Cupcake Cheese Dutch Lady

Bahan-bahan :-
1. 500gm Krim Keju
2. 3 biji telur
3. Gula Kastor setengah cawan
4. Susu Penuh Krim Berkhasiat Dutch Lady 1 cawan
5. Esen Vanilla
6. Strawberry segar
7. Strawberry untuk topping
Cara Menyediakan :-
1. Putar Krim Keju bersama dengan gula kastor sehingga gula kembang dan sebati
2. Masukkan Telur sebiji demi sebiji
3. Masukkan Susu Penuh Krim Berkhasiat Dutch Lady dan teruskan memutar
4. Masukkan Esen Vanilla
Tuang adunan dalam bekas cupcake tersebut, dan bakar selama 30 minit dalan suhu 150
darjah, oh ye cara membakar kek ini menggunakan teknik double boiler.
Tambahkan topping diatas cupcake tersebut dan hias dengan buah Strawberry segar, dan sedia
untuk dinikmati.
selamat mencuba & share

Kek Kukus Coklat

Bahan-bahannya:
1 cawan koko
1 cawan gula
1 cawan margerin cair (saya guna mentega)
1 cawan susu cair
1/2 cawan susu pekat
11/4 tepung
1 sudu kecil serbuk penaik
1 sudu kecil baking soda
3 biji telur (dipukul)
Cara-caranya:
1. Ayak tepung bersama baking powder dan baking soda. Ketepikan.
2. Dalam periuk, masak koko, gula, margerin, susu cair dan susu pekat hingga cair dengan api
sederhana. Jangan sampai hangus.
3. Sejukkan.
4. Masukkan telur ke dalam adunan ini dan kacau sebati. Tambahkan dengan tepung dan gaul
lagi hingga sebati.
5. Kukus selama 1 jam dan biar sejuk baru dipotong-potong.
Selamat Mencuba!