PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

PENYULUHAN TENTANG BAHAYANYA OBESITAS KEPADA

MASYARAKAT DESA BANJARANGKAN

BIDANG KEGIATAN

PKM PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

Diusulkan oleh :

Ida Ayu Werdi Wistari;1570121070;2015

Ida Bagus Giri Sena Putra;1770121090;2017

Gede Khrisnanda Arya Dharma;1770121038;2017

I Made Dwiky Vinandyanata;1770121043;2017

UNIVERSITAS WARMADEWA

DENPASAR

2017
 DAFTAR ISI

Halaman Judul ................................................................................................. i

Halaman Pengesahan ...................................................................................... ii
Daftar Isi .................................................................................................... iii
BAB I Pendahuluan ...................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ............................................................................ 2
1.2 Rumusan Masalah ........................................................................ 2
1.3 Tujuan ......................................................................................... 2
1.4 Indikator Keberhasilan ................................................................. 2
1.5 Luaran yang Diharapkan .............................................................. 2
1.6 Manfaat ........................................................................................ 2
BAB II Gambaran Umum Masyarakat Sasaran ............................................. 3
BAB III Metode Pelaksanaan .......................................................................... 4
3.1. Persiapan Sarana dan Prasarana .................................................. 4
3.2. Survei Tempat ............................................................................ 4
3.3. Persiapan Pelaksanaan ................................................................ 4
3.4. Penyewaan Alat-alat Kegiatan .................................................... 4
3.5. Pelaksanaan Kegiatan ................................................................. 4
3.6. Evaluasi Program ........................................................................ 5
BAB IV Biaya dan Jadwal Kegiatan .............................................................. 6
4.1 Anggaran Biaya .......................................................................... 6
4.2 Jadwal Kegiatan ........................................................................................ 6
Daftar Pustaka ................................................................................................. 7
Lampiran 1 ...................................................................................................... 9
Lampiran 4 ...................................................................................................... 14
Lampiran 5 ....................................................................................................... 15

iii
 1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Dalam sepuluh tahun terakhir, obesitas menjadi masalah global (WHO,
2015). Prevalensi obesitas didunia telah meningkat hampir dua kali lipat
antara tahun 1980 dan 2008. Menurut data World Health Organization
(WHO) tahun 2015, pada tahun 2014 terdapat lebih dari 1,9 milyar orang
dewasa diatas 18 tahun mengalami kelebihan berat tubuh dan lebih dari
600 juta orang mengalami obesitas (WHO, 2015).
Prevalensi kelebihan berat tubuh dan obesitas di negara-negara
maju seperti Amerika, Eropa, dan Mediterania Timur telah mencapai
tingkatan yang sangat tinggi. Kejadian ini tidak hanya terjadi di negara
maju, kenaikan prevalensi kelebihan berat badan dan obesitas juga terjadi
di negara-negara berkembang di Asia Tenggara dan Afrika (WHO, 2015).
Kelebihan berat tubuh dan obesitas dapat menjadi faktor resiko penyakit
karena gangguan metabolik seperti, penyakit jantung koroner, stroke
iskemia dan diabetes mellitus tipe 2 (WHO, 2015). Di Indonesia,
prevalensi obesitas menunjukkan angka yang cukup mengkhawatirkan.
Berdasarkan data Riskesdas 2010, prevalensi obesitas pada anak umur
6-12 tahun berkisar 9,2%, pada anak usia 13-15 berkisar 2,45%, usia 16-
18 berkisar 1,4%, dan usia diatas 18 berkisar 21, 6%.

Penyebab utama obesitas karena tidak seimbangnya energi antara

kalori yang dikonsumsi dan kalori yang digunakan. Penyebab
ketidakseimbangan dapat disebabkan karena peningkatan asupan
makanan berenergi dengan kandungan lemak yang tinggi dan penurunan
aktivitas fisik karena meningkatnya pola hidup yang menetap dari
berbagai bentuk pekerjaan, perubahan mode transportasi, dan peningkatan
urbanisasi (WHO, 2015).

Begitu pula di Provinsi Bali masih banyak penduduk di beberapa

daerah yang mengalami obesitas. Data dari Dinas Kesehatan Provinsi Bali
mencatat jumlah penderita obesitas diatas umur 15 tahun pada tahun 2015
sebanyak 11.457 atau sekitar 14,06% dari jumlah penduduk di Provinsi
Bali. Penderita obesitas terbesar di Provinsi Bali terdapat di Kabupaten
Klungkung yaitu berjumlah 4.724 orang (Diskes Bali, 2015)
 2

1.2 Rumusan Masalah

1. Apa itu Obesitas ?
2. Bagaimana Tanda-Tanda Orang Mengalami Obesitas?
3. Apakah Bahayanya jika seseorang mengalami Obesitas?
1.3 Tujuan
1. Untuk Mengetahui Apa itu Obesitas
2. Untuk Mengetahui Bagaimana Tanda Tanda Orang Yang Mengalami
Obesitas
3. Untuk Mengetahui Bagaimana Mencegah Obesitas
1.4 Indikator Keberhasilan
Indikator Keberhasilan sebelum dan sesudah progra meliputi hal-hal
sebagai berikut :
1. Masyarakat mampu Memahami Tanda Tanda Orang yang
Mengalami Obesitas
2. Masyarakat dapat mengetahui bahaya penyakit jika seseorang
Mengalami obeitas
3. Berkurangnya Masyarakat yang mengalami Obesitas

1.5 Luaran
Proposal ini diharapkan memberikan luaran berupa masyarakat yang hidup
memiliki gaya hidup sehat seperti: Sering berolahraga, pola makan yang
baik, makanan dan minuman yang kaya akan nutrisi dan serat. Karya ini
dapat membuat masyarakat paham tentang obesitas dan dapat
mencegahnya secara dini.
1.6 Manfaat
Kegiatan untuk memberikan penyuluhan mengenai bahaya obesitas yang
dapat diterapkan di lingkungan sekitar, dari penyuluhan inin diharapkan
dapat memeberikan manfaat sebagai berikut:
1. Memberikan Pengetahuan kepada masyarakat tanda tanda dari
obesitas.
2. Masyarakat mampu mengetahui bahaya obesitas.
3. Memberikan solusi kepada masyarakat yang mengalami obesitas
dengan melakukan gaya hidup sehat.
 3

BAB II

GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN

Desa Banjarangkan adalah salah satu desa yang terdapat di Kabupaten

Klungkung. Seperti daerah-daerah lainnya, daerah ini juga dihuni oleh berbagai
kelompok usia, mulai dari kelompok usia muda, usia produktif dan usia tua. Di
desa ini kerap terjadi penyakit obesitas dimana sebagian besar penduduknya
mengkonsumsi alkohol berupa tuak. Kita ketahui selain dapat menyebabkan
berbagai ganguan kesehatan alkohol juga dapat mingkatkan berat badan.

Beberapa efek yang ditumbulkan akibat mengkonsumsi alkohol telah diteliti

sebelumnya. Sebuah penelitian yang dilakukan di luar negeri mengemukakan
bahwa pada 6,832 pria dewasa muda di Inggris peminum alkohol berat (>30
gram) menunjukkan berat badan dan indeks massa tubuh tinggi (Wannamethee &
Shaper, 2013). Penelitian yang meneliti hubungan konsumsi alkohol dengan status
gizi juga sudah pernah dilakukan di Indonesia. Sebuah hasil penelitian
menyatakan tidak ada hubungan antara mengkonsumsi alkohol dengan status gizi
pada pria dewasa usia 30-40 tahun, tetapi ditemukan efek negatif yang
membahayakan kesehatan bahkan kematian jika dikonsumsi secara berlebihan.
Penelitian lainnya menemukan ada hubungan yang signifikan antara kontrol diri
yang negatif dengan prilaku mingkonsumsi minuman keras. Sebuah penelitian
juga menemukan ada korelasi antara riwayat mengkonsumsi alkohol dengan
kejadian hipertensi dan peningkatan body massa index (BMI). Konsumsi alkohol
merupakan faktor risiko terjadinya hipertensi selain faktor merokok dan berat
badan berlebih (Aritonang, 2013; Mandagi, 2010; Indraprasti, 2008; Adnyani,
2014; Mukhibbin, 2012).
 4

BAB III

METODE PELAKSANAAN

3.1 Persiapan Sarana dan Prasarana

Penyediaan sarana dan prasarana disini adalah untuk mempersiapkan dan
merencanakan sarana dan prasarana kegiatan PKM-M yang meliputi
metode, alat-alat penyuluhan dan perlengkapan lainnya. Alat dan peralatan
yang dibutuhkan akan dipersiapkan H-1 sebelumnya. Pada hari H alat dan
peralatan ini akan digunakan sesuai dengan kebutuhan di tempat
pelaksanaan penyuluhan.

3.2 Survey Tempat

Dengan adanya kegiatan ini, kami mengadakan survei tempat yang akan
digunakan untuk pelaksanaan kegiatan PKM-M ini. Tempat yang kami gunakan
berlokasi di Desa Banjarangkan, Kec. Banjarangkan, Kab. Klungkung Provinsi
Bali. Survei lokasi dilakukan jauh hari sebelum hari penyuluhan dan
menyesuaikan situasi yang terdapat di tempat penyuluhan.

3.3 Persiapan Pelaksanaan

Sebelum kegiatan ini dilaksanakan, kami berkoordinasi dengan Kepala Desa
Banjarangkan untuk permohonan ijin melakukan kegiatan ini. Kami juga
membuat brosur dan spanduk agar para Masyarakat lebih memahaminya. Pada H-
1 hari sosialisasi akan dilakukan kembali koordinasi dengan Kepala Desa
Banjarangkan dan melakukan persiapan dengan bantuan masyarakat sekitar.

3.4 Penyewaan Alat-alat Kegiatan

Alat-alat yang kami butuhkan untuk melakukan kegiatan antara lain: LCD,
proyektor, sound system, dan alat pendukung lainnya. Alat dan peralatan ini akan
dibawa H-1 hari penyuluhan

3.5 Pelaksaan Kegiatan

Kegiatan Penyuluhan tentang bahaya obesitas ini memiliki beberapa
rangkaian kegiatan, yang pertama dimulai dengan kegiatan praktik kerja
lapangan yaitu kunjungan ke rumah rumah warga yang dimana hal ini
bertujuan untuk memeriksa kesehatan di desa sekitar yang nantinya agar
dapat menemukan orang-orang yang mengidap penyakit obesitas.
Sehingga masyarakat dapat mengetahui apakah dirinya mengidap penyakit
obesitas ataupun tidak. Setelah kegiatan itu, kemudian kegiatan
selanjutnya adalah melakukan pendidikan kepada masyarakat untuk
mengasah kemampuan masyarakat melalui pelatihan,penataran yang
dalam artian melakukan penyuluhan guna menambah wawasan agar
nantinya dapat tercegah dari penyakit tersebut.Hal ini dapat menjadi
 5

sebuah motivasi bagi masyarakat untuk selalu melakukan (PHBS) yaitu

Pola Hidup Bersih dan Sehat).
1. Menyelenggarakan Jalan sehat yang diperuntukan bagi masyarakat
yang ingin menurunkan berat badan. Jalan sehat sebagai olahraga
memiliki manfaat bagi kesehatan. Sehat menurut WHO adalah
“Sejahtera paripurna, sejahtera seutuhnya yaitu sejahtera jasmani,
sejahtera rohani dan sejahtera sosial bukan hanya bebas dari penyakit,
cacat ataupun kelemahan”. Kuntaraf dan Kathleen L.K (1992)
mengatakan dalam bukunya. Olahraga memiliki banyak manfaat.Jalan
sehat ini nantinya diharapkan sebagai acuan bagi masyarakat untuk
selalu rajin berolahraga.

3.6 Evaluasi Program

Evaluasi bertujuan untuk mengetahui efektivitas penyampaian materi sosialisasi
dan untuk mengukur tingkat pemahaman masyarakat dengan hasil post-test yang
diberikan dan juga untuk meninjau kembali kelemahan-kelemahan dari kegiatan
penyuluhan mengenai bahaya obesitas ini.
 6

BAB IV

BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

Ringkasan anggaran biaya disusun sesuai dengan format Tabel 4.1
Tabel 4.1 Format Anggaran Biaya PKM-M

No Jenis Pengeluaran Biaya

1 Peralatan penunjang Rp. 4.800.000,00.

2 Bahan habis pakai Rp. 1.525.000,00.

3 Perjalanan ke tempat untuk survei dan sosialisasi Rp. 1.500.000,00.

4 Lain-lain Rp. 1.850.000,00.

Total Keseluruhan Rp. 9.675.000,00.

4.2 Jadwal Kegiatan

No Kegiatan Bulan 1 Bulan 2 Bulan 3

Penetapan
1. daerah

Sasaran

Survei daerah
2. sasaran

Observasi
3. lapangan

Penyusunan
4. materi

Penyuluhan

Izin
5. pelaksanaan

Pelaksanaan
6. Program

7. Laporan akhir
 7

DAFTAR PUSTAKA

Kondisi Kependudukan. 2016. Data Agregat Penduduk Kabupaten Klungkung.

Available from: https://klungkungkab.go.id/index.php/profil/15/Kondisi-
Kependudukan. [Accessed: 2017, October 20]

Profil Kesehatan Provinsi Bali. 2015. Data Obesitas >15 tahun. Available from:
www.diskes.baliprov.go.id%2Ffiles%2Fsubdomain%2Fdiskes%2FProfil%
2520Kesehatan%2520Provinsi%2520Bali%2FTahun%25202015%2FBali
_Profil_2015.pdf. [Accessed: 2017, October 19]

World Health Organitation. 2015. Obesity And Overweight. Available from:

http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/en/. [Accessed: 2017,
October 18]
 12

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) dr. Anak Agung Sri Agung Aryastuti, M.Sc

2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi Kedokteran dan Ilmu Kesehatan (FKIK)
4 NIDN 0828038601
5 Tempat dan Tanggal Lahir Klungkung, 28 Maret 1986
6 E-mail sriagungary@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 085857855881 / 081904092086
B. Riwayat Pendidikan
Sarjana S2/Magister S3/Doktor
Nama Institusi Universitas Universitas Gadjah
Udayana Mada
Jurusan Pendidikan dokter IKD Biomedis
Tahun Masuk- 2004-2010 2011-2013
Lulus
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No Nama Pertemuan Ilmiah Judul Artikel Ilmiah Waktu dan
/ Seminar Tempat
1 Seminar Nasional Prevalensi Obesitas, 12-13
“Penyakit Tidak Menular: Hipertensi, September
Pencegahan dan Hiperkolesterolemia, 2014, PS IKM
Penanggulangannya” Hiperurisemia dan Diabetes FK Udayana
Melitus pada Penduduk Usia Denpasar
50 Tahun ke Atas
di Desa Tulikup Gianyar 2014
2 International Seminar “ Ratios of Mitochondrial to 8-9 Agustus
The Global Strategy to Nuclear DNA in HIV Patients 2016, FK
Combat Emerging Receiving Nucleoside Unair Surabaya
Infectious Diseases in Reverse Transcriptase
Borderless Era” Inhibitors (NRTIs) Therapy
3
4
D. Penghargaan dalam 5 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi
lainnya)
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
1
2
3