universitas Bengkulu.
Fessenden. 1987. Kimia Organik I. Jakarta : Erlangga
Handayani Dewi. 2013. Zat Aditif Makanan. Bengkulu
Siaka, IM. Dkk. 2009. Analisis Bahan Pengawet Benzoat pada Saos Tomat yang Beredar
di Wilayah Kota Denpasar. http://ojs.unud.ac.id/index.php/jchem/article/
viewFile/2748/1942 (Jurnal Ilmiah, diakses 1 September 2015)
Supita, Dkk. 2015. Analisis Formalin Secara Kualitatif dan Kuantitatif dari beberapa
pabrik tahu putih di Kota Bengkulu. http://repository.unib.ac.id/10215/
(Thesis, diakses 1 September 2015)
Suhendra, Mela Sastaviyana. 2013. Analisis Boraks dalam Bakso Daging Sapi A dan B di
Daerah

Tenggilis

Mejoyo

Surabaya

Menggunakan

Spektrofotometri.

https://journal.ubaya.ac.id/index.php/jimus/article/viewFile/336/283 ( Jurnal
Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 2 No. 2 diakses 1 September
2015)
Triastuti, Endang. Dkk. 2013. Analisis Boraks pada Tahu yang diproduksi di Kota
Manado. http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/pharmacon/article/download /
910/725 (Jurnal Nasional UNSRAT Vol. 2 No. 01 diakses 1 september 2015)
Witomo, JR.dkk. 2012. Optimasi Ratio Tepung Terigu, tepung Pisang, dan Tepung ubi
Jalar,

serta

Konsentrasi

Zat

Aditif

pada

Pembuatan

http://journal.unpar.ac.id/index.php/rekayasa/article/download/154/139
(Jurnal Ilmiah, diakses 1 september 2015)

Mie.