Nama

NIM
Shift
Kelompok

: Tiara Novitasari
: 03111003070
: Selasa, 08.00-10.00
:4

ANTI-FOAMING DAN DISINFEKTAN

1. Anti Foaming
Defoamer atau Anti Foam Agent merupakan bahan kimia yang berfungsi
untuk mengurangi dan menghambat pembentukan busa dalam cairan proses
industry, seperti proses pada industri Pulp & Paper, Karet, Tekstil dan Unit Waste
& Water Treatment . Secara sederhana dapat didefinisikan, busa atau pembusaan
(foaming) merupakan suatu fenomena umum yang timbul sebagai kompensasi
atau akibat reaksi dari perbedaan tegangan osmotik (diffrential osmotic pressure)
pada suatu media fluida cair akibat lanjutan dari suatu reaksi tertentu.
Umumnya defoamer tidak larut dalam medium yang berbuih dan
memiliki sifat permukaan aktif. Sifat penting dari sebuah produk defoamer adalah
viskositas yang rendah dan sifat untuk menyebar dengan cepat pada permukaan
berbusa. Dalam suatu proses atau suatu reaksi, busa sangatlah tidak dikehendaki
karena menjadi pemicu terjadinya carry over yang dapat mengakibatkan
pencemaran, termasuk terhadap suatu proses produksi. Dibutuhkan anti busa/anti
foam yang dapat bereaksi dengan cepat dan tidak menimbulkan efek samping baik
terhadap lingkungan maupun terhadap prose situ sendiri. Selain itu
penanganannya haruslah mudah, bersifat biodegradable.
Anti-foaming digunakan untuk mengendalikan baik pembentukan busa
atau menghilangkan busa dari pembentukan selama proses dimaksudkan. Busa
dapat dihasilkan dengan agitasi mekanik atau melalui mekanisme dengan
dipengaruhi bahan kimia, seperti proses fermentasi, misalnya. Anti foaming
diproduksi dan direkayasa untuk bekerja dalam lingkungan tertentu. Lingkungan
di mana anti-foaming diharapkan untuk bekerja dapat mencakup untuk suhu, pH,
kelarutan, underpressure, atau kompatibilitas bahan kimia lainnya.
1.1.

Mekanime
Pembentukan busa adalah hasil dari molekul terlarut dalam cairan.

Molekul yang larut mengubah tegangan permukaan cairan, dan dapat dilihat
sebagai zat aktif permukaan (surfaktan). Surfaktan dapat nonionik, kationik,

anionik, atau amfoter. Cairan dapat berupa berair, berair, atau keduanya (beberapa
sistem industri mungkin berisi organik terlarut yang memerlukan pertimbangan
khusus). Surfaktan yang berbeda akan menghasilkan berbagai jenis busa, dan
stabilitas busa. Kemudian gelembung akan membentuk, yang segera akan
terpengaruhi efek gravitasi untuk menarik cairan disepanjang dinding gelembung
kembali ke dalam cairan di bawah gelembung. surfaktan yang dihasilkan busa
umumnya digambarkan sebagai memiliki kepala hidrofobik (air porsi larut) pada
antarmuka udara-cairan, dan ekor hidrofilik (air yang larut) pada larutan berair.
Orientasi akan dibalikkan dalam cairan berair.
Ketika tegangan permukaan cukup tinggi, pembentukan gelembung
menjadi lebih kaku dan stabil. Jika gelembung terkena agitasi mekanik,
gelembung disebabkan oleh udara yang masuk, akan membentuk struktur yang
sangat stabil. Efek Marangoni adalah faktor utama dalam menstabilkan busa, dan
didorong oleh tekanan osmotik. Dalam beberapa kasus, cairan berair ditarik
melalui 'dinding menciptakan daerah konsentrasi surfaktan rendah dan tinggi,
yang membuat sebuah gradien sepanjang gelembung. Gradien akan memompa
cairan kembali ke dinding gelembung, di mana fenomena ini disebut sebagai
transportasi permukaan.
Viskositas juga memberikan kontribusi terhadap stabilitas busa.
Peningkatan viskositas sistem juga mengurangi kemampuan perpaduan
gelembung kecil penggabungan menjadi gelembung yang lebih besar. Jika
gelembung menjadi cukup besar (meningkatkan diameter), stabilitas gelembung
menurun. Viskositas permukaan juga penting, karena berpengaruh terhadap
pembentukan perpaduan antara gelembung. Semakin tinggi viskositas bulk
menjadi, semakin rendah pembentukan perpaduan antara gelembung. Ketika
tegangan permukaan diturunkan pada gelembung, itu akan meledak. Interaksi
yang dihasilkan dari defoamer untuk menghilangkan busa dan pembentukan
gelembung.
1.2.

Klasifikasi

1) Oil based defoamer

Defoamer berbasis minyak memiliki oil carrier. misalnya minyak

mineral, minyak sayur, minyak putih atau minyak lain yang tidak larut dalam
media berbusa, kecuali minyak silikon. Sebuah defoamer berbasis minyak juga
mengandung lilin dan / atau silika hidrofobik untuk meningkatkan kinerja. Lilin
yang tipikal adalah etilena bis stearamida (EBS), lilin parafin, lilin ester dan lilin
alkohol lemak. Produk ini mungkin juga memiliki surfaktan untuk meningkatkan
emulsifikasi dan menyebar di media berbusa. Kerja defoamers ini lebih sulit
namun terbaik dalam menghancurkan busa permukaan.
2) Defoamers powder
Defoamers Powder berada di defoamers berdasarkan prinsip minyak
pada pembawa partikulat seperti silika. Zat ini ditambahkan dalam produk bubuk
seperti semen, plester dan deterjen.
3) Water based defoamer
Defoamers berbasis air berbeda dengan jenis minyak dan lilin. Pada
umumnya minyak sering minyak putih atau minyak sayur dan lilin terdiri dari
rantai panjang alcohol dan sabun asam lemak atau ester. Zat ni biasanya terbaik
sebagai deaerators, yang berarti mereka adalah yang baik di melepaskan udara
yang masuk.
4) Silicone based defoamer
Defoamers berbasis silikon adalah polimer dengan backbone silicone.
Senyawa silikon terdiri dari silika hidrofobik yang tersebar dalam minyak silikon.
Pengemulsi ditambahkan untuk memastikan bahwa silikon menyebar cepat dan
baik di media berbusa. Senyawa silikon juga mungkin mengandung glikol silikon
dan cairan silikon dimodifikasi lainnya.

Dalam hal pengontrolan busa, Air Products menawarkan pencegah busa molekuler
unik kami maupun yang tradisional. Bahan wetting kami, yang banyak di
antaranya juga merupakan zat aditif antibusa, dapat mengurangi tegangan
permukaan dinamis sehingga meningkatkan transfer panas, pembuangan partikel
halus, dan pelumasan.

Informasi Kontak

PT. Air Products Indonesia

Tel: +800100800 (toll free)
Tel: +62-21-28638600
Nama
Deskripsi/Manfaat
Produk
Pencegah Busa

Surfynol
104E

Pencegah busa molekuler dan bahan wetting nonion (cairan aktif 50% zat aditif Surfynol 104 dalam
Etilena Glikol). Memberi manfaat pembasahan
dinamis dan pencegahan busa bebas-cacat pada
lapisan berpelarut air, tinta, sistem perekat, dan
aplikasi zat kimia pertanian. Menghambat
pembentukan busa dalam pengolahan dan aplikasi
dengan pengurangan tegangan permukaan
tambahan, yang memperbaiki penampilan dan
pembasahan substrat. Izin FDA dan EPA, bebasAPE.

Unduhan

MSDS
Library

Order
Sample

Data Sheet

Sales Spec

Pencegah busa molekuler dan bahan wetting non-ion (cairan aktif 50% zat aditif
Surfynol 104 dalam Etilena Glikol). Memberi manfaat pembasahan dinamis dan
pencegahan busa bebas-cacat pada lapisan berpelarut air, tinta, sistem perekat, dan
aplikasi zat kimia pertanian. Menghambat pembentukan busa dalam pengolahan
dan aplikasi dengan pengurangan tegangan permukaan tambahan, yang
memperbaiki penampilan dan pembasahan substrat. Izin FDA dan EPA, bebasAPE.
Surfynol
104PG50

Pencegah busa molekuler dan bahan wetting nonion (cairan aktif 50% Surfynol 104 dalam
Propilena Glikol). Menyediakan pencegahan busa
dan pembasahan dinamis pada sistem perekat,
tinta, dan lapisan berpelarut air. Menghambat
pembentukan busa dalam pengolahan dan aplikasi
dengan pengurangan tegangan permukaan
tambahan, yang memperbaiki penampilan dan
pembasahan substrat. Izin FDA dan EPA, bebas-

MSDS
Library

Order
Sample

Data Sheet

Nama
Produk

Deskripsi/Manfaat
APE.

Unduhan

Sales Spec

Pencegah busa molekuler dan bahan wetting non-ion (cairan aktif 50% Surfynol
104 dalam Propilena Glikol). Menyediakan pencegahan busa dan pembasahan
dinamis pada sistem perekat, tinta, dan lapisan berpelarut air. Menghambat
pembentukan busa dalam pengolahan dan aplikasi dengan pengurangan tegangan
permukaan tambahan, yang memperbaiki penampilan dan pembasahan substrat.
Izin FDA dan EPA, bebas-APE.

Surfynol
DF-110C

Pencegah busa molekuler organik non-ion (cairan

aktif 20% dalam metoksipolietilenaglikol).
Pencegah busa Surfynol DF-110C adalah produk
berbasis diol asetilenik yang mencegah busa dan
de-airentraining dalam sistem air tanpa efek
samping yang biasa ditimbulkan oleh banyak agen
kontrol busa tradisional. Manfaat antara lain:
penghilangan busa mikro, kontrol busa yang tahan
lama, kontrol busa tanpa cacat, dan wetting
dinamis yang baik. Bebas-APE, bebas HAP.

MSDS
Library

Order
Sample

Data Sheet

Sales Spec

Pencegah busa molekuler organik non-ion (cairan aktif 20% dalam

metoksipolietilenaglikol). Pencegah busa Surfynol DF-110C adalah produk
berbasis diol asetilenik yang mencegah busa dan de-airentraining dalam sistem air
tanpa efek samping yang biasa ditimbulkan oleh banyak agen kontrol busa
tradisional. Manfaat antara lain: penghilangan busa mikro, kontrol busa yang
tahan lama, kontrol busa tanpa cacat, dan wetting dinamis yang baik. Bebas-APE,
bebas HAP.

Surfynol
DF-110D

Pencegah busa molekuler organik non-ion (cairan

aktif 32% dalam dipropilena glikol). Pencegah
busa Surfynol DF-110D adalah produk berbasis
diol asetilenik yang mencegah busa dan deairentraining dalam sistem air, tanpa efek samping
yang biasa ditimbulkan oleh banyak zat kontrol
busa tradisional. Menghasilkan penghilangan
microfoam, kontrol busa yang tahan lama, kontrol
busa tanpa cacat, dan pembasahan dinamis yang
baik. Bebas-APE, bebas HAP. Mematuhi FDA.
Tersedia dalam pelarut lain.

MSDS
Library

Order
Sample

Data Sheet

Sales Spec

Nama
Produk

Deskripsi/Manfaat

Unduhan

Pencegah busa molekuler organik non-ion (cairan aktif 32% dalam dipropilena
glikol). Pencegah busa Surfynol DF-110D adalah produk berbasis diol asetilenik
yang mencegah busa dan de-airentraining dalam sistem air, tanpa efek samping
yang biasa ditimbulkan oleh banyak zat kontrol busa tradisional. Menghasilkan
penghilangan microfoam, kontrol busa yang tahan lama, kontrol busa tanpa cacat,
dan pembasahan dinamis yang baik. Bebas-APE, bebas HAP. Mematuhi FDA.
Tersedia dalam pelarut lain.

Surfynol
DF-110L

Pencegah busa molekuler organik non-ion (cairan

aktif 20% dalam etilena glikol dan dipropilena
glikol). Pencegah busa Surfynol DF-110L adalah
produk berbasis diol asetilenik yang mencegah
busa dan de-airentraining dalam sistem air, tanpa
efek samping yang biasa ditimbulkan oleh banyak
agen kontrol busa tradisional. Manfaat antara lain:
penghilangan busa mikro, kontrol busa yang tahan
lama, kontrol busa tanpa cacat, dan pembasahan
dinamis yang baik. Bebas APE. Tersedia dalam
pelarut lain.

MSDS
Library

Order
Sample

Data Sheet

Sales Spec

Pencegah busa molekuler organik non-ion (cairan aktif 20% dalam etilena glikol
dan dipropilena glikol). Pencegah busa Surfynol DF-110L adalah produk berbasis
diol asetilenik yang mencegah busa dan de-airentraining dalam sistem air, tanpa
efek samping yang biasa ditimbulkan oleh banyak agen kontrol busa tradisional.
Manfaat antara lain: penghilangan busa mikro, kontrol busa yang tahan lama,
kontrol busa tanpa cacat, dan pembasahan dinamis yang baik. Bebas APE.
Tersedia dalam pelarut lain.

Surfynol
DF-178

A formulated silicone-based defoamer and deaerator (100% active liquid). Surfynol DF178
defoamer was developed specifically for
applications in water-borne coatings that demand
both powerful defoaming and defect-free surfaces.
Provides strong defoaming and microfoam control
and is particularly effective in spray applications.
APE-free.

Data Sheet

Sales Spec

A formulated silicone-based defoamer and de-aerator (100% active liquid).

Surfynol DF178 defoamer was developed specifically for applications in waterborne coatings that demand both powerful defoaming and defect-free surfaces.

Nama
Produk

Deskripsi/Manfaat

Unduhan

Provides strong defoaming and microfoam control and is particularly effective in

spray applications. APE-free.

Surfynol
DF-58

A silicone-based defoamer (100% active liquid).

Surfynol DF-58 defoamer offers powerful foam
reduction for spray, brush, and roller-applied wood
coatings. APE-free.

Order
Sample

Data Sheet

Sales Spec

A silicone-based defoamer (100% active liquid). Surfynol DF-58 defoamer offers

powerful foam reduction for spray, brush, and roller-applied wood coatings. APEfree.

Surfynol
MD-20

Bahan wetting pencegah busa/deaerasi organis,

non-ion (cairan aktif 100%). Pencegah busa
molekuler Surfynol MD-20 didasarkan pada kimia
diol asetilena modifikasi paten. Menghasilkan
kontrol busa dan mengurangi microfoam tanpa
terjadi ketidakcocokan atau masalah lain terkait
dengan pencegah busa minyak mineral atau
silikon. Mematuhi FDA dan bebas-APE.

MSDS
Library

Order
Sample

Data Sheet

Sales Spec

Bahan wetting pencegah busa/deaerasi organis, non-ion (cairan aktif 100%).

Pencegah busa molekuler Surfynol MD-20 didasarkan pada kimia diol asetilena
modifikasi paten. Menghasilkan kontrol busa dan mengurangi microfoam tanpa
terjadi ketidakcocokan atau masalah lain terkait dengan pencegah busa minyak
mineral atau silikon. Mematuhi FDA dan bebas-APE.
Surfaktan
EnviroGem Bahan wetting non-ion, pencegah busa molekuler,
AD01
dan surfaktan penggabung (cairan aktif 100%).
Surfaktan EnviroGem AD01 adalah zat aktif
permukaan diol alkana berpaten yang memberikan
manfaat pencegahan busa, pembasahan dinamis,
dan penyatuan dalam sistem perekat, tinta, dan
lapisan berpelarut air. Bebas APE dan pelarut,

Nama
Produk

Deskripsi/Manfaat

Unduhan

diizinkan FDA.
Bahan wetting non-ion, pencegah busa molekuler, dan surfaktan penggabung
(cairan aktif 100%). Surfaktan EnviroGem AD01 adalah zat aktif permukaan diol
alkana berpaten yang memberikan manfaat pencegahan busa, pembasahan
dinamis, dan penyatuan dalam sistem perekat, tinta, dan lapisan berpelarut air.
Bebas APE dan pelarut, diizinkan FDA.

Surfynol
104E

Pencegah busa molekuler dan bahan wetting nonion (cairan aktif 50% zat aditif Surfynol 104 dalam
Etilena Glikol). Memberi manfaat pembasahan
dinamis dan pencegahan busa bebas-cacat pada
lapisan berpelarut air, tinta, sistem perekat, dan
aplikasi zat kimia pertanian. Menghambat
pembentukan busa dalam pengolahan dan aplikasi
dengan pengurangan tegangan permukaan
tambahan, yang memperbaiki penampilan dan
pembasahan substrat. Izin FDA dan EPA, bebasAPE.

MSDS
Library

Order
Sample

Data Sheet

Sales Spec

Pencegah busa molekuler dan bahan wetting non-ion (cairan aktif 50% zat aditif
Surfynol 104 dalam Etilena Glikol). Memberi manfaat pembasahan dinamis dan
pencegahan busa bebas-cacat pada lapisan berpelarut air, tinta, sistem perekat, dan
aplikasi zat kimia pertanian. Menghambat pembentukan busa dalam pengolahan
dan aplikasi dengan pengurangan tegangan permukaan tambahan, yang
memperbaiki penampilan dan pembasahan substrat. Izin FDA dan EPA, bebasAPE.

Surfynol
104PG50

Pencegah busa molekuler dan bahan wetting nonion (cairan aktif 50% Surfynol 104 dalam
Propilena Glikol). Menyediakan pencegahan busa
dan pembasahan dinamis pada sistem perekat,
tinta, dan lapisan berpelarut air. Menghambat
pembentukan busa dalam pengolahan dan aplikasi
dengan pengurangan tegangan permukaan
tambahan, yang memperbaiki penampilan dan
pembasahan substrat. Izin FDA dan EPA, bebasAPE.

MSDS
Library

Order
Sample

Data Sheet

Sales Spec

Nama
Produk

Deskripsi/Manfaat

Unduhan

Pencegah busa molekuler dan bahan wetting non-ion (cairan aktif 50% Surfynol
104 dalam Propilena Glikol). Menyediakan pencegahan busa dan pembasahan
dinamis pada sistem perekat, tinta, dan lapisan berpelarut air. Menghambat
pembentukan busa dalam pengolahan dan aplikasi dengan pengurangan tegangan
permukaan tambahan, yang memperbaiki penampilan dan pembasahan substrat.
Izin FDA dan EPA, bebas-APE.

Surfynol
AD01

Bahan wetting non-ion, pencegah busa molekuler,

dan surfaktan penggabung (cairan aktif 100%).
Surfaktan Surfynol AD01 adalah zat aktif
permukaan diol alkana berpaten yang memberikan
manfaat pencegahan busa, pembasahan dinamis,
dan penyatuan dalam sistem perekat, tinta, dan
lapisan berpelarut air. Bebas APE dan pelarut,
diizinkan FDA.

Bahan wetting non-ion, pencegah busa molekuler, dan surfaktan

penggabung (cairan aktif 100%). Surfaktan Surfynol AD01 adalah zat aktif
permukaan diol alkana berpaten yang memberikan manfaat pencegahan busa,
pembasahan dinamis, dan penyatuan dalam sistem perekat, tinta, dan lapisan
berpelarut air. Bebas APE dan pelarut, diizinkan FDA.

Surfynol
SE

Pencegah busa dan bahan wetting teremulsi

otomatis (cairan aktif 80% dalam air). Surfaktan
Surfynol SE adalah produk teremulsi otomatis
yang berbahan dasar kimia diol asetilena. Memiliki
kinerja serupa dengan Surfynol 104, tetapi
penanganan dan penggabungan lebih baik untuk
berbagai sistem air. Izin FDA dan EPA, dan bebasAPE.

DAFTAR PUSTAKA
Anonim. 2009. Antifoam and Defoamer. http://www.antifoam.info/antifoamsdefoamers.html. Diakses pada 12 September 2014
Anonym. 2010. Antifoam. http://www.alchemyst.in/products/antifoams. diakses
pada 12 September 2014

Ayuning, Febri. 2012. Disinfektan Air. febrrisendaljepit.wordpress.com/2012/06 /

14/desinfektan-air-4/. Diakes pada 12 September 2014
Syarifah, Hana. 2010. Antifoam Agent. http://ilmucat.blog.com/anti-foamingagent/. Diakses pada 12 September 2014
Hubbe, Martin. 2011.Defoamer. http://www4.ncsu.edu/~hubbe/DFOM.htm.
Diakses pda 12 September 2014.