PERSONALIA
Struktur Organisasi
Personil Kunci mencakup kepala bagian Produksi, kepala bagian
Pengawasan Mutu dan kepala bagian Manajemen Mutu (Pemastian
Mutu).
Bagian produksi, pengawasan mutu, manajemen mutu (pemastian mutu)
dipimpin oleh orang yang berbeda serta tidak saling bertanggung jawab
satu terhadap yang lain.
Hendaklah seorang apoteker terkualifikasi dan memperoleh pelatihan
yang sesuai, memiliki pengalaman praktis yang memadai dan
keterampilan manajerial
Pelatihan
Pelatihan bagi seluruh personil yang karena tugasnya harus berada di
dalam area produksi, gudang penyimpanan atau laboratorium (termasuk
personil teknik, perawatan dan petugas kebersihan), dan bagi personil
lain yang kegiatannya dapat berdampak pada mutu produk
Pelatihan dasar dalam teori dan praktik CPOB, pelatihan sesuai dengan
tugas yang diberikan
Pelatihan awal dan berkesinambungan, termasuk instruksi mengenai
higiene yang berkaitan dengan pekerjaannya, dan efektifitas
penerapannya hendaklah dinilai secara berkala
Diberikan oleh orang yang terkualifikasi
BAB 3
Area Penimbangan
Penimbangan bahan awal dan perkiraan hasil nyata produk dengan cara
penimbangan hendaklah dilakukan di area penimbangan terpisah yang
didesain khusus untuk kegiatan tersebut
Area Produksi
Memungkinkan kegiatan produksi dilakukan di area yang saling
berhubungan antara satu ruangan dengan ruangan lain mengikuti urutan
tahap produksi dan menurut kelas kebersihan yang dipersyaratkan.
Mencegah kesesakan dan ketidak-teraturan.
Memungkinkan komunikasi dan pengawasan yang efektif terlaksana.
Area Penyimpanan
Area penyimpanan hendaklah didesain atau disesuaikan untuk menjamin
kondisi penyimpanan yang baik; terutama area tersebut hendaklah bersih,
kering dan mendapat penerangan yang cukup serta dipelihara dalam batas
suhu yang ditetapkan
Area Pengawasan Mutu
Didesain sesuai dengan kegiatan yang dilakukan.
Luas ruang memadai untuk mencegah pencampurbauran dan pencemaran
silang.
Disediakan tempat penyimpanan dengan luas yang memadai untuk sampel,
baku pembanding (bila perlu dengan kondisi suhu terkendali), pelarut,
pereaksi dan catatan
Sarana Pendukung
Ruang istirahat dan kantin dipisahkan dari area produksi dan laboratorium
pengawasan mutu.
Sarana untuk mengganti pakaian kerja, membersihkan diri dan toilet
disediakan dalam jumlah yang cukup dan mudah diakses
BAB 4
PERALATAN
Prinsip
Memiliki desain dan konstruksi yang tepat, ukuran yang memadai serta
ditempatkan dan dikualifikasi dengan tepat
Memudahkan pembersihan serta perawatan agar dapat hal-hal yang
umumnya berdampak buruk pada mutu produk
Perawatan
Dirawat sesuai jadwal untuk mencegah malfungsi atau pencemaran yang
dapat memengaruhi identitas, mutu atau kemurnian produk.
Tidak menimbulkan risiko terhadap mutu produk
Dicatat dalam buku log alat yang menunjukkan tanggal, waktu, produk,
kekuatan dan nomor setiap bets atau lot yang diolah dengan alat tersebut.
BAB 5
Higiene Perorangan
Tiap personil yang masuk ke area pembuatan hendaklah mengenakan
pakaian pelindung yang sesuai dengan kegiatan yang dilaksanakannya
Semua personil hendaklah menjalani pemeriksaan kesehatan pada saat
direkrut.