 Home

 Kontak Kami
 Privacy Policy
 Tentang Kami
 Terms of Use

Resep Kue
Dimana Para Pastry Chef Menuliskan Ceritanya…
 Pastry
 Oven
 Steam (Kukus)
 Pie
 Pancake and Waffle
 Soes
 Chiffon Cake
 Donut
Home » Donut » Resep Kue Donat Kentang Putih Telur

Kue Donat Kentang Putih Telur

Share : Tweet

Search

Cara membuat Donat Kentang Putih Telur, resep kue :

1. Campur tepung terigu, baking powder, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan

kentang. Uleni rata.

2. Masukkan putih telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam.

Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.

3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 25 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.

4. Pipihkan sedikit adonan. Lubangi tengahnya. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung. Diamkan 45

menit sampai mengembang.

5. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Dinginkan.

6. Masukkan ke kantong plastik. Tambahkan campuran gula donat dan kayu manis bubuk. Kocok-kocok sampai

teraduk rata.

Untuk 29 buah

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Donat Kentang Putih Telur diatas adalah sebagai

berikut :

300 gram tepung terigu protein tinggi

1/2 sendok teh baking powder

1/2 sendok makan (6 gram) ragi instan

35 gram gula pasir

15 gram susu bubuk

150 gram kentang kukus, dihaluskan

60 gram putih telur

100 ml air es

30 gram margarin

1 sendok teh garam

Minyak padat untuk menggoreng

Bahan taburan:

50 gram gula donat

1/2 sendok teh kayu manis bubuk

Mau Bertanya Untuk Resep Kue Donat Kentang Putih Telur

Follow @kueresep Dengan Menjadi Follower dari@kueresep anda bisa mendapatkan update resep terbaru dari kami
« Resep Kue Muffin Cokelat Kacang Putih Telur
Resep Kue Cake Cokelat Kopi Berhias »