BAB I

PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Nugget adalah suatu bentuk produk daging giling yang telah dibumbui,
kemudian diselimuti oleh perekat tepung dan dilumuri tepung roti, digoreng setengah
matang lalu dibekukan untuk mempertahankan mutu selama penyimpanan.Nugget
termasuk ke dalam salah satu bentuk produk beku siap saji.

Produk beku siap saji adalah suatu produk yang telah mengalami pemanasan
sampai setengah matang kemudian dibekukan.Produk beku siap saji ini memerlukan
waktu pemanasan akhir yang cukup singkat untuk siap dikonsumsi.

Sebagai produk makanan beku siap saji nugget menjadi alternatif makanan
yang banyak diminati oleh konsumen karena praktis dan daya simpan yang
panjang.Saat ini sudah banyak produk olahan berupa nugget. Penggunaan daging ikan
sebagai bahan utama pembuatan nugget tentunya akan menambah variasi baru dari
produk olahan daging giling tersebut.

Penggunaan bahan baku ikan yang diolah menjadi menjadi produk nugget ini
merupakan sebuah upaya untuk meningkatkan konsumsi ikan masyarakat Indonesia,
khususnya bagi anak-anak. Kecenderungan masyarakat yang lebih menyukai produk
ikan olahan daripada mengonsumsi ikan dalam bentuk sederhana, terutama anak-anak
menjadikan usaha pembuatan nugget ikan memiliki potensi pasar yang besar di
masyarakat.

Ikan adalah salah satu yang paling banyak dibudidayakan di Indonesia karena
hampir seluruh wilayah di Indonesia nugget juga menjadi peluang usaha baru yang
memiliki prospek kedepannya seiring dengan semakin tingginya kesadaran
masyarakat akan makanan yang sehat dan bergizi, serta meningkatnya kesadaran para
orang tua untuk memberikan asupan makanan yang bergizi dan menyehatkan bagi
buah hatinya. Karena “NUGET BOHAN FOOD” memiliki kandungan asam amino
esensial pada ikan tergolong cukup tinggi, seperti tertera pada tabel 1 di bawah ini.

1
 1.2 TUJUAN PENYUSUNAN PROPOSAL
Adapun tujuan saya untuk membuat proposal bisnis ini adalah sebagai berikut:

1. Untuk memenuhi tugas akhir mata kuliah Studi Kelayakan Bisnis.

2. Menjadikan mahasiswa lebih kreatif dan inofatif tentang berwirausaha.
3. Untuk menambah pengalaman dan pengetahuan tentang berwirausaha.

4. Untuk memajukan kesehatan masyarakat dalam hal memilih makanan cepat saji
5. Untuk membuka lapangan pekerjaan baru agar dapat mengurangi tingkat pengangguran
masyarakat.

1.3 MANFAAT PEMBUATAN PROPOSAL

Manfaat yang diperoleh dalam mengikuti kegiatan ini adalah :

1. Agar dapat belajar sendiri dan mangisi waktu luang dengan kegiatan yang bermanfaat.
2. Untuk selalu berpikir aktif, kreatif dan inovatif serta mengasah kemampuan mahasiswa
dalam berbisnis sehingga memunculkan banyak ide-ide baru yang dapat menjadi peluang
usaha yang menguntungkan.
3. Untuk membantu berfikir krisis dan objektif atas bidang usaha yang dijalankan.
4. Dengan dibukanya usaha ini, akan mengurangi tingkat pengangguran yang ada di
masyarakat.

2
 BAB II
ASPEK PEMASARAN

2.1 STP (Segmentation, Targetting & Positioning)

Komersialisasi merupakan upaya dari pengembangan dan pemasaran dari
suatu produk atau proses dan penerapan proses dalam kegiatan produksi. Sebagai
upaya untuk mengkomersialisasikan produk “NUGGET BOHAN FOOD” yang
diproduksi, maka dilakukan tahapan komersialisasi yang meliputi segmentasi,
targeting, dan positioning.
 Segmentasi
Produk “NUGGET BOHAN FOOD” disegmentasikan berdasarkan
faktor usia, yang dikelompokkan ke dalam kategori anak-anak, remaja, dan
orang dewasa. Kategori anak-anak memiliki rentang usia 5 hingga 15 tahun
yang umumnya berstatus sebagai pelajar SD hingga SMP. Kategori remaja
memiliki rentang usia 15 hingga 22 tahun yang biasanya berstatus sebagi
pelajar SMA atau Mahasiswa, sedangkan kategori orang dewasa adalah yang
memiliki rentang usia 22 tahun ke atas yang biasanya telah memiliki daya beli
karena telah berstatus sebagai pekerja dan memiliki penghasilan sendiri.
 Targetting
Setelah dilakukan segmentasi pasar, tahap berikutnya yang harus
dilakukan adalah menentukan target pasar. Tahap ini merupakan proses
pemilihan prioritas segmen yang akan menjadi tujuan pemasaran. Pada tahap
ini dilakukan evaluasi dari setiap segmen. Hasil evaluasi dari setiap kategori
segmen yang dibedakan berdasarkan usianya, maka produk “BOHAN FOOD”
ini ditargetkan untuk anak-anak dengan rentang usia 8 – 15 tahun. Hal
tersebut berdasarkan pertimbangan bahwa produk ini memiliki kandungan
gizi yang baik untuk pertumbuhan anak dan kecenderungan anak-anak yang
tidak suka daging ikan yang diolah secara sederhana, sehingga produk ini
menjadi alternatif produk olahan daging ikan yang dapat mencukupi
kebutuhan konsumsi protein ikan sekaligus gizi yang terkandung dalam
sebagai bahan baku utama produk “NUGGET BOHAN FOOD”
ini bagi anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.
 Positioning
3
 Setelah menentukan target pasar, maka hal terakhir yang perlu
dilakukan adalah positioning produk. Langkah ini artinya adalah menciptakan
keunikan posisi produk dalam benak atau persepsi pelanggan potensial yang
akan dibidik. Positioning yang pas menjadi sangat penting, karena dengan
begitu mereka bisa meraih simpati dalam benak pelanggan.Dan selanjutnya
hal ini bisa mendorong mereka untuk melakukan pembelian produk yang
ditawarkan.Kesan yang coba dibangun oleh produk “NUGGET BOHAN
FOOD” ini adalah “Nugget ikan-sayur yang sehat, unik dan yummi”.
2.2 Marketing Mix (4P)
 Produk (Product)
“NUGGET BOHAN FOOD”adalah produk olahan dari daging giling
ikan, yang digoreng setengah matang dan disimpan dalam freezer
menjadi produk beku siap saji. Kombinasi daging ikan,tepung dan
bebagai macam bumbu lainya.Di kemas dalam kemasan yang menarik
agar lebih menarik minat konsumen “NUGGET BOHAN FOOD”
 Harga (Price)
 Harga jual produk Nugget “NUGGET BOHAN FOOD” dari mulai
RP.10000 sampai dengan RP.16000
 Tempat (Place)
 Pemasaran produk akan dilakukan di lokasi-lokasi yang dianggap
strategis. Adapun proses pemasaran yang kita lakukan adalah Door to
door, kita memasarkan produk langsung rumah kerumah kerabat serta
saudara terdekat untuk mempercepat penjualan, jadi kita langsung
melakukan promosi penjualan pada target yang kita tuju sambil
membawa barang yang kita jual. Hal ini cukup efisien dalam
mempercepat penjualan produk.
 penitipan pada toko-toko yang bersedia menjadi mitra penjualan
produk “NUGGET BOHAN FOOD’’. Dengan bagi hasil masing-
masing 10% antara kami dan suplyer.
 Promosi (Promotion)
 Promosi merupakan alat utama dalam pemasaran suatu produk. Aktivitas ini sangat
berguna untuk memberikan pengenalan kepada calon konsumen mengenai
keunggulan dan keunikan dari produk tersebut. Beberapa hal yang akan dilakukan
untuk mempromosikan produk kami yaitu:


4
o Pemberian informasi secara langsung
Pemberian informasi secara langsung dilakukan melalui kerabat, tetangga,
maupun teman ketika melakukan direct selling yakni dari mulut ke mulut.
o Pemberian informasi secara tidak langsung
Sarana teknologi dan informasi merupakan media yang efektif untuk
melakukan promosi karena jangkauan penggunanya yang luas.Media online yang
dijadikan sarana promosi dan penyebaran informasi adalah jejaring sosial. Seperti
instagram, whatshap, facebook dan media sosial lainnya.

5
 BAB III
ASPEK SDM (SUMBER DAYA MANUSIA)

Bisnis di kelola bersama sama dan tiap orang mempunyai tugas masing - masing .

1.Manajer = 1 orang

2. Supervisor = 1 orang

3. Marketing manajer = 1 orang

a. Marketing product = 1 orang

b. Promotion = 1 orang

c. pricer = 1 orang

d. Distributor = 2 orang

kita membagi tugas ini agar lebih memudahkan kita daalam mengatur proses penjualan , dengan
pembagian tugas seperti ini, kami berusaha melakukan tugas semaksimal mungkin agar produk yang
kami tawarkan terjual lebih cepat dan lebih terstruktur .

6
 BAB IV

ASPEK KEUANGAN

DAFTAR HARGA PRODUK

N
O NAMA BARANG HARGA ASLI HARGA JUAL
Rp
1 IKANOKE OTAK-OTAKIKAN 7.920 Rp 10.000
2 CIBI NUGGET TUNA Rp 13.680 Rp 16.000
Rp
3 OCEANS KING NUGGET IKAN 9.720 Rp 11.000
4 CIBI NUGGET CUMI Rp 13.680 Rp 16.000
Rp
5 VOLKER OTAK-OTAK IKAN 9.720 Rp 11.000
Rp
6 IKANOKE NUGGET SEAFOOD 8.100 Rp 10.000
7 CIBI NUGGET PEDAS Rp 13.680 Rp 16.000
Rp
8 OCEANS KING KAKI NAGA IKAN 9.720 Rp 11.000
Rp
9 IKANOKE SATE BASO 7.920 Rp 11.000
10 CIBI OTAK-OTAK IKAN Rp 12.900 Rp 16.000
11 SAMSIA SAMBAL TERASI Rp 10.800 Rp 15.000
Rp Rp
12 TEABO TEH MADU 1.800 3.000
Rp
13 OCEANS KING CUMI STIK 9.720 Rp 11.000
Rp
14 OCEANS KING BASO IKAN 9.720 Rp 11.000
Rp Rp
15 ABS KERUPUK UDANG 5.000 6.000
16 CIBI BASO IKAN Rp 11.610 Rp 16.000
Rp
17 IKANOKE KAKI NAGA 8.100 Rp 10.000
Rp
18 VOLKER BASO IKAN 9.720 Rp 11.000
Rp
19 OCEANS KING PANGSIT 9.720 Rp 11.000
Rp
20 IKANOKE BASO IKAN 7.920 Rp 10.000
21 CIBI BURGER IKAN Rp 14.950 Rp 16.000
  JUMLAH Rp 206.100 Rp 248.000

7
 MODAL
N PC
O NAMA BARANG HARGA ASLI S JUMLAH
1 IKANOKE OTAK-OTAKIKAN Rp 7.920 18 Rp 142.560
2 CIBI NUGGET TUNA Rp 13.680 19 Rp 259.920
3 OCEANS KING NUGGET IKAN Rp 9.720 44 Rp 427.680
4 CIBI NUGGET CUMI Rp 13.680 15 Rp 205.200
5 VOLKER OTAK-OTAK IKAN Rp 9.720 13 Rp 126.360
6 IKANOKE NUGGET SEAFOOD Rp 8.100 36 Rp 291.600
7 CIBI NUGGET PEDAS Rp 13.680 9 Rp 123.120
8 OCEANS KING KAKI NAGA IKAN Rp 9.720 9 Rp 87.480
9 IKANOKE SATE BASO Rp 7.920 2 Rp 15.840
10 CIBI OTAK-OTAK IKAN Rp 12.900 8 Rp 103.200
11 SAMSIA SAMBAL TERASI Rp 10.800 2 Rp 21.600
12 TEABO TEH MADU Rp 1.800 1 Rp 1.800
13 OCEANS KING CUMI STIK Rp 9.720 10 Rp 97.200
14 OCEANS KING BASO IKAN Rp 9.720 16 Rp 155.520
15 ABS KERUPUK UDANG Rp 5.000 5 Rp 25.000
16 CIBI BASO IKAN Rp 11.610 10 Rp 116.100
17 IKANOKE KAKI NAGA Rp 8.100 23 Rp 186.300
18 VOLKER BASO IKAN Rp 9.720 3 Rp 29.160
19 OCEANS KING PANGSIT Rp 9.720 10 Rp 97.200
20 IKANOKE BASO IKAN Rp 7.920 6 Rp 47.520
21 CIBI BURGER IKAN Rp 14.950 4 Rp 59.800
26
  JUMLAH MODAL   3 Rp 2.620.160

8
 PENJUALAN
N PC
O NAMA BARANG HARGA JUAL S JUMLAH
1 IKANOKE OTAK-OTAKIKAN Rp 10.000 18 Rp 180.000
2 CIBI NUGGET TUNA Rp 16.000 19 Rp 304.000
3 OCEANS KING NUGGET IKAN Rp 11.000 44 Rp 484.000
4 CIBI NUGGET CUMI Rp 16.000 15 Rp 240.000
5 VOLKER OTAK-OTAK IKAN Rp 11.000 13 Rp 143.000
6 IKANOKE NUGGET SEAFOOD Rp 10.000 36 Rp 360.000
7 CIBI NUGGET PEDAS Rp 16.000 9 Rp 144.000
8 OCEANS KING KAKI NAGA IKAN Rp 11.000 9 Rp 99.000
9 IKANOKE SATE BASO Rp 11.000 2 Rp 22.000
10 CIBI OTAK-OTAK IKAN Rp 16.000 8 Rp 128.000
11 SAMSIA SAMBAL TERASI Rp 15.000 2 Rp 30.000
12 TEABO TEH MADU Rp 3.000 1 Rp 3.000
13 OCEANS KING CUMI STIK Rp 11.000 10 Rp 110.000
14 OCEANS KING BASO IKAN Rp 11.000 16 Rp 176.000
15 ABS KERUPUK UDANG Rp 6.000 5 Rp 30.000
16 CIBI BASO IKAN Rp 16.000 10 Rp 160.000
17 IKANOKE KAKI NAGA Rp 10.000 23 Rp 230.000
18 VOLKER BASO IKAN Rp 11.000 3 Rp 33.000
19 OCEANS KING PANGSIT Rp 11.000 10 Rp 110.000
20 IKANOKE BASO IKAN Rp 10.000 6 Rp 60.000
21 CIBI BURGER IKAN Rp 16.000 4 Rp 64.000
26
  JUMLAH PENJUALAN   3 Rp 3.110.000

Keuntungan = Penjualan – modal = Rp 3.110.000 - Rp 2.620.160 = Rp 489.84

9
 BAB V

ASPEK MANAJEMEN

5.1 RESIKO/HAMBATAN

Selain memiliki peluang usaha, kami juga memiliki resiko yang harus
dihadapidan dicari solusinya. Beberapa resiko yang mungkin akan kami hadapi
diantaranyaadalah:

a. Persaingan
Seiring perkembangan zaman, semakin banyak makanan yang
mengadaptasi menu dari luar negeri. Selain nugget lele, banyak jenis nugget
dari berbagai merek baik yang sudah terkenal ataupun tidak yang diminati
masyarakat Indonesia, seperti Champ dan Fiesta yang sudah terkenal di
masyarakat.
b. Daya Tahan Produk
Daya tahan produk nugget ikan hampir tidak ada bedanya dengan
produk olahan berbahan dasar ikan yang lainnya yaitu sekitar 1 bulan.
Hal ini dapat dilakukan dengan penambahan asam benzoat ataupun zat
antioksidan sebagai bahan pengawet makanan yang aman bagi tubuh. Selain

10
 itu proses penyimpanan yang bagus dengan disimpan dalam suhu dingin di
freezer juga dapat memperpanjang daya tahan nugget ikan.
5.2 TINDAKAN ALTERNATIF
Tindakan yang akan kami lakukan untuk mengatasi resiko dan hambatan tersebut
adalah sebagai berikut:
a. Persaingan
Usaha yang kami lakukan untuk menarik minat konsumen adalah
dengan melakukan promosi produk secara berkesinambungan serta membuat
produk dengan tampilan menarik dengan berbagai rasa sesuai denganselera
konsumen yang diminati pada saat ini.
b. Daya Tahan Produk
c. Upaya untuk mengatasihal tersebut adalah dengan cara memberi label
tentang waktu pembuatan dan expired date untuk informasi bagi konsumen
dan memberi saran agar diletakkan di freezer agar kesegaran daging
terjaga.

11
 BAB VI
ASPEK TEKNIS DAN TEKNOLOGI
Untuk teknis dan teknologi kita menggunakan gadget untuk promosi dan freezer untuk
penyimpanan barang. Kedua alat tersebut kami gunakan untuk mendukung penjualan .
a. Gadget
Baik handphone maupun laptop kami gunakan sebagai alat untuk mengetahui
informasi stok produk dan sebagai alat promosi melalui media sosial .
b. Freezer
Kami gunakan untuk menyimpan stok produk agar tidak mudah basi .

Di Indonesia, makanan beku ini juga mulai menjadi favorit. Di tengah kemacetan jalanan yang
membuat waktu sedemikian sempit, makanan beku adalah alternatif. Orang tak lagi membutuhkan
waktu hingga berjam-jam untuk menyiapkan makanan. Untuk memasak makanan beku, kamu cukup
keluarkan makanan dari kemasan, goreng 5 menit. Beres.

Situs Jakpat mengeluarkan hasil survei tentang pola konsumsi makanan beku orang Indonesia dari
3.865 responden yang disurvei. Berdasarkan empat pilihan makanan (makanan beku, mentega dan
margarin, mayonaise, dan keju) sekitar 68 persen orang Indonesia rutin mengonsumsi makanan
beku. Sekitar 27 persen, mengonsumsi makanan beku ini tiap hari. Sebanyak 22 persen
mengonsumsi makanan beku 2 hingga 3 kali per bulan. Saat ditanya kapan terakhir mengonsumsi
makanan beku, 41 persen menjawab: minggu lalu.

12
Ada banyak faktor kenapa makanan beku bisa populer di Indonesia. Pertama, tingkat kepemilikan
kulkas dan freezer di Indonesia cukup tinggi, sekitar 4,5 juta unit kulkas terjual setiap tahun. Kedua,
harga makanan beku cukup murah. Banyak yang lebih murah ketimbang daging ayam. Faktor lain
adalah banyaknya minimarket dan supermarket. Makanan beku bahkan juga dijual di pasar-pasar
tradisional. Faktor lain adalah kepraktisan.

Namun, penjualan makanan beku adalah palagan yang riuh dan sesak. Ada banyak merek yang
membanjiri pasar. Dari dalam negeri hingga merek impor. Survei Jakpat, juga mencatat sekitar 30
persen responden terakhir mengonsumsi merek Fiesta. So Good menempati posisi dua dengan 18
persen. Merek lainnya adalah So Nice, Champ, hingga Belfoods. Fiesta dan Champ adalah produk
dari PT Charoen Pokphand Indonesia.

Saat ini ada banyak merk nugget yang beredar di pasaran Salah satu merk nugget yang banyak di
jumpai dipasaran adalah FIESTA dan CHAMP dengan semboyannya ” RASAKAN ENAKNYA SETIAP
HARI”.

Tapi ternyata Fiesta dan Champ tidak hanya memproduksi nugget (daging ayam olahan) tapi juga
memproduksi daging ayam dengan bumbu spesial serta sosis sapi dan sosis ayam.

Adapun produk-produk dari FIESTA dan CHAMP antara lain : KARAGE, STIKIE, NUGGET, DINO, ZOO,
ACTION, SPICY CHICK, SPICY WING, KENTANG KEJU (BATTER COATED), KENTANG BIASA
(SHOESTRING), SOSIS AYAM, SOSIS SAPI, CHEESE 123, SIOMAY , dan masih banyak yang lain.

1.Kompetitor Nugget chicken fiesta

Fiesta chicken nugget di keluarkan oleh PT. PRIMA FOOD. Fiesta memiliki lebih dari 20 jenis produk
makanan beku dengan beberapa segmentasi yang berbeda. Fiesta juga memiliki beberapa iklas TVC
dan majalah, hal ini yang membuat fiesta memiliki tempat tersendiri dihati konsumen produk
makanan beku di Indonesia. Harga yang di tawarkan pun masih terjangkau. Berkisar antara 13000
sampai 35000 (sesuai dengan jenis dan berat kemasan

Fiesta chicken nugget bisa di gemari konsumen Karena mereka bisa meyakinkan konsumen produk
ayam olahan fiesta aman dikonsumsi

Ada 3 tahap pemeriksaan rutin yang dilakukan terhadap ayam-ayam yang akan diolah :

Sebelum Ayam Dikirim ke Tempat Pemotongan

Dilakukan pemeriksaan terhadap ayam hidup di kandang, dimana hanya ayam yang sehat, yang
bebas dari segala penyakit termasuk flu burung, yang dikirim ke tempat pemotongan.

Sebelum ayam Dipotong di Tempat Pemotongan

13
Dilakukan pemeriksaan terhadap cacat atau luka luar untuk memastikan tidak ada gejala penyakit
pada ayam sebelum dipotong.

Setelah Ayam Dipotong di tempat pemotongan

Dilakukan pemeriksaan pada organ-organ dalam ayam yang sudah dipotongunutuk memastikan lagi
bahwa ayam yang akan diproses adalah ayam yang sehat.

Selain bahan baku ayam yang digunakan telah dinyatakan sehat dan layak untuk dikonsumsi, proses
pengolahanpun dilakukan secara higienis dan sesuai dengan Standar Mutu Internasional ISO
9001:2000, HACCP dan Halal. Semua produk sudah dimatangkan pada suhu tinggi (contoh: untuk
produk gorengan dimatangkan pada suhu 170’C selama 2-4 menit) dan langsung dibekukan
sempurna pada suhu yang sangat rendah (40’C).

Agar produk-produk FIESTA bisa bertahan lama tanpa bahan pengawet maka proses penyimpanan
dan pendistribusian pun tetap dijaga dalam kondisi beku minus 18’C sehingga bakteri dan virus tidak
bisa hidup. Kondisi inilah yang menjamin semua prosuk FIESTA aman untuk dikonsumsi.

Cara penyajiannnya pun praktis, contoh: untuk produk gorengan bisa langsung digoreng selama 2-5
menit.

Jadi anda dan keluarga tidak perlu kuatir untuk mengkonsumsi produk ayam olahan FIESTA karena
Aman, Sehat dan Bergizi.

2. Chicken Nugget So Good

So Good Chicken di produksi oleh PT. JAFPA TBK. Jenis produk makanan beku yang dikeluarkan So
Good tidak sebanyak fiesta hanya ada kurang lebih 5 produk beku yang dikeluarkan, namun begitu,
So Good memiliki iklan di tv dan majalah. Harga jual chicken Nugget So Good berkisar Rp9500
sampai dengan Rp26500 sesuai besar kemasan.

Dalam melakukan penjualanya So Good juga memanfaatkan media sosial dengan menawarkan
paket-paket menarik sperti

 paket prima dengan membeli 5pc+potongan 14% sampai 22%

 Paket hebat dengan membeli 5 atau 6 pcs +mangkok atau dengan potongan volume
 Paket cerdik, So Good CERDIK bisa kita dapatkan apabila membeli produk So Good
kemasan 400 gram dalam kemasan So Good 400 gram tersebut terdapat kartu dengan gambar
karakter-karakter yang berwarna-warni. Selain itu, masih dalam kemasan yang sama terdapat
mini frame Kartu tersebut nanti bisa kita masukkan ke dalam mini frame, kemudian kita scan
dengan handphone. Hasilnya akan muncul beberapa menu pilihan. Menu pilihan tersebut akan
memungkinkan kita memilih judul buku dongeng digital yang kita ingin ketahui jalan
ceritanya.
3.Pronic Vegetable Chicken Nugget

14
Pronic Vegetable Chicken Nugget di produksi oleh PT. Pronic Indonesia. Perusahaan ini memiliki
konstrasi usah berupa ayam organik. Baik ayam potong maupun produk olahan. Chicken Nugget
Pronic hanya memiliki 1 varian rasa dan lebih mengedepankan olahan ayamnya

4. Family Choice Chicken Nugget Sayur

Nugget Sayur Choice Chicken ini di produksi oleh sebuah usaha rumah tangga yang bernama kedai
sehatku yang berlokasi di tangerang Banten. Dengan memasarkan produk-produknya melalui
Facebook. Selain nugget saya, kedai sehatku juga memproduksi produk makanan yang terbuat dari
bahan organik seperti eggroll ubi ungu dan mie sayur.

6.1 SIMPULAN

Usaha Nuget ini termasuk usaha yang cukup menjanjikan karena memiliki
peluang memperoleh keuntungan yang tinggi karena menjadi sasaran penjualan yang
belum banyak menjual nuget . Bisnis ini bisa bersaing dengan makanan cepat saji
yang lainnya dan menjadi suatu trend di masyarakat, selain terjangkau harga
produknya serta menjadi makanan yang sehat bagi masyarakat.

6.2 SARAN

Dari proposal bisnis ini diharapkan usaha ini dapat berjalan lancar, sesuai yang
diharapkan dan banyak diminati konsumen. Saran dari saya yaitu dalam berbisnis
apapun kita harus mempunyai kreatifitas yang tinggi, sehingga para konsumen tidak
bosan atau jenuh untuk memakan atau memakai produk yang kita buat. Dalam berbisnis
pembuatan Nugget ini  kita harus mempunyai konsep untuk menarik para konsumen,
sehingga banyak konsumen yang mau membeli produk kita, kita juga harus
memperhatikan minat masyarakat untuk pengembangan produk kita, dan satu hal lagi
untuk restock produk karena kami adalah reseller semoga kedepan dapat lebih termenej
dengan baik.Dari pihak kampus semoga dapat meningkatkan menejemen pengadaan
produk dengan lebih beik dan jelas sehingga sebagai reseller kita dapat lancar
15
melakukan penjualan , karena kami yakin bisnis adalah hal yang mempunyai peluang
yang cukup baik dan menguntungkan.

6.3 LAMPIRAN

16