LAPORAN HASIL WAWANCARA USAHA MIE LIDI

@MIELIDIMLG

UNTUK MEMENUHI TUGAS MATAKULIAH

Kewirausahaan
yang dibina oleh Bapak Partono

Oleh :
Muhammad Ilyas Hidayat JP
(150513602357)

UNIVERSITAS NEGERI MALANG

FAKULTAS TEKNIK
JURUSAN TEKNIK MESIN
PROGRAM STUDI S1 PENDIDIKAN TEKNIK OTOMOTIF
September 2017

1
 BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

UKM yang di kelola oleh Dani Arrahman di bidang makanan ringan yang di kelola sejak
tahun 2015 lalu masih berjalan sampai sekarang, pada awalnya mas dani dan ibunya sedikit
bingung untuk menentukan usaha apa yang akan di kembangkan nya sampai terfikirkan sebuah
ide untuk membuat jajanan ringan Mie lidi dalam berbagai pilihan rasa, pada awalnya mas dani
sedikit kebingungan untuk membeli alat dan bahan yang di butuhkan untuk membuat jajanan
ringan tersebut, namun dengan usaha dan berkat informasi dari jaringan-jaringan yang dia miliki
hingga mas dani mendapatkan semua alat dan bahan yang di butuhkan untuk mulai memproduksi
mie lidi tersebut, tak hanya itu pada awalnya mas dani juga merasa kebingungan untuk
memasarkan mie lidi tersebut, namun mas dani mencoba memasarkan lewat sosial media pada
ahirnya mas dani tidak menyangka bahwa hasil respon dari masyarakat tentang produk jajanan
ringan nya sangat bagus sehingga mas dani menyeriusi usaha mie lidi tersebut, mas dani
mematok harga mie lidinya seharga 5000 untuk pembelian partai banyak atau jika ada yang ingin
menjadi reseller dan jika ada pembeli eceran di patok harga 6000 per pcs, dengan berat bersih 70
gram per pcs nya, sistem order yang di terapkan oleh mas dani yakni dengan melakukan
pemesanan sehari sebelum barang readi karna tidak mengunakan sistem stok barang jadi barang
siap H+1 dari pemesanan, mas dani juga tidak hanya melayani pembeli dari dalam kota saja
bahkan ada salah satu seller nya di surabaya dengan memanfaatkan jasa-jasa pengiriman untuk
proses pengirimanya

B. Tujuan

1. Memperoleh informasi tentang kewirausahaan

2. Motivasi bagi generasi muda yang ingin merintis usaha
3. Mengembangkan jiwa wirausaha bagi generasi muda

C. Topik Wawancara

Mie lidi mas Dani @mielidimlg

2
 D. Waktu dan Tempat Kegiatan
Wawancara ini dilaksanakan pada :
Hari / Tanggal : Minggu , 17 September 2017
Pukul : 10.30 WIB s/d selesai.
Tempat : Mie Lidi malang
Gang sayur plaosan timur no 4

BAB II

LAPORAN HASIL OBSERVASI

1. Sejarah Pendirian Usaha

Nama : Mas dani
Alamat Bengkel : Gang sayur plaosan timur No 4

Mie lidi yang di produksi oleh Dani Arrahman di bidang makanan ringan yang di kelola sejak
tahun 2015 lalu masih berjalan sampai sekarang, pada awalnya mas dani dengan ibunya bingung
untuk menentukan jenis makanan ringan apa yang akan mereka kembangkan sampai pada saat
mereka mulai jeli dengan kesempatan yang ada sehingga memilihb mie lidi sebagai usaha yang
akan mereka kembangkan

Pada awalnya kesulitan mencari bahan baku menjadi salah satu problem yang di hadapi
terlebih mereka adalah orang pindahan dari balik papan yang masih sulit mencari informasi
mengenai bahan baku yang mereka butuhkan, tiba di mana usaha mereka membuahkan hasil oleh
usaha usaha dan informasi dari jaringan yang mereka punya untuk mendapatkan informasi

Ketika semua bahan sudah di dapatkan dan lalu mereka mulai memasarkan produknya
mengunakan jejaring sosial, dan ternyata respon yang baik di dapat dari masyrakat setempat
bahkan dari luar kotapun ada yang merujuk mie lidi dari mas dani untuk di pasarkan di kotanya,
dari situ lah mas dani dan ibunya mulai menekuni usaha mie lidi nya hingga saat ini.

2. Modal awal untuk memulai usaha

3
 Pada awalnya modal yang di gun akan untuk merintis untuk membeli alat dan
bahan yang di butuhkan kurang lebih sebesar 1.500.000 sudah termasuk pembelian alat
pres untuk kemasanya. Mereka memakai sistem open order sehingga bisa
memaksimalkan pemutaran uang yang ada.

3. Kendala yang dihadapi selama berwirausaha

Kendala pertama yang merka hadapi yakni pemcarian alat dan bahan untuk
memulain usaha terlebih karena mereka bukan berasal dari malang sendiri, setelah itu
masalah pemasaran yang di pilih oleh mereka walau pada ahirnya mereka memilih untuk
mengunakan jejaring sosial untuk menjual produknya, lalu masalah untuk pengiriman ke
luar kota pada awalnya mereka bingung untuk mengepak produknya agar tidak hancur
pada saat proses pengirimanya

4. Solusi terhadap permasalahan yang dihadapi

Mereka selalu melakukan evaluasi dengan apa yang mereka lakukan sehingga seiring
berjalanya waktu mereka menemukan metode yang tepat untuk usaha yang mereka tekuni
hingga saat ini

5. Garansi yang diberikan kepada pelangga

1. Kepuasan pelangan tentang kuantitas isi sangat
di perhatikan dalam usaha ini agar konsumen
tidak merasa di rugikan

2. Ke higienisan yang selalu di perhatikan pada

setiap prosesnya

3. Proses pengepakan yang baik agar pada saat

proses pengiriman tidak rusak
6. Strategi dalam berwirausaha

4
 1. ada 14 fariant rasa yang di tawarkan agar pelangan
tidak bosan

2. memberikan real testimoni untuk menambah

kepercayaan tentang kualitas rasa dan kepercayaan

3. Memberikan update harga agar iklan selalu muncul

di halaman terbaru

7. Keuntungan yang didapat dari berwirausaha

Berikut salah satu rekapan hasil hasil penjualan dari 2015 hingga saat ini

BAB III
ANALISIS HASIL WAWANCARA

1. Peluang Usaha Baru

5
 Usaha yang ditekuni Pak Imam dapat mengurangi jumlah pengangguran karena
memanfaatkan Sumber Daya Manusia yang ada.

2. Pembiayaan
Modal awal yang sudah di tetapkan terus di putar dengan pengelolaan yang baik sehingga
terkoordinir dan bisa membeckup kebutuhan yang di butuhkan

3. Pemasaran
Strategi yang digunakan terdiri dari :
a. Strategi penjualan mengunakan open order sehingga barang yang di produksi sudah jelas
laku terjual namun pemesanan di lakukan sehari sebelum pengiriman

b. Harga
Harga yang di berikan untuk penjualan eceran seharga 6000 dan penjualan grosir 500 per
pcs dan per pcs berisikan 70 gram

c. Lokasi
Berlokasikan di rumah pribadi karena bersifat online dan jika ingin melakukan
COD (cash on deliveri) tergantung tempat yang di sepakati oleh kedua belah
pihak selain dengan melakukan COD juga memanfaatkan ekspedisi pengiriman
untuk menjangkau konsumen atau seler yang berada di luar kota namu biaya
pengiriman di tanggung oleh konsumen itu sendiri

BAB V
PENUTUP
Pengalaman seperti ini yang seharusnya di contoh oleh pmuda mudi, dengan memanfaatkan
peluang usaha di sekitar dan kecangihan teknologi sehingga dapat memberikan pemasukan agar
kemajuan teknologi yang ada tidak terbuang sia sia tanpa memberikan manfaat yang nyata dan
justru memberikan hal negatuf untuk para muda mudi yang tidak bisa mengunakanya dengan
bijak.