PEMBUANGAN SAMPAH

RS PKU
MUHAMMADIYAH
YOGYAKARTA

No Dokumen
/PS.1.2./VIII/2015

No Revisi :
0

Halaman :
1/1

.
Ditetapkan
Direktur Utama
STANDAR
PROSEDUR
OPERASIONAL

Pengertian

Tanggal Terbit

dr. H. Joko Murdiyanto, Sp. An.MPH

NBM: 867.919
Serangkaian kegiatan yang dilakukan dengan membuang sesuatu yang
tidak dipakai atau kotor

Tujuan

1. Menghindari penumpukan sampah

2. Tidak mencemari makanan
3. Terciptanya lingkungan yang bersih

Kebijakan

Prosedur

Sanitasi makanan merupakan salah satu upaya pencegahan menitik

beratkan pada kegiatan dan tindakan yang perlu untuk membebaskan
makanan dan minuman dari segala bahaya yang dapat mengganggu
atau merusak kesehatan. (Sesuai dengan Surat Keputusan Direktur RS
PKU Muhammadiyah Yogyakarta tentang Penetapan Pedoman
Pelayanan Gizi)
1. Lapisi tempat sampah dengan plastik berwana untuk tempat
sampah sisa makanan pasien (infeksius) dan plastik tempat
sampah warna gelap untuk sampah non infeksius.
2. Gunakan sampah tertutup
3. Pisahkan penggunaan sampah berdasarkan jenis sampah
4. Buang sampah 2 kali sehari
5. Buah sampah pada tempat pembuangan akhir

Unit Terkait

Instalasi Gizi