Manfaat Jambu Monyet (Jambu Mede) Bagi Kesehatan

Buah jambu monyet yang sama sekali tidak mirip monyet.

Manfaat Jambu Monyet (Anacardium occidentale) Jambu Mede, Mete, Mente sebenarnya sama sekali
tidak termasuk dalam keluarga pohon jambu-jambuan (Myrtaceae). Pohon ini justru lebih dekat
kekerabatannya dengan pohon mangga (suku Anacardiaceae). Yang terkenal dari tanaman ini
sebenarnya bukan buahnya melainkan bijinya yang disebut kacang mete. Namun tanaman ini juga
bukan termasuk keluarga kacang-kacangan (Fabaceae).

Pohon jambu monyet ini berukuran sedang, dengan tinggi maksimal bisa mencapai 12 meter. Bukan
termasuk pohon yang tegak, percabangannya lebih banyak menyamping namun tidak rimbun karena
daunnya cukup jarang. Apa yang selama ini dikenal masyarakat sebagai buah (bagian lunak dengan
kandungan air yang banyak) sebenarnya bukanlah buahnya. Melainkan dasar bunga yang mengembang
setelah terjadi pembuahan. Kemudian disebut sebagai buah semu. Bagian buah aslinya adalah bagian
mete yang bercangkang keras. Dimana di dalamnya terdapat biji yang disebut kacang mete.

Buah semu jambu mete jarang sekali dijadikan komoditi. Karena rasanya yang tidak begitu manis dan
sering bercampur rasa asam bahkan sepat. Namun buah aslinya, si kacang mete ini adalah komoditi
ekspor yang bagus. Selain bisa diolah sebagai camilan, juga sudah dijadikan sebagai bahan penting
dalam industri makanan. Biasanya digunakan untuk menghias kue atau coklat. Bagian daun mudanya
dijadikan sebagai lalapan baik mentah atau dikukus.

Dalam ilmu pengobatan, hampir semua bagian tanaman jambu mete ini berkhasiat sebagai obat.
Kemampuannya sebagai obat telah digunakan di lebih dari 23 negara. Jambu monyet bahkan masuk
dalam daftar prioritas WHO sebagai tumbuhan obat yang paling banyak dipakai di dunia. Dalam sebuah
jurnal ilmiah disebutkan bahwa jambu monyet mempunyai khasiat dalam meningkatkan kemampuan otak
dan mengembalikan fungsi otak yang terganggu (hilang ingatan, kelelahan kerja, gangguan s3ksual,
halusinasi, kemunduran daya ingatan dan lain sebagainya).

Bagian daunnya biasa digunakan sebagai obat luar untuk mengatasi penyakit kulit atau luka bakar. Air
perasan kulit buahnya yang berupa minyak juga bisa digunakan untuk mengobati kutil atau borok.
Bagian akar jambu monyet digunakan untuk mengobati diare, obat kumur untuk mengatasi
sariawan dan menghilangkan jerawat.
Kandungan Kimia Jambu Monyet
Kemampuan jambu monyet sebagai obat tidak lepas dari kandungan kimia yang ada di dalamnya. Setiap
bagian tanaman tentunya memiliki khasiat dan kandungan yang berbeda.
Kulit Kayu. Mengandung tannin, zat samak, asam galat dan gingkol katekin.
Daun. Mengandung tannin-galat, flavonol, asam anakardiol, asam elegat, senyawa fenol, kardol,
dan metal kardol.
Buah. Mengandung protein, lemak, vitamin (A,B dan C), kalsium, fosfor, besi, dan belerang.
Pericarp. Mengandung zat samak, asam anakardat, dan asam elegat.
Biji. Mengandung 40-45 % minyak dan 21% protein.
Minyaknya. Mengandung asam oleat, asam linoleat, dan vitamin E.
Getah. Mengandung furfural.
Kandungan gizi buah semu pada jambu monyet per 100 gram
Informasi gizi Nilai Gizi (gram)

Kalori 73 kkl
Protein 4,6 gram
Lemak 0,5 gram
Hidrat arang 16,3 gram
Kalsium 33 miligram
Fosfor 64 miligram
Zat Besi 8,9 miligram
Air 78 gram
Vitamin A 2.689 SI
Vitamin C 65 gram

Manfaat Jambu Monyet untuk Kesehatan

Jambu monyet merupakan tanaman buah yang banyak terdapat di Indonesia. Karena kandungan
kimianya, tanaman ini seringkali dijadikan sebagai obat untuk mendukung kesehatan. Manfaat jambu
monyet atau jambu mete untuk dunia kesehatan antara lain seperti uraian di bawah ini:

1. Mencegah anemia

Dalam buah semu, bagian yang banyak daging dan mengandung air, terdapat kandungan mineral seperti
zat besi. Seperti yang kita tahu, zat besi ini merupakan mineral penting yang berperan dalam
pembentukan sel darah merah. Mengkonsumsi 100 gram buah jambu monyet sudah cukup memenuhi
kebutuhan harian zat besi pada pria dewasa.

2. Menangkal radikal bebas

Makanan berupa buha-buahan atau sayuran segar, memiliki kemampuan untuk menangkal radikal bebas
yang menjadi penyebab penyakit. Hal ini karena kandungan antioksidan pada buah dan sayuran segar
sangat besar. Termasuk jambu monyet.

3. Menjaga kesehatan mata

Mata merupakan panca ndera yang sangat penting yang harus dijaga kesehatannya. Dan Anda harus
tahu bahwa mata juga memerlukan makanan yang tepat agar tetap sehat. Salah satunya adalah vitamin
A yang berfungsi menjaga kesehatan mata. Jambu monyet mengandung vitamin A sebesar 2.689 SI
dalam setiap 100 gram. Sekitar 80% dari kebutuhan vitamin A harian pria dewasa.
4. Mengobati asma
Advertisement

Di Indonesia tercinta ini, banyak sekali herbal yang bisa dijadikan sebagai obat asma tradisional. Salah
satunya adalah jambu monyet. Sebuah riset menunjukkan bahwa penderita asma memiliki kandungan
vitamin c yang rendah di dalam tubuhnya. Nah, jambu monyet dengan kandungan vitamin C tinggi bisa
digunakan untuk mengatasi masalah tersebut. Konsumsi buah jambu monyet pada penderita asma
dapat mengurangi sesak napas.
5. Mengontrol tekanan darah
Darah tinggi beresiko meningkatkan kemungkinan mengalami stroke dan penyakit jantung. Buah jambu
monyet yang kaya akan vitamin, mineral dan antioksidan dapat membantu menurunkan tekanan darah
tinggi.
6. Menurunkan resiko penyakit jantung

Aterosklerosis yaitu satu keadaan di mana arteri jantung menebal. Kondisi ini meningkatkan resiko
serangan jantung karena aliran darah menjadi tidak lancar. Konsumsi buah-buahan yang mengandung
vitamin C tinggi seperti jambu monyet dapat membantu mengatasi aterosklerosis didalam jantung.
Manfaat Jambu Monyet sebagai Obat Tradisional

Selain dikonsumsi secara lagsung untuk mendapatkan manfaat sehatnya. Jambu monyet juga bisa
diolah menjadi semacam ramuan herbal yang digunakan untuk mengatasi berbagai penyakit. Berikut ini
merupakan contoh pengolahan bagian tanaman jambu monyet untuk obat herbal.

1. Mengobati rematik
Banyak obat tradisional rematik yang bisa digunakan dan dibuat sendiri. Salah satunya dengan khasiat
daun jambu mede. Ambil segenggam daun jambu mede muda, llau dicuci bersih dan diiris kasar. Rebus
dengan 3 gelas air sampai hanya tersisa 1 gelas. Setelah dingin, airnya disaring dan minum. Lakukan
pengobatan ini secara rutin 2 kali sehari masing-masing 1/2 gelas setiap kali minum.
2. Sariawan
Untuk mengobati sariawan, cuci bersih segenggam daun jambu mede muda, dan sepotong kulit kayu
jambu mede. Rebus dengan 3 gelas air sampai mendidih dan airnya tinggal 2 gelas. Minum air rebusan
tersebut 2 kali sehari. Jika ada sisanya bisa digunakan untuk berkumur.
3. Radang tenggorokan
Peradangan pada tenggorokan dapat menyebabkan sakit saat menelan makanan. akibatnya semua
makanan yang masuk menjadi tidak terasa enak. Nafsu makan pun jadi berkurang. Ambil 5 buah semu
jambu mede, lalu diparut dan peras airnya. Tambahkan 4 sendok makan air minum dan 2 sendok makan
madu, aduk rata. Minum ramuan tersebut 3 kali sehari masing-masing 2 sendok makan setiap kali
minum.
4. Kencing manis (diabetes melitus)

Kencing manis termasuk penyakit berbahaya yang harus ditangani secara serius. Salah satu obat
tradisional yang berkhasiat untuk mengatasinya adalah kulit kayu jambu monyet. Caranya, 15 gram kulit
jambu monyet dicuci bersih, potong-potong seperlunya, lalu rebus dengan 3 gelas air hingga tersisa 1
gelas. Setelah dingin, airnya disaring dan diminum. Lakukan pengobatan ini secara rutin 2 kali sehari,
masing-masing 1/2 gelas setiap kali minum.

5. Mengobati sembelit

Sembelit merupakan istilah dimana keadaan seseorang kesulitan buang air besar secara lancar.
Kesulitan susah BAB ini akan mempengaruhi sistem metabolisme tubuh secara keseluruhan. Feses atau
kotoran di dalam perut yang tidak dibuang juga akan menjadi masalah baru. Untuk mengatasinya, cuci
10 gram kulit batang pohon jambu monyet lalu direbus dengan 2 gelas air. Setelah dingin airnya disaring
dan diminum 2 kali sehari. Itulah manfaat jambu monyet dalam dunia pengobatan tradisional.

6. Disentri, mencret, diare

Manfaat daun jambu monyet yang lainnya adalah sebagai obat penyakit perut seperti diare, disentri atau
mencret. Caranya, rebus segenggam daun jambu mete dan 1 potong kulit batang pohon jambu mete
dengan 1,5 liter air sampai mendidih, lalu disaring. Minum airnya 2 kali sehari, pada pagi dan sore hari.

7. Penyakit kulit
Manfaat jambu monyet yang lainnya adalah sebagai obat tradisional untuk mengatasi penyakit kulit
seperti eksim, borok, atau luka bakar. Bagian tanaman yang dignakan adalah daun yang sudah tua.
Daun muda biasanya digunakan sebagai lalapan. bisa dicoba dengan cara ditumbuk hingga halus, lalu
borehkan pada bagian kulit yang sakit.

8. Mengobati kutil

Banyak cara mengobati kutil yang dilakukan dengan obat tradisional. misalnya dengan getah pohon
kiciat, getah pohon jarak dan pohon kamboja. Nah, satu lagi yang bisa digunakan untuk mengobati kutil
adalah minyak kulit buah jambu mete.
Manfaat Jambu Monyet lainnya

Manfaat jambu monyet bukan sebatas untuk kesehatan dan dunia pengobatan saja. Untuk bidang lain
pun tanaman ini masih punya banyak manfaat.

Sebagai zat perekat

Batang tanaman jambu monyet memang tidak begitu bernilai baik secara ekonomis maupun medis.
Namun kita masih bisa memanfaatkan getah pohon jambu monyet sebagai zat perekat untuk
merekatkan buku, dll. Getah tersebut juga berkhasiat sebagai anti-rayap pada kayu lapis seperti kusen.

Sebagai pakan ternak

Buah semu jambu mete memang tidak begitu bernilai ekonomis. Namun kita masih bisa
memanfaatkannya sebagai pakan ternak. Kandungan gizi yang terdapat di dalamnya akan menjadikan
ternak-ternak kita sehat.

Sebagai olahan makanan

Buah jambu monyet juga dapat diolah sebagai bahan makan seperti selai, jem dan manisan atau sirup.

Efek Samping Jambu Monyet

Manfaat jambu monyet memang sangat besar baik secara medis maupun ekonomis (terutama kacang
metenya). Namun tanaman ini juga mengandung beberapa racun yang cukup berbahaya yang perlu
diwaspadai, diantaranya:
Tanaman ini mengandung tannin, yang dapat menyebabkan gatal-gatal pada kulit.
Kulit buahnya dapat menyebabkan dermatitis.
Tanaman ini juga mengandung minyak berwarna kuning muda yang rasanya manis (minyak
acayu), terdiri atas 4O-50% kardol (tannin beracun) dan asam anakardia.
Minyak buah ini menyebabkan kulit terbakar atau menggelembung. Kasus terbanyak, bibir
melepuh dan gatal jika memecah cangkang kacang mete dengan gigi.

Ya, mau bagaimana lagi. Meskipun manfaat jambu monyet ini terbilang banyak namun efek sampingnya
juga tidak main-main. Makanya untuk melakukan pengobatan dengan jambu mete terutama bagian
getah dan minyaknya harus benar-benar dilakukan oleh ahlinya. Tapi jangan khawatir, untuk bagian buah
semunya, yang manis-asam-sepat tergolong aman dikonsumsi. Asalkan tidak bermain-main dengan
bagian kacang metenya.