2. Siapkan empat porsi nasi yang sudah matang, digemburkan 3. Saus indofood sebanyak 2 sendok makan 4. Kecap manis bango 2 sendok makan 5. Ambil mentega seperlunya saja 6. Cabe merah sebanyak 2 biji, di iris-iris dan buang bijinya 7. 2 ons udang yang telah digoreng, ingat bagian kepalanya dibuang saja Bahan yang perlu anda haluskan:
o Terasi ikan/terasi udang setengah sendok teh
o Gula pasir halus setengah sendok teh o 3 siung bawang putih o 1 sdt garam halus o 5 butir bawang merah Pelengkapnya:
o Sebagai pelengkap nasi goreng special, siapkan bahan berikut
o Terupuk udang o Telur dadar 4 porsi karena untuk 4 orang o Bawang goreng, sesuai selera o Potongan-potongan buah tomat da mentimun
Cara memasak nasi goreng special gurih
1. Pertama panaskan mentega atau minyak makan 2. Tumis bumbu atau bahan halus, kemudian masukkan cabe merah dan aduk-aduk secara merata sampai keluar aroma harum 3. Tahap selanjutnya masukkan nasi, udang dan ayam, aduk aduk hingga merata 4. Masukkan kecap manis, saus tomat, dan aduk-aduk lagi sampai merata dan matang 5. Terakhir angkat dan hidangkan nasi goreng special ini bersama pelengkapnya. 6. Selamat menikmati nasi goreng gurih bersama keluarga anda.