Brownies Happycall a la

@DapurBubu
4

Resep ini hasil modifikasi resep brownies hepikol yang didapat secara online,
menyesuaikan dg selera keluarga ...selengkapnya
Renni Indritha
Ikuti

Bahan-bahan
15 porsi

1. 125 gram Dark cooking chocolate

2. 125 gram Margarin

3. 3 butir Telur

4. 150 gram Gula pasir

5. 50 gram Coklat bubuk

6. 75 gram Terigu

7. 20 gram Susu bubuk

8. 1/4 sendok teh Baking powder

9. secukupnya Keju parut/almond/kismis dll untuk topping

Langkah
45 menit
Brownies panggang happycall ala
ma2sero
2

Brownies lagi karna mang anak cowok suka sekali sama makanan berbau
coklat, ini brownies lembut banget terserah mau di kasi nama cake coklat atau
bolu coklat yang penting rasanya nyoklat banget meskipun tanpa dcc. Saya lebih
suka manggang kue pakek happycall dari pada oven makanya sering resep saya
mesti pakek happycall karna waktunya lebih cepat dan simpel menurut saya.
Kalau pakek oven manggang bisa sampek 45 menitan minimal 25 menit lebih
sedang happycall cuma butuh waktu 10menitan. Ini ukuranya juga simpel hanya
pakek gelas enak bagi pemula yang pengen bikin kue tidak punya timbangan.
 Zeti Dapur Ma2sero
Ikuti

Bahan-bahan

1. 3 butir telur

2. 1 gelas peres gula pasir

3. 1/4 sdt ovalet

4. 1 gelas munjung tepung terigu

5. 1/4 sdt baking podwer

6. 4 sdm coklat bubuk

7. 1 sdm tepung maizena

8. 1 gelas minyak sayur

9. 1 saset susu kental manis coklat

Langkah

1. Mixer kecepatan tinggi telur, ovalet dan gula sampai mengembang dan
kental kira2 5-7menit

2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung trigu, maizena, coklat bubuk dan
baking podwer yang sudah di campur sambil di aduk balik pakek spatula

3. Masukkan minyak goreng dan susu kental manis aduk balik lagi pakek
spatula sampek rata homogen jangan sampe minyak mengendap di bawa

4. Oles happycall pakek margarin tipis2 lalu Panaskan happycall sebentar

saja dan tuang adonan hentakkan pelan lalu tutup rapat dan panggang pakek api
kecil pol 7-10 menit kalau sudah 7menit intip tes tusuk
5. Takaran gelasnya pakek gelas blimbing atau gelas kopi pokoknya gelas
yang sama buat ngukur semua bahan, 1 resep ini bisa jadi pas happycall ukuran
kecil.

Siapkan bahan-bahan
1.
 Tim coklat masak dan margarin hingga meleleh, sisihkan.
2.
 Campur terigu, coklat bubuk, susu bubuk, dan baking powder, sambil diayak.
Sisihkan.
3.
 Kocok telur dan gula pasir hingga kental dan berjejak.
4.
 Masukkan coklat leleh dan margarin. Aduk rata.
Masukkan campuran terigu, susu bubuk, coklat bubuk dan baking powder
secara bertahap sambil aduk rata.
Tuang ke happycall yang sudah dipanaskan.
5.
 Taburi topping.
Panggang selama sekitar 20 menit.

Brownies chocolate chips*sf

(simple&fast)
Nuha Hera Putri
Ikuti

Bahan-bahan
1. 100 gram terigu (specia cake)

2. 2 sendok Cocoa powder

3. 1 sendok Vanili

4. 200 gram gula

 5. 3 butir telur

6. 125 gr mentega

7. 100 gr coklat batang / selai coklat possible

8. 1 sdt krimer/ susu bubuk

9. Chococips (sesuai elera)

Langkah
1. Campurkan terigu, cocoa powder dan vanili
2. Lelehkn mentega dan coklat batang tambahkan krimer / susu bubuk
3. Kocok telur dan gula pada mixer hingga berwarna keputihan setelah itu
masukkan adonan tepung (no.1)
4. Setelah adonan tepung dan telur menyatu, masukkan campuran mentega
dan coklat yang telah dilelehkan (no.2)
5. Masukkan choco cips sesuai selera lalu masukkan ke happy call yang
telah diolesi mentega
6. Tunggu hingga 15 menit kemudian tambahkan choco cips diatasnya
sesuai selera
7. Setelah 10 menit kemudian matikan kompor dan diinginkan pada suhu
ruang

BROWNISE PISANG ENAK dan

MUDAH (No Mixer, No Oven)
1

Saya dan keluarga suka banget makan olahan pisang. Hari ini kepengen makan
kue brownise jadi saya eksperimen aja di dapur mengira2 takaran berdasarkan
pengalaman bikin kue. Alhamdulillah jadiii....setelah matang dipotong2 sekejab
habissss..... dicatat di sini biar engga lupa eksperimennya krn pengalaman nih
udh eksperimen bikinnya mau bikin lagi lupaaa taro mana ya resepnya jadinya
kzl sendiri... thanks cookpad sy jd ada tempat catatan. Smoga berguna yang
pengen cobain resepnya juga.
 Saya bukan ekspert bikin kue juga kl lagi bosan di depan laptop krn sehari2 saya
kerjain oriflame bantu teman2 di teamku untuk mewujudkan impian2 mereka
dengan begitu impian2ku bisa juga terwujud.
Smoga di sini kita bisa sharing pengalaman yaa terutama masak memasak
specialnya bikin kue :)
Regards,
Sukmasari
Www.SukmaSari.com
Sukmasari Ahmad
Ikuti

Bahan-bahan
1. 4 buah pisang ambon

2. 100 gram gula pasir

3. 3 buah telur

4. 1 sdt tbm/ sp

5. 80 gram tepung terigu

6. 20 gram bubuk coklat

7. 1/2 sdt baking powder

8. 100 ml susu kental manis coklat

9. 100 ml minyak sayur

Langkah
1.
 Lumatkan pisangnya
2.
 Kocok telur gula pasir dan tbm manual aja sampe gula pasirnya larut
3. Masukkan tepung, coklat bubuk dan baking powder dengan cara diayak
biar merata lalu aduk sampe rata bercampur dengan adonan telur
4.
 Masukkan skm coklat aduk rata dan masukkan minyak aduk rata
5.
 Masukkan pisang yang sudah dilumatkan tadi lalu aduk rata. Setelah itu siapkan
happycall yang udah diolesi mentega lalu masukkan adonan ke happycall
panggang dengan api superrrr kecil (tidak menyentuh panggangan). Setelah 20
menit balik happycallnya agar bagian atas matang merata selama 10 menit.
Buka liat kue udah kering lalu diamkan sejenak biar kuenya beradaptasi dengan
suhu ruangan agar mudah saat diangkat dari happycall
6.
 Sajikan kue brownisenya. Hasilnya lembut dan enakk banget. Kerasa rasa
pisangnya. Boleh dihias dengan toping sesuai selera. Kebetulan toping habis
jadi apa adanya.... begini aja udah enakkk

Brownies kukus
go-recipe
Ikuti

Bahan-bahan
6 porsi

1. 100 gr margarin

2. 150 gr coklat masak (dark chocolate),potong-potong kecil

3. 100 gr gula pasir

4. 4 butir telur
 5. 150 tepung terigu

6. 100 gram kacang kenari sangrai

7.
Langkah
60 menit
1. Lelehkan dark chocolate dan margarin. Angkat lalu masukkan gula, aduk
rata
2. Masukkan telur, aduk rata. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit
sambil diaduk
3. Tuang dalam pan Happy Call yang sudah dipanaskan. Panggang selama
kurang lebih 20 menit di atas api keciil. Angkat (dengan spatula plastik atau
kayu). Siap disajikan