PANDUAN SISTEMATIKA PENULISAN

JURNAL ILMIAH

BIDANG PUBLIKASI
LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN MASYARAKAT
INSTITUT KESEHATAN HELVETIA
MEDAN
2018
 PEDOMAN SISTEMATIKA PENULISAN JURNAL ILMIAH DI INSTITUT
KESEHATAN HELVETIA

1. Naskah berupa hasil penelitian atau karya ilmiah dari bidang Ilmu Kesehatan. Naskah belum
pernah dan tidak akan pernah dipublikasikan pada media lain.
2. Naskah ditulis dalam bahasa Indonesia dan bahasa inggris (abstrak/judul) dengan baik dan
sesuai EYD.
3. Naskah diketik menggunakan komputer dalam bentuk word, dengan jumlah minimal 10
halaman dan maksimal 15 halaman kertas ukuran kuarto (A4) dengan jarak spasi 1,15, font
menggunakan Times new roman (11pt), margin kanan/kiri dan atas bawah 2,5cm.
4. Contoh Jurnal dapat di download di website http://lppm.helvetia.ac.id
5. Redaksi berhak merubah naskah tanpa mengurangi isi dan maksud naskah
6. Redaksi berhak mereview naskah yang masih kurang layak untuk dipublikasikan dan naskah
akan dikembalikan kepada peneliti untuk diperbaiki dan di upload kembali.
7. Peneliti wajib untuk mengupload naskah jurnalnya dalam bentuk Microsoft Word ke
http://ejournal.helvetia.ac.id dan apabila kurang mengerti dengan tata cara upload jurnal
peneliti boleh bertanya ke bagian LPPM Institut Kesehatan Helvetia.
8. Sistematika penulisan disusun sebagai berikut :
a. Judul
1. Dimuat jumlah kata maksimal 16 kata termasuk sub judul.
2. Dimuat dalam bahasa Indonesia dan bahasa inggris. Judul bahasa Indonesia
menggunakan huruf capital sedangkan judul bahasa inggris dituliskan dengan model
italic (miring) dan huruf awal kata capital.
3. Nama lengkap penulis.
4. Departemen dan Institusi sesuai dengan penulis.
5. Alamat email koresponding
b. Abstrak
1. Dicantumkan abstrak dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris.
2. Abstrak Bahasa inggris penulisan Italic (Miring).
3. Abstrak tidak lebih dari 250 kata.
4. Keyword/Kata kunci 3-5 kata
c. Pendahuluan
1. Berisi latar belakang masalah, ditambah literatur pendukung (penelitian pendahulu)
yang relevan sekurang-kurangnya 13 referensi.
2. Data Pendukung model piramida terbalik di mulai dari WHO, Depkes RI, Riskesdas
 dan lokasi penelitian (data sekunder).
3. Tujuan penelitian (paragraph akhir)
d. Metode
1. Jenis penelitian.
2. Desain studi yang digunakan, lokasi penelitian
3. Sampel/bahan dan teknik pengambilan sampel.
4. Instrument penelitian.
5. Analisis data mengunakan analisis univariat, bivariate, dan uji multivariate.
e. Hasil
1. Munculkan variabel-variabel yang dianggap penting.
2. Jumlah Tabel minimal 3 buah table dan maksimal 5 buah table serta dapat
dikombinasikan antara grafik dan table.
3. Bentuk tabel terbuka dengan kepala tabel dan penjelasan tabel yang jelas.
f. Pembahasan
1. Jelaskan secara padat/konkrit mengenai variabel yang dimunculkan pada hasil
penelitian.
2. Jumlah penelitian pendukung minmal 3 penelitian setiap variable penelitian.
g. Kesimpulan dan Saran
1. Kesimpulan jelaskan secara singkat dalam bentuk deskripsi.
2. Saran dalam bentuk deskripsi dan saran yang paling penting untuk tampilkan.
h. Ucapan Terima Kasih
1. Masukkan instansi atau lembaga yang memiliki peran dalam penelitian.
2. Apabila penelitian ini disponsori oleh pihak penyandang dana tertentu, misalnya hasil
penelitian yang disponsori oleh DP2M DIKTI.
i. Daftar Pustaka
1. Bagian ini hanya memuat referensi yang benar-benar dirujuk dalam tulisan
menggunakan aplikasi Mendelay, Endnote dan Zotero.
2. Pengutipan setiap referensi di jurnal menggunakan gaya penulisan Vancouver.
 CONTOH LAY-OUT HALAMAN NASKAH
Bahan: kertas HVS putih ukuran A4 (21 x 29,7cm)

tepi kertas atas

2,5 cm

tepi kertas kanan

tepi kertas kiri

2,5 cm
2,5 cm

tepi kertas bawah

2,5 cm
 CONTOH JURNAL

HUBUNGAN FACTOR ENABLING PEMBERIAN MAKANAN PENDAMPING ASI (MP-ASI)

DENGAN STATUS GIZI BAYI DI KOTA MAKASSAR

Relationship Factor Enabling Providing Complementary Food Of Breastfeeding With Baby Nutritional
Status In Makassar City

Saskiyanto Manggabarani1*, Wanda Lestari2, Agnes Ferusgel3

1
Mahasiswa Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat, Institut Kesehatan Helvetia, Medan, Indonesia
2
Dosen Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat, Institut Kesehatan Helvetia, Medan, Indonesia
3
Dosen Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat, Institut Kesehatan Helvetia, Medan, Indonesia
* Penulis Korespondensi

Abstrak
Pendahuluan; Status gizi kurang merupakan masalah gizi utama pada bayi dan berdampak pada gangguan
tumbuh kembang serta merupakan masalah yang perlu ditanggulangi dengan serius, usia 6-18 bulan merupakan masa
yang amat penting sekaligus masa kritis dalam proses tumbuh kembang bayi baik fisik maupun kecerdasan. Karena itu
setiap bayi pada masa ini harus memperoleh asupan gizi sesuai dengan kebutuhannya. Tujuan; untuk membuktikan
hubungan faktor enabling dengan status gizi bayi. Metode; jenis penelitian yang digunakan survey analitik dengan
pendekatan cross sectional study. Penelitian ini dilaksanakan di Kelurahan Maccini Sawah Kecamatan Makassar Kota
Makassar. Sampel penelitian ini adalah bayi dengan pengambilan sampel secara exhaustic sampling dengan jumlah 62
sampel. Hasil; penelitian diperoleh bahwa umur mulai pemberian MP-ASI berhubungan dengan status gizi bayi
dengan nilai p (0,000), jenis MP-ASI berhubungan dengan status gizi bayi dengan nilai p (0,015), frekuensi pemberian
MP-ASI berhubungan dengan status gizi dengan nilai p (0,004), dan Variasi pemberian MP-ASI berhubungan dengan
status gizi dengan nilai p (0,001). Kesimpulan; status gizi bayi memiliki hubungan kuat umur mulai pemberian, jenis,
frekuensi dan variasi pemberian MP-ASI.
Kata Kunci : Status Gizi, Makanan Pendamping

Abstract
Background; nutritional status is less a major nutrition problem in infants and affects growth disorders and
is a problem that needs to be addressed seriously, the age of 6-18 months is a very important period as well as a
critical period in the process of growing up both physical and intellectual. Therefore, every baby in this period must
obtain nutrition intake in accordance with their needs. Objectives; to prove the relationship of enabling factors to the
infant's nutritional status. Method; type of research used analytical survey with cross-sectional study approach. This
research was conducted in Maccini Sawah Village, Makassar City. The sample of this research is baby with sampling
by exhaustive sampling with amount 62 sample. Results; the study found that the starting age of providing
complementary food assembly was related to infant's nutritional status with p-value (0.234), type of providing
complementary food assembly was related to infant nutritional status with p-value (0.001), the frequency of providing
complementary food assembly was related to nutritional status with p-value (0.030). Conclusion; baby nutritional
status that there was a strong correlation between age of giving, type, and frequency of complementary food giving of
breastfeeding.
Keywords: Nutritional Status, Complementary Food

Alamat Korespondensi :
Saskiyanto Manggabarani: Institut Kesehatan Helvetia, Jalan Kapten Sumarsono No. 107, Helvetia, Medan,
Indonesia 20124. Hp. 085298638639. Email: zhakymanggabarani@gmail.com
 PENDAHULUAN
Status gizi pada anak sangat penting untuk
kehidupannya, tumbuh dan berkembang menjadi
orang dewasa sehat, produktif yang bermanfaat bagi
masyarakat, hal ini menjadi prioritas internasional
untuk meningkatkan status gizi anak (1).
Perserikatan anak sedunia (UNICEF) dan
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) menyatakan
bahwa praktik gizi yang baik pada anak meliputi
inisiasi menyusui dini, pemberian ASI eksklusif usia
0-6 bulan, penambahan gizi yang memadai, aman,
dan makanan pendamping yang sesuai dengan masa
menyusui selama 1 tahun (2).
Masalah gangguan dalam proses
pertumbuhan sangat erat kaitannya dengan masalah
perubahan bentuk, ukuran, jumlah serta dimensi sel,
organ maupun tubuh. Tumbuh kembang juga
berpengaruh dalam struktur dan penggunaan tubuh
yang lebih baik dalam pola yang tersusun serta
dapat disimpulkan sebagai dampak suatu proses
peningkatan fungsi organ tubuh. Pematangan organ
dapat memberikan efek terhadap fungsinya,
meliputi beberapa hal seperti perkembangan
emosional, kecerdasan dan perilaku sebagai hasil
hubungan timbal balik antara lingkungan dengan
proses diferensiasi dari sebagian sel tubuh, fisiologi
tubuh, beberapa organ dan sistem organ yang
berkembang (3).
Prevalensi malnutrisi di Indonesia masih
tinggi. Salah satu faktor potensial yang
berkontribusi terhadap tingginya prevalensi
malnutrisi adalah pola makan komplementer yang
tidak tepat dan praktik pemberian ASI (4).
Konsumsi makanan yg kurang mengandung mineral
Fe dapat menyebab terjadinya anemia pada bayi dan
anak (5).
Air susu ibu adalah makanan optimal bagi
bayi, termasuk bayi yang lahir premature (6).
Konsumsi makanan pada bayi dan balita seharusnya
sesuai dengan jumlah dan kandungan gizi yang
dibutuhkan oleh tubuhnya untuk keperluan tumbuh
kembang. Pada saat bayi berusia enam bulan,
kebutuhan energi bayi meningkat sebesar 24-30%
dibandingkan dengan kebutuhan saat usia 3-5 bulan
sedangkan kandungan gizi air susu ibu (ASI) tidak
lagi mencukupi kebutuhannya (2). Beberapa
penelitian menyebutkan bahwa faktor yang dapat
mempengaruhi proses tumbuh kembang bayi yaitu
terpenuhinya kebutuhan gizi pada saat berusia 0-6
bulan (2,7). Kebutuhan bayi hanya didapatkan dari
ASI bagi bayi yang mendapatkan ASI eksklusif (8).
Manfaat ASI eksklusif terbukti lebih baik
dari makanan pendamping bayi, namun buruk demi
kelangsungan hidup (9). Kekurangan gizi pada saat
menyusui terutama praktik ASI eksklusif selama 6
bulan setelah lahir merupakan faktor risiko
kesakitan dan kematian bayi dan anak yang dapat
diperbaiki dengan pemberian makanan pendamping
(10). Salah satu intervensi untuk mencegah yang
lebih efektif untuk mengurangi 13-15% kematian
anak adalah dengan menerapkan pemberian ASI
eksklusif yang dilengkapi dengan makanan
pendamping akan mencegah kematian anak-anak
19% (11). Dampaknya pada saat dalam proses
belajar anak tidak aktif, gangguan intelektual,
penurunan produktivitas, dan perkembangan
perilaku sosial (10)
Perbaikan gizi ibu yang dilakukan sebelum
dan pada masa pemberian ASI eksklusif merupakan
salah satu upaya proses perbaikan gizi bayi 0-6
bulan. Masalah ini sangat penting dan perlu
ditanggulangi dengan serius usia 6-18 bulan
merupakan masa kritis akibatnya kekurangan gizi
pada usia bawah dua tahun, memiliki dampak
terhadap penurunan perkembangan otak,
pertumbuhan fisik, intelektual, dan produktivitas,
dampak dari kurang gizi sebagian besar tidak dapat
diperbaiki (irreversible). Pemberian makanan
pendamping ASI bukan hanya semata untuk
memenuhi kebutuhan biologis dan fisik demi
mengoptimalkan tumbuh kembang bayi (7).
Penyebab kekurangan gizi pada bayi dan
anak karena makanan yang diberikan rendah gizi
atau energi. Makanan tambahan untuk bayi pada
umumnya di negara berkembang terbuat dari
serealia atau umbi-umbian cenderung sifatnya
bubuk. Pada usia satu tahun pemberian MP-ASI
yang tepat diharapkan dapat memenuhi kebutuhan
gizi bayi, namun juga dapat mengstimulus perilaku
makan bayi yang biasanya cair kemudian
beradaptasi dengan jenis bubur dan biscuit (3).
Makanan pendamping ASI ini juga berpengaruh
dalam peningkatan berat badan bayi dengan berat
badan lahir rendah (12). Bayi prematur berisiko
tinggi dan sangat memerlukan gizi yang cukup
untuk meningkatkan pertumbuhan yang tepat (13)
Masyarakat mengenal adanya tiga jenis
makanan pendamping air susu ibu yaitu makanan
pendamping air susu ibu tradisional, industri
makanan dan kombinasi (4). Program makanan
pendamping air susu ibu sangat penting untuk
diberikan pada bayi dalam menanggulangi tingginya
gizi kurang, berdasarkan uraian diatas penulis
merasa tertarik untuk melakukan penelitian
mengenai hubungan factor enabling makanan
pendamping air susu ibu dengan status gizi bayi.
METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilakukan tahun 2017 dengan
sampel dalam penelitian yaitu bayi berusia 6-11
bulan, dengan menggunakan teknik pengambilan
sampel exhaustic sampling sebanyak 62 bayi. Jenis
penelitian yang digunakan adalah survey analitik
dengan pendekatan hubungan antara variable
dependen dengan variable independen. Sumber data
makanan pendamping bersumber dari hasil
wawancara terhadap ibu dan pengasuh bayi dengan
menggunakan kuesioner, data status gizi didapatkan
dari penimbangan berat badan bayi menggunakan
Baby Scale merek GEA dengan tingkat akurasi
pengukuran 0,05 Kg sampai 0,1 Kg yang
dilanjutkan dengan perhitungan standar deviasi
menggunakan metode antropometri (WHO Antrho
Plus) dan mengacu pada tabel NCHS, Tahapan
dalam proses penimbangannya: Timbangan
digunakan harus diletakkan di tempat yang rata,
Tabel 1. Analisis Karakteristik Sampel
Status Gizi Bayi
Karakteristik Tidak Normal
n Persentase
Jenis Kelamin bayi
Laki-laki 11 31,4
Perempuan 9 33,3
Umur Bayi
6 - 7 Bulan 6 42,9
8 - 9 Bulan 6 35,3
10 - 11 Bulan 8 25,8
Pendidikan Ibu
SD 5 35,7
SMP 3 25,0
SMA 8 29,6
S1 4 44,4
n: Jumlah Sampel, *Homogeneity Test
Faktor Enabling Makanan Pendamping:
hubungan faktor enabling dengan status gizi bayi
disajikan pada Tabel 2. Berdasarkan tabel
2,kesesuaian umur dalam pemberian makanan
pendamping tidak memiliki hubungan yang
signifikan dengan status gizi bayi, kesesuaian umur
dalam proses pemberian makanan pendamping Air
susu ibu pada kasus status gizi tidak normal lebih
37,5 ± 22,7 dibandingkan dengan kesesuaian umur
sesuaikan index timbangan pada posisi “0”, timbang
bayi dengan pakaian yang setipis mungkin untuk
menghindari data bias lebih besar, hasil
penimbangan tertera pada skala kaca baby scale.
Analisis data menggunakan program SPSS for
windows, analisis univariat digunakan untuk
mendeskripsikan karakteristik responden, sampel,
distribusi dan frekuensi variable, analisis bivariat
untuk melihat hubungan variable dengan uji Chi-
Square, untuk melihat pengaruh variable digunakan
Simple Paired Test. Hasil kemudian dilanjutkan
analisis multivariate dengan uji Phi.
HASIL
Karakteristik Sampel: Tabel 1 menunjukkan
tentang deskripsi jenis kelamin bayi, umur bayi,
tingkat pendidikan dan jenis pekerjaan ibu terhadap
kasus status gizi bayi. Berdasarkan hasil uji
homogenitas menunjukkan bahwa kelompok
perlakuan dan kelompok kontrol memiliki
persamaan / homogenitas. Hasil uji homogenitas
antara kasus status gizi tidak normal dan status gizi
normal pada jenis kelamin bayi diperoleh nilai p =
0,77, usia rata-rata bayi diperoleh nilai p = 0,87,
tingkat pendidikan ibu diperoleh nilai p = 0,44 dan
pekerjaan ibu diperoleh nilai p = 0,73.
p-
Normal Jumlah
value
n Persentase
24 68,6 35 0,77*
18 66,7 27
8 57,1 14
0,87*
11 64,7 17
23 74,2 31
9 64,3 14
9 75,0 12 0,44*
19 70,4 27
5 55,6 9
pada kasus status gizi normal 62,5 ± 77,3. Uji chi-
square antara kedua variable diperoleh nilai p =
0,23. Ada hubungan yang signifikan antara
konsistensi jenis makanan pendamping yang
diberikan dengan status gizi bayi, di mana
konsistensi pada kasus status gizi tidak normal
lebih 55,6 ± 14,3 dibandingkan dengan konsistensi
jenis makanan pada kasus status gizi normal 44,3 ±
85,7. Uji chi-square antara kedua variable diperoleh
nilai p = 0,001. ada hubungan yang signifikan antara dengan frekuensi pada kasus status gizi normal 54,8
frekuensi pemberian makanan pendamping dengan ± 80,6. Uji chi-square antara kedua variable
status gizi bayi, di mana frekuensi pada kasus status diperoleh nilai p = 0,03.
gizi tidak normal lebih 45,2 ± 19,4 dibandingkan

Tabel 2. Hubungan Faktor Enabling Makanan Pendamping Air Susu Ibu dengan Status Gizi Bayi
Status Gizi Bayi
Enabling Pemberian
Tidak Normal Normal Jumlah p-Value
MP ASI
n Persentase n Persentase
Kesesuaian Umur
Tidak Sesuai 15 37,5 25 62,5 40 0,234*
Sesusi 5 22,7 17 77,3 22 0,000**
Konsistensi Jenis
Tidak Konsisten 15 55.6 12 44,4 27 0,001*
Konsisten 5 14,3 30 85,7 35 0.090**
Frekuensi
Kurang 14 45,2 17 54,8 31 0,030*
Cukup 6 19,4 25 80,6 31 0,021**
*Chi-Square **Paired Test

Analisis Multivariat: Syarat yang terpenuhi dalam
analisis multivariate yaitu semua variabel yang
berhubungan dengan nilai p value < 0,05
dimasukkan yang kemudian dianalisis meliputi
variable konsistensi jenis makanan pendamping,
frekuensi pemberian makanan pendamping,
menggunakan metode statistik rasio untuk melihat
variable yang lebih berisiko dan paling
berhubungan. Dari tiga variable terdapat dua
variabel yang signifikan pada analisis bivariat
(konsistensi jenis makanan, frekuensi pemberian
makanan). Peneliti menemukan variabel mana yang
paling berhubungan. Diindikasikan bahwa
konsistensi jenis makanan dan frekuensi dapat
meningkatkan status gizi.

Tabel 3. Multipel Logistic Regression

Sig (p-
Variabel B Exp (B) OR 95% CI
value)

*Konsistensi Jenis 2,186 0,001 8,903 7,500 2,384-33,054

Frekuensi 1,477 0,027 4,380 3,431 1,183-16,219
B: Beta, Sig: Significant, Exp: Expected, OR: Ods Rasio, Cl: Conbidential Interval. *Variabel yang paling
berhubungan dengan status gizi bayi.

PEMBAHASAN memiliki hubungan dengan status gizi.

Kesesuaian Umur Pemberian: Pemberian
makanan pendamping ASI sebaiknya dimulai pada
saat berusia umur 6 bulan karena sistem pencernaan
tubuhnya sudah mulai sempurna dan siap menerima
makanan selain air susu Ibu. Ketika bayi memasuki
usia 6 bulan ke atas, beberapa elemen gizi seperti
protein, karbohidrat dan beberapa vitamin dan
mineral yang terkandung dalam ASI tidak lagi
mencukupi. Berdasarkan hasil penelitian ini bahwa
kesesuaian umur pertama kali pemberian tidak
Temuan penting pada penelitian ini,
pemberian makanan pendamping pertama kali
diberikan pada 6 bulan pertama, namun lebih
banyak yang memberikan susu formula pada usia
dibawah 6 bulan. Sama halnya penelitian Lakshman
yang lebih focus dan spesifik pada pemberian susu
botol dan makanan obesogenik (14).
Hasil penelitian ini bertolak belakang dengan
penelitian Alzaheb di Saudi Arabia (2015)
menyatakan praktik pemberian sangat berguna
sebagai pelengkap kekurangan gizi bayi yang
didapatkan dari air susu ibu (15). Makanan
pendamping yang diberikan sesuai kebutuhan sangat
penting bagi pertumbuhan dan perkembangan serta
kesehatan bayi (16). Pengenalan makanan
pendamping yang lebih awal sebelum bayi berumur
enam bulan, memiliki dampak yang negative
sebagai pengganti ASI dan dapat menghentikan
praktik menyusui pada tahap awal (17, 18).
Kebutuhan gizi bayi semakin meningkat
seiring bertambahnya umur dan berkurangnnya
produksi ASI dan durasi menyusui (15). Pada tahun
pertama kehidupan, metode pemberian makanan
pada bayi yang tepat waktu merupakan salah satu
cara intervensi yang dilakukan di masyarakat untuk
mendukung tumbuh dan kembang bayi yang
optimal (19).
Konsistensi Jenis Makanan: Temuan
penting dalam penelitan ini bahwa jenis makanan
pendamping memiliki pengaruh terhadap status gizi
bayi dan anak. Penelitan menemukan dan
menjelaskan lebih spesifik dari kesesuian umur
dengan jenis makanan berkualitas yang dikonsumsi
memiliki pengaruh terhadap penyerapan zat gizi
yang berdampak pada status gizi. Aneka macam
MP-ASI diberikan kepada setiap hari sesuai dengan
perkembangan umur. Makanan pendamping tidak
dapat menyamai ASI dalam kandungan gizinya,
enzim, hormon, maupun kandungan zat imunologik
dan antibodi. Jenis bahan makanan yang
dimodifikasi atau campuran berbagai jenis bahan
makanan yang dibuat khusus sebagai makanan
pendamping ASI sehingga makanan tersebut
mengandung zat gizi lengkap yang dibutuhkan oleh
bayi karena pada masa ini termasuk periode
pertumbuhan.
Penelitian ini tidak sejalan dengan
menyatakan bahwa pelengkap makanan yang diteliti
rata-rata tidak dapat memenuhi kebutuhan kalsium,
besi dan seng setiap hari sebagai sumber gizi
makanan komplementer untuk bayi di negara
berkembang (20).
Penelitian ini sejalan yang dilakukan di
Tanzania pada kelompok umur 6-23 bulan (2010)
yang menyatakan bahwa penentu utama yang dapat
memengaruhi kesehatan, perkembangan dan
pertumbuhan bayi adalah konsumsi makanan
pelengkap yang tepat (21). Pemberian makanan bayi
adalah faktor modifikasi yang dapat mengurangi
angka kematian dan kecacatan disebabkan oleh
kelahiran prematur (22, 23). Pertumbuhan dan
perkembangan bayi prematur sesuai dengan jenis
makanan seperti ASI atau susu formula yang
difortifikasi (12).
Frekuensi Pemberian: Kuantitas makanan
pendamping sangat penting untuk pertumbuhan otak
dan perkembangan kecerdasan. Terpenuhinya zat
gizi bayi dan keluarga erat kaitannya dengan
frekuensi makanan yang diberikan. Frekuensi
pemberian ASI harus disesuaikan dengan umur dan
kemampuan produksi ASI. Semakin bertambah
umur kebutuhan juga semakin bertambah dan
kemampuan produksi ASI menurun sehingga
frekuensi pemberian makanan pelengkap semakin
meningkat dan ditambahkan beberapa jenis
makanan selingan.
Frekuensi makan anak juga dipengaruhi
oleh beberapa factor seperti status social ekonomi
keluarga dan jumlah anggota keluarga. Berdasarkan
teori, proporsi orang dewasa lebih banyak
dibandingkan anak dalam keluarga dapat
mengakibatkan kurang ketersediaan makanan untuk
anak (24). Masyarakat yang memiliki penghasilan
rendah lebih meningkatkan perhatian dan focus
terhadap pemberian ASI dan makanan tambahan
bagi bayi (1)
Hasil penelitian ini mirip dengan penelitian
yang dilakukan di Krakow dan Silesia (2014)
menyatakan bahwa pemberian makanan secara
teratur sangat penting, asupan gizi setiap hari yang
memadai berguna untuk perkembangan fisik dan
dan perlu untuk memperkenalkan pola makan sehat
untuk kesehatan pada masa pertumbuhan (25).
Persepsi tentang ASI dan pemberian makan
pemberian makanan pendamping ASI dapat
diperbaiki dengan pendidikan kesehatan (19).
KESIMPULAN
Pemberian makanan pendamping air susu
ibu berhubungan dengan status gizi bayi.
Konsistensi jenis makanan lebih besar hubungannya
dengan status gizi dibandingkan dengan frekuensi.
Kesesuaian umur mulai pemberian makanan
pendamping yang dilakukan oleh ibu dimulai pada
usia 6 bulan. Praktik pemberian MP-ASI
dipengaruhi oleh pengetahuan ibu yang berdampak
pada keterampilan ibu dalam menyajikan makanan
pendamping.
UCAPAN TERIMA KASIH
Terima kasih kepada Kementrian Riset dan
Teknologi Pendidikan Tinggi khusunya DP2M
DIKTI yang telah memberikan pendanaan dalam
proses penelitian.
 DAFTAR PUSTAKA
1. Bazzano AN, Kaji A, Felker-Kantor E, Bazzano
LA, Potts KS. Qualitative Studies of Infant and
Young Child Feeding in Lower-Income
Countries: A Systematic Review and Synthesis
of Dietary Patterns. Nutrients. 2017;9(10):1140.
2. WHO CF. Family foods for breastfed children.
Ginebra, Suiza: Organización Mundial de la
Salud. 2000.
3. Wiryo H. Peningkatan gizi bayi, anak, ibu
hamil, dan menyusui dengan bahan makanan
lokal. Jakarta: Sagung Seto. 2002.
4. Ahmad A, Boediman D, Prawirohartono EP.
Pola makanan pendamping air susu ibu dan
status gizi bayi 0-12 bulan di Kecamatan
Lhoknga Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Gizi
Klinik Indonesia. 2006;3(1):58-65.
5. Aritonang E, Siagian A. Relation Between Food
Consumption and Anemia in Children in
Primary School in a Final Disposal Waste Area.
Pakistan Journal of Nutrition. 2017;16(4):242-8.
6. Hanson C, Lyden E, Furtado J, Van Ormer M,
Anderson-Berry A. A comparison of nutritional
antioxidant content in breast milk, donor milk,
and infant formulas. Nutrients. 2016;8(11):681.
7. Butte NF, Lopez-Alarcon MG, Garza C.
Nutrient adequacy of exclusive breastfeeding
for the term infant during the first six months of
life. Department of Nutrition For Health and
Development, Child And Adolescent Health and
Development. 2002.
8. Onsa NMKAaZO. Nutritional Assessment of
the Adolescents in the Northern State of Sudan.
Pakistan Journal of Nutrition 2014;13(2):79-87.
9. Coovadia HM, Rollins NC, Bland RM, Little K,
Coutsoudis A, Bennish ML, et al. Mother-to-
child transmission of HIV-1 infection during
exclusive breastfeeding in the first 6 months of
life: an intervention cohort study. The Lancet.
2007;369(9567):1107-16.
10. WHO. Global Strategy for Infant and Young
Child Feeding. World Health Organization.
Geneva. 2013.
11. Darmstadt GL, Bhutta ZA, Cousens S, Adam T,
Walker N, de Bernis L. Evidence-based, cost-
effective interventions: how many newborn
babies can we save? The Lancet.
2005;365(9463):977-88.
12. Lok K, Chau P, Fan H, Chan K, Chan B, Fung
G, et al. Increase in Weight in Low Birth
Weight and Very Low Birth Weight Infants Fed
Fortified Breast Milk versus Formula Milk: A
Retrospective Cohort Study. Nutrients.
2017;9(5):520.
13. Tabata M, Abdelrahman K, Hair A, Hawthorne
K, Chen Z, Abrams S. Fortifier and Cream
Improve Fat Delivery in Continuous Enteral
Infant Feeding of Breast Milk. Nutrients.
2015;7(2):1174.
14. Lakshman R, Ogilvie D, Ong KK. Mothers'
experiences of bottle-feeding: a systematic
review of qualitative and quantitative studies.
Archives of disease in childhood.
2009;94(8):596-601.
15. Alzaheb R. Factors Associated with the Early
Introduction of Complementary Feeding in
Saudi Arabia. International Journal of
Environmental Research and Public Health.
2016;13(7):702.
16. Tang L, Lee AH, Binns CW. Predictors of early
introduction of complementary feeding:
Longitudinal study. Pediatrics International.
2015;57(1):126-30.
17. Rao S, Swathi P, Unnikrishnan B, Hegde A.
Study of complementary feeding practices
among mothers of children aged six months to
two years-A study from coastal south India. The
Australasian medical journal. 2011;4(5):252.
18. Kronborg H, Foverskov E, Væth M. Predictors
for early introduction of solid food among
Danish mothers and infants: an observational
study. BMC pediatrics. 2014;14(1):243.
19. Kamath SP, Garg D, Khan MK, Jain A, Baliga
BS. Perceptions and Practices regarding
Breastfeeding among Postnatal Women at a
District Tertiary Referral Government Hospital
in Southern India. Scientifica. 2016;2016.
20. Gibson R, Ferguson E, Lehrfeld J.
Complementary foods for infant feeding in
developing countries: their nutrient adequacy
and improvement. European Journal of Clinical
Nutrition. 1998;52(10):764-70.
21. Victor R, Baines SK, Agho KE, Dibley MJ.
Factors associated with inappropriate
complementary feeding practices among
children aged 6–23 months in Tanzania.
Maternal & child nutrition. 2014;10(4):545-61.
22. Cristofalo EA, Schanler RJ, Blanco CL,
Sullivan S, Trawoeger R, Kiechl-Kohlendorfer
U, et al. Randomized trial of exclusive human
milk versus preterm formula diets in extremely
premature infants. The Journal of pediatrics.
2013;163(6):1592-5. e1.
23. Quigley MA, Henderson G, Anthony MY,
McGuire W. Formula milk versus donor breast
milk for feeding preterm or low birth weight
infants. Cochrane Database Syst Rev.
2007;4(4).
24. Ferreira AA, Welch JR, Santos RV, Gugelmin
SA, Coimbra CE. Nutritional status and growth
of indigenous Xavante children, Central Brazil.
Nutrition journal. 2012;11(1):3.
25. Ostachowska-Gasior A, Piwowar M,
Kwiatkowski J, Kasperczyk J, Skop-
Lewandowska A. Breakfast and Other Meal
Consumption in Adolescents from Southern
Poland. International Journal of Environmental
Research and Public Health. 2016;13(5):453.