TUGAS MATA KULIAH

Analisis Desain dan Sistem Informatika

Penyusunan dokumen Tahap Analisis Sistem pada UMKM Susu
Moeria Kudus Berdasar Konsep SDLC

Disusun Oleh:

Nama : Muhammad. Kafka E

NIM : 201512150
Kelas : 5C

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MURIA KUDUS
2017/2018
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1. Profil Perusahaan

Pemerahan Susu Muria Kudus, tempat jajan yang memenuhi beberapa kriteria seperti
tampil beda biasanya akan diserbu pelanggan. Sajian susu muria kudus bermacam=macam.
Mulai dari makanan vegetarian, makanan tradisional, modern, atau gabungan antara ketiganya.
Nilai tambah dari susu muria kudus adalah pengunjung dapat memimun susu murni dengan
harga yang relatif terjangkau dan lokasi yang dekat dengan pemerahan sapi itu sendiri dapat di
kategorikan sebagai tempat jajan yang unik.

Susu muria menyatukan tempat pemeliharaan sapi dan tempat menikmati susunya di satu
lokasi. Warung susu Muria kudus terletak di belakang rumah yang kalau dari bentuk bagunanya
terlihat kuno. Tertulis di tembok dekat pintu bahwa pemilik adalah ketua RT. Sementara
warung dan kandang sapinya terletak di bagian kanan melewati gang berpagar tembok yang
juga di beru cat seperti corak sapi perah.

1
 BAB II

Pembahasan

UMKM Susu Muria Kudus merupakan UMKM yang bergerak dibidang

Pemerahan dan penjualan susu hasil perahan sapi dengan memfokuskan setiap
produknya untuk pasar di lingkungan sekitar. Selama ini kegiatan operasional perusahaan
masih di dukung dengan sistem manual dan mencoba mengembangkan produknya
melalui internet,begitu pula dengan sistem akuntansinya yang masih menggunakan
sistem pencatatan manual untuk menyajikan setiap informasi – informasi yang di
butuhkan. Untuk itulah perlu dirancang sistem informasi akuntansi yang dapat menjawab
kebutuhan pencatatan dan pelaporan akuntansi dalam hal untuk siklus penjualan dan
pembelian bahan bahan yang diperlukan. Pembuatan sistem informasi akuntansi ini di
mulai dengan melakukan pengamatan dan melakukan analisis terhadap sistem penjualan
dan pembelian perusahaan. Kemudian dari data tersebut , dilakukan perancangan sistem
informasi akuntansi yang sesuai dengan kebutuhan perusahaan tersebut. Siklus penjualan
meliputi penginputan transaksi penjualan dan pencatatan pembayaran pelanggan. Siklus
pembelian meliputi pembuatan surat pesanan kepada supplier dan pencatatan pelunasan
hutang kepada supplier, sedangkan proses pencatatan akuntansi atas penjualan dan
pembelian meliputi penjurnalan,posting buku besar dan pembuatan laporan keuangan.

2
 Form Identifikasi Permasalahan

Nama Objek : UMKM Susu Muria Kudus

Sistem/Sub sistem : Sistem Pemasaran

Tahap : Analisis

NO Masalah yang terdeteksi Identifikasi penyebab masalah

1 Pemasaran tidak optimal Kurang nya sarana prasarana
2 Biaya biaya meningkat Biaya pemeliharan sapi yang
terus meningkat
3. Keluhan Pelanggan Lokasi yang sedikit bau karena di
dekat kandang sapi
4. Pengendalian manajemen yang kurang bagik Kurang nya pegawai kasir
membuat proses jual beli menjadi
lama

3
 Form Identifikasi Permasalahan

Nama Objek : UMKM Susu Muria Kudus

Sistem/Sub sistem : Sistem Pemasaran

Tahap : Analisis

No Identifikasi penyebab Titik investigasi Dept/bag aplikasi

masalah awal
1 Kurang nya sarana a. Peralatan Manajerial Penjualan
prasarana dann
perlengkapan
b. biaya
2 Biaya pemeliharan a. harga bahan- Pemeliharaan Pemeliharaan
sapi yang terus bahan yang
meningkat tidak stabil
dan kondisi
sapiyang
tidak menntu
3 Lokasi yang sedikit a. kurang Manajemen Penjualan
bau karena di dekat luasnya
kandang sapi lahan
4 Pengendalian Kurang nya pegawai Manajemen Penjualan
manajemen yang di bagian depan.
kurang baik

4
 Form Identifikasi Permasalahan

Nama Objek : UMKM Susu Muria Kudus

Sistem/Sub sistem : Sistem Pemasaran

Tahap : Analisis

Nama/NIK Dept/Bag Jabatan Tugas

Ibu Atik Order Staf a. Menerima
pesanan.
b. Menyampaikan
pesanan ke
bagian
pembungkusan
Mbak Pipit Pembungkusan Staf a. Menerima
pesanan dari
kasir.
b. Memproses
pesanan
Mbak Nita Pembungkusan Staf a. Menerima
pesanan dari
kasir.
b. Memproses
pesanan
Mas Arya Produksi Staf a. Memproduksi
cup cup kecil
untuk susu
Pak Maskuri Produksi Staf a. Pengolahan
susu sapi
Pak Sukar Pemeliharaan Staf a. Memelihara
dan merawat
sapi

5
 Form Teknik Investigasi

Nama Objek : UKM Bandeng Primadona

Sistem / Sub Sistem : Sistem Pemasaran

Tahap : Analisis

No Permasalahan Dept/Bag Jenis Data Teknik investigasi

1 Produksi Susu Produksi Operasional - Wawancara
- observasi
2 Harga bahan Pemeliharaan Operasional - wawancara
pemeliharan sapi tidak
stabil
3 Proses pengolahan susu Pemeliharaan Operasional - wawancara
4 Proses pembuatan faktur Biling Operasional - wawancara
5 Pemasaran yng kurang Marketing Operasional - wawancara
dan
observasi
6 Kebenaran data di faktur biling Output - Sampling
7 Proses pengambilan Gudang Operasional - Wawancara
bahan dan
observasi
8 Proses pelayanan yang Marketing Operasional - wawancara
kurang baik

KESIMPULAN

UMKM Susu Muria merupakan Usaha menengah yang bergerak dibidang olahan susu
api. Pembuatan dan penjualan susu sapi dengan memfokuskan pada setiap produk yang
diproduksi dan dipasarkan ke lingkungan pasar sekitar seperti warung warung makan.
UMKM susu muria terletak di Jalan Pemuda No. 64, Gang Teleko, Panjunan, Kota Kudus,
Kabupaten Kudus, Jawa Tengah 59317. Kudus terkenal dengan olahan jenangnya dan
sumber bahan pemeliharan sapi yang terbilang cukup memadai karena sebagian besar
pelosok kudus masih sederhana. Pendiri dari UKM susu muria ini adalah Pak Fu’ad.
UMKM ini berdiri sejak tahun 2005 hingga sekarang. Selama kegiatan operasional

6
perusahaan masih di dukung dengan sistem manual dan mencoba mengembangkan
produknya melalui internet,begitu pula dengan sistem akuntansinya yang masih
menggunakan sistem pencatatan manual untuk menyajikan setiap informasi – informasi
yang di butuhkan