IDENTIFIKASI GUGUS FUNGSI ALKOHOL

PRE LAB

1. Jelaskan perbedaan karakteristik antara alkohol primer, sekunder dan tersier!

Alkohol primer merupakan suatu alkohol dengan gugus hidroksil yang terikat pada atom
karbon yang mengikat satu atom karbon lain.Rumus umum dari alkohol primer yaitu
RCH2OH.Contoh dari alkohol primer yaitu etanol.Alkohol sekunder merupakan alkohol
dengan gugus hidroksil yang terikat pada atom karbon yang mengikat dua atom karbon
lain.Rumus umum dari alkohol sekunder yaitu RRCHOH.Contoh dari alkohol sekunder
yaitu isopropil alkohol.Sedangkan alkohol tersier merupakan alkohol dengan gugus hidroksil
terikat pada atom karbon yang mengikat tiga atom karbon yang lain.Rumus umum dari
alkohol tersier yaitu RRRCOH.

2. Jelaskan perbedaan antara senyawa alkohol dan fenol !

Alkohol dan fenol keduanya merupakan senyawa yang mengandung gugus OH.Perbedaan
dari alkohol dengan fenol, yaitu fenol memiliki sifat asam yang lebih kuat daripada alkohol,
karena fenol memiliki anion dengan muatan negatif yang disebar oleh cincin karbon
melingkar.Fenol bereaksi dengan basa sedangkan alkohol tidak karena sifatnya yang sangat
lemah.Fenol dapat bereaksi dengan NaOH membentuk garam natrium fenolat.Alkohol dapat
bereaksi dengan logam Na/PX3 sedangkan fenol tidak.Rantai karbon pada alkohol terbuka
sedangkan pada fenol tertutup atau melingkar.Alkohol tidak dapat bereaksi dengan FeCl3
sedangkan fenol dapat bereaksi dan menghasilkan warna merah keunguan.

3. Jelaskan prinsipanalisa tes Lucas dan Ferri Klorida!

Prinsip analisa lucas yaitu membedakan alkohol primer, sekunder dan tersier dengan
menggunakan reagen lucas yang merupakan campuran klorida pekat dengan seng
klorida.Apabila alkohol primer direaksikan dengan reagen lucas maka alkohol primer akan
sukar menjadi klorida.Apabila alkohol sekunder direaksikan dengan reagen lukas, maka
alkohol sekunder akan larut (karena pembentukan ion oksonium) dan akhirnya akan
terbentuk alkil klorida.Sedangkan apabila alkohol tersier direaksikan dengan reagen lucas,
maka alkohol tersier akan bereaksi dan alkil klorida membentuk lapisan keruh yang terpisah.
Prinsip dari analisa ferri klorida yaitu membedakan an tara alkohol dan fenol.Untuk
membedakannya digunakan reagen FeCl3 sebagai pereaksi.Pembentukan warna yang terjadi
apabila suatu senyawa tersebut merupakan fenol.Pada alkohol tidak akan terjadi
pembentukan warna karena alkohol tidak dapat bereaksi dengan reagen FeCl3.