LAPORAN BIOLOGI

PENGAMATAN SEL EPIDERMIS

BAWANG MERAH DAN PACAR AIR
SMAN 1 PLUMBON
2013

NAMA KELOMPOK :
1. ANISA FITRIYANI
2. ANJANIA
3. NOER KHARISMA
4. RESQI MAYONITA
5. SITI RAHAYU

KELAS : XI IPA 1

SMA NEGERI 1 PLUMBON

TAHUN PELAJARAN 2013-2014
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, yang mana telah
memberikan rahmat dan petunjuk-Nya, sehingga kami dapat menyelesaikan panulisan
Laporan yang berjudul “ Pengamatan Sel Epidermis Bawang Merah dan Pacar Air “ dengan
baik.
Sebelumnya, kami mengucapkan banyak terima kasih kepada Ibu Siti Hartati selaku
Guru yang telah memberikan tugas ini dan yang telah membimbing kami dalam penyelesaian
tugas kelompok ini, sehingga kami dapat menyelesaikannya dengan baik.

Kami menyadari berbagai kelemahan dan keterbatasan yang ada, sehingga terbuka
kemungkinan terjadinya kesalahan dalam penulisan Laporan Pengamatan Sel Epidermis
Bawang Merah dan Pacar Air. Kami sangat memerlukan kritik dan saran yang membangun
dari para pembaca laporan ini, terutama Ibu Siti Hartati untuk penyempurnaan laporan ini.

Demikianlah yang dapat penulis sampaikan, kami berharap semoga Laporan

Pengamatan Sel Epidermis Bawang Merah dan Pacar Air ini bermanfaat bagi siapa pun yang
membacanya.

Plumbon,……November 2013

Penulis

1
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Sel merupakan unit terkecil dari makhluk hidup. Sel tidak dapat di bagi-bagi lagi
menjadi bagian yang lebih kecil dan dapat berdiri sendiri. Sel juga merupakan kesatuan
fungsional kehidupan. Ini berarti sel dapat melakukan proses kehidupan seperti perombakan,
sintesis, respirasi, dan lain-lain. Di dalam sel terdapat bagian-bagian yang dapat melakukan
aktivitas kehidupan seperti membran sel, inti sel dan sitoplasma yang terdiri dari mitokondria,
retikulum endoplasma, ribosom, lisosom, sentrosom, vakuola, badan golgi, plastida dan
dinding sel.

1.2 RUMUSAN MASALAH

 Bagaimanakah bentuk sel epidermis bawang merah, batang pacar air dan batang Zea
Mays?
 Adakah perbedaaan diantara ketiga bentuk sel tersebut?

1.3 TUJUAN

 Mengetahui bentuk sel epidermis bawang merah dan pacar air

3
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR.................................................................................................................. 1

DAFTAR ISI.................................................................................................................................. 2

BAB 1 PENDAHULUAN

A. Latar Belakang.............................................................................................................. 3
B. Rumusan Masalah......................................................................................................... 3
C. Tujuan Masalah............................................................................................................. 3

BAB 2 PEMBAHASAN

2.1 Judul................................................................................................................................ 4
2.2 Tujuan.............................................................................................................................. 4
2.3 Alat Dan Bahan............................................................................................................... 4
2.4 Cara Kerja........................................................................................................................ 5
2.5 Hasil Pengamatan
 Batang Kingkong/Pacar Air.............................................................................. 6
 Bawang Merah.................................................................................................. 6
 Batang Zea Mays c.s..........................................................................................7
2.6 Pertanyaan dan Jawaban..................................................................................................7

BAB 3 KESIMPULAN.................................................................................................................. 8

BAB 4 PENUTUP...........................................................................................................................9

DAFTAR PUSTAKA....................................................................................................................10

2
 BAB 2
PEMBAHASAN

2.1 JUDUL
Mengamati sel epidermis bawang merah ( Allium Cepa), batang pacar air dan batang
jagung (Zea Mays)

2.2 TUJUAN
 Melaksanakan penelitian wajib mata pelajaran Biologi
 Mengetahui bentuk sel dari bawang merah, batang pacar air dan batang jagung

2.3 ALAT DAN BAHAN

1. Mikroskop, kaca obyek, dan kaca penutup

2. Silet, jarum pentul, pinset, dan pipet
3. Kertas hisap dan tusuk gigi
4. Air larutan metilen biru
5. Batang pacar air dan bawang merah

4
2.4 CARA KERJA
1. Membuat preparat/sediaan batang pacar air
a. Sayatlah batang pacar air setipis mungkin secara melintang!

b. Letakkan pada kaca obyek dan tetesi dengan air, kemudian tutup secara
perlahan-lahan dengan kaca penutup

c. Amatilah dengan mikroskop!

d. Gambarlah hasil pengamatan Anda dan beri keterangan!

2. Membuat sediaan sel bawang merah

a. Lepaskan lembaran siung bawang merah dan patahkan menjadi dua. Pada
pinggir bagian yang patah terlihat selaput tipis epidermis, ambillah dengan
menggunakan pinset!

b. Letakkan pada kaca obyek dan lakukan pada percobaan!

5
 c. Amatilah dengan perbesaran lemah!
d. Tetesilah larutan metilen biru pada salah satu sisi kaca penutup dan pada sisi
yang berlawanan diletakkan kertas hisap!
e. Gambarlah hasil pengamatan Anda dan beri keterangan!

2.5 HASIL PENGAMATAN

 Gambar sel bawang merah

 Gambar sel batang pacar air

6
  Gambar sel batang jagung

2.6 PERTANYAAN DAN JAWABAN

 Pertanyaan
1. Apakah struktur sel tumbuhan yang kalian amati sama dengan yang terdapat pada
gambar/foto di literatur?
Mengapa terdapat perbedaan?
Dalam hal apakah perbedaan itu?
2. Bagaimanakah bentuk sel epidermis bawang merah?
3. Apakah ada cairan di dalam epidermis, bawang merah?
Apa nama cairan tersebut?
4. Sel epidermis bawang merah termasuk sel hidup atau sel mati? jelaskan!
5. Bagaimanakah bentuk sel-sel pada lapisan epidermis batang bunga kingkong?
6. Jaringan apakah yang merupakan bagian terbesar batang?

 Jawaban
1. Sama.
2. Bentuk sel epidermis bawang merah mirip dengan susunan batu bata yang
ditumpuk-tumpuk.
3. Ada, cairan pada bawang merah disebut cairan inti (nukleoplasma) berupa gel
transparan, cairan ini disebut karyotin yang mangandung senyawa kimia yang
kompleks. Fungsinya untuk melindungi vakuola
4. Sel bawang merah termasuk sel hidup, karena sel bawang merah mempunyai inti
sel, memiliki cairan didalamnya, dan ada aktivitas yang terjadi didalamnya seperti
pertukaran zat dalam sel.
5. Bentuk sel epidermis batang bunga kingkong adalah segi enam
6. Jaringan dewasa.

7
 BAB 3
KESIMPULAN

Pada penilitian struktur akar, batang dan daun pada tumbuhan dikotil dan
monokotil, dapat kami simpulkan bahwa akar, batang dan daun tumbuhan dikotil
dengan tumbuhan monokotil mempunyai struktur yang berbeda. Selain itu, tumbuhan
monokotil dan dikotil mempunyai perbedaan secara fisik. Perbedaan itu juga terdapat
pada fungsi kerjanya.

8
 BAB 4
PENUTUP

Terimakasih kami ucapkan atas bantuannya dalam menyelesaikan laporan

prakikum ini. Kami menyadari bahwa penyusunan dan penulisan laporan praktikum ini
masih jauh dari kesempurnaan. Untuk itu, kami sangat membutuhkan kritik dan saran
yang bersifat membangun dari teman-teman kami.

9
 BAB 5
DAFTAR PUSTAKA

Pujiyanto, Sri. 2012. Menjelajah Dunia Biologi SMA/MA Kelas XI. Solo: Platinum
Drs. Suprapto. 2013. STAR Buku Pintar Biologi SMA/MA Kelas XI. Solo: Putra
Kertonatan
Sri Lestari, Endang dan Kristinah, Indun. 2019. Biologi Makhluk Hidup dan
Lingkungannya SMA/MA Kelas XI. Bandung: Pusat Perbukuan Departemen
Pendidikan Nasional

10