Anda di halaman 1dari 54

Daftar Masuk

Notifikasi 1

Pengaturan

Ngobrol seputar resep Bolu Pisang...


Bolu Pisang
Giliran Recookkin Resep Kk ipar, sesuai resep semua takaran menggunakan
mug sedang yang polos, tapi ntr di...selengkapnya

Tengku Rafizah

Ikuti

Bahan-bahan
1. 300 gr/ 2 Mug Tepung Terigu (Me; Segitiga Biru)
2. 100 gr/1 Mug Gula pasir
3. 4 Biji Telor
4. 210 ml / 1 mug Minyak Goreng
5. 10 Buah Pisang Barangan (di hancurkan sedang menggunakan
gelas)
6. 1 Sdt Garam
7. 1 Sdt Baking Powder
8. 1 Sdt Soda Kue
Langkah
1. Siapkan wadah, pecahkan Telur dan Gula kocok hingga mengembang dengan
kecepatan tinggi kurang lebih 15 menit
2. Campurkan minyak goreng, Pisang, dan Tepung aduk sebentar lalu garam, soda
kue, baking powder aduk rata
3. Siapkan loyang kue yang sudah diberi mentega, taruh adonan diloyang bakar
didalam oven atau teflon besar (bila pake teflon gunakan api sedang)
4. Setelah mengembang tes tusuk menggunakan lidi, bila adonan tidak lengket kue
sudah matang dan siap diangkat.
5.
Ini foto takaran mug yang saya pakai
6.

Foto takaran minyak dalam gelas takaran ml


7. Selamat mencoba.
Bolu kukus coklat pisang (tanpa mixer)
Pengen nyoba bikin bolu tapi g mau yg ribet2
Robiah Anggres

Ikuti

Bahan-bahan
1. 3 sdm terigu
2. 1 butir telur
3. 4 sdm gula pasir
4. 1 bungkus chocolatos bubuk
5. 3 sdm air hangat
6. 3 sdm minyak sayur
7. 1/2 sdt soda kue
8. 1 buah pisang (boleh apa saja yg pntg manis dan empuk)
9. Mentega untuk loyang
Langkah
1. Kocok telur dan gula sampai gula menyatu dgn telur
2. Masukan semua bahan kecuali mentega,pisang jg setengahnya kocok hingga
semua adonan menyatu
3. Panaskan kukusan,jangan lupa tutupnya pakai serbet supaya airnya tidak
menetes
4. Siapkan loyang yg telah diberi mentega dan terigu
5. Masukan adonan pada loyang dan beri topping sisa pisang yg telah dipotong"
6. Kukus adonan -+20 menit,tusuk pakai garpu,jika tdk menempel adonan sudah
matang
7.
Bolu kukus siap disajikan
Bolu Pisang
3

Bolu pisang ini merupakan salah satu bolu favorit pak suami selain bolu tape
ini juga resep andalan jua...selengkapnya

Juwita 'zhu'

Ikuti

Bahan-bahan
1. 300 gr pisang ambon tanpa kulit
2. 4 butir telur
3. 200 gr gula pasir
4. 250 gr tepung terigu
5. 200 ml minyak sayur (saya:170 ml)
6. 1 sdt soda kue
Langkah
1.
Siapkan bahan.Panaskan oven 180 dercel. Siapkan loyang (tulban 20cm) oles
margarin tabur terigu, sisihkan.
2. Ayak tepung dan soda kue, sisihkan.
3.
Haluskan pisang dengan menggunakan garpu, sisihkan.
4.
Mix gula dan telur sampai kental dan mengembang, kemudian campurkan
pisang yang sudah dihaluskan sampai rata.
5.
Masukkan tepung bertahap, bergantian dengan minyak.mix dengan kecepatan
paling rendah sampai adonan bercampur rata, jangan over mix, dan pastikan
tidak ada minyak yang mengendap.
6.
Tuang adonan kedalam loyang, panggang selama sekitar 45-60 menit
(tergantung oven masing masing) lakukan test tusuk ya
7.
Selamat mencoba

Daftar Masuk

Notifikasi 1

Pengaturan

Ngobrol seputar resep Roti pisang kentang...


Roti pisang kentang
Roti pisang khas Banjarmasin.. biasanya pke pisang aja.. saya coba pke
kentang soalny ada kentang yg ud...selengkapnya

Kharifa Eyana Khan

Ikuti

Bahan-bahan
1. 2 btr telur ayam, saya telur bebek
2. 150 gr gula pasir, saya gula merah
3. 250 gr tepung terigu
4. 1 buah kentang besar, rebus dan tumbuk kasar
5. 500 ml santan encer/susu cair
6. 50 gr margarin/ butter, cairkan
7. 2 tts pasta vanila
8. 100 gr kelapa parut (saya tidak pakai)
9. 8 buah pisang talas, ato pisang sesuai selera, potong"
Langkah
1.
Dalam wadah besar, masukan telur, pasta vanila, dan gula aduk menggunakan
whisk. Kemudian masukan santan dan mentega, aduk rata. Masukan tepung,
kelapa parut, aduk rata. Terakhir masukan kentang dan pisang. Aduk rata.
2.
Panas kan cetakan kue lumpur, oles dengan margarin/ butter ato minyak goreng.
Masukan adonan kedalam cetakan satu persatu dan tutup.
3.
Buka cetakan, dan balik kue bisa menggunakan dua sendok kecil.
4.
Angkat dan sajikan, cocok untuk teman ngeteh sore.

Recook

Apa kamu sudah mencoba resep ini?


Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook
Kirim foto Recook

Pencarian terkait

roti pisang kentang


roti

pisang

kentang

Daftar Masuk

Notifikasi 1

Pengaturan

Ngobrol seputar resep Roti pisang kentang...


Roti pisang kentang
Roti pisang khas Banjarmasin.. biasanya pke pisang aja.. saya coba pke
kentang soalny ada kentang yg ud...selengkapnya

Kharifa Eyana Khan

Ikuti

Bahan-bahan
1. 2 btr telur ayam, saya telur bebek
2. 150 gr gula pasir, saya gula merah
3. 250 gr tepung terigu
4. 1 buah kentang besar, rebus dan tumbuk kasar
5. 500 ml santan encer/susu cair
6. 50 gr margarin/ butter, cairkan
7. 2 tts pasta vanila
8. 100 gr kelapa parut (saya tidak pakai)
9. 8 buah pisang talas, ato pisang sesuai selera, potong"
Langkah
1.

Dalam wadah besar, masukan telur, pasta vanila, dan gula aduk menggunakan
whisk. Kemudian masukan santan dan mentega, aduk rata. Masukan tepung,
kelapa parut, aduk rata. Terakhir masukan kentang dan pisang. Aduk rata.
2.
Panas kan cetakan kue lumpur, oles dengan margarin/ butter ato minyak goreng.
Masukan adonan kedalam cetakan satu persatu dan tutup.
3.
Buka cetakan, dan balik kue bisa menggunakan dua sendok kecil.
4.
Angkat dan sajikan, cocok untuk teman ngeteh sore.

Daftar Masuk

Notifikasi 1

Pengaturan

Ngobrol seputar resep Banana Chocolate Cake...


Banana Chocolate Cake
5
Edisi manfaatin pisang susu yg sudah kematengan daaan jadilah ini cake,
teksturnya lembut rasa manisnya jg...selengkapnya

Erna Noviyanti

Ikuti

Bahan-bahan
1. 3 buah pisang matang, haluskan (saya pisang susu)
2. 2 butir telur
3. 115 gr margarine
4. 200 gr gula pasir
5. 165 gr tepung terigu protein sedang
6. 1 sdt vanili
7. 1 sdt baking powder double acting (BPDA)
8. 15 gr coklat bubuk
9. 125 ml soure cream (saya susu cair + perasan jeruk nipis)
10. Secukupnya chocochips, balur dengan sedikit tepung
Langkah
1. Kocok margarin, gula dan telur hingga tercampur rata kemudian tambahkan
pisang dan vanily lalu masukkan ayakan terigu yang sudah di campur coklat
bubuk dan BPDA mixer dengan speed rendah sebentar saja asal tercampur rata,
jangan over mix yaa
2. Tambahkan sour cream dan chocochips aduk rata sebentar saja lalu tuang
adonan ke dalam loyang yang sudah di oles margarine
3. Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang hingga
matang, lakukan tes tusuk dan kenali oven masing2 yaaa
4. Setelah matang dinginkan diatas cooling rack baru potong dan sajikan

Page
Daftar Masuk

Notifikasi 1

Pengaturan

Ngobrol seputar resep Bolu Pisang Teflon...


Bolu Pisang Teflon
5

Maaf ya fotonya bukan pas udah jadi, kelupaan difoto. Keburu abis duluan hihi
Mia Sulviati

Ikuti

Bahan-bahan
8 Potong

1. 4 buah pisang (saya pakai uli)


2. 1 butir telur ayam
3. 6 sdm gula pasir
4. 3 sdm SKM
5. 6 sdm tapung terigu
6. 1 sdt soda kue
7. 3 sdm minyak goreng (bisa diganti margarin)
8. Topping :
9. Chocochips secukupnya (bisa diganti sesuai selera)
Langkah
1. Hancurkan pisang menggunakan garpu
2. Kocok telur, gula pasir, dan SKM sampai rata (saya pakai garpu untuk
mengkocok)
3. Tambahkan tepung terigu dan soda kue, aduk sampai rata (saya pakai sendok)
4. Tambahkan minyak goreng, aduk sampai rata
5. Siapkan teflon, oleskan minyak goreng/mentega sedikit agar tidak lengket.
panaskan sebentar, tuang semua adonan
6. Tambahkan topping diatas adonan
7. Masak dengan api kecil kurang lebih 20-25 menit, tutup teflon memakai kain
agar air tidak menetes pada bolu.

/
Daftar Masuk

Notifikasi 1

Pengaturan

Ngobrol seputar resep Bolu semangka rasa pisang...


Bolu semangka rasa pisang
1

Lagi males pegang oven tapi pengen buat cemilan buat keluarga
tercinta..Bahannya boleh biasa tapi penampil...selengkapnya

Oishii Kukie (Listya)

Ikuti

Bahan-bahan
1. 3 butir telur
2. 130 gram gula pasir
3. 1 sdt sp
4. 1 sdt garam
5. 2 sdm susu kental manis
6. 150 gram terigu
7. Secukupnya esens pisang ambon+pewarna merah
8. Secukupnya pasta pandan
9. 1 sdm meses coklat
Langkah
1. Mikser gula pasir,telur,SP sampe kental berjejak,tambahkan garam dan susu
kental manis,mikser lagi sampe tercampur rata
2. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sampe dimikser sebentar sampe rata
saja,masukkan campuran santan dan minyak goreng,aduk balik dengan spatula
3. Ambil 2 sendok sayur adonan campur dengan esens pandan.sisihkan..Ambil 2
sendok sayur adonan untuk lapisan putih,sisanya campur dengan esens pisang
ambon+pewarna merah tua+meses
4. Panaskan kukusan dan tutupnya dilapis kain supaya uap air tidak menetes
5. Siapkan loyang ukuran 20 cm yg telah dioles margarin dan dialas kertas
roti,masukkan adonan hijau,kukus dengan api sedang selama 5 menit,kemudian
adonan putih kukus selama 5 menit,terakhir adonan merah kukus selama 15
menit
6.
Keluarkan bolu selagi panas dan dinginkan di atas cooling rack
7.
Penampilan dan rasanya bolehlah untuk kue dengan bahan murah meriah.. It's
worth

Daftar Masuk

Notifikasi 1

Pengaturan

Ngobrol seputar resep Pisang pasir mozerella...


Pisang pasir mozerella
Meski tak terlihat mozerella nya yakinlah di dalem nya ada kok
Widya Aulia Pratiwi Rahmah

Ikuti

Bahan-bahan
1. 11 biji pisang bangka
2. 1/4 tepung terigu
3. 1 bungkus vanili
4. 3 sdm gula
5. Secukupnya air
6. Secukupnya mentega cair
7. Secukupnya tepung roti
8. Secukupnya keju mozerella
9. Minyak untuk menggoreng
Langkah
1. Campur tepung terigu, mentega cair, air, gula dan vanili
2. Belah pisang menjadi dua jangan sampe putus, selipkan keju mozerella diantara
kedua nya
3. Masukan pisang ke adonan tepung terigu
4. Gulingkan pisang ke tepung roti
5. Goreng hingga matang
6. Selamat mencoba
Banana coklat muffin
1

Lena Insyirah

Ikuti

Bahan-bahan
1. 230 gram trigu
2. 200 gram gula
3. 100 gram mentega cairkan
4. 4 sdm Skm
5. 30 gram dcc lelehkan
6. 3 buah pisang ambon lumatkan
7. 2 butir telur
8. 1/2 bp
9. 1/2 bs
10. Almond slice (taburan)
Langkah
1. Mixer gula dan telur sebentar saja asal mengembang.
2. Setelah itu masukkan pisang,coklat,mentega dan tepung yang telah dcamput sp
dan bs.mixer lagi sebentar.
3. Setelah tercampur rata masukkan adonan kedalam cup muffin taburi dengan
almond dan cocochip. Dan oven selama 45 menit
4.
Setelaj matang dinginkan dan siap dihidangkan
Dolpin *Dodol Pisang Nyaman*
6

2 hari lalu beli pisang Kepok dipasar sebenernya gak ada rencana beli pisang.
Namun karena penjualnya usil...selengkapnya

Widjie Astuti

Ikuti

Bahan-bahan
850gram
1. 1 sisir Pisang kepok kupas, potong2
2. 2 Sendok/Centong Nasi Tepung Terigu
3. 3 Sendok/Centong Nasi Tepun Ketan
4. 100 gr gula pasir
5. 500 ml Santan Kental
6. 1 sdt Vanili bubuk
7. 4 sdm Margarin
8. Pewarna makanan secukupnya*kuning
Langkah
1.

Kupas Pisang, potong2 dan haluskan/ blender dengan air santan. Campur rata
adonan sebelum dimasak.
2.
Campur semua bahan aduk rata dalam wajan tanpa api dan tepung tidak
bergerindil. Lalu masak sampai kental diatas api kecil aduk terus agar tidak
gosong. Jika tanak dan air menyusut, kalis Ciri2nya mengkilap, tidak lengket,
Angkat.
3.
Setelah dingin Potong2 dodol. Kemas atau bungkus dengan plastik sesuai selera.
4.
Siap deh menyambut lebaran atau sekedar untuk ngemal ngemil..
Saus Sambal Pisang
18

Biasanya pisang diolah jadi kue ataupun digoreng. Kali ini saya akan menngolah
saus sambel dengan mengguna...selengkapnya

Siswaty Elfin Bachtiar

Ikuti

Bahan-bahan
1. 70 gram cabe merah
2. 100 gram pisang (saya pakai pisang uli)
3. 20 gram bawang putih
4. 45 gram gula pasir
5. 15 gram garam
6. 10 gram cuka
7. 200 ml air
Langkah
1.

1.kukus cabe merah dan bawang putih selama 10 menit, lalu campur dengan air
dan blender sebentar lalu masukkan pisang. teruskan blender sampai pisang dan
cabe jadi halus 2.tuang ke panci lalu masukkan garam,cuka dan gula 3.masak
dengan api kecil sampai mengental 4.setelah mengental angkat
2.
Setelah saus sambal dingin,masukkan dalam wadah. Agar saus tahan lama bisa
disimpan di dalam kulkas
3.
Ini bahan-bahannya
Nugget Pisang
6

Katanya sih lagi kekinian.. hehe


Mariana Irene Victoria Sinaga

Ikuti

Bahan-bahan
40 menit

1. 8-9 pisang kepok, hancurkan dgn garpu (bs raja, uli, ambon.. saya
pake pisang raja)
2. 5 sdm terigu
3. 3 sdm gula pasir
4. 1 butit telur
5. 100 gr keju parut
6. 3 sdm coklat meses
7. 40 gr susu kental manis (1 sch)
8. 1 sdt garam
9. Bahan Pelapis :
10. 5 sdm tepung terigu
11. 8 sdm air
12. secukupnya Tepung panir
13. Bahan Topping :
14. Dark cooking chocolate
15. White cooking chocolate
16. Coklat meses
17. Keju parut
Langkah
24pcs

1.

Campur pisang yg telah dihancurkan, terigu, gula, garam, skm, coklat, keju,
telur. Aduk hingga rata
2. Setelah rata, masukkan kedalam loyang yang telah dialasi plastik (supaya tidak
lengket). Saya pake loyang brownies yg ukuran kecil karna pake dandang yg
kecil jg.. hehe
3.

Kukus selama 20 - 30 menit hingga agak padat


4.
Setelah matang, dinginkan suhu ruang lalu potong kotak2 atau sesuai selera
5. Buat bahan pelapisnya. Campur terigu dan air hingga mengental. Masukkan
potongan pisang ke dalam adonan terigu
6. Kemudian guling2kan di tepung panir hingga tertutup sempurna. Lakukan
hingga pisang habis
7. Goreng pisang yg telah dilapisi panir hingga matang
8.

Dinginkan sejenak lalu tambahkan topping sesuai selera. Sajikan


9. Pisang yg belum digoreng bisa disimpan utk stok. Masukin freezer, goreng kalo
perlu nanti

Anda mungkin juga menyukai