Anda di halaman 1dari 1

Cara Memasak Soto Ayam Bening

Cara Memasak Soto Ayam Bening –Soto adalah masakan yang mayoritas banyak yang suka.
Rasanya yang lezat dan nikmat di cuaca siang hari, dengan bumbu rempah yang pedas. Resep
Cara Memasak Soto Ayam Bening mungkin bisa menjadi pilihan untuk Anda. So simak Langkah
Cara Memasak Soto Ayam Bening enak berikut.
Resep Cara Memasak Soto Ayam Bening

Bahan membuat soto:


 ½ ekor ayam, potong-potong
 1500 cc air
 1 cm jahe, memarkan
 6 siung bawang putih, haluskan
 2 batang serai, memarkan
 5 lembar daun jeruk purut
 ½ sendok teh lada bubuk
 ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
 1 sendok teh garam
 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
 Minyak goreng secukupnya

Pelengkap:
 150 gram soun, seduh
 250 gram kripik kentang
 2 butir telur rebus
 1 batang seladri, iris halus
 Bawang goreng secukupnya
 100 gram taoge
 2 buah jeruk nipis, potong- potong

Cara Memasak Soto Ayam Bening :


1. Rebus ayam hingga empuk, angkat.
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan serai, jahe, lada, daun jeruk, lada, kaldu
ayam, penyedap rasa. Masukkan kedalam air rebusan ayam. MAsak hingga mendidih.
Angkat.
3. Tata dimangkuk soun, taoge, telur rebus, ayam, tuang kuah ayam. Taburkan bawang
goreng, daun seladri, kripik kentang, beri perasan jeruk nipis.
4. Hidangkan.

Tips Cara Memasak Soto Ayam Bening untuk 5 porsi.


Demikian artikel tentang Resep Cara Memasak Soto Ayam Bening semoga bermanfaat bagi
kuliner Anda. Penelusuran yang terkait dengan Cara Memasak Soto Ayam Bening
soto bening, soto bening ayam, cara memasak soto, cara memasak soto daging, cara memasak
soto madura, cara memasak soto kudus, cara memasak soto jawa

Anda mungkin juga menyukai