BAKTERI
Mereka mengubah makanan dan mengeluarkan hasil metabolisme yang berupa toksin
(racun).
Contohnya:
Bakteri denitrifikasi
Denitrifikasi yaitu nitrat direduksi sehingga terbentuk nitrit dan akhirnya menjadi
amoniak yang tidak dapat dimanfaatkan oleh tumbuhan.
Micrococcus denitrificans
Pseudomonas denitrificans.
Bakteri patogen
Banyak orang bertanya karena itu ' adalah infeksi bakteri menular '?
Berikut ini beberapa contoh faktor virulensi yang dihasilkan oleh bakteri
tertentu, dan peran
mereka dalam patogenisitas :
Tampilan awal dari penyakit sampai tahap akhir adalah dikenal sebagai patogenesis
penyakit. Hal ini sangat penting untuk mengidentifikasi penyakit dan mengobatinya
sesuai. Langkah pertama dari penyakit ini adalah asal dari penyakit, perubahan
progresif yang terjadi dalam tubuh dan aksi dari penyakit pada tubuh karena
berkembang terus di tubuh. Misalnya, ketika seorang anak jatuh saat bermain dan
mengembangkan luka, luka itu akan terjajah dengan bakteri Stafilokokus. Bakteri
menyebabkan inflamasi dan karena bakteri tumbuh, mereka menyebabkan infeksi
penuh sesak nafas. Proses mendapatkan luka sampai perkembangan infeksi dikenal
sebagai patogenesis. Studi tentang patogenesis penyakit ini sangat penting bagi para
profesional medis dan ilmuwan karena membantu mereka memahami penyebabnya,
perubahan dalam tubuh, epidemiologi, diagnosis dan pengobatan penyakit.
Staphylococcus
Bakteri yang menguntungkan bagi kehidupan manusia, antara lain, sebagai berikut.
1.
2.
Azotobacter sp hidup di dalam tanah dan dapat mengikat nitrogen sehingga dapat menyuburkan tanah, bersifat soliter
3.
Escherichia coli membantu pembusukan makanan di dalam usus besar dan penghasil vitamin K yang membantu
pembekuan darah.
4.
Lactobacillus sp. dimanfaatkan untuk proses pembuatan susu yogurt dan susu keju.
5.
6.
Acetobacter aceti dimanfaatkan untuk mengubah air cuka menjadi alkohol dan alkohol menjadi asam cuka.
7.
Methanobacteriun methanoat Bakteri saprofit anaerob dimanfaatkan untuk pembuatan gas bio atau biogas.
8.
Streptococcus griceus dimanfaatkan untuk penghasil antibiotic streptomisin sehingga banyak dimanfaatkan dalam
industri obat obatan.
NOTE MELENGKAPI
Nama
produk atau
makanan
Bahan
baku
Bakteri y
1.
2.
3.
4.
susu
susu
ikan
buahbuahan
5.
6.
Yoghurt
Mentega
Terasi
Asinan
buahbuahan
Sosis
Kefir
daging
susu
7.
Yakult
Susu
8.
Nata de
coco
(kolangkaling
buatan)
Sari air
kelapa
Pediococcus cerevisiae
Bahan Baku
Lactobacillus
bulgaricus
dan
Streptococcus
lactis
Susu
Lactobacillus
casei
Susu
Acetobacter
xylinum
Lactobacillus casei
Lactobacillus bulgaricus
9.
Asam
cuka
10. Asam
butirat
11. Asam
propionat
12. Sauerkrau
t
13. Acar
14.
No
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
Alkohol Acetobacter
Acetobacter xylinum
Susu
Streptococcuslactis
Alkohol
Acetobacter
Ikan
Loctobacillus sp.
Buah-buahan
Loctobacillus sp.
Clostridium bitricum
Clostridium
bitricum
Propioni
bactericum
Irisan
Lactobacillus
Kubis
Plantarum
Ketimu Leuconostoc
n
mesenteroide
s
Buah
Daging
Leuconostoc
Zaitun
sapi dan mesenteroide
Hijau
babi
s
Nama Bakteri
Peran
Aspergillus oryzae
Kecap
Rhizopus sp.
Tempe
Saccharomyces sp.
Tape
Lactobacillus sp.
Keju
Saccharomyces sp.
Alkohol
Neurospora sitophila
Oncom
Bakteri
Escherichia coli
2.
Methanobacterium omelianski
3.
Clostridium sporangeus
4.
5.
Desulfovibrio desulfuricans
Thiobacillus denitrificans
6.
7.
Membantu
Pembusukan Makanan
Menguraikan
asam
cuka maenjadi metana
Menguraikan
asam
amino menjadi amonia
Menguraikan bangkai
Menguraikan nitrit dan
menghasilkan
N
Denitrifikasi
Amonia menjadi nitrit
Nitrit menjadi nitrat
Positif Bakteri
Nama Bakteri
Bakteri
Di Bidang
Peran
RhizobiumMencukupi
kebuthan
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Leguminosarum
Bakteri Pasteuria Penetrans
nitrogen
Pengembalian
nematoda
pada lada
Bacillus thurigiensis (BT
Menyerang Hama
Bauveria Bassiana
Membunuh Hama
Metharizum Anisopliae
Menyerang Hama
Trichoderma sp
Mengendalikan Penyakit
Tanaman
Azospirillum
sp
dan Penambat N Simbiotik
Azotobacter sp
Endomikoriza
Melarutkan fosfat
Bakteri
Clostridium
asetobutylicum
Bacillus polymyxa
Enterobacter
aerogenes
Gluconobacter
suboxydans
Pseudomonas sp
Produk
Aseton-Butanol
Gluconobacter
suboxydans
Lactobacillus
delbrueckii
Asam 5ketoglukonat
Asam Laktat
7.
Bacillus subtillis
Amilase bakteri
8.
Bacillus subtilis
Protase bakteri
9.
Leuconostoc
mesenteroides
Dekstran
2.
3.
4.
5.
6.
Buthanedhiol
Kegunaan
Pelarut : Pembuatan
bahan kimia
Pelembab
intermediat kimia
Dihidroksiaseton
Asam-2
Ketoglekunat
Intermediet
untuk
asam
Daraboaskorbat
Intermediet asam
tartat
Produk
pangan,
tekstil,
dan
pe\mbuatan bahan
kimia,
menghilangkan
kapur dari kulit
binatang
Memodifikasi pati,
merekatkan kertas,
melepaskan perekat
pada tekstil
Memperhalus
struktur dan urat
kulit
binatang,
melepaskan
serat,
penghilang
noda,
pengempuk daging
Stabilisator dalam
produk
pangan,
pengganti
plasma
10.
11.
Gluconobacter
suboxydans
Streptomycesalivace
us
Propionibacterium
freudenreichii
darah
Pembuatan
asam
askorbat
Pengobatan anemia
pernisiosa,
pelengkap makanan,
dan makanan ternak
Sarbose
Kobalamin
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Streptomy
ces
griseus
Streptomy
ces
rimosus
Streptomy
ces
venezuela
e
Streptomy
ces
aureofaci
ens
Bacillus
subtilis
Bacillus
subtilis
Bacillus
brevis
terotrisin
Penicilliu
m
Bacillus
Polymyxa
Acetobact
er Aceti
Hasil Antibiotik
Streptomicin
teramisin
chloracimphenicol/kloro
misitin
aureomisin
polimiksin
basitrasin
terotrisin
Penisilin
Antibiotik Polymixin
Asam Cuka
Nama Bakteri
Salmonella enterica
Penyebab Penyakit
Tifus
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
Mycobacterium tuberculosis
Clostridium tetani
Influenzavirus
HIV
Hepatitis B Virus
Ebola Filoviruses
Poliovirus
Rabdhovirus
Coronavirus
Avianvirus H5NI
Herpes Simplex Virus (HSV)
Bakteriofage
Dengue Humorrhagic Fever
(DHF)
Varicella-Zoster
Paramyxovirus
H1N1
Vibriocomma
Diplococcus pneumonia
Mycobacterium tuberculosis
Mycobacterium leprae
Neisseria gonorrhoe
Pasteurella pestis
Salmonella typhosa
Shigella dysentriae
Treponema pallidum
Vibrio comma
Neisseria Gonorrhoeae
Treponema Pallidium
Shigella dysenteriaea
TBC
Tetanus
Influenza
AIDS
Hepatitis B
Ebola
Polio
Rabies
SARS
Flu Burung
Herpes
Usus
Demam Berdarah
Cacar Air
Gondong
Flu Babi
Kolera
Pneumonia (paru)
TBC
Lepra
Rajasinga
Pes/sampar
Tipus
Disentri
Sifilis
Kolera
Kencing nanah
Sifilis
Disentri
Nama Bakteri
Actinomyces bovis
2.
Bacillus anthracis
3.
4.
5.
6.
Streptococcus agalactia
Cytophaga columnaris
Virus Cowpox
Virus rabies
Penyakit
Bengkak rahang pada
sapi
Penyakit anthraks pada
ternak
Radang payudara sapi
Penyakit pada ikan
Cacar pada sapi
Rabies pada
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Brucella abortus
Streptococcus agalactia
Bacillus antharacis
Mycobacterium Leprae
anjing,kucing dan
monyet
Tetelo pada ayam
Mulut dan kuku pada
ternak
Brucellosis pada sapi
Mastitis pada sapi
Antraks
Lepra
Nama Bakteri
Penyakit
1.
Xanthomonas oryzae
2.
Xanthomonas campestris
3.
Pseudomonas solenacearum
4.
Erwinia amylovora.
5.
6.
7.
8.
Xanthomonas Citri
Erwinia Trachelphilia
Agrobacterium Tumefaciens
Tobacco Mozaic Virus
9.
10.
11.
12.
13.
Virus Tungro
Beans Yellow Mozaic Virus
tembakau
Mozaik pada kentang
Mozaik pada tomat
Kerusakan floem pada
jeruk
Menyerang tanaman padi
Menyerang tanaman
buncis