PENATALAKSANAAN ALERGI

MAKANAN

No. Dokumen :
No. Revisi :
SOP Tanggal Terbit :
Halaman

UPTD PUSKESMAS
PAGERWOJO Luluk Tri Suharto, S.Sos
KABUPATEN NIP. 19680130 198903 1 005
TULUNGAGUNG

1. Pengertian Reaksi alergi makanan terjadi bila allergen makanan

menembus sawar gastrointestinal yang memacu reaksi IgE.
Gejala dapat timbul dalam beberapa menit sampai beberapa
jam, dapat terbatas pada satu atau beberapa organ, kulit,
napas, saluran cerna, lokal dan sistemik
Kode ICD - 10 : L27.2 Dermatitis due to ingested food
2. Tujuan Sebagai acuan petugas dalam melakukan tatalaksana pengobatan
pasien alergi makanan

3. Kebijakan Keputusan Kepala UPTD Puskesmas Pagerwojo Nomor :

tentang Pelayanan Klinis Pada UPTD Puskesmas Pagerwojo

4. Referensi 1. Pedoman Layanan Klinis UPTD Puskesmas Pagerwojo

2. Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor
HK.02.02/MENKES/514/2015 tentang Panduan Praktik
Klinis Bagi Dokter di Fasilitas Kesehatan Tingkat Pertama
5. Prosedur 1. Petugas melakukan anamnesa :
a. Kulit : eksim dan urtikaria
b. Saluran pernapasan : rhinitis dan asma
c. Saluran pencernaan : edema, pruritus bibir, mukosa pipi,
mukosa faring, muntah, kram, distensi dan diare
2. Petugas melakukan pemeriksaan fisik : pemeriksaan fisik
dilakukan paada kulit, mukosa serta paru
3. Petugas menegakkan diagnosa berdasarkan anamnesa dan
pemeriksaan fisik
4. Petugas melakukan tatalaksana :
a. Pengobatan berdasarkan keluhan pasien
b. Hindari makanan penyebab
c. Rujuk ke fasilitas kesehatan sekunder bila terjadi reaksi
anafilaksis

6. Bagan Alir
Petugas melakukan anamnesa

Petugas melakukan pemeriksaan fisik

 Petugas melakukan pemeriksaan penunjang

Petugas menegakkan diagnosa

Petugas melakukan tatalaksana

7. Unit Interaksi 1. Ruangan pendaftaran dan rekam medik

2. Ruangan pemeriksaan umum
3. Ruangan pelayanan gizi
4. Ruangan KIA/KB
5. Ruangan farmasi
6. Ruangan tindakan
7. Puskesmas pembantu
8. Ponkesdes
9. Kasir
8. Dokumen terkait 1. Rekam medik
2. Buku register kunjungan
3. Buku register rujukan
4. Lembar resep/lembar permintaan obat
5. Formulir rujukan
6. Lembar rincian pembayaran
7. Lembar rujukan internal
9. Rekaman historis
perubahan No Yang dirubah Isi Perubahan Tanggal mulai
diberlakukan

PENATALAKSANAAN ALERGI
MAKANAN

No. :
Dokumen
DAFTAR
No. Revisi :
TILIK
Tanggal :
Terbit
 Halaman :

UPTD PUSKESMAS
PAGERWOJO Luluk Tri Suharto, S.Sos
KABUPATEN NIP. 19680130 198903 1 005
TULUNGAGUNG

Unit :
Nama Petugas :
Tanggal Pelaksanaan :

No Langkah Kegiatan Ya Tidak TB

1 Apakah petugas melakukan assesment awal
2 Apakah Petugas melakukan pemeriksaan fisik
3 Apakah Petugas melakukan pemeriksaan penunjang bila
diperlukan
4 Apakah Petugas menegakkan diagnosa berdasarkan
anamnesa dan pemeriksaan fisik dan pemeriksaan
penunjang bila diperlukan
5 Apakah Petugas melakukan tatalaksana