Penyebab kolesterol tinggi bisa disebabkan oleh berbagai macam hal. Kali ini saya akan
membahas setidaknya 10 faktor penyebab kolesterol yang mungkin tidak anda sadari dan tidak
anda duga sama sekali. Sebelum melangkah lebih jauh kesitu saya ingin memberi sedikit
pengetahuan tentang apa itu kolesterol dan bagaimana kolesterol di produksi didalam tubuh.
Selama ini kebanyakan orang menganggap bahwa kolesterol merupakan sesuatu yang buruk bagi
tubuh. Hal itu sebenarnya tidak benar dan tidak juga terlalu salah. Kolesterol merupakan zat yang
dibutuhkan oleh tubuh hanya saja jika kadarnya terlalu tinggi maka justru membahayakan tubuh.
Pengertian Kolesterol
Kolesterol adalah lemak lunak yang bisa diproduksi oleh tubuh atau dihasilkan dari sumber
makanan. Biasanya tubuh bisa menghasilkan kolesterol sebanyak 800 mg setiap harinya. Bagian
tubuh yang memproduksi kolesterol ini adalah hati, sedangkan kolesterol yang dihasilkan dari
sumber makanan bisa didapatkan dari beberapa makananan seperti daging, seafood, kuning telur
dan susu / olahan produk susu. Pada kadar yang normal kolesterol bisa memiliki banyak manfaat,
diantaranya:
Masih banyak fungsi kolesterol yang baik untuk tubuh, sayangnya kadar kolesterol yang tidak
terkontrol menjadi bumerang bagi manusia dan justru menimbulkan beberapa penyakit didalam
tubuh. Kolesterol tinggi sebenarnya bisa dikenali dari gejala yang terjadi. Gejala Kolesterol yang
paling umum adalah cepat merasa mengantuk, sering pegal ditengkuk dan dipundak, kesemutan
dan mudah lelah. Agar lebih jelas silahkan membuka artikel saya mengenai gejala kolesterol
karena disana saya jelaskan gejala-gejala tersebut lebih rinci agar anda lebih mengetahui seperti
apa gejala yang timbul saat kadar kolesterol tinggi.
Zat tersebut juga bisa menimbulkan penumpukan lemak di dalam hati, sehingga ahti tidak bisa
berfungsi dengan baik.
5. Konsumsi Alkohol
Selain rokok, tingginya kadar kolesterol bisa disebabkan oleh konsumsi alkohol. Orang yang
mengkonsumsi alkohol secara rutin dengan kadar yang banyak berpotensi mengalami kolesterol
tinggi dibandingkan dengan orang yang tidak pernah mengkonsumsi alkohol.
6. Usia dan Gender
Peningkatan kadar olesterol bisa terjadi pada usia diatas 20 tahun. Pada usia ini kadar kolesterol
cenderung meningkat dan jika tidak dikontrol dengan baik akan menjadi bahaya yang merugikan
bagi tubuh. Biasanya jika pria sudah menginjak usia diatas 50 tahun kadar kolesterolnya semakin
tinggi dan untuk wanita kadar kolesterol tersebut bisa turun pada saat menopause tapi akan
meningkat lagi setelahnya.
7. Konsumsi Obat-obatan
Orang yang mengkonsumsi obat-obatan yang beralam dari zat kimia justru memiliki resiko
tingginya kadar kolesterol. Obat-obatan seperti estrogen, beta-blocker dan thiazide merupakan
penyebab kolesterol tinggi karena mengurangi kadar HDL yang berada didalam tubuh.
8. Penyakit Lain
Ada beberapa penyakit yang cenderung memicu tingginya kadar kolesterol. Contohnya orang
yang memiliki tekanan darah tinggi atau yang lebih dikenal dengan hipertensi akan memiliki
kadar kolesterol yang tinggi. Sedangkan penyakit lain adalah penyakit hati liver dan gangguan
ginjal kronis.
9. Keturunan / Faktor Genetika
Apabila anda memiliki keluarga yang memiliki riwayat penyakit kolesterol tinggi anda perlu
berhati-hati. Hal ini karena orang yang berada di garis keturunan yang memiliki riwayat
kolesterol tinggi memiliki kecenderungan mewarisi hal tersebut dibandingkan dengan orang
yang bukan dari keturunan yang memiliki riwayat kolesterol.
10. Stress
Orang yang memiliki tingkat stess yang tinggi justru meningkatkan kadar LDL yang cukup
tinggi. Hal ini akan diperparah jika orang tersebut memilih jalan pintas untuk mengakhiri
stressnya dengan mengkonsumsi rokok, alkohol dan makanan yang mengandung zat penyebab
kolesterol tinggi.
Demikian beberapa hal yang dapat memicu tingginya kadar kolesterol di dalam tubuh. Jika anda
merasa hal-hal diatas merupakan kebiasaan anda, sebaiknya anda mengubahnya dan berusaha
untuk menjalankan pola hidup yang sehat untuk mencegah kolesterol tinggi. Semoga beberapa
penyebab kolesterol tinggi ini bisa membuka mata anda untuk selalu menjaga kesehatan tubuh
untuk kehidupan yang lebih baik.
Jenis-jenis Kolesterol
Trigliserida
Trigliserida adalah sumber kolesterol eksternal selain kolesterol yg sudah
terkandung pada bahan makanan. Berbeda dg kolesterol dari makanan yang sudah
jadi, trigliserida ini bisa dibilang bahan setengah jadi berbentuk lemak yang
kemudian berubah menjadi kolesterol setelah diproses oleh hati. Hanya
mengkonsumsi makanan rendah kolesterol saja tidaklah cukup untuk mencegah
kolesterol tinggi, akan tetapi juga harus dibarengi dengan makanan yg rendah
lemak baik dari sumber hewani maupun nabati.
Serangan Jantung
Stroke
Berbeda dengan serangan jantung, pada kasus stroke pembuluh darah yang
diserang adalah pembuluh darah di otak. Sebagai akibat penyempitan pembuluh
darah, otak tidak mendapatkan pasokan oksigen dan nutrisi yang cukup untuk
berfungsi optimal. Kondisi stroke terjadi ketika aliran darah diblock secara signifikan
atau pecah karena tidak kuat menahan tekanan yg tinggi sehingga otak menjadi
tidak dapat berfungsi dan mati.
Darah tinggi
Sepertihalnya selang yg ditutup sebagian sehingga tekanan air menjadi lebih tinggi
dan mencapai jarak yang lebih jauh. Hal yang sama terjadi dipembuluh darah,
kolesterol dapat menyebapkan yg menutup pembuluh darah menyebabkan kelainan
tekanan darah tinggi. Selain faktor emosi penderita darah tinggi yang dikenal
tempramental, akibat fatal darah tinggi adalah mengakibatkan komplikasi yaitu
rusaknya organ-organ lain karena tidak normalnya tekanan darah pada organ
tersebut.
Penyebab kolesterol tinggi
Faktor Keturunan
Dari hasil penelitian para ahli, terdapat sifat genetik yang menentukan seberapa
tingginya produksi kolesterol oleh tubuh seseorang. Pada beberapa keluarga
ditemukan bahwa produksi kolesterol mereka selalu lebih tinggi meskipun tidak
mengkonsumsi makanan yg mengandung kolesterol. Ada baiknya anda mengetahui
riwayat penyakit keluarga anda yang berada pada ring satu (keluarga langsung satu
level keatas, kebawah atau kesamping) untuk mengetahui apakah anda memiliki
resiko kolesterol tinggi dari faktor genetik.
Faktor Usia
Masalah kolesterol bukanlah masalah yang tiba-tiba terjadi. Secara perlahan
kolesterol menumpuk di pembuluh darah dan makin lama makin banyak seiring
dengan bertambahnya umur. Oleh karenanya semakin tua seseorang maka semakin
tinggi juga faktor resiko seseorang terhadap peyakit-penyakit yang diakibatkan oleh
kolesterol.
Faktor Makanan
anda tidur kurang dari 5 jam sehari sistem metabolisme tubuh akan terganggu
sehingga menyebabkan kadar trigliserida juga meningkat.
Gejala kolesterol tinggi
Seperti yang sudah kita bahas sebelumnya, tubuh manusia membutuhkan dan
memproduksi sendiri kolesterol. Selain itu tubuh kita juga senantiasa berusaha
untuk menjaga keseimbangan metabolismenya (homeostasis) melalui berbagai
interaksi kompleks dari berbagai jenis faktor baik internal mupun eksternal. Adanya
gangguan pada interaksi inilah yang menyebabkan tingginya kadar kolesterol dalam
darah.
Gejala-gejala yang timbul dari gangguan homeostasis ini khususnya yang berkaitan
dg kolesterol dapat kita manfaatkan sebagai peringatan dini (early warning system)
sehingga efek kolesterol yang lebih fatal dapat kita cegah sedini mungkin. Berikut
adalah gejala kolesterol yang mungkin tidak kita sadari, jika anda memiliki dua atau
lebih dari gejala kolesterol dibawah sebaiknya segera periksakan darah anda dan
lakukan tindakan pencegahan sederhana seperti yang akan kita bahas pada artikel
selanjutnya.
Gangguan pencernaan
Kegemukan
Tingginya lemak pada akhirnya akan ditimbun pada tubuh sehingga menyebapkan
masa tubuh menjadi lebih besar. Timbunan lemak ini berbeda dengan otot dan
secara fisik seseorang akan menyebabkan seseorang terlihat sangat gemuk
(kegemukan).
Tahukah Sahabat SunCo, kalau ada dua jetis kolesterol? Kolesterol Baik vs Kolesterol Jahat.
Kolesterol adalah metabolit yang mengandung lemak sterol yang ditemukan pada membran
sel dan disirkulasikan dalam plasma darrar.
Kolesterol ialah jenis khusus lipid yang disebut steroid, yaitu lipid yang memiliki struktur
kimia khusus. Struktur ini terdiri atas 4 cincin atom karbon.
Kolesterol dapat dibuat secara sintetik. Kolesterol sintetik saat ini mulai diterapkan dalam
teknologi layar lebar (billboard) sebagai alternatif LCD.
Tingginya kadar kolestrol dalam tubuh menjadi pemicu munculnya berbagai penyakit. Pola
makan yang sehat jadi faktor utama untuk menghindari tingginya kolesterol. Batas normal
kolesterol dalam tubuh adalah 160200 mg.
Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), kadar kolesterol yang normal adalah kurang dari
200 mg/dL.
Artinya jumlah kadar kolesterol LDL, HDL, serta Trigliselida masih kurang dari angka 200
mg/dL. Jika hal itu terjadi maka resiko terkena penyakit jangtung akan semakin tipis atau sedikit.
Kolesterol cukup, berada pada angka 200 239mg/dL dan lebih dari 240mg/dL merupakan
kolesterol yang tinggi dan dapat memicu jantung koroner.
Kolesterol HDL (high-density lipoprotein) mengangkut kolesterol lebih sedikit dari LDL
dan sering disebut kolesterol baik karena dapat membuang kelebihan kolesterol jahat di
pembuluh darah arteri kembali ke hati, untuk diproses dan dibuang. HDL juga mencegah
kolesterol mengendap di arteri dan melindungi pembuluh darah dari proses aterosklerosis
(terbentuknya plak pada dinding pembuluh darah). HDL mempunyai kandungan lemak
lebih sedikit dan mempunyai kepadatan tinggi sehingga lebih berat.
Trigliserida merupakan satu jenis lemak yang terdapat dalam darah dan berbagai organ
dalam tubuh. Meningkatnya kadar trigliserida dalam darah juga dapat meningkatkan
kadar kolesterol. Sejumlah faktor yang berpotensi mempengaruhi kadar trigliserida dalam
darah adalah kegemukan, konsumsi alkohol, gula, dan makanan berlemak. Tingginya
kadar trigliserida dapat dikontrol dengan diet rendah karbohidrat.
unakan untuk mengecek kadar kolesterol di dalam tubuh seseorang. Sampel darah yang telah
diambil akan dites dan diteliti miligram per desiliter. Kemudian cara menegecek kadar LDLnya,
bandingkan hasilnya dengan tabel sebagai berikut ini :
Kolesterol LDL
Keterangan
Normal
100-129 mg/Dl
Mendekati Normal
130-159 mg/dL
160-189 mg/Dl
Tinggi
Sangat Tinggi
Maksud tabel di atas adalah jika kadarnya kurang dari 100 miligram perdesiliter maka LDL
normal, antara 100 sampai 129 miligram perdesiliter LDLnya mendekati normal. Batas normal
LDL tertinggi adalah 159. Sedangkan jika berada di atas angka tersebut, digolongkan kadar
kolesterol tinggi dan juga sangat tinggi.
Kolesterol HDL
Kolesterol HDL atau High Density Lipoprotein merupakan lemak baik. HDL bermanfaat untuk
bisa mengangkut timbunan lemak di dalam tubuh dan juga berfungsi sebagai pembersih
timbunan lemak yang ada di dinding pembuluh darah yang membawa aliran darah ke hati.
Karena fungsinya tersebut, aliran darah ke jantung menjadi lancar sehingga jantung lebih sehat.
sponsored links
Kolesterol HDL dan kolesterol LDL memiliki perbedaan yang signifikan. Kolesterol HDL sangat
dibutuhkan untuk tubuh sedangkan LDL bisa merusak tubuh. Pada dasarnya kolesterol
dibutuhkan oleh tubuh, namun kadar HDL ini haruslah lebih besar dibandingkan dengan
kolesterol LDL.
Ciri-Ciri Kadar Kolesterol HDL Cukup Di Dalam Tubuh
Berikut ini ada ciri-ciri yang diberikan oleh tubuh jika kolesterol HDL di dalam tubuh cukup dan
tidak kurang :
Terhindar dari Depresi Kolesterol baik yang terlalu rendah di dalam tubuh
bisa membuat seseorang depresi bahkan merasa ingin bunuh diri. Orang
yang memiliki kolesterol cukup di dalam tubuhnya akan terhindar dari
penyakit pikiran. Hal itu dikarenakan aliran darah ke otak lancar. Jika tidak
lancar orang akan mudah depresi.
Keterangan
< 40 mg/dL
Terlalu Rendah
> 60 mg/dL
Cukup
Tabel di atas menunjukkan bahwa kolesterol HDL dengan kadar di bawah 40 miligram per
desiliter memiliki kadar yang rendah sehingga, kadar LDL lah yang akan mendominasi tubuh.
Kadar kolesterol HDL yang baik haruslah di atas angka 60 miligram per desiliter.
Makanan Untuk Meningkatkan Kadar HDL Dan Menurunkan Kadar LDL
Kadar kolesterol yang normal haruslah didominasi dengan jumlah kolesterol HDL yang
cukupdan kadar kolesterol LDL yang rendah. Untuk menciptakan hasil tersebut diperlukan
usaha. Usaha yang bisa dilakukan untuk menjaga kestabilan kolesterol adalah dengan menjaga
pola makan.
Berikut ini ada daftar makanan yang bisa digunakan sebagai penjaga kestabilan kolesterol baik :
1. Kacang Kedelai
Makanan yang berasal dari kacang kedelai seperti tahu, tempe, susu kedelai dan masih banyak
lagi lainnya, merupakan makanan rendah kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol
baik. Zat dalam terdapat dalam kacang kedelai yang bermanfaat untuk HDL yaitu :
Sponsors Link
2. Ikan Salmon
Ikan salmon merupakan ikan yang bermanfaat untuk menurunkan LDL. Omega 3 di dalam ikan
salmon berfungsi untuk meningkatkan HDL dan menurunkan LDL.
3. Buah Alpukat
Mengkonsumsi buah alpukat setiap hari sangat bermanfaat untuk meningkatkan HDL. Hal itu
dikarenakan buah alpukat merupakan sumber lemak tak jenuh dan bisa meningkatkan HDL.
4. Bayam
Setengah mangkuk bayam, bisa bermanfaat untuk meningkatkan HDL dan menurunkan LDL.
Hal itu dikarenakan bayam bisa melindungi kesehatan organ jantung dengan cara mencegah
lemak jenuh menempel pembuluh darah di jantung.
5. Teh
Mengkonsumsi segelas teh setiap pagi bisa bermanfaat untuk menurunkan LDL. Hal itu
dikarenakan teh mengandung antioksidan yang tinggi. Selain itu teh bermanfaat untuk
melancarkan peredaran darah dan menghindarkan aliran darah dari pembekuan. Zat flavonoid di
dalam teh bermanfaat sebagai oksidasi. Oksidasi berfungsi sebagai pencegah penimbunan
kolesterol LDL di pembuluh darah.
Tanda-Tanda dan Gejala Kolesterol
Tahukah anda bahwa tanda-tanda kolesterol dan gejala kolesterol bisa diketahui dari beberapa
kondisi tubuh? Kolesterol bisa diketahui dengan cara pengecekan tingkat kolesterol baik / high
density lipoprotein (HDL), kolesterol jahat low density lipoprotein (LDL), dan kadar trigliserida
didalam tubuh. Untuk mengetahui angka LDL dan HDL tersebut tentu saja harus melalui
pemeriksaan yang cukup rumit yang dilakukan oleh tim medis.
Pemeriksaan tingkat kolesterol memang perlu dilakukan secara rutin, hal ini untuk mencegah
sumber penyakit lain seperti stroke, penyakit jantung dan beberapa penyakit lainnya. Pada artikel
sebelumnya saya telah menyampaikan bahwa kadar kolesterol normal untuk setiap manusia
adalah 160 hingga 200 mg. Apabila kadar kolesterol berada diatas 240 mg maka seseorang
tersebut terindikasi memiliki kolesterol yang tinggi, silahkan merujuk pada artikel penyebab
kolesterol tinggi untuk mengetahui informasi lebih lanjut mengenai hal ini.
Gejala Kolesterol
Gejala kolesterol memang cukup sulit dikenali, hal ini dikarenakan gejalanya mirip dengan
penyakit lain dan kadangkala sering diabaikan oleh kebanyakan masyarakat. Hal ini jika
dibiarkan terus akan menyebabkan aterosklerosis yang menyebabkan penyempitan pembuluh
darah karena adanya tumpukan lemak di dalam pembuluh darah. Penumpukan lemak jahat ini
bila tidak segera ditangani akan menyebabkan penyumbatan pembuluh darah yang akan
menimbulkan beberapa gejala seperti sering kesemutan dan nyeri didalam dada bahkan kematian
karena pasukan oksigen keseluruh tubuh melalui darah berkurang.
Pada kondisi normal penumpukan lemak jahat / LDL ini bisa diatasi oleh HDL. HDL / highdensity lipoprotein berfungsi untuk menghancurkan dan membersihkan tumpukan kolesterol
jahat tadi. Sayangnya pada orang yang memiliki kadar kolesterol yang tinggi, kadar HDL tidak
mampu untuk menhancurkan plak / tumpukan lemak jahat tadi sehingga terjadi penyempitan
bahkan penyumbatan pembuluh darah yang menyebabkan aliran darah keseluruh tubuh menjadi
terganggu.
Anda bisa melakukan beberapa langkah untuk mengetahui gejala kolesterol ini dengan
mengenali tanda-tanda kolesterol yang biasanya sering tidak membuat nyaman seseorang.
Mengetahui tanda-tanda awal ini merupakan langkah awal anda mengantisipasi hal yang
mungkin lebih buruk jika anda memiliki kesibukan yang menyebabkan anda tidak mempunyai
waktu untuk memeriksakan kadar kolesterol di rumah sakit atau dokter.
Tanda-Tanda Kolesterol
Secara fisik kolesterol bisa dikenali dengan kondisi badan yang sering menggangu dan membuat
tubuh merasa tidak nyaman.Berikut ini beberapa tanda-tanda kolesterol yang seharusnya anda
waspadai karena merupakan indikasi tingkat kadar kolesterol yang tinggi.
1. Sering Kesemutan pada Kaki dan Tangan
Biasanya orang yang memiliki kolesterol tinggi sering mengalami kesemutan pada kaki dan
tangan. Rasa kesemutan ini terjadi karena aliran darah yang tidak mencukupi pada syarat kaki
dan tangan. Biasanya rasa kesemutan ini terjadi ketika seseorang sedang duduk dalam waktu
yang cukup lama atau aktivitas lain yang melibatkan kaki dan tangan. Apabila anda salah satu
yang sering mengalami hal ini, anda perlu mewaspadai dan periksalah kadar kolesterol anda di
rumah sakit atau dokter keluarga anda.
Kolesterol merupakan penyakit yang beresiko berbahaya untuk tubuh karena lemak jahat akan
terus menyerang kesehatan tubuh. Asupan gizi yang tidak tercakup karena kebiasaan buruk
dalam mengkonsumsi makanan merupakan penyebab kolesterol tinggi. Gaya hidup yang kurang
memperhatikan berolahraga juga sama halnya yang dapat membuat kolesterol menjadi tinggi.
Namun, apakah anda tahu apa saja dan bagaimana tanda-tanda kolesterol tinggi pada tubuh.
Jika anda belum tahu maka kali ini akan di bahas mengenai tanda kolesterol tinggi.
Gejala Kolesterol Tinggi
Biasanya pada tengkuk akan terasa berat dan merasa pegal di pundak, hal ini dikarenakan
oksigen dan suplai darah yang terhambat. Seringnya sakit kepala juga merupakan tanda-tanda
kolesterol tinggi, hal ini dikarenakan terhambatnya aliran darah ke otak. Sering merasa cepat
mengantuk, letih dan lesu. Mudah lelah dan sering kesemutan juga tanda kolesterol tinggi. Sering
merasa pegal pada tangan dan kaki, terkadang dada pada sebelah kiri juga akan terasa nyeri
karena penyempitan pembuluh darah.
Tanda-tanda kolesterol tinggi di atas memang tidak mudah untuk di kenali karena gejala tersebut
hampir sama dengan gejala penyakit lain yang terkadang tidak di pedulikan oleh masyarakat.
Anggapan yang sepele inilah yang membuat lemak jahat tumbuh lama dalam tubuh sehingga
dalam jangka panjang baru kita sadari ada penyakit dalam tubuh yang menggerogoti kesehatan
tubuh secara perlahan. Kalau sudah begini siapa yang dapat di salahkan, pengetahuan itu penting
agar anda dapat mengetahui beda antara lemak baik dan lemak jahat pada makanan. Jadi tidak
hanya asal-asalan atau hanya sekedar makan mengisi perut yang sedang lapar.
Tanda-tanda kolesterol tinggi menyadarkan kita bahwa gejala sepele dapat menimbulkan resiko
yang berat untuk kesehatan tubuh. Biasanya jika sering merasa pusing, anda akan mengkonsumsi
obat kapsul atau membiarkannya sampai rasa pusing itu hilang, lalu bagaimana jika rasa pusing
di kepala itu akan muncul terus, apa anda akan tetap membiarkannya, tanpa adanya pencegahan
atau pengobatan dengan aturan yang di tetapkan tentu penyakit ini tidak akan hilang dari tubuh
kita. Mengabaikan rasa pusing di kepala kemudian tetap mengkonsumsi makanan yang tidak
teratur malah akan menambah masalah kolesterol tubuh anda. Maka saat ini, hindarilah untuk
mengabaikan penyakit ringan.
Sangat di sayangkan sekali jika hanya karena kebiasaan yang buruk dapat menyebabkan penyakit
seperti ini timbul pada tubuh. Maka dengan adanya tanda-tanda kolesterol tinggi ini, anda dapat
was-was terhadap gaya hidup buruk anda. Maka sebaiknya di ubah sebagai jaminan kesehatan
anda. Sadari kadar kolesterol anda sejak dini dengan hidup sehat. Kesadaran akan pentingnya
kesehatan perlu di tanam sejak dini untuk menjamin kesehatan di masa yang akan mendatang
kelak.
Home Makanan Makanan Sehat 37 Makanan Penurun Kolesterol Tinggi Super Cepat
37 Makanan Penurun Kolesterol Tinggi Super Cepat
ads
LDL (low density lipoprotein) yang disebut sebagai kolesterol jahat yang
berbahaya bagi tubuh dan harus dihindari,
Kolesterol normal adalah <200 mg/dl untuk kolesterol total, <100 mg/dl untuk kolesterol jahat
(LDL, jenis yang dapat menyumbat arteri) dan kadar >50 mg/dl untuk kadar baik (HDL- jenis
yang membantu membersihkan lemak dari darah).
Makanan Untuk Meningkatkan HDL
Penderita sebaiknya menjaga agar HDL tetap tinggi, karena berkaitan dengan rendahnya risiko
penyakit jantung.
1. Bubur gandum/oatmeal. Gandum/Oatmeal mengandung serat tinggi yang
dapat mengurangi tingkat kolestrol jahat yang ada dalam tubuh. Serat tinggi
juga ditemukan di kacang merah, pisang, apel, pir dan buah prune. Serat ini
akan mengurangi penyerapan kolesterol dalam aliran darah sehingga tidak
terjadi penumpukan.
2. Yoghurt. Makanan ini bebas lemak, dan kaya protein, kalsium,
mikroorganisme (Lactoballius sp) yang membantu menurunkan kolesterol
tinggi.
3. Coklat. Coklat adalah bahan pangan untuk camilan, dan mengandung
antioksidan serta flavonoid yang berguna untuk menurunkan kolesterol.
Coklat juga akan melepaskan stres atau ketegangan tubuh.
4. Makanan yang Difortifikasi/diperkaya dengan Sterol dan Stanol.
Makanan yang difortifikasi dengan sterol atau stanol (zat dalam tumbuhan
yang membantu menahan penyerapan kolesterol) di antaranya margarine,
juice jeruk, atau Yoghurt.
5. Kacang kacangan. Memakan kacang-kacangan lebih banyak dan
mengurangi kentang. Karbohidrat dalaam kentang akan menaikkan kadar
gula dalam darah. Sementara kacang-kacangan akan memiliki banyak serat
dan sedikit meningkatkan kadar gula.
6. Olahraga Teratur (jogging, jalan sehat, bersepeda, dan lainnya). Aktivitas
fisik teratur setiap harinya dapat membantu menurunkan kolesterol LDL dan
meningkatkan HDL. Olahraga juga akan mengurangi kesempatan munculnya
sumbatan arteri.
Selain makanan pilihan, buah-buahan juga memiliki peran yang tak kalah pentingnya untuk
menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Inilah 12 (dua belas) buah-buahan yang memiliki
kegunaan menjurunkan kolesterol dalam tubuh. Konsumsi buah terutama yang mengandung
Vitamin C dan Beta-Karoten sangat diperlukan unuk diet kolesterol. Buah yang dimaksud
adalah semua jenis berry (Strawberry, Cranberry), jeruk, mangga, anggur, jambu, delima, jambu
merah, dan apel.
Buah Penurun Kolesterol Tinggi
Inilah 12 (duabelas) buah-buahan yang memiliki khasiat menurunkan kolesterol tinggi dalam
tubuh.
1. Jeruk Nipis. Jeruk mengandung zat flavonoid, yang merupakan senyawa
yang mampu menghambat produksi LDL. Flavonoid terdapat juga di teh,
brokoli, tomat, bawang berlapis serta buah delima.
2. Jambu Biji/jambu merah. Jambu biji kaya akan likopen yang berperanan
dalam mengendalikan produksi kolesterol. Buah-buahan lain yang berfungsi
sama adalah semangka merah, tomat merah, dan jambu biji merah.
3. Delima. Delima mengandung zat untuk menurunkan kolesterol darah, dan
menghilangkan plak dalam aliran darah. Buah delima meningkatkan produksi
oksida nitrat yang membantu mengurangi plak dalam pembuluh darah.
4. Mangga. Mangga banyak memiliki Vitamin C yang dapat mencegah
kolesterol jahat teroksidasi yang membuat terjadinya plak (penimbunan)
kolesterol dalam tubuh.
5. Buah Blueberry. Jenis buah-bahan yang masuk dalam kategori berry
mengandung pterostilbene yang memiliki fungsi antioksidan dalam tubuh.
6. Buah Anggur. Anggur ini memiliki senyawa flavonoid yang berguna untuk
penurunan kolestrol, mencegah penggumpalan darah dan menangkal
kerusakan akibat masuknya radikal bebas. Buah ini mengandung banyak
serat dan memiliki zat catechin yang dapat menurunkan kolesterol.
7. Alpukat. Alpukat sumber lemak tak jenuh tunggal, jenis lemak yang
membantu meningkatkan kadar kolesterol (HDL) dan menurunkan kadar
kolestrol jahat (LDL). Alpukat mengandung beta-sitosterol sejenis lemak
nabati yang mengurangi jumlah kolesterol yang diserap dari makanan.
Alpukat bisa dibuat untuk juice karena selain banyak terdapat lemak baik
seperti asam oleat, lemak tak jenuh, serta serat buah yang akan
meningkatkan kolesterol baik.
8. Buah Zaitun. Kandungan zat anti oksidan (zat hydroxytyrosol) dapat
menurunkan kadar kolestrol dalam darah namun tidak mengurangi tingkat
kolesterol baik dalam tubuh (HDL). Buah ini akan berefek positif terhadap
kesehatan jantung karena mengandung asam lemak tak jenuh tunggal dan
vitamin E yang akan menaikkan kadar kolesterol baik. Kita bisa mengonsumsi
setidaknya campuran 2 (dua) sendok minyak zaitun dan buah zaitun yang
dicampurkan pada salad untuk menaikkan kolesterol baik dalam tubuh.
9. Jeruk Lemon. Jeruk lemon banyak mengandung Vitamin C dan memiliki
senyawa untuk mengurangi produksi apo-B yaitu sejenis zat yang memicu
bertambahnya kolesterol dalam darah. Juga terdapat antioksidan yang
berkontribusi mengurangi oksidan LDL.
10.Tomat. Tomat adalah sumber likopen yang akan mengurangi kadar kolesterol
jahat (LDL). Tomat bisa dimakan segar, dibuat juice, atau dimakan dalam
bentuk sup. Tomat juga makanan untuk penderita maag kronis yang sangat
membantu.
Sponsors Link
Selain daftar buah-buahan di atas, kolestetol juga dapat diturunkan dengan pilihan sebagai juice
atau minuman alternatif penurun kolesterol dari b ahan-bahan berikut.
1. Biji Ketumbar. Biji ketumbar dapat menurunkan kadar kolesterol dalam
tubuh. Caranya, sebanyak 2 (dua) sendok makan biji ketumbar dimasak
dengan air, kemudian airnya diminum. Untuk kesehatan, diminum 2 kali
sehari pagi dan malam.
2. Kayu Manis. Kayu manis memiliki fungsi mengurangi gula darah,
trigliserida, kolesterol jahat yang berlebih pada penderita diabetes tipe 2.
Seikat kecil kayu manis direbus dalam sepanci air hingga 20 menit. Tuang
dalam gelas dan diminum setiap hari. Bisa juga dipadukan dengan teh hijau
dan teh hitam. Konsumsi satu sendok teh kayu manis bisa menurunkan
koleterol dan gula darah pada penderita diabetes tipe-2.
3. Teh hitam. Teh hitam akan mencegah sel kanker dan menurunkan kadar
kolesterol tinggi dalam darah. Teh mengandung antioksidan yang dapat
memberikan rasa tenang, dan mencegah pembekuan darah pada pembuluh
darah. Selain itu ada teh hijau yang banyak mengandung theanine, polifenol
katekin yang berkhasiat meningkatkan kolesterol baik dan mencegah
kolesterol jahat. Cukup dengan 4 (empat) cangkir teh yang diminum
sepanjang hari akan menurunkan kolesterol dalam tubuh.
4. Juice Brokoli. Sayuran ini dapat menurunkan kolesterol. Serat brokoli akan
mengikat asam empedu di dalam saluran pencernaan dan kandung kemih.
Bisa dimakan mentah sebagai salad, sup, atau tumis jamur. Bisa dikukus
untuk dimakan matang, atau bisa dibuat juice.
5. Juice Sanapis (Sayur-nanas-Jeruk Nipis). Berkhasiat untuk menjurunkan
kolestrol dan membantu kesehatan jantung. Ketiga buah ini diblender jadi
satu dan siap diminum 2 kali sehari setiap pagi dan sore.
6. Rimpang Jahe. Jahe bermanfaat untuk menghangatkan, menyamankan
tubuh, dan memelihara kesehatan jantung. Jahe juga berfungsi melancarkan
sirkulasi darah, mengurangi kolesterol dan mengurangi risiko terkena stroke.
Rimpang jahe lebih banyak disajikan untuk minuman. Bisa menjadi minuman
sehari-hari.
7. Minyak Zaitun/Olive Oil. Minyak Zaitun mengandung campuran
antioksidan yang dapat menekan kolesterol jahat tanpa mengganggu kadar
kolesterol baik (HDL). Minyak Zaitun mengandung low-density lipoprotein
yang berguna untuk menurunkan kolesterol. Minyak Zaitun yang paling
sempurna (asli) biasanya mengandung extra virgin yang tertera dalam
kemasan botolnya. Disarankan untuk mengonsumsi 2 (dua) sendok minyak
Zaitun, yang dapat dimakan langsung atau dikombinasikan dalam bentuk
menu sajian makanan.
Semua bahan tersebut mudah didapatkan dan tersedia di alam sekitar kita. Untuk kesehatan yang
lebih baik, tidak ada salahnya untuk dicoba.
sponsored links
Darah tinggi,
Penyakit Jantung,
Stroke,
Pemicu timbulnya kolesterol tinggi adalah asupan makanan yang banyak mengandung lemak
jenuh, pola hidup yang tidak sehat dan seimbang, gaya hidup yang salah dan kebiasaan buruk
sehari-hari. Faktor yang berperanan adalah faktor tidak dapat dikontrol, seperti bakat keturunan
dan usia.
Sementara faktor yang dapat dikontrol di antaranya:
Stress,
Kurang olahraga,
Banyak mengonsumsi makanan yang tinggi lemak atau lemak jenuh seperti
mentega, biskuit, dan fastfood, akan membuat kolesterol dalam tubuh tinggi.
Bila usia sudah berada di atas 50 tahun perlu memiliki dan menjaga pola makan yang tidak
sehat. Penderita perlu menghindari lemak jenuh, atau lemak yang ada pada daging merah.
Penderita sebaiknya menghindari makanan :
Daging kambing,
ikan laut,
makanan bersantan,
keju,
susu sapi,
mentega,
coklat,
Kolesterol bisa naik bila penderita kurang dalam beraktivitas fisik, faktor usia, riwayat keluarga
berkolesterol tinggi. Gejala kolestrol tinggi seperti misalnya sakit kepala dan kaku pegal-pegal di
leher. Selain itu lakukan olahraga yang teratur karena hal itu akan menurunkan kadar kolesterol
jahat dan menaikkan kolesterol baik.
Penyumbang Kolesterol Tinggi Dari Makanan Olahan
Penyumbang kolesterol tinggi yang diolah menjadi bahan makanan biasanya berasal dari sumber
produk hewani seperti
Daging,
Susu,
Cream,
mentega,
Lemak tak jenuh tidak saja terdapat dalam produk hewani saja, namun juga produk nabati seperti
santan, minyak kelapa dan lemak nabati. Hindari jenis makanan yang banyak mengandung
lemak. Bila ingin makan daging, pilih daging tanpa lemak atau buang dahulu lemaknya.
Hindari konsumsi daging yang diproses seperti sosis, dan daging asap. Selain itu,
mengindarkan diri dari minuman yang berbahaya seperti minuman beralkohol, bir, tuak, dan
minuman berfermentasi seperti dari ragi. Saat kita mampu menyeimbangkan kadar kolesterol
dalam tubuh hal itu menjadi sangat penting karena akan dapat menurunkan kadar koleterol dalam
tubuh.
Penderita kolesterol tinggi perlu memperhatikan pola makan dan mengkonsumsi makanan
penurun kolesterol. Makanan penurun kolesterol tinggi dapat disajikan dalam menu makanan
sehari-hari. Sajian menu dengan gizi seimbang, mengutamakan sayuran dan buah yang banyak
mengandung serat, merupakan solusi sederhana untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi dan
lemak jahat dari tubuh.
Makanan penurun kolesterol cepat dan ampuh sangat penting untuk kita konsumsi, dapatkan list
makanan rendah kolesterol untuk konsumsi harian. Baca juga : 99 Makanan yang mengandung
kolesterol tinggi
Sponsored Link
Pengertian Kolesterol. Kolesterol merupakan lemak lunak yang dapat diproduksi oleh tubuh atau
dapat juga dihasilkan dari sumber makanan. Biasanya, dalam sehari tubuh dapat mengahasilkan
kolesterol sebanyak 800 mg.
Bagian tubuh yang dapat memproduksi kolesterol yaitu hati, sedangkan sumber makanan yang
dapat menghasilkan kolesterol yaitu seafood, daging, susu atau olahan produk susu dan kuning
telur. Jika dalam kadar yang normal, kolesterol juga memiliki manfaat di antaranya sebagai
berikut :
Tidak hanya itu saja, sebenarnya masih banyak manfaat kolesterol lainnya yang baik untuk tubuh
manusia. Namun sayangnya, keadaan kolesterol yang tidak terkontrol menjadi bumerang untuk
manusia dan justru menyebabkan beberapa jenis penyakit di dalam tubuh manusia.
Sebenarnya, kolesterol tinggi dapat dikenal dari gejala yang terjadi. Yang paling umum dari
gejala kolesterol adalah sering merasakan pegal pada bagian tengkuk dan pundak, mudah
mengantuk, kesemutan dan juga mudah lelah.
Penyebab Kolesterol Tinggi
Kadar kolesterol dapat dikatakan normal untuk tubuh manusia jika berada di kisaran 160-200
mg. Jika Anda memiliki kadar kolesterol di atas dari 240 mg, itu artinya Anda adalah orang yang
termasuk memiliki kadar kolesterol yang tinggi.
Kolesterol tinggi disebabkan oleh banyak hal, di antaranya adalah faktor keturunan juga pola
hidup yang tidak sehat. Berikut ini adalah penjelasan dari penyebab kolesterol tinggi pada
manusia.
1. Menu Makanan
Pada bagian awal sudah dijelaskan, bahwa sebagian kolesterol diproduksi oleh tubuh manusia
yaitu pada bagian orga hati. Sekitar 80% asupan kolesterol sudah dapat dipenuhi oleh tubuh
manusia itu sendiri, setelah itu baru dihasilkan dari sumber kolesterol lainnya seperti makanan.
Namun sayangnya, beberapa jenis makanan memiliki kadar kolesterol yang sangat tinggi
melebihi dari 240 mg. Makanan yang menyebabkan kolesterol tinggi yaitu susu, kuning telur,
daging, keju serta mentega.
Kelima jenis makanan tersebutlah yang memiliki kandungan minyak jenuh lebih banyak
sehingga dapat memicu tingginya kadar kolesterol. Tidak hanya itu saja, beberapa jenis makanan
ringan seperti snack dan cracker juga mengandung banyak minyak trans yang dapat memicu
tingginya kadar kolesterol dalam tubuh manusia.
Pada orang yang mengalami obesitas jumlah kadal HDL-nya sangat kecil dibandingkan dengan
jumlah kadar LDL-nya yang cukup tinggi. Selain itu, obesitas juga dapat memicu kadar
trigliserida yang juga dapat meningkatkan kadar kolesterol.
3. Kurang Berolahraga
Kita sudah mengetahui, bahwa olaharaga memiliki banyak manfaat, namun sayangnya dengan
berbagai kesibukan membuat seseorang menjadi kurang berolahraga.
Orang yang kurang berolahraga lebih beresiko memiliki kadar kolesterol yang lebih tinggi
dibandingkan dengan orang yang sering melakukan olahraga.
Sebenarnya hal ini dapat diantisipasi, jika Anda memiliki banyak aktivitas. Jika Anda lebih
banyak menghabiskan waktu bekerja dengan duduk, coba sesekali Anda berjalan-jalan atau
melakukan aktivitas gerak yang lainnya.
Karena kerja duduk dalam waktu yang lama juga dapat menyebabkan kolesterol tinggi, namun
banyak orang yang tidak menyadari hal tersebut.
4. Merokok
Jika Anda seorang perokok, mulai saat ini belajarlah untuk mengurangi kebiasaan merokok
hingga nanti Anda dapat benar-benar meninggalkan rokok.
Rokok memiliki kandungang akroelin atau zat kimia yang berbahaya yang dapat mengurangi
kadar kolesterol baik atau HDL di dalam tubuh.
Dengan berkurangnya kadar HDL, tentu dapat menyebabkan meningkatnya kadar LDL di dalam
tubuh dan hal ini sangat berbahaya untuk tubuh manusia.
Karena zat tersebut juga dapat menyebabkan terjadinya penumpukan lemak di dalam hati,
sehingga menyebabkan hati tidak dapat berfungsi dengan baik.
5. Konsumsi Alkohol
Tidak hanya rokok, mengkonsumsi alkohol pun dapat menyebabkan kadar kolesterol tinggi.
Seseorang yang rutin mengkonsumsi alkohol dalam jumlah banyak, lebih berpotensi mengalami
koleterol tinggi dibandingkan dengan orang yang tidak pernah mengkomsumsi atau minumminuman alkohol.
Tags: Batas Normal Kolesterol, cara cepat menurunkan kolesterol, cara cepat
menurunkan kolesterol ldl, cara mencegah kolesterol tinggi, Penyebab Kolesterol
Tinggi