1) Bacalah BAB V pada Buku Peserta didik - Pengolahan Bahan Pangan Buah Menjadi
Makanan dan Minuman
2) Diskusikan bersama dengan kelompok kalian tentang identifikasi, klasifikasi, dan
kandungan gizi buah-buahan yang ada di sekitar tempat tinggal kalian.
3) Isilah tabel berikut.